05.05.2013 Views

B9820-5 - Electrolux-ui.com

B9820-5 - Electrolux-ui.com

B9820-5 - Electrolux-ui.com

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

<strong>B9820</strong>-5<br />

Gebr<strong>ui</strong>ksaanwijzing Multi-stoomgaaronderbouwoven


2<br />

Inhoud<br />

Inhoud<br />

Wij danken u voor uw keuze voor een van onze producten van hoogwaardige kwaliteit.<br />

Lees deze gebr<strong>ui</strong>ksaanwijzing alstublieft zorgvuldig door, zo kunt u zeker zijn van optimale<br />

en professionele prestaties van uw apparaat. De handleiding zal u in staat stellen<br />

om alle processen perfect en op de meest efficiënte wijze te laten verlopen. Wij adviseren<br />

u deze handleiding op een veilige plaats te bewaren, dan kunt u hem te allen tijde<br />

raadplegen. Geef deze handleiding ook aan een eventuele toekomstige eigenaar van het<br />

apparaat.<br />

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe apparaat.<br />

Gebr<strong>ui</strong>ksaanwijzing 3<br />

Veiligheidsvoorschriften 3<br />

Beschrijving van het apparaat 5<br />

Totaalaanzicht 5<br />

De elektronische ovenbediening 6<br />

Uitrusting oven 7<br />

Accessoires oven 8<br />

Voor het in gebr<strong>ui</strong>k nemen 9<br />

Taal instellen 9<br />

Klok instellenn 10<br />

Eerste reiniging 10<br />

Bedienen van de oven 11<br />

Overzicht van de menu’s 11<br />

Gebr<strong>ui</strong>k van de ovenfuncties 13<br />

Oven in- en <strong>ui</strong>tschakelen 14<br />

Rooster, baakplaat en vetopvangbak plaatsen<br />

16<br />

Vetfilter plaatsen/verwijderen 17<br />

Stoomfuncties 17<br />

Vleesthermometer 19<br />

Automatische programma’s 21<br />

Opties 23<br />

Klokfuncties 30<br />

Extra functies 35<br />

Mechanische deurvergrendeling 36<br />

Reiniging en onderhoud 37<br />

B<strong>ui</strong>tenkant apparaat 38<br />

Binnenkant oven 38<br />

Accessoires 38<br />

Vetfilter 38<br />

STOOMREINIGING 38<br />

Insch<strong>ui</strong>froosters 39<br />

Stoomproductiesysteem 40<br />

Ovenverlichting 41<br />

Bakovendeur 42<br />

Ovenr<strong>ui</strong>ten en wateropvanggoot 44<br />

Wat is er aan de hand als … 47<br />

Afvalverwerking 48<br />

Montageaanwijzing 49<br />

Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur<br />

49<br />

Service 53<br />

In deze gebr<strong>ui</strong>ksaanwijzing worden de volgende symbolen gebr<strong>ui</strong>kt:<br />

1 Belangrijke informatie over uw persoonlijke veiligheid en informatie over het voorkomen<br />

van schade aan het apparaat.<br />

3 Algemene informatie en tips<br />

2 Milieu-informatie


Gefeliciteerd met de aanschaf van uw AEG stoomoven!<br />

Gebr<strong>ui</strong>ksaanwijzing<br />

Het Home Center of the Brands in Alphen aan den Rijn is dé plaats waar u alle AEG<br />

apparatuur kunt bekijken én <strong>ui</strong>tproberen. Ook na aanschaf. Het Home<br />

Center of the Brands beschikt over een schitterende kookstudio waar onder leiding<br />

van professionele koks diverse kookworkshops worden gegeven. Onder andere<br />

in het gebr<strong>ui</strong>k van de AEG stoomoven. Haal meer <strong>ui</strong>t uw stoomoven en ga voor<br />

meer informatie en inschrijving voor een van de kookworkshops naar<br />

www.homecenterofthebrands.nl<br />

Registreer uw apparaten op<br />

www.mijnapparaten.nl. Dan heeft u altijd alle relevante informatie bij de hand<br />

(o.a. online gebr<strong>ui</strong>ksaanwijzing, hulp bij problemen of defecten) en blijft u op de<br />

hoogte van nieuwe ontwikkelingen, recepten, gratis kookworkshops, etc.<br />

Gebr<strong>ui</strong>ksaanwijzing<br />

1 Veiligheidsvoorschriften<br />

Elektrische veiligheid<br />

• Het apparaat mag <strong>ui</strong>tsl<strong>ui</strong>tend door een erkend installateur worden aangesloten.<br />

In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de h<strong>ui</strong>sinstallatie<br />

<strong>ui</strong>tschakelen.<br />

Reparaties aan het apparaat mogen <strong>ui</strong>tsl<strong>ui</strong>tend door vakmensen worden <strong>ui</strong>tgevoerd.<br />

Door onvakkundig <strong>ui</strong>tgevoerde reparaties kunnen grote gevaren ontstaan.<br />

Wend u bij reparaties altijd tot onze service-afdeling of uw vakhandel.<br />

Veiligheid voor kinderen<br />

Kleine kinderen nooit alleen laten terwijl het apparaat in gebr<strong>ui</strong>k is.<br />

Deze oven heeft een kinderslot.<br />

Veiligheid tijdens het gebr<strong>ui</strong>k<br />

Personen (waaronder begrepen kinderen) die op grond van hun fysieke, sensorische of<br />

verstandelijke vermogens, dan wel op grond van onervarenheid of onkunde niet in<br />

staat zijn het apparaat veilig te gebr<strong>ui</strong>ken, dienen dit apparaat niet zonder het toezicht<br />

of zonder de instructies van een verantwoordelijke persoon te gebr<strong>ui</strong>ken.<br />

Dit apparaat mag alleen in het h<strong>ui</strong>shouden voor koken, braden, bakken van levensmiddelen<br />

worden gebr<strong>ui</strong>kt.<br />

Wees voorzichtig bij het aansl<strong>ui</strong>ten van elektrische apparaten aan stopcontacten in de<br />

buurt van het apparaat. Snoeren mogen niet met hete kookzones in aanraking komen<br />

of onder de hete ovendeur worden geklemd.<br />

Waarschuwing: Gevaar voor verbranding! Tijdens het gebr<strong>ui</strong>k wordt de binnenkant<br />

van de oven heet.<br />

3


4<br />

Veiligheidsvoorschriften<br />

Waarschuwing: Tijdens het stomen nooit de ovendeur openen. Door de ontsnappende<br />

stoom kan waterschade aan meubels ontstaan. Vermijd direct contact met de<br />

ontsnappende stoom.<br />

Als u alcoholische ingrediënten in de oven gebr<strong>ui</strong>kt, kan mogelijkerwijs een licht ontvlambaar<br />

alcohol-luchtmengsel ontstaan Doe de deur in dit geval voorzichtig open.<br />

Houd daarbij gloeiend materiaal, vonken of open vuur op een afstand.<br />

3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide<br />

Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve br<strong>ui</strong>ning van levensmiddelen,<br />

met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar voor de gezondheid<br />

door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk<br />

bij lage temperaturen te bereiden en de gerechten niet te veel te br<strong>ui</strong>nen.<br />

Op deze manier voorkomt u beschadiging van het apparaat<br />

Bekleed de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten, pannen, enzovoort<br />

op de bodem omdat daarmee het email van de oven door de ontstane hitteconcentratie<br />

wordt beschadigd.<br />

Fr<strong>ui</strong>tsappen die van de bakplaat druppelen, veroorzaken vlekken die niet kunnen worden<br />

verwijderd. Gebr<strong>ui</strong>k een diepe bakplaat voor gebak dat erg vochtig is.<br />

Plaats geen gewicht op de geopende ovendeur.<br />

Giet water nooit rechtstreeks in de hete oven. Hierdoor kan het email worden beschadigd<br />

en kunnen verkleuringen ontstaan.<br />

Als gevolg van heftige stoten, vooral op de randen van de b<strong>ui</strong>tenste glasplaat, kan het<br />

glas breken.<br />

Bewaar geen brandbaar materiaal in de oven. Bij het inschakelen van de oven kan dit<br />

ontbranden.<br />

Bewaar geen vochtige levensmiddelen in de oven. Het email kan hierdoor beschadigd<br />

raken.<br />

3 Informatie emaillaag<br />

Kleurveranderingen van de emaillaag van de oven als gevolg van het gebr<strong>ui</strong>k zijn niet<br />

van invloed op de deugdelijkheid van het apparaat voor regulier of contractueel gebr<strong>ui</strong>k.<br />

Dit zijn derhalve geen gebreken in de zin van het recht op garantie.


Beschrijving van het apparaat<br />

Totaalaanzicht<br />

Deurgreep<br />

Waterlade<br />

Oven-indicaties<br />

en toetsen<br />

Beschrijving van het apparaat<br />

Glazen deur<br />

5


6<br />

Beschrijving van het apparaat<br />

De elektronische ovenbediening<br />

Indicaties<br />

Pictogramlijst Menulijst Tekstregel<br />

Menulijst<br />

In de menulijst wordt de h<strong>ui</strong>dige positie binnen het menu door een knipperende balk<br />

aangegeven.<br />

Wanneer de menulijst niet meer te zien is in het display, begint de oven met opwarmen<br />

of begint de ingestelde tijd af te lopen.<br />

Pictogramlijst<br />

Toetsen<br />

___________________<br />

HETELUCHT MET RING<br />

150ûc 12.05 00.06<br />

Verwarmings-indicatie Inzetniveaus<br />

Temperatuur Dagtijd<br />

Vleeskerntemperatuur<br />

Pictogram Functie<br />

SNELOPWARMEN SNELOPWARMEN is in werking.<br />

CULISENSOR CULISENSOR is ingestoken.<br />

Toets Functie<br />

w Ovenfuncties kiezen<br />

Naar onder en naar boven in het menu<br />

m<br />

Tijdfuncties<br />

Werkingsduur<br />

wm¸¹º»¼-+


Uitrusting oven<br />

Inzetniveaus<br />

Toets Functie<br />

¸<br />

¹ Bevestigen, overschakelen naar het submenu.<br />

º Apparaat in- of <strong>ui</strong>tschakelen.<br />

» SNELOPWARMEN inschakelen resp. <strong>ui</strong>tschakelen.<br />

¼<br />

Het menu Opties openen<br />

Het menu Opties sl<strong>ui</strong>ten (toets langer indrukken).<br />

Keuze tussen ovenfuncties, tijdfuncties en CULISENSOR.<br />

Beschrijving van het apparaat<br />

- Waarden instellen (bijv. temperatuur, tijd, gewicht of graden).<br />

+<br />

Uitneembaar insch<strong>ui</strong>frooster<br />

Onderwarmte<br />

Bovenwarmte en grillelement<br />

Stoomgenerator/stoomrozet<br />

Ovenverlichting<br />

Ventilator<br />

Ovenverlichting<br />

Uitneembaar insch<strong>ui</strong>frooster<br />

7<br />

Stopcontact voor vleesspit<br />

Verwarmingselement achterwand/


8<br />

Beschrijving van het apparaat<br />

Binnenkant deur<br />

Aan de binnenkant van de ovendeur is de nummering<br />

van de inzetniveaus van de ovenweergegeven.<br />

Accessoires oven<br />

Rooster<br />

Voor servies, bak- en braadvormen, braden en<br />

grillen.<br />

Bakplaat<br />

Voor gebak en koekjes<br />

(niet geschikt voor VITAL STOMEN).<br />

Vetopvangbak<br />

De vetopvangbak dient bij het baken en braden<br />

resp. als opvangbak voor het vet (niet geschikt<br />

voor VITAL STOMEN).<br />

Vleesthermometer<br />

Voor het nauwkeurig bepalen van de gaarheid<br />

van stukken vlees (niet geschikt voor stomen)


