vragenlijst - Favv
vragenlijst - Favv
vragenlijst - Favv
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
VRAGENLIJST BIOVEILIGHEID OP PLUIMVEEBEDRIJVEN - 2012<br />
beslagnummer:<br />
adres:<br />
gelegen in een gevoelig natuurgebied? (*)<br />
I. IDENTIFICATIE VAN HET BEDRIJF (**)<br />
verantwoordelijke: naam: tel:<br />
adres:<br />
dierenarts: naam: tel:<br />
ordenummer: datum van het contract:<br />
werden de activiteiten beëindigd? JA - NEE datum van beëindiging:<br />
Indien u uw activiteiten beëindigd hebt, dan dient u enkel pagina 1 van de <strong>vragenlijst</strong> in te vullen, te dateren, te<br />
ondertekenen en terug te zenden.<br />
Gehouden diersoorten en omvang van het bedrijf<br />
II. GEGEVENS I.V.M. HET BEDRIJF<br />
Geef voor elke combinatie diersoort en categorie (*) de maximale capaciteit (*) van het bedrijf aan.<br />
catego-<br />
rie<br />
soort<br />
kip<br />
kalkoen<br />
eend<br />
gans<br />
fazant<br />
patrijs<br />
parelhoen<br />
kwartel<br />
loopvogel<br />
duif (*)<br />
andere (*)<br />
vermeerdering<br />
(broedei)<br />
opfok van<br />
vermeerdering<br />
vlees<br />
leg<br />
(consumptieeieren)<br />
opfok van<br />
leg<br />
liefhebberij<br />
sier<br />
hobby<br />
De andere diersoorten zijn: ………………………………………………………………………………………………………….<br />
totale capaciteit van het bedrijf<br />
aantal stallen (*)<br />
aantal hokken (*)<br />
(*): raadpleeg de begeleidende nota voor een definitie of de inhoud van de term 1<br />
(**): verifieer en verbeter de reeds ingevulde gegevens (bron: Sanitel) en vul ontbrekende informatie aan.<br />
wild
Is het pluimveebedrijf tevens een broeierij? JA - NEE<br />
Is het pluimveebedrijf tevens een pakstation? JA - NEE<br />
Houdt u pluimvee van de volgende categorie?<br />
- vleeskippen van de soort Mechelse koekoek? JA - NEE<br />
- vleeskippen met een biolabel? JA - NEE<br />
- vleeskippen tot de leeftijd van 63 tot 70 dagen? JA - NEE<br />
- vleeskippen tot de leeftijd van ten minste 81 dagen? JA - NEE<br />
Huisvestingssysteem<br />
<strong>vragenlijst</strong> bioveiligheid op pluimveebedrijven - 2012<br />
Geef voor elk van de huisvestingssystemen (*) aan voor welke soorten en categorieën van vogels ze op het<br />
pluimveebedrijf worden gebruikt:<br />
vrije uitloop (*)<br />
Andere diersoorten<br />
overdekte vrije<br />
uitloop (*)<br />
op de grond<br />
gehouden in een<br />
stal (geen vrije<br />
uitloop)<br />
Worden er andere landbouwhuisdieren gehouden op het bedrijf? JA - NEE<br />
Indien ja, welke: ………………….………………….………………….………………….<br />
kooi wildpark (*)<br />
Worden deze dieren gehouden in gebouwen die gescheiden zijn van de pluimveestallen? JA - NEE<br />
Zijn er directe contacten (*) mogelijk tussen het pluimvee en de varkens? JA - NEE