Vikan hygiene system® - Mohn GmbH
Vikan hygiene system® - Mohn GmbH
Vikan hygiene system® - Mohn GmbH
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Emmer, 12 liter<br />
5686 325 x 312 x 318<br />
0,97 5 100ºC<br />
212ºF<br />
Emmerdeksel<br />
5687 373 x 25 x 310<br />
0,22 20 100ºC<br />
212ºF<br />
Hygiënische riek<br />
5690 1270 x 120 x 270<br />
1,45 1 100ºC<br />
212ºF<br />
Hygiënische hark<br />
5691 156 x 200 x 200<br />
0,42 1 100ºC<br />
212ºF<br />
Roerspatel, nylon<br />
7007 900 x 160 x 35<br />
0,73 1 170ºC<br />
338ºF<br />
Roerspatel, nylon<br />
7009 1200 x 185 x 35<br />
0,97 1 170ºC<br />
338ºF<br />
7010 1200 x 160 x 35<br />
0,95 1 100ºC<br />
212ºF<br />
PP<br />
PP<br />
PP<br />
PP<br />
Nylon<br />
Nylon<br />
Roerspatel, polypropyleen<br />
PP<br />
+2 +3 +4 +5 +6 +7 +9<br />
Emmer met veel extra's: vlakke<br />
achterkant voor eenvoudige<br />
ophanging, maatverdeling,<br />
hygiënische handgreep in bodem,<br />
speciale schenktuit, rvs handgreep<br />
en een verstevigde bodem.<br />
+2 +3 +4 +5 +6 +7 +9<br />
Emmerdeksel voor emmer<br />
5686 voor bescherming van de<br />
inhoud. Dit maakt de emmer<br />
breder inzetbaar, bijvoorbeeld<br />
voor de koeling of opslag van<br />
ingrediënten, sauzen, e.d.<br />
+5<br />
Ergonomische en hygiënische<br />
riek, naadloos, uit één stuk, voor<br />
industrieel gebruik bij productie<br />
van voedingsmiddelen o.a.<br />
groente, fruit, vlees, en kip.<br />
+5<br />
Ergonomische en hygiënische<br />
hark, voor het aan- en uitharken<br />
van voedingsmiddelen o.a. bij<br />
industriële productie, kookketels,<br />
vultrechters, en lopende band.<br />
Altijd te combineren met steel.<br />
+5<br />
Roerspatel met klein blad en korte<br />
steel; voor gebruik in grote wok,<br />
grote pannen, en voor roerbakken.<br />
Ook voor industriële mengketels.<br />
Bestand tegen max. 170° C, maar<br />
roerspatel niet in wok of ketel te<br />
laten staan.<br />
+5<br />
Roerspatel met groot blad en<br />
lange steel; voor gebruik in grote<br />
wok, grote pannen, en voor<br />
roerbakken. Ook voor industriële<br />
mengketels. Roerspatel niet in<br />
wok of ketel laten staan.<br />
+5<br />
Roerspatel geschikt voor gebruik<br />
in pannen of mengketels.<br />
A-symetrisch blad maakt alle<br />
wanden goed bereikbaar tijdens<br />
het roeren. Bestand tegen max.<br />
100° C.<br />
Gereedschappen<br />
31