Set bereidingsdozen<br />

Bereidingsdozen met en zonder openingen.<br />

Bakplaat<br />

Voor het bakken van broodjes, krakelingen en<br />

koekjes.<br />

Geschikt voor stomen. Verkleuring van het oppervlak<br />

heeft geen effect op de werking.<br />

Q<strong>ui</strong>ck spons 180<br />

Sterk absorberende spons voor de opname van<br />

restwater <strong>ui</strong>t de stoomgenerator.<br />

Voor het in gebr<strong>ui</strong>k nemen<br />

Taal instellen<br />

1. Nadat u de stekker in het stopcontact<br />

hebt gestoken wordt op de display<br />

SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE<br />

MENU aangegeven.<br />

2. Met de richtingtoetsen en selecteert<br />

u de gewenste taal.<br />

Voor het in gebr<strong>ui</strong>k nemen<br />

SPRACHE EINSTELLEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0 ý 88.8ú8<br />

9<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

NEDERLANDS<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0 ý 88.8ú8<br />

wPmP¸¹º»¼-+


10<br />

Voor het in gebr<strong>ui</strong>k nemen<br />

3. Bevestig de gekozen taal met de toets<br />

OK .<br />

Vanaf nu verschijnen de teksten op de<br />

display in de ingestelde taal.<br />

Klok instellenn<br />

1. DAGTIJD licht op.<br />

In de dagtijdindicatie staat 12.00.<br />

2. Stel met de toets of de h<strong>ui</strong>dige<br />

tijd in.<br />

3. Bevestig uw keuze met de toets SELEC-<br />

TIE .<br />

Het apparaat schakelt zichzelf <strong>ui</strong>t en is<br />

klaar voor gebr<strong>ui</strong>k.<br />

3 Wilt u een van deze basisinstellingen later weer veranderen, dan volgt u de aanwijzingen<br />

in het hoofdstuk INSTELLINGEN.<br />

Eerste reiniging<br />

DAGTIJD<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ò<br />

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0 ý 88.8ú8<br />

wm¸¹Pº»¼-+<br />

DAGTIJD<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ò<br />

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5 ý 88.8ú8<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5 ý 88.8ú8<br />

wm¸¹º»¼P-+<br />

Alvorens de oven in gebr<strong>ui</strong>k te nemen, moet u hem reinigen.<br />

1 Let op: Gebr<strong>ui</strong>k geen scherpe schuurmiddelen! U zou de oppervlakken kunnen beschadigen.<br />

3 Gebr<strong>ui</strong>k bij ovens met een metalen voorzijde de hiervoor in de handel verkrijgbare onderhoudsmiddelen.<br />

1. Open de ovendeur.<br />

De verlichting in de oven is nu ingeschakeld.<br />

2. Neem alle accessoires en geleiderails <strong>ui</strong>t de oven en reinig deze met een warm sopje.<br />

3. Maak de oven ook schoon met een warm sopje en droog hem daarna.<br />

4. Veeg de voorzijde van de oven af met een vochtige doek.


Bedienen van de oven<br />

Overzicht van de menu’s<br />

w<br />

m<br />

Menu<br />

Ovenfuncties<br />

VITAL STOMEN<br />

PROFI STOMEN<br />

INTERVAL STOMEN<br />

HETELUCHT MET RING<br />

HETELUCHT VOCHTIG<br />

PIZZA HETELUCHT<br />

LAGE TEMP. NORMAAL<br />

CONVENTIONEEL<br />

INFRATHERM<br />

GRILL GROOT<br />

GRILL KLEIN<br />

WARMHOUDEN<br />

ONTDOOIEN<br />

ONDERWARMTE<br />

GEVOGELTE<br />

VARKENSVLEES<br />

RUNDVLEES<br />

KALFSVLEES<br />

WILD<br />

¸<br />

Bedienen van de oven<br />

Menu<br />

Opties<br />

RECEPTEN<br />

EIGEN VOORKEUZE<br />

SCHOONMAKEN<br />

INSTELLINGEN<br />

HEAT+HOLD<br />

VERLENGEN TIJD<br />

SNELOPWARMEN<br />

RESTWARMTE<br />

GELUID<br />

TAAL<br />

FABRIEKSINSTELLING<br />

3 De display geeft na elke bedieningsstap alleen de instelmogelijkheden aan die zinvol zijn.<br />

¹<br />

11<br />

w<br />

m<br />

w<br />

m


12<br />

Bedienen van de oven<br />

Het menu Ovenfuncties<br />

Na het inschakelen bevindt u zich in het menu Ovenfuncties.<br />

Kies met de richtingtoetsen en de gewenste ovenfunctie. In de menulijst<br />

wordt de h<strong>ui</strong>dige positie binnen het menu aangegeven.<br />

Voorbeeld van het instellen van een ovenfunctie<br />

1. Schakel het apparaat met de<br />

toets AAN/UIT in.<br />

2. Met de richtingtoetsen en selecteert<br />

u de ovenfunctie.<br />

In de temperatuurindicatie verschijnt<br />

een voorstel voor de temperatuur.<br />

De oven begint met verwarmen.<br />

3. Met de toets of kunt u de temperatuur<br />

hoger of lager zetten.<br />

3 Wanneer de ingestelde temperatuur is<br />

bereikt, klinkt er een signaal.<br />

–—OVENFUNCTIES<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5 ý 88.8ú9<br />

wm¸¹ºP»¼-+<br />

____________________<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý 00.0ü0<br />

wPm¸¹º»¼-+<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü6 ý 00.0ü1<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

Het menu Opties<br />

Met de toets OPTIE opent u het menu Opties.<br />

Kies met de richtingtoetsen en de gewenste functie. In de menulijst wordt de<br />

h<strong>ui</strong>dige positie binnen het menu aangegeven.<br />

U kunt met de toets OK naar het menu van de gewenste optie gaan.<br />

De submenu’s<br />

Kies met de richtingtoetsen en de gewenste instelling of ga met de toets OK<br />

naar een submenu.<br />

3 Onderaan elk menu vindt u de menuoptie TERUG.<br />

Daarmee keert u terug naar het bovenliggende menu.<br />

U kunt het instellen van een functie afbreken door langere tijd op de toets OPTIE te<br />

drukken.<br />

U keert dan terug naar het menu Ovenfuncties.


Gebr<strong>ui</strong>k van de ovenfuncties<br />

Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar:<br />

Ovenfunctie Toepassing<br />

Vleesprogramma’s<br />

Bedienen van de oven<br />

VITAL STOMEN Voor groente, fr<strong>ui</strong>t, vis, aardappelen, rijst, deegwaren of andere<br />

bijgerechten<br />

PROFI STOMEN Voor gerechten met een hoog vochtgehalte en voor het opwarmen<br />

van gerechten.<br />

INTERVAL STOMEN Voor bakken en braden en voor het opwarmen van gekoelde<br />

en diepgevroren gerechten.<br />

HETELUCHT MET<br />

RING<br />

HETELUCHT VOCH-<br />

TIG<br />

13<br />

Voor het bakken op maximaal drie niveaus tegelijk.<br />

Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij<br />

boven-/onderwarmte.<br />

Voor het energiez<strong>ui</strong>nig bakken en bereiden van overwegend<br />

droge gebaksoorten, maar ook van ovenschotels in vormen op<br />

één niveau.<br />

PIZZA HETELUCHT Voor het bakken op een niveau voor gerechten die een intensievere<br />

br<strong>ui</strong>ning en knapperigheid van de bodem vragen.<br />

Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij<br />

boven-/onderwarmte.<br />

LAGE TEMP. Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig braadvlees.<br />

CONVENTIONEEL Voor het bakken en braden op één niveau.<br />

INFRATHERM Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte op één<br />

niveau.<br />

Deze functie is ook geschikt voor gratineren.<br />

GRILL GROOT Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen in grotere hoeveelheden<br />

en om te roosteren.<br />

GRILL KLEIN Voor het grilleren van vlakke levensmiddelen, die in het midden<br />

van het rooster worden geplaatst en om te roosteren.<br />

WARMHOUDEN Voor het warmhouden van gerechten.<br />

ONTDOOIEN Voor het gedeeltelijk of geheel ontdooien van bijvoorbeeld<br />

gebak, boter, brood, fr<strong>ui</strong>t of andere bevroren levensmiddelen.<br />

ONDERWARMTE Voor het afbakken van gebak met een brosse bodem.<br />

Vleesprogramma<br />

met invoer van gewicht<br />

Toepassing Gewichtsbereik<br />

GEVOGELTE Kip, eend, gans 0,9 tot 4,7 kg<br />

VARKENSVLEES Varkensgebraad, varkensschouder 1,0 tot 3,0 kg<br />

RUNDVLEES Rundergebraad 1,0 tot 3,0 kg


14<br />

Bedienen van de oven<br />

KALFSVLEES Kalfsbraadstuk 1,0 tot 3,0 kg<br />

WILD Hert, ree, konijn 1,0 tot 3,0 kg<br />

of<br />

Vleesprogramma<br />

met invoer van gewicht<br />

Vleesprogramma met ingestoken<br />

vleesthermometer<br />

Toepassingen, tabellen, tips en recepten<br />

Praktische aanwijzingen voor de verschillende ovenfuncties, programma’s en automatische<br />

recepten vindt u in bijgevoegde gids.<br />

Oven in- en <strong>ui</strong>tschakelen<br />

Ovenfunctie kiezen<br />

1. Schakel het apparaat met de toets AAN/UIT in.<br />

2. Met de richtingtoetsen en selecteert<br />

u de gewenste ovenfunctie.<br />

In de temperatuurdisplay verschijnt een<br />

voorstel voor de temperatuur.<br />

De oven begint met verwarmen.<br />

Toepassing Gewichtsbereik<br />

Gaarheid Opmerking<br />

RUND RUND 210°C LICHT<br />

RUND 210°C MEDIUM<br />

RUND 210°C DOOR<br />

-<br />

RUND 150°C RUND 150°C LICHT Rosbief op<br />

RUND 150°C MEDIUM<br />

RUND 150°C DOOR<br />

z’n Scandinavisch<br />

(zonder veel br<strong>ui</strong>ning)<br />

VARKENSVLEES - -<br />

KALFSVLEES - -<br />

LAMSVLEES - -<br />

WILD - -<br />

GEVOGELTE - -<br />

____________________<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý 00.0ü0<br />

wPm¸¹º»¼-+


Oventemperatuur wijzigen<br />

Met de toets of kunt u de temperatuur<br />

hoger of lager zetten.<br />

3 Wanneer de ingestelde temperatuur is<br />

bereikt, klinkt er een signaal.<br />

Ovenfunctie <strong>ui</strong>tschakelen<br />

Druk zo vaak op de richtingtoets of<br />

tot in de display weer OVENFUNC-<br />

TIES wordt weergegeven.<br />

Apparaat helemaal <strong>ui</strong>tschakelen<br />

Schakel het apparaat met de<br />

toets AAN/UIT <strong>ui</strong>t.<br />

Bedienen van de oven<br />

3 Koelventilator<br />

Zodra de oven in gebr<strong>ui</strong>k wordt genomen wordt de ventilator automatisch ingeschakeld<br />

om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Nadat de oven is <strong>ui</strong>tgeschakeld<br />

blijft de ventilator nog verder lopen om het apparaat af te koelen en wordt dan automatisch<br />

<strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

Verwarmingsindicatie<br />

Indicatie Opwarmen<br />

Na het inschakelen van de ovenfunctie,<br />

geven de vier langzaam naast<br />

elkaar oplichtende balken aan hoe ver<br />

de oven al is opgewarmd.<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü6 ý 00.0ü1<br />

15<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

–—OVENFUNCTIES<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5 ý 88.8ú9<br />

wPmP¸¹º»¼-+<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5 ý 88.8ú9<br />

wm¸¹ºP»¼-+<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

180ûcþþÝÞÜÜþ1ü2.12 ý 00.ü07<br />

wm¸¹º»¼-+


16<br />

Bedienen van de oven<br />

Indicatie Snel verwarmen<br />

Na het inschakelen van de functie SNE-<br />

LOPWARMEN geven de naast elkaar<br />

oplichtende balken aan dat SNELOP-<br />

WARMEN in werking is.<br />

Indicatie restwarmte<br />

Na het <strong>ui</strong>tschakelen van de oven<br />

wordt de restwarmte in de oven aangegeven.<br />

Exacte temperatuur opvragen<br />

De toets en tegelijk indrukken.<br />

De h<strong>ui</strong>dige temperatuur van de oven<br />

wordt aangegeven.<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý é ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.1ü0 ý 00.0ü5<br />

wm¸¹º»P¼-+<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

160ûcþÝÞßÜþ1ü3.2ü5 ý 88.8ú9<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

295ûcþ þüþ1ü3.2ü5 ý 00.0ú2<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

Rooster, baakplaat en vetopvangbak<br />

plaatsen<br />

3 Uittrek- en kantelbeveiliging<br />

Ter beveiliging tegen het <strong>ui</strong>ttrekken, hebben alle insch<strong>ui</strong>fdelen aan de linker kant een<br />

kleine bolling naar onderen.<br />

Sch<strong>ui</strong>f de insch<strong>ui</strong>fdelen er zo in dat de bolling in het bakgedeelte zich achterin bevindt.<br />

Deze bolling is ook belangrijk voor de kantelbeveiliging van de insch<strong>ui</strong>fdelen.<br />

Baakplaat resp. vetopvangbak plaatsen:<br />

Sch<strong>ui</strong>f de bakplaat resp. de vetopvangbak tussen<br />

de geleidestangen van het gekozen niveau.


Rooster plaatsen:<br />

Plaats het rooster zodanig, dat de beide voetjes<br />

naar onder wijzen.<br />

Sch<strong>ui</strong>f het rooster tussen de geleidestangen<br />

van het gekozen niveau.<br />

3 Door de verhoogde lijst die om het rooster<br />

loopt, is het vaatwerk bovendien beschermd tegen<br />

afglijden.<br />

Rooster en vetopvangbak plaatsen:<br />

Plaats het rooster op de vetopvangbak.<br />

Sch<strong>ui</strong>f de vetopvangbak tussen de geleidestangen<br />

van het gekozen niveau.<br />

Vetfilter plaatsen/verwijderen<br />

Het vetfilter alleen gebr<strong>ui</strong>ken bij het braden,<br />

om het verwarmingselement in de achterwand<br />

te beschermen tegen vetspatten.<br />

Vetfilter plaatsen<br />

Vetfilter bij de greep vastpakken en de<br />

beide steuntjes van boven naar beneden<br />

in de opening tegen de achterwand van<br />

de oven (ventilatoropening) plaatsen.<br />

Vetfilter verwijderen<br />

Het vetfilter bij de greep vastpakken en<br />

naar boven <strong>ui</strong>t de oven nemen.<br />

Bedienen van de oven<br />

Stoomfuncties<br />

1 Let op: De stoomfuncties moeten altijd in <strong>com</strong>binatie met de klokfunctiesDUUR of<br />

EINDE worden ingesteld (zie hoofdstuk Klokfuncties DUUR /EINDE ).<br />

17


18<br />

Bedienen van de oven<br />

1 Let op: Gebr<strong>ui</strong>k <strong>ui</strong>tsl<strong>ui</strong>tend water als vloeistof!<br />

Er klinkt een zoemtoon als het water op is. Kort na het bijvullen van het water wordt de<br />

zoemtoon automatisch <strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

3 Door de automatische, ca. 5 minuten durende verdamping aan het einde van de bereidingstijd<br />

en de opwarmtijd van ca. 2 minuten zijn instellingen van minder dan<br />

10 minuten niet zinvol.<br />

Bij het openen van de deur ontsnapt nog stoom.<br />

VITAL STOMEN<br />

1. Giet het water (650 ml) niet direct in de stoomgenerator,<br />

maar in de waterlade in het bedieningspaneel.<br />

De watervoorraad is toereikend voor ca.<br />

30 minuten.<br />

2. Schakel het apparaat met de toets AAN/UIT<br />

in.<br />

3. Met de richtingtoetsen of de<br />

ovenfunctie VITAL STOMEN selecteren<br />

en met de toets of de gewenste<br />

temperatuur instellen.<br />

4. Met de toets SELECTIE de functie<br />

DUUR of EINDE selecteren en<br />

met de toets of de gewenste<br />

bereidingstijd of <strong>ui</strong>tschakeltijd instellen.<br />

____________________<br />

VITAL STOMEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í î<br />

ý ý ý<br />

296ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý ý 00.0ü0<br />

wPm¸¹º»¼-+<br />

Na ca. 2 minuten is de eerste stoom zichtbaar. Een signaaltoon meldt wanneer de bereidingstemperatuur<br />

van ca. 96°C is bereikt.<br />

Een volgende signaaltoon geeft het einde van de bereidingstijd aan.<br />

5. Schakel het apparaat met de toets AAN/UIT <strong>ui</strong>t.<br />

Z<strong>ui</strong>g na het afkoelen van de oven het restwater met een spons <strong>ui</strong>t de stoomgenerator en<br />

wrijf eventueel na met een paar druppels azijn.<br />

Laat de deur van de oven open staan zodat de oven volledig kan drogen.<br />

PROFI STOMEN en INTERVAL STOMEN<br />

De voortdurende wisseling van hete lucht en stoom vindt automatisch plaats, maar bij<br />

PROFI STOMEN met een verhoogd stoomaandeel.<br />

1. Water niet direct in de stoomgenerator, maar via de waterlade in het bedieningspaneel<br />

gieten.<br />

2. Schakel het apparaat met de toets AAN/UIT in.


3. Met de richtingtoetsen of de<br />

ovenfunctie PROFI STOMEN of INTER-<br />

VAL STOMEN selecteren en met de<br />

toets of de gewenste temperatuur<br />

instellen.<br />

4. Met de toets SELECTIE de functie<br />

DUUR of EINDE selecteren en<br />

met de toets of de gewenste<br />

bereidingstijd of <strong>ui</strong>tschakeltijd instellen.<br />

Ga verder te werk zoals bij VITAL STOMEN.<br />

Bedienen van de oven<br />

Vleesthermometer<br />

3 Als u de vleesthermometer gebr<strong>ui</strong>kt biedt het menu OVENFUNCTIES een aantal toepasselijke<br />

ovenfuncties en extra programma’s voor de vleesthermometer.<br />

1 Let op: Alleen de meegeleverde vleesthermometer mag worden gebr<strong>ui</strong>kt! Wanneer deze<br />

moet worden vervangen, mag alleen een originele AEG vleesthermometer worden gebr<strong>ui</strong>kt!<br />

Vleesthermometer insteken<br />

1. Schakel het apparaat met de toets AAN/UIT in.<br />

2. Steek de punt van de vleesthermometer volledig<br />

in het vlees. De punt moet zich hierbij in het<br />

midden van het product bevinden .<br />

3. Steek de stekker van de vleesthermometer helemaal<br />

in het stopcontact in de zijwand van de<br />

oven.<br />

Kerntemperatuur vleesthermometer<br />

instellen<br />

Voor het exact <strong>ui</strong>tschakelen van de oven bij het bereiken van de door u ingestelde kerntemperatuur.<br />

Er dient met wee temperaturen rekening te worden gehouden:<br />

– De oventemperatuur: Zie braadtabel<br />

– De kerntemperatuur: Zie tabel vleesthermometer<br />

1. De vleesthermometer aanbrengen zoals hiervoor is beschreven.<br />

19<br />

____________________<br />

PROFI STOMEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í î<br />

ý ý ý<br />

110ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý ý 00.0ü0<br />

wPm¸¹º»¼-+


20<br />

Bedienen van de oven<br />

In de tekstregel wordt CULISENSOR<br />

weergegeven en het symbool<br />

brandt.<br />

2. Binnen 5 seconden met de toets<br />

resp. de gewenste kerntemperatuur<br />

instellen.<br />

De indicatie schakelt over naar de actuele<br />

kerntemperatuur.<br />

3 Wordt OVENFUNCTIES al in de tekstregel<br />

aangegeven voordat de gewenste<br />

kerntemperatuur is ingesteld, dan de<br />

toets SELECTIE indrukken tot het<br />

symbool knippert en vervolgens de<br />

instelling <strong>ui</strong>tvoeren.<br />

3 De kerntemperatuur wordt vanaf 30°C aangegeven.<br />

CULISENSOR<br />

ý ý ý ýþ ë ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ8ü6ü0û8 ý 88.8ú8<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

CULISENSOR<br />

ý ý ý ýþ ë ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü6ü5û1 ý 00.5ü5<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

–—OVENFUNCTIES<br />

ý ý ý ýþ ë ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ8ü3ü0û8 ý 88.8ú8<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

3. Ovenfunctie en eventueel de oventemperatuur instellen.<br />

3Afhankelijk van de hoeveelheid te bereiden levensmiddelen en de ingestelde oventemperatuur<br />

(minimaal 120°C) alsmede de bedrijfsmodus wordt een voorlopige eindtijd<br />

berekend. Dit proces kan ca. 30 min. duren en de tijdsindicatie wordt tijdens het bereidingsproces<br />

geactualiseerd. Voor het systeem is het noodzakelijk dat de vleesthermometer<br />

aan het begin van het bereidingsproces zowel in het gerecht als in de contactdoos<br />

wordt gestoken en tijdens het bereidingsproces niet wordt verwijderd.<br />

Tijdens de berekeningsfase toont de indicatie voor Dagtijd en Vleeskerntemperatuur een<br />

"knipperende rechthoek".<br />

Zodra de ingestelde kerntemperatuur is bereikt, klinkt er een signaal en schakelt het apparaat<br />

<strong>ui</strong>t.<br />

4. Druk op een willekeurige toets om het gel<strong>ui</strong>dssignaal <strong>ui</strong>t te schakelen.<br />

Kerntemperatuur achteraf wijzigen:<br />

De toets SELECTIE net zo vaak indrukken tot in de tekstregel CULISENSOR en in de<br />

temperatuurindicatie de ingestelde vleeskerntemperatuur wordt aangegeven.<br />

De temperatuur vervolgens met de toets resp. wijzigen.


Vleesthermometer verwijderen<br />

1 Waarschuwing: De vleesthermometer is heet!<br />

Bij het <strong>ui</strong>ttrekken van de stekker en de punt van<br />

de vleesthermometer bestaat verbrandingsgevaar!<br />

1. Trek de stekker van de vleesthermometer <strong>ui</strong>t het<br />

stopcontact en neem het gerecht <strong>ui</strong>t de oven.<br />

2. Schakel het apparaat <strong>ui</strong>t.<br />

3 Aanwijzingen m.b.t. de vleesprogramma’s met<br />

vleesthermometer vindt u in het hoofdstuk<br />

“Automatische programma’s”.<br />

Automatische programma’s<br />

Bedienen van de oven<br />

Naast de ovenfuncties waarmee u uw eigen bak- en braadwensen kunt volgen, kunt u<br />

bovendien kiezen <strong>ui</strong>t verschillende automatische kookprogramma’s:<br />

1. Vleesprogramma’s waarbij u het gewicht kunt instellen (menu OVENFUNCTIES)<br />

2. Vleesprogramma’s met gebr<strong>ui</strong>k van de vleesthermometer (menu OVENFUNCTIES)<br />

3. Automatische recepten (menu Opties)<br />

Vleesprogramma’s met opgave van gewicht<br />

De vleesprogramma’s bieden optimale instellingen voor elk type vlees. De braadtijd<br />

wordt automatisch vastgelegd door invoer van het gewicht van het vlees.<br />

1. Met de richtingtoetsen en selecteert<br />

u het gewenste vleesprogramma.<br />

In de tekstregel knippert het gewicht.<br />

____________________<br />

2. Zolang het gewicht knippert, kunt u<br />

met de toetsen en het gewicht<br />

van het braadstuk instellen.<br />

Deze instelling geschiedt in stappen<br />

van 0,1kg (bij GEVOGELTE in stappen<br />

van 0,2kg).<br />

Het vleesprogramma start.<br />

In de indicatie tijdfuncties wordt de<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

duur van het programma aangegeven. Deze tijd loopt terug. U ziet dus tijdens het<br />

programma voortdurend de actuele resterende tijd.<br />

3 Als het voorgestelde gewicht niet binnen ca. 5seconden wordt veranderd, start het vleesprogramma<br />

automatisch.<br />

Gedurende de eerste twee minuten kan het gewicht nog veranderd worden. Daartoe<br />

drukt u op de toets SELECTIE .<br />

21<br />

GEVOGELTE 2,5 KG<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ý ý<br />

280ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý ÒÓ 01.4ü0<br />

wmP¸¹º»¼-+<br />

--GEVOGELTE 1,1 KG<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ÒÓ ý ý<br />

280ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5 ý 01.0ü5


22<br />

Bedienen van de oven<br />

Het gewicht gaat knipperen en kan veranderd worden.<br />

3. Bij het vleesprogramma GEVOGELTE<br />

dient u het gebraad te keren wanneer<br />

er een signaal klinkt en in de tekstregel<br />

de tekst VLEES OMKEREN verschijnt.<br />

Na afloop van alle vleesprogramma’s<br />

klinkt een signaal.<br />

Vleesprogramma’s met vleesthermometer<br />

3 Wanneer u de vleesthermometer gebr<strong>ui</strong>kt biedt het menu OVENFUNCTIES extra vleesprogramma’s<br />

met vleesthermometer.<br />

Deze programma’s bieden optimale instellingen voor het betreffende type vlees.<br />

1 Let op: Alleen de meegeleverde vleesthermometer mag worden gebr<strong>ui</strong>kt! Wanneer deze<br />

moet worden vervangen, mag alleen een originele AEG vleesthermometer worden gebr<strong>ui</strong>kt!<br />

1. Schakel het apparaat met de toets AAN/UIT in.<br />

2. Steek de vleesthermometer in.<br />

In de tekstregel verschijnt CULISENSOR<br />

en het pictogram knippert.<br />

1. Selecteer met de richtingtoetsen<br />

en het gewenste CULISENSOR-programma.<br />

Zodra de ingesteld kerntemperatuur<br />

bereikt is, klinkt er een signaal en de<br />

bereikte temperatuur knippert.<br />

2. Druk op een willekeurige toets om het<br />

signaal <strong>ui</strong>t te schakelen.<br />

3. Verwijder de vleesthermometer<br />

1 Waarschuwing: De vleesthermometer<br />

VLEES OMKEREN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ý ý<br />

280ûcþÝÞßàþ1ü2.55 ý ÒÕ 00.2ü5<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

CULISENSOR<br />

ý ý ý ýþ ë ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ8ü6ü0û8 ý 88.8ú8<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

____________________<br />

KALFSVLEES<br />

ý ý ý ýþ ë ý ý ý<br />

ý ÒÓ ý ý<br />

280ûcþÝÜÜÜþ1ü30û1 ý 00.0ü0<br />

wmP¸¹º»¼-+<br />

KALFSVLEES<br />

ý ý ý ýþ ë ý ý ý<br />

ý ÒÓ ý ý<br />

888ûcþÝÞßÜþ8ü6ü0û8 ý 00ü0ü0<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

is heet! Bij het <strong>ui</strong>ttrekken van de stekker en de punt van de vleesthermometer bestaat<br />

verbrandingsgevaar!


Opties<br />

RECEPTEN - Overzicht<br />

RECEPTEN<br />

¸<br />

¹ STOMEN<br />

¹<br />

w<br />

m<br />

BAKKEN<br />

¹<br />

BRADEN<br />

¹<br />

OVERIGEN<br />

w<br />

m<br />

w<br />

m<br />

w<br />

m<br />

¹ w<br />

m<br />

OPWARMEN<br />

VERSE GROENTEN<br />

VIS<br />

TERUG<br />

CITROENCAKE<br />

ZWEEDS GEBAK<br />

CAKE<br />

TERUG<br />

PIZZA<br />

UIENTAART<br />

QUICHE<br />

TERUG<br />

Bedienen van de oven<br />

KANT EN KLAAR DEEG<br />

TERUG<br />

TERUG ¹<br />

¹<br />

¹<br />

¹<br />

¹<br />

23


24<br />

Bedienen van de oven<br />

3 Gebr<strong>ui</strong>k voor de categorieën STOMEN, BAKKEN en BRADEN de receptvoorstellen <strong>ui</strong>t de<br />

gids ”Tabellen, tips en recepten“. Deze functie biedt de optimale instellingen voor het<br />

desbetreffende recept.<br />

STOMEN, BAKKEN en BRADEN<br />

3 Voor STOMEN:<br />

Giet de in het recept vermelde hoeveelheid water in de waterlade.<br />

Recept <strong>ui</strong>tkiezen<br />

1. Ga met de toets OPTIE naar het<br />

menu Opties.<br />

2. Ga met de toets OK naar het menu<br />

RECEPTEN.<br />

3. Kies met de richtingtoetsen of<br />

de gewenste categorie recepten.<br />

4. Ga met de toets OK bijvoorbeeld<br />

naar het menu BRADEN.<br />

5. Selecteer met de richtingtoetsen of<br />

het gewenste recept.<br />

Wijzigt u in de volgende paar seconden<br />

uw keuze niet, dan accepteert de oven<br />

de instelling en begint met verwarmen.<br />

_____<br />

RECEPTEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý 01.5ü5<br />

wm¸P¹º»¼-+<br />

_____<br />

STOMEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý 01.5ü5<br />

wm¸¹Pº»¼-+<br />

____<br />

BRADEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý 01.5ü5<br />

wPm¸¹º»¼-+<br />

_______<br />

PIZZA<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý 00.5ü4<br />

wm¸¹Pº»¼-+<br />

_______<br />

UIENTAART<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ÒÓ ý ý<br />

160ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý 00.5ü5<br />

wPm¸¹º»¼-+


6. Na het verstrijken van de bereidingstijd<br />

klinkt er een signaal.<br />

– In de tijdindicatie knippert ”00:00“<br />

en het symbool .<br />

– De ovenverwarming wordt <strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

7. Druk op een willekeurige toets om het<br />

signaal <strong>ui</strong>t te schakelen.<br />

Bedienen van de oven<br />

Start <strong>ui</strong>tstellen<br />

Het programma kan ook op een later tijdstip automatisch worden gestart (zie klokfunc-<br />

3<br />

ties EINDE ).<br />

De klokfunctie EINDE<br />

twee minuten loopt.<br />

kan worden ingesteld als het programma nog niet langer dan<br />

Bereidingstijd voortijdig beëindigen<br />

Druk lang op de toets OPTIE<br />

menu-onderdeel TERUG.<br />

of selecteer met de richtingtoetsen of het<br />

OVERIGEN<br />

1. Ga met de toets OPTIE naar het menu Opties.<br />

2. Ga met de toets OK naar het menu RECEPTEN.<br />

3. Kies met de richtingtoetsen of de receptcategorie OVERIGEN.<br />

4. Ga met de toets OK naar het menu<br />

OVERIGEN.<br />

5. Selecteer met de richtingtoetsen of<br />

het gewenste menu-onderdeel.<br />

Op het display verschijnt een voorstel<br />

voor de temperatuur.<br />

Wijzigt u in de volgende paar seconden<br />

uw keuze niet, dan accepteert de oven<br />

de instelling en begint met verwarmen.<br />

_______<br />

UIENTAART<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ÒÓ ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü3.1ü5 ý 00.0ü0<br />

3 Bij de recepten KANT EN KLAAR DEEG en DIEPVRIES PIZZA kunt u met de toets of<br />

de voorgestelde temperatuur 10°C hoger of lager instellen.<br />

25<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

_____<br />

OVERIGEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü0 ý 00.5ü4<br />

wm¸¹Pº»¼-+<br />

_______<br />

KANT EN KLAAR DEEG<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý<br />

160ûcþ þüþ1ü3.0ü5 ý ÒÕ 00.0ü0<br />

wPmP¸¹º»¼-+


26<br />

Bedienen van de oven<br />

In de categorie OVERIGEN vindt u de volgende menu-onderdelen:<br />

KANT EN KLAAR DEEG Voor het bakken van voorgebakken taarten en bakproducten.<br />

DIEPVRIES PIZZA Voor het bakken van kant-en-klaarproducten zoals bijv.<br />

pizza, lasagne, gratin en patates frites <strong>ui</strong>t de diepvries.<br />

DROGEN Voor het drogen van fr<strong>ui</strong>t, kr<strong>ui</strong>den en paddestoelen.<br />

Meer informatie over deze functies vindt u in de gids ”Tabellen, tips en recepten”.<br />

EIGEN VOORKEUZE<br />

Met deze functie kunt u de optimale instellingen voor eigen recepten opslaan.<br />

De eerste drie “eigen recepten” zijn direct oproepbaar in het menu Oven functies.<br />

Er staan 10 geheugenplaatsen voor recepten en 10 voor recepten met ingestelde kerntemperatuur<br />

van de vleesthermometer ter beschikking.<br />

Instellingen voor “eigen recepten” opslaan<br />

Instellingen voor een bekend recept opslaan<br />

1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen.<br />

2. Eventueel met de toets SELECTIE naar de klokfunctie DUUR overschakelen en gewenste<br />

bereidingstijd invoeren (zie hoofdstuk “Klokfuncties")<br />

of<br />

met de toets SELECTIE naar de functie CULISENSOR overschakelen en gewenste<br />

kerntemperatuur invoeren (zie hoofdstuk ”CULISENSOR”).<br />

3. Met de toets OPTIE naar het menu Opties overschakelen.<br />

4. Met de toets OK het voorgestelde<br />

menuonderdeel VOORKEUZE OPSLAAN<br />

kiezen.<br />

De volgende vrije geheugenplaats<br />

wordt aangegeven.<br />

5. Met de toets OK bijv. VOORKEUZE 1<br />

kiezen.<br />

De eerste letter in de tekstregel knippert.<br />

6. Met de richtingstoets resp. de<br />

gewenste letter in alfabetische volgorde<br />

<strong>ui</strong>tkiezen.<br />

__<br />

VOORKEUZE OPSLAAN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý ý 88.8ú9<br />

wm¸¹Pº»¼-+<br />

__<br />

VOORKEUZE 1<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý ý 88.8ú9<br />

wm¸¹Pº»¼-+<br />

__<br />

VOORKEUZE 1<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý ý 88.8ú9<br />

wPmP¸¹º»¼-+


7. Met de toets resp. de cursor<br />

naar rechts resp. links bewegen.<br />

De volgende letter knippert en kan<br />

worden aangepast enz.<br />

Zo kunt u de naam van uw “eigen recepten”<br />

schrijven.<br />

3 Er staan 18 invoervelden ter beschikking.<br />

Na het beëindigen van het schrijfproces<br />

de toets OK lang indrukken.<br />

OPGESLAGEN wordt aangegeven.<br />

3 De instellingen kunnen ook tijdens of<br />

aan het einde van een bak-/braadproces<br />

worden opgeslagen.<br />

Instellingen voor “eigen recepten” oproepen.<br />

1. Het apparaat met de toets AAN/UIT inschakelen.<br />

2. Met de richtingstoets opgeslagen<br />

recept kiezen.<br />

Bedienen van de oven<br />

3 De eerste drie opgeslagen “eigen recepten” kunt u direct in het menu Ovenfunctie oproepen.<br />

Overige “eigen recepten” kunt u oproepen in het EIGEN VOORKEUZE onder het menuonderdeel<br />

START VOORKEUZE.<br />

Geheugenplaats overschrijven<br />

Bezette geheugenplaatsen kunnen altijd worden overschreven.<br />

U gaat hierbij te werk zoals beschreven in hoofdstuk “Instellingen voor eigen recepten<br />

opslaan”.<br />

Echter bij punt 5 in plaats van de voorgestelde vrije geheugenplaats met de toets<br />

het recept kiezen dat u wilt overschrijven.<br />

INSTELLINGEN<br />

3 Onafhankelijk van de desbetreffende toepassing in de oven, kunt u verschillende basisinstellingen<br />

wijzigen. Ze blijven permanent ingesteld, tot u deze weer wijzigt.<br />

27<br />

PAPAS PIZZA _<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý ý 88.8ú9<br />

wm¸¹º»¼-+P<br />

OPGESLAGEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý 88.8ú9<br />

wm¸¹Pº»¼-+<br />

__________________ _<br />

PAPAS PIZZA<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý<br />

230ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü9 ý ý 88.8ú9<br />

wmP¸¹º»¼-+


28<br />

Bedienen van de oven<br />

HEAT+HOLD<br />

De functie HEAT+HOLD wordt na het verstrijken van een inge-<br />

– HEAT+HOLD AAN stelde tijdsduur of eindtijd in het menu Keuze aangeboden en<br />

kan worden ingeschakeld.<br />

De functie HEAT+HOLD wordt niet in het menu Keuze aangebo-<br />

– HEAT+HOLD UIT<br />

den.<br />

VERLENGEN TIJD<br />

De functie VERLENGEN TIJD wordt aangeboden als een tijds-<br />

– VERLENGEN TIJD AAN<br />

duur is ingesteld en verstreken is.<br />

– VERLENGEN TIJD UIT De functie VERLENGEN TIJD wordt niet aangeboden.<br />

SNELOPWARMEN<br />

De functie SNELOPWARMEN wordt automatisch bij geschikte<br />

– SNELOPWARMEN AAN<br />

ovenfuncties ingeschakeld.<br />

De functie SNELOPWARMEN wordt niet automatisch bij ge-<br />

– SNELOPWARMEN UIT<br />

schikte ovenfuncties ingeschakeld.<br />

RESTWARMTE<br />

Na het <strong>ui</strong>tschakelen van het apparaat wordt de restwarmte<br />

– INDICATIE AAN<br />

aangegeven.<br />

Na het <strong>ui</strong>tschakelen van het apparaat wordt de restwarmte niet<br />

– INDICATIE UIT<br />

aangegeven.<br />

GELUID<br />

– TOETSVOLUME<br />

– TOETSVOLUME AAN<br />

– TOETSVOLUME UIT<br />

– ALARMTOON<br />

– ALARMTOON AAN<br />

– ALARMTOON UIT<br />

TAAL - LANGUAGE MENU<br />

– NEDERLANDS<br />

– ...<br />

FABRIEKSINSTELLING<br />

– RESET<br />

Om in te stellen of iedere toetsbediening bevestigd moet worden<br />

met een gel<strong>ui</strong>dssignaal.<br />

Om in te stellen of niet <strong>ui</strong>tvoerbare bedieningsstappen met een<br />

gel<strong>ui</strong>dssignaal beantwoord moeten worden.<br />

Voor het instellen van de taal op het display<br />

Voor het terugzetten van alle instellingen naar de fabrieksinstellingen.<br />

INSTELLINGEN aanpassen<br />

1. Open met de toets OPTIE het menu Opties.<br />

2. Met de richtingtoetsen en selecteert u de menuoptie INSTELLINGEN.<br />

3. Met de toets OK gaat u naar het menu INSTELLINGEN.<br />

4. Met de richtingtoetsen en gaat u naar de instelling die u wilt aanpassen.<br />

5. Druk op de toets OK .<br />

Op de display verschijnt de h<strong>ui</strong>dige waarde.<br />

6. Met de richtingtoetsen en selecteert u de gewenste waarde.


Bedienen van de oven<br />

7. Druk op de toets OK .<br />

Op de display verschijnt enkele seconden lang OPGESLAGEN.<br />

Daarna bevindt u zich weer in het menu Ovenfuncties.<br />

Het gebr<strong>ui</strong>k van de INSTELLINGEN in het dagelijks leven<br />

Heat+Hold<br />

De functie Heat+Hold houdt uw klaargemaakte gerecht 30 minuten warm, nadat het<br />

bak- resp. braadproces is beëindigd.<br />

Dit is bijvoorbeeld handig in het geval uw gasten te laat zijn.<br />

Voorwaarde voor Heat+Hold:<br />

Ingestelde temperatuur is hoger dan 80°C<br />

Vaste tijdsduur<br />

Heat+Hold inschakelen<br />

1. Ovenfunctie, vleesprogramma of automatisch programma kiezen.<br />

2. Eventueel de tijdsduur of de kerntemperatuur instellen.<br />

3. Toets SELECTIE zo vaak indrukken tot HEAT+HOLD wordt aangegeven.<br />

4. Met bevestigen.<br />

De functie Heat+Hold is nu ingeschakeld.<br />

5. Zodra de functie is beëindigd klinkt er een signaal en Heat+Hold start.<br />

De ingestelde functie loopt 30 minuten bij 80°C.<br />

Zodra de 30 minuten met Heat+Hold is beëindigd, schakelt de oven <strong>ui</strong>t.<br />

3 Onafhankelijk van de ingestelde functie blijft Heat+Hold actief. U kunt tussen de ovenfuncties<br />

wisselen.<br />

3 Heat+Hold kan in het menu INSTELLINGEN worden ingeschakeld resp. <strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

VERLENGEN TIJD<br />

De laatste ovenfunctie na het verstrijken van de tijd verder laten lopen.<br />

Voorwaarde:<br />

Alle ovenfuncties met DUUR of automatisch wegen.<br />

Geen ovenfuncties met CULISENSOR.<br />

De VERLENGEN TIJD kan in het menu INSTELLINGEN in- resp. <strong>ui</strong>tgeschakeld worden.<br />

VERLENGEN TIJD inschakelen<br />

Ovenfunctie beëindigd.<br />

Er klinkt een signaal en er verschijnt een melding.<br />

1. Een willekeurige toets (met <strong>ui</strong>tzondering van AAN/UIT ) indrukken.<br />

2. Melding van de VERLENGEN TIJD verschijnt ca. 3 minuten.<br />

3. Met VERLENGEN TIJD inschakelen.<br />

4. Duur van de VERLENGEN TIJD met resp. instellen.<br />

5. VERLENGEN TIJD met starten resp. na 5 seconden automatisch laten starten.<br />

De instellingen van de ovenfunctie worden met de nieuwe tijdsduur aangegeven.<br />

3 De verdere handelwijze is overeenkomstig een normale ovenfunctie. De VERLENGEN TIJD<br />

kan altijd opnieuw worden ingesteld.<br />

29


30<br />

Bedienen van de oven<br />

Voorverwarmen met de functie SNELOPWARMEN<br />

Na het selecteren van een ovenfunctie kunt u met de extra functie SNELOPWARMEN de<br />

voorverwarmtijd verkorten.<br />

Bij de meeste bak- en braadprocedures is het niet nodig om de lege oven voor te verwarmen,<br />

omdat de ingestelde temperatuur vrij snel bereikt wordt (zie Tabellen en tips).<br />

Wij bevelen het voorverwarmen van de lege oven aan met de functie SNELOPWARMEN<br />

voor koekjes, broodjes en opgerolde cake.<br />

1 Let op: Leg het gerecht pas in de oven, wanneer het SNELOPWARMEN klaar is en de<br />

oven in de gewenste functie werkt.<br />

1. Stel de ovenfunctie in (bijv. CONVENTIONEEL). Wijzig eventueel de voorgestelde temperatuur.<br />

2. Druk op de toets SNELOPWARMEN . Het pictogram brandt.<br />

Aan de na elkaar oplichtende streepjes ziet u dat SNELOPWARMEN is ingeschakeld.<br />

Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt lichten de streepjes van de verwarmingsndicatie<br />

op. Er klinkt een signaal. Het pictogram gaat <strong>ui</strong>t.<br />

De oven verwarmt nu verder in de ingestelde ovenfunctie en temperatuur. U kunt het<br />

gerecht in de oven leggen.<br />

3 Als u het liefst uw gerechten altijd in een voorverwarmde oven doet, kunt u de functie<br />

SNELOPWARMEN permanent inschakelen (zie menu INSTELLINGEN).<br />

Met de toets SNELOPWARMEN kunt u de functie SNELOPWARMEN dan eventueel<br />

<strong>ui</strong>tschakelen.<br />

3 De functie SNELOPWARMEN kan tegelijkertijd met de ovenfuncties HETELUCHT MET<br />

RING, PIZZA HETELUCHT, CONVENTIONEEL en INFRATHERM gebr<strong>ui</strong>kt worden.<br />

Klokfuncties<br />

KOOKWEKKER<br />

Om een korte tijd in te stellen. Na afloop klinkt een signaal.<br />

Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.<br />

DUUR<br />

Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn.<br />

EINDE<br />

Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden <strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

DAGTIJD<br />

Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, veranderen of opvragen<br />

(zie ook het hoofdstuk „Voor het in gebr<strong>ui</strong>k nemen“).<br />

Aanwijzingen bij de klokfuncties<br />

Na het kiezen van een klokfunctie knippert het bijbehorende pictogram<br />

ca. 5 seconden. Gedurende deze tijd kunt u met de toetsen of de gewenste<br />

tijd worden ingesteld.<br />

Na het instellen van de gewenste tijd knippert het bijbehorende pictogram opnieuw<br />

ca. 5 seconden. Daarna blijft het pictogram branden. De ingestelde tijd begint af te lopen.


Bedienen van de oven<br />

2 Gebr<strong>ui</strong>k van de restwarmte met de klokfunctie DUUR en EINDE<br />

Bij gebr<strong>ui</strong>k van de klokfuncties DUUR en EINDE schakelt de oven de verwarmingselementen<br />

<strong>ui</strong>t als 90% van de ingestelde of berekende tijd is bereikt. De beschikbare<br />

restwarmte wordt gebr<strong>ui</strong>kt om het gaarproces tot het verlopen van de ingestelde tijd<br />

voort te zetten (3 tot 20 min.).<br />

3 De indicatie tijdfuncties geeft de gebr<strong>ui</strong>ksduur van de gekozen ovenfunctie aan,<br />

wanneer geen van de klokfuncties KOOKWEKKER , DUUR of EINDE is ingesteld.<br />

KOOKWEKKER<br />

1. Druk zo vaak op de toets SELECTIE<br />

totdat KOOKWEKKER en het pictogram<br />

aangegeven worden.<br />

2. Stel met de toetsen en de gewenste<br />

kooktijd in (max. 99 minuten).<br />

Na ca. 5 seconden verschijnt in de indicatie<br />

de resterende tijd.<br />

OVENFUNCTIES en het pictogram<br />

worden in het display aangegeven.<br />

Na het verstrijken van de tijd klinkt er<br />

gedurende 2 minuten een signaal.<br />

“00.00” en het pictogram knipperen.<br />

Signaal <strong>ui</strong>tschakelen:<br />

Druk op een willekeurige toets.<br />

__<br />

KOOKWEKKER<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ñ ý<br />

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5 ý 00.0ü0<br />

31<br />

wm¸¹º»¼P-+<br />

__<br />

KOOKWEKKER<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ñ ý<br />

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5 ý 03.5ü0<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

–—OVENFUNCTIES<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ñ ý<br />

888ûcþ þüþ1ü4.3ü5 ý 03.4ü9<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

KOOKWEKKER<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ñ ý<br />

888ûcþ þüþ1ü4.3ü8 ý 00.0ü0<br />

wm¸¹º»¼-+


32<br />

Bedienen van de oven<br />

DUUR<br />

1. Selecteer ovenfunctie en temperatuur.<br />

2. Druk zo vaak op de toets SELECTIE<br />

totdat DUUR en het pictogram<br />

aangegeven worden.<br />

3. Stel met de toets of de gewenste<br />

bereidingstijd in.<br />

Na ca. 5 seconden wordt de resterende<br />

bereidingstijd aangegeven.<br />

Het pictogram brandt.<br />

Na het verstrijken van de tijd klinkt er<br />

gedurende 2 minuten een signaal. De<br />

oven wordt <strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

“00.00” en het pictogram knipperen.<br />

Signaal <strong>ui</strong>tschakelen:<br />

Druk op een willekeurige toets.<br />

___<br />

DUUR<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5 ý 00.0ü0<br />

wm¸¹º»¼P-+<br />

___<br />

DUUR<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5 ý 00.3ü0<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþÝÜÜÜþ1ü4.3ü5 ý 00.2ü9<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþÝÞßàþ1ü5.0ü5 ý 00.0ü0<br />

wm¸¹º»¼-+


EINDE<br />

1. Selecteer ovenfunctie en temperatuur.<br />

2. Druk zo vaak op de toets SELECTIE<br />

totdat EINDE en het pictogram<br />

aangegeven worden.<br />

3. Stel met de toets of de gewenste<br />

<strong>ui</strong>tschakeltijd in.<br />

Na ca. 5 seconden wordt de <strong>ui</strong>tschakeltijd<br />

aangegeven. Het pictogram<br />

brandt.<br />

Na het verstrijken van de tijd klinkt er<br />

gedurende 2 minuten een signaal. De<br />

oven wordt <strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

“00.00” en het pictogram knipperen.<br />

Signaal <strong>ui</strong>tschakelen:<br />

Druk op een willekeurige toets.<br />

Bedienen van de oven<br />

___<br />

EINDE<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý î<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5 ý 14.3ü5<br />

33<br />

wm¸¹º»¼P-+<br />

___<br />

EINDE<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý î<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþ þüþ1ü4.3ü5 ý 15.2ü5<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý î<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþÝÜÜÜþ1ü4.3ü5 ý 15.2ü5<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý î<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþÝÞßàþ1ü5.2ü5 ý 00.00ü<br />

wm¸¹º»¼-+


34<br />

Bedienen van de oven<br />

DUUR en EINDE ge<strong>com</strong>bineerd<br />

3 DUUR en EINDE kunnen gelijktijdig worden gebr<strong>ui</strong>kt wanneer de oven op een later<br />

tijdstip automatisch moet worden in- en <strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

1. Selecteer ovenfunctie en temperatuur.<br />

2. Met de functie DUUR de benodigde<br />

bereidingstijd voor het gerecht instellen,<br />

Bijvoorbeeld: 1 uur.<br />

3. Met de functie EINDE het tijdstip<br />

instellen waarop het gerecht klaar<br />

moet zijn,<br />

Bijvoorbeeld: 14:05 uur.<br />

In de tekstregel staat INGESTELD.<br />

De oven wordt automatisch ingeschakeld<br />

op het berekende tijdstip,<br />

Bijvoorbeeld: 13:05 uur.<br />

Na het verstrijken van de ingestelde<br />

duur klinkt er gedurende 2 minuten<br />

een signaal en de oven wordt automatisch<br />

<strong>ui</strong>tgeschakeld,<br />

Bijvoorbeeld: 14:05 uur.<br />

___<br />

DUUR<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5 ý 01.0ü0<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

___<br />

EINDE<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý î<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5 ý 14.0ü5<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

INGESTELD<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5 ý 14.0ü5<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

CONVENTIONEEL<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í î<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþ þüþ1ü2.0ü5 ý 01.0ü0<br />

wm¸¹º»¼-+<br />

DAGTIJD wijzigen<br />

3 U kunt de dagtijd alleen wijzigen, als de kinderbeveiliging is <strong>ui</strong>tgeschakeld, de klokfuncties<br />

DUUR of EINDE niet zijn ingesteld en er geen ovenfunctie is ingesteld.<br />

1. Apparaat met de toets AAN/UIT inschakelen.


2. Toets SELECTIE zo vaak indrukken<br />

tot DAGTIJD en het symbool wordt<br />

aangegeven.<br />

3. Met de toets resp. de gewenste<br />

tijd instellen.<br />

4. Met de toets SELECTIE bevestigen.<br />

Het apparaat is klaar voor gebr<strong>ui</strong>k.<br />

Bedienen van de oven<br />

Extra functies<br />

KINDERSLOT van de oven<br />

Zodra de KINDERSLOT is ingeschakeld, kan het apparaat niet worden gebr<strong>ui</strong>kt.<br />

KINDERSLOT inschakelen<br />

1. Schakel het apparaat zonodig in met de toets AAN/UIT .<br />

Er mag geen ovenfunctie zijn gekozen.<br />

2. Druk zo lang tegelijkertijd op de toetsen<br />

SELECTIE en tot in de indicatie<br />

KINDERSLOT verschijnt.<br />

Het KINDERSLOTis nu ingeschakeld.<br />

DAGTIJD<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ò<br />

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5 ý 88.8ú8<br />

KINDERSLOT <strong>ui</strong>tschakelen<br />

1. Schakel het apparaat zonodig in met de toets AAN/UIT .<br />

2. Druk zo lang tegelijkertijd op de knoppen SELECTIE<br />

DERSLOT verschijnt.<br />

en totdat in de display KIN-<br />

Het KINDERSLOTis nu <strong>ui</strong>tgeschakeld en de oven weer klaar voor gebr<strong>ui</strong>k.<br />

TOETSVERGRENDELING<br />

Met deze functie voorkomt u dat ingestelde ovenfuncties per ab<strong>ui</strong>s worden gewijzigd.<br />

35<br />

wm¸¹º»¼P-+<br />

DAGTIJD<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ò<br />

888ûcþ þüþ1ü3.2ü5 ý 88.8ú8<br />

wm¸¹º»¼-P+P<br />

–—OVENFUNCTIES<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ1ü3.2ü5 ý 88.8ú8<br />

wm¸¹º»¼P-+<br />

KINDERSLOT<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

280ûcþ þüþ1ü2.2ü8 ý 88.8ú9<br />

wm¸¹º»¼P-P+


36<br />

Bedienen van de oven<br />

TOETSVERGRENDELING inschakelen<br />

1. Schakel het apparaat zonodig in met de toets AAN/UIT .<br />

2. Kies een ovenfunctie.<br />

3. Druk zo lang gelijktijdig op de toetsen<br />

SELECTIE en tot in het display<br />

TOETSVERGRENDELING verschijnt.<br />

De TOETSVERGRENDELING is nu ingeschakeld.<br />

3<br />

TOETSVERGRENDELING <strong>ui</strong>tschakelen<br />

Druk 2 seconden lang gelijktijdig op de toetsen SELECTIE en .<br />

De TOETSVERGRENDELING beveiligt niet tegen per ongeluk <strong>ui</strong>tschakelen van de oven.<br />

Als u het apparaat <strong>ui</strong>tschakelt, wordt automatisch de TOETSVERGRENDELING opgeheven.<br />

Automatische <strong>ui</strong>tschakeling van de oven<br />

3 Als de oven na een bepaalde tijd niet wordt <strong>ui</strong>tgeschakeld of wanneer de temperatuur<br />

niet wordt veranderd, schakelt de oven automatisch <strong>ui</strong>t.<br />

In de temperatuurindicatie knippert de laatst ingestelde temperatuur.<br />

De oven schakelt <strong>ui</strong>t bij een oventemperatuur van:<br />

30 - 120°C na 12,5 uur<br />

120 - 200°C na 8,5 uur<br />

200 - 230°C na 5,5 uur<br />

Ingebr<strong>ui</strong>kname na automatische <strong>ui</strong>tschakeling<br />

Druk op een willekeurige toets.<br />

3 De automatische <strong>ui</strong>tschakeling wordt opgeheven als u de klokfunctie DUUR of<br />

EINDE instelt.<br />

Mechanische deurvergrendeling<br />

TOETSVERGRENDELING<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü8 ý 00.0ü5<br />

wm¸¹º»¼P-P+<br />

Bij levering van het apparaat is de deurvergrendeling <strong>ui</strong>tgeschakeld.<br />

Deurvergrendeling inschakelen<br />

Sch<strong>ui</strong>f naar voren trekken, tot deze vastklikt.


Ovendeur openen<br />

1. Deur dichtdrukken.<br />

2. Sch<strong>ui</strong>f indrukken en ingedrukt houden.<br />

3. Deur openen.<br />

Oven sl<strong>ui</strong>ten<br />

Deur sl<strong>ui</strong>ten zonder de sch<strong>ui</strong>f in te drukken.<br />

Reiniging en onderhoud<br />

Deurvergrendeling <strong>ui</strong>tschakelen<br />

De sch<strong>ui</strong>f tot aan het paneel indrukken.<br />

3 Door het <strong>ui</strong>tschakelen van het apparaat wordt de mechanische deurvergrendeling niet<br />

opgeheven.<br />

Reiniging en onderhoud<br />

1 Waarschuwing: Voor het reinigen moet het apparaat zijn <strong>ui</strong>tgeschakeld en zijn afgekoeld.<br />

Waarschuwing: Om veiligheidsredenen het apparaat niet reingen met een stoom- of<br />

hogedrukreiniger.<br />

Let op: geen schuurmiddelen, scherp reinigingsgereedschap of schuursponsjes<br />

gebr<strong>ui</strong>ken.<br />

Geen bijtende schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers gebr<strong>ui</strong>ken om het<br />

glas van de ovendeur te reinigen. Hierdoor kan het oppervlak bekrast raken en<br />

kan het glas <strong>ui</strong>teindelijk breken.<br />

37


38<br />

Reiniging en onderhoud<br />

B<strong>ui</strong>tenkant apparaat<br />

Binnenkant oven<br />

De voorkant van het apparaat met een zachte doek en een warm sopje afnemen.<br />

Bij een metalen front een in de handel verkrijgbaar onderhoudsmiddel gebr<strong>ui</strong>ken.<br />

Geen schuurmiddelen en schuursponsjes gebr<strong>ui</strong>ken.<br />

Reinig het apparaat na elk gebr<strong>ui</strong>k. Op deze manier brandt het v<strong>ui</strong>l namelijk niet aan en<br />

kunt u v<strong>ui</strong>l het makkelijkst verwijderen.<br />

1. Bij het openen van de ovendeur schakelt automatisch de ovenverlichting in.<br />

2. Maak de oven na elk gebr<strong>ui</strong>k schoon met een sopje en droog de oven na.<br />

3 Hardnekkig v<strong>ui</strong>l kan worden verwijderd met een speciale ovenreiniger.<br />

1 Let op: neem bij gebr<strong>ui</strong>k van ovenspray altijd de aanwijzingen van de fabrikant in acht!<br />

Accessoires<br />

Vetfilter<br />

Alle insch<strong>ui</strong>fdelen (rooster, bakplaat, insch<strong>ui</strong>froosters enz.) elke keer na het gebr<strong>ui</strong>k afwassen<br />

en goed afdrogen. Kort laten inweken zorgt voor makkelijker schoonmaken.<br />

1. Het vetfilter in een heet sopje of in de afwasautomaat reinigen.<br />

2. Als het v<strong>ui</strong>l sterk is ingebrand in wat water en 2-3 eetlepels afwasmiddel voor afwasautomaten<br />

<strong>ui</strong>tkoken.<br />

STOOMREINIGING<br />

1. Giet water (ca. 150ml) en 1eetlepel azijn direct in de stoomgenerator.<br />

2. Ga met de toets OPTIE naar het<br />

menu Opties.<br />

3. Selecteer met de richtingtoetsen of<br />

het menu-onderdeel SCHOONMA-<br />

KEN.<br />

_____<br />

RECEPTEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ1ü5.0ü5 ý 88.8ú8<br />

wm¸P¹º»¼-+<br />

_____<br />

SCHOONMAKEN<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý ý ý<br />

ý ý ý ý<br />

888ûcþ þüþ1ü5.0ü5 ý 00.1û5<br />

wPmP¸¹º»¼-+


Reiniging en onderhoud<br />

4. Bevestig uw keuze met de toets OK<br />

De oven wordt nu verwarmd tot de<br />

vereiste temperatuur.<br />

De benodigde tijd (15 min) wordt op<br />

het display weergegeven.<br />

.<br />

STOOMREINIGING<br />

ý ý ý ýþ ýþ ý í ý<br />

ý ý ý<br />

888ûcþÝÜÜÜþ1ü5.0ü5 ý ý 00.1û5<br />

5. Na afloop van het programma STOOM-<br />

REINIGING klinkt een signaal.<br />

3 Druk op een willekeurige toets om het signaal <strong>ui</strong>t te schakelen.<br />

6. Veeg de oven met een zachte doek schoon.<br />

Verwijder het restwater <strong>ui</strong>t de stoomgenerator.<br />

Laat de ovendeur ca. 1 uur open staan zodat de oven volledig kan drogen.<br />

Insch<strong>ui</strong>froosters<br />

Voor de reiniging van de zijwanden kunnen de insch<strong>ui</strong>froosters aan de linker- en rechterkant<br />

in de oven worden verwijderd.<br />

Roosters verwijderen<br />

1. Roosters voorzichtig naar boven <strong>ui</strong>t de voorste<br />

ophanging trekken<br />

2. Het rooster aan de ophanging voor licht naar<br />

binnen bewegen.<br />

3. Rooster <strong>ui</strong>t de achterophanging naar voren toe<br />

<strong>ui</strong>ttrekken.<br />

__<br />

39<br />

wm¸¹Pº»¼-+


40<br />

Reiniging en onderhoud<br />

Insch<strong>ui</strong>froosters plaatsen<br />

1. Roosters sch<strong>ui</strong>n van boven en langs de zijwand<br />

in de achterste ophanging plaatsen.<br />

2. Het rooster aan de voorste ophanging over de<br />

bout naar de muur draaien.<br />

3. Roosters in de voorste ophanging plaatsen.<br />

Stoomproductiesysteem<br />

1 Let op: De stoomgenerator na ieder gebr<strong>ui</strong>k droog wrijven. Water met een spons opz<strong>ui</strong>gen.<br />

3 Eventuele kalkresten kunnen het best met azijnwater worden verwijderd.<br />

1 Let op: Chemische ontkalkingsmiddelen kunnen schade veroorzaken aan het email van<br />

de oven. Let goed op de aanwijzingen van de fabrikant!


Waterlade en stoomgenerator<br />

1. Azijnwater (ca. 250 ml) door de waterlade in<br />

de stoomgenerator gieten.<br />

Ca. 10 minuten laten inwerken.<br />

2. Het azijnwater met een zachte spons verwijderen.<br />

3. Stoomsysteem via de waterlade met z<strong>ui</strong>ver<br />

water (100-200 ml) doorspoelen.<br />

4. Water met een spons <strong>ui</strong>t de stoomgenerator<br />

verwijderen en droog wrijven.<br />

5. Laat de deur van de oven open staan zodat de<br />

oven volledig kan drogen.<br />

Reiniging en onderhoud<br />

Ovenverlichting<br />

1 Gevaar voor elektrische schokken! Voor het vervangen van de ovenlamp:<br />

De oven <strong>ui</strong>tschakelen.<br />

Zekeringen in de h<strong>ui</strong>sinstallatie losdraaien of <strong>ui</strong>tschakelen.<br />

3 Leg een doek op de bodem van de oven ter bescherming van de ovenlamp en de glazen<br />

kap.<br />

Achterste ovenlamp vervangen/glazen kap reinigen<br />

1. Glazen kap linksom losdraaien.<br />

2. Pakkingschijven en metalen ring verwijderen en<br />

glazen kap reinigen.<br />

3. Indien nodig:<br />

ovenverlichting 25 watt, 230 V, 300°C hittebestendig,<br />

vervangen.<br />

4. Pakkingschijven en metalen ring op de glazen<br />

kap plaatsen.<br />

5. Glazen kap weer aanbrengen.<br />

Ovenlamp aan de zijkant vervangen/glazen kap reinigen<br />

1. Verwijder linker insch<strong>ui</strong>frooster.<br />

41


42<br />

Reiniging en onderhoud<br />

2. Schroef het metalen deksel los met een kr<strong>ui</strong>sschroevendraaier.<br />

3. Verwijder en reinig het metalen deksel en<br />

de pakking.<br />

4. Indien nodig:<br />

ovenverlichting 25 watt, 230 V, 300°C hittebestendig,<br />

vervangen.<br />

5. Metalen deksel en pakking weer plaatsen en<br />

schroeven vast draaien.<br />

6. Insch<strong>ui</strong>frooster plaatsen.<br />

Bakovendeur<br />

Om het binnenste van de bakoven gemakkelijker te kunnen kunt u de bakovendeur van<br />

uw apparaat er<strong>ui</strong>t halen.<br />

Bakovendeur er<strong>ui</strong>t halen<br />

1. Bakovendeur volledig openen.<br />

2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren van<br />

de deur volledig <strong>ui</strong>tklappen.


3. Sl<strong>ui</strong>t de bakovendeur tot de eerste vergrendelstand<br />

(circa 45°).<br />

4. Pak met beide handen de zijkanten van de bakovendeur<br />

vast en trek de deur van de bakoven<br />

sch<strong>ui</strong>n naar boven er <strong>ui</strong>t (Let op : Zwaar!).<br />

3 Leg de bakovendeur met de b<strong>ui</strong>tenkant naar<br />

boven op een zacht, vlak oppervlak neer, bijvoorbeeld<br />

op een deken, om krassen te vermijden.<br />

Bakovendeur erin sch<strong>ui</strong>ven<br />

1. Pak met beide handen de bakovendeur aan de<br />

kant van de greep vast en houd deze in een<br />

hoek van circa 45°.<br />

Plaats de <strong>ui</strong>tsparingen aan de onderkant van de<br />

bakovendeur op de scharnieren van de bakoven.<br />

Laat de deur tot de aanslag naar onder glijden.<br />

2. Bakovendeur volledig openen.<br />

Reiniging en onderhoud<br />

43


44<br />

Reiniging en onderhoud<br />

3. Zet de klemhendel (A) aan de beide deurscharnieren<br />

terug in de oorspronkelijke positie.<br />

4. Bakovendeur sl<strong>ui</strong>ten.<br />

Ovenr<strong>ui</strong>ten en wateropvanggoot<br />

De ovendeur is <strong>ui</strong>tgerust met drie achter elkaar aangebrachte glazen r<strong>ui</strong>ten en een wateropvanggoot.<br />

De binnenste r<strong>ui</strong>ten en de wateropvanggoot kunnen voor het reinigen<br />

worden <strong>ui</strong>tgenomen.<br />

1 Let op! Als er kracht wordt <strong>ui</strong>tgeoefend, vooral op de randen van de b<strong>ui</strong>tenste glasplaat,<br />

kan het glas breken.<br />

Deurr<strong>ui</strong>ten en wateropvanggoot demonteren<br />

1. Ovendeur volledig openen.<br />

2. Klemhendel(A) bij beide deurscharnieren helemaal<br />

openklappen.


3. Ovendeur tot eerste ruststand sl<strong>ui</strong>ten (ca. 45°).<br />

4. Deurafdekking(B) aan de bovenkant van de<br />

deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen<br />

drukken om de klemsl<strong>ui</strong>ting te ontgrendelen.<br />

Deurafdekking vervolgens naar boven<br />

wegtrekken.<br />

5. Deurr<strong>ui</strong>ten bij de bovenrand vastpakken en <strong>ui</strong>t<br />

de geleiding naar boven trekken.<br />

6. Wateropvanggoot naar voren in de richting van<br />

de deurr<strong>ui</strong>t kantelen en naar boven <strong>ui</strong>t de geleiding<br />

nemen.<br />

Reiniging en onderhoud<br />

Deurr<strong>ui</strong>ten en wateropvanggoot reinigen<br />

De deurr<strong>ui</strong>ten en de wateropvanggoot grondig reinigen met afwasmiddel. Daarna zorgvuldig<br />

afdrogen.<br />

Deurr<strong>ui</strong>ten en wateropvanggoot terugplaatsen<br />

1. De klemhaak van de water-opvanggoot links en<br />

rechts in de geleiding plaatsen. Aan de andere<br />

kant de klemhaak vanaf de bovenkant met wat<br />

druk inklikken.<br />

45


46<br />

Reiniging en onderhoud<br />

2. Deurr<strong>ui</strong>ten sch<strong>ui</strong>n van boven in het deurprofiel<br />

aan de onderkant van dedeur invoeren en laten<br />

zakken.<br />

3. Deurafdekking(B) links en rechts vastpakken,<br />

tegen de binnenkant van de deurrand plaatsen<br />

en deurafdekking(B) op de bovenkant van de<br />

deur vastdrukken.<br />

3 Aan de open zijde van de deurafdekking(B) bevindt<br />

zich een geleiderail(C). Deze moet tussen<br />

de b<strong>ui</strong>tenste deurr<strong>ui</strong>t en het<br />

geleidingsprofiel(D) worden geschoven.<br />

De klemsl<strong>ui</strong>ting(E) moet vastgeklikt zijn.<br />

4. Ovendeur volledig openen.


5. Klemhendel(A) bij beide deurscharnieren in de<br />

oorspronkelijke positie terugklappen.<br />

6. Ovendeur sl<strong>ui</strong>ten.<br />

Wat is er aan de hand als …<br />

Wat is er aan de hand als …<br />

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing<br />

De oven wordt niet warm De oven is niet ingeschakeld Schakel de oven in<br />

De tijd is niet ingesteld Stel de tijd in<br />

De noodzakelijke instellingen<br />

zijn niet <strong>ui</strong>tgevoerd<br />

Controleer de instellingen<br />

De automatische <strong>ui</strong>tschakeling<br />

heeft de oven <strong>ui</strong>tgeschakeld<br />

Zie Automatische <strong>ui</strong>tschakeling<br />

De zekering in de stoppenkast is Controleer de zekeringen Als de<br />

doorgebrand<br />

zekeringen keer op keer worden<br />

<strong>ui</strong>tgeschakeld, neem dan contact<br />

op met een erkend elektroinstallateur.<br />

De ovenverlichting valt <strong>ui</strong>t De ovenlamp is kapot Vervang het ovenlampje<br />

In de tijdsaand<strong>ui</strong>ding ver- Er is kortsl<strong>ui</strong>ting in de vleesther- Steek de stekker van de vleesschijnt<br />

F11<br />

mometer of de stekker van de thermometer helemaal in het<br />

vleesthermometer zit niet goed contact in de zijwand van de<br />

in het contact.<br />

oven.<br />

In de tijdsaand<strong>ui</strong>ding ver- Fout in de elektronica Schakel het apparaat met de zeschijnt<br />

een foutcode die<br />

kering of de aardlekschakelaar<br />

niet hierboven is opge-<br />

in de stoppenkast <strong>ui</strong>t en weer<br />

noemd<br />

aan.<br />

Gebeurt dit vaker, wendt u dan<br />

tot de klantenservice<br />

47


48<br />

Afvalverwerking<br />

Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de hierboven gegeven aanwijzingen,<br />

neem dan contact op met uw vakhandel of met onze service-afdeling.<br />

1 Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmensen worden<br />

<strong>ui</strong>tgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico's voor de gebr<strong>ui</strong>ker<br />

leiden.<br />

3 Bij een onj<strong>ui</strong>ste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tijdens de garantieperiode<br />

in rekening gebracht.<br />

3 Aanwijzingen voor apparaten met een metalen voorzijde:<br />

Vanwege de koele voorzijde van uw apparaat kan er zich, na het openen van de ovendeur<br />

tijdens of kort na het bakken of braden, gedurende korte tijd condens vormen op de<br />

binnenkant van het deurvenster.<br />

Afvalverwerking<br />

2 Verpakkingsmateriaal<br />

De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbr<strong>ui</strong>kbaar. De kunststoffen<br />

hebben de volgende aand<strong>ui</strong>dingen, bijv. >PEPS


Montageaanwijzing<br />

Montageaanwijzing<br />

1 Attentie: Montage en aansl<strong>ui</strong>ting van het nieuwe apparaat mogen alleen door een erkend<br />

installateur <strong>ui</strong>tgevoerd worden.<br />

Volg deze aanwijzing op, omdat anders bij eventuele schade de garantie vervalt.<br />

1 Veiligheidsaanwijzingen voor de installateur<br />

In de elektrische installatie moet een inrichting zzijn aangebracht die het mogelijk<br />

maakt om met een contactopening van min. 3 mm alle polen van het net te scheiden.<br />

Als geschikte scheidingsinrichting gelden bijv. aardlekschakelaar, zekeringen (schroefzekeringen<br />

moeten <strong>ui</strong>t de fitting gehaald worden), veiligheidschakelaar.<br />

Contactbescherming moet door de inbouw gegarandeerd zijn.<br />

De stabiliteit van de inbouwkast moet voldoen aan DIN 68930.<br />

Inbouwforn<strong>ui</strong>zen en inbouwkookplaten zijn met speciale steeksystemen <strong>ui</strong>tgerust. Ze<br />

mogen alleen met apparaten van het passende systeem ge<strong>com</strong>bineerd worden.<br />

49


50<br />

Montageaanwijzing


Montageaanwijzing<br />

51


52<br />

Montageaanwijzing<br />

3,5x25


Service<br />

Service<br />

Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebr<strong>ui</strong>ksaanwijzing<br />

(hoofdstuk „Wat te moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen.<br />

Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze service-afdeling.<br />

Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende<br />

gegevens nodig:<br />

– Modelaand<strong>ui</strong>ding<br />

– Productnummer (PNC)<br />

– Serienummer (S-No.)<br />

(u vindt deze nummers op het typeplaatje)<br />

– Soort storing<br />

– Eventuele foutmelding die het apparaat aangeeft<br />

Om ervoor te zorgen dat u de benodigde nummers<br />

van uw apparaat bij de hand heeft, raden wij u aan deze hier te noteren:<br />

Modelaand<strong>ui</strong>ding: ..........................<br />

PNC: ..........................<br />

S-No: ..........................<br />

53


www.electrolux.<strong>com</strong><br />

www.aeg-electrolux.nl<br />

www.aeg-electrolux.be<br />

Wijzigingen voorbehouden<br />

315947204-B-092009

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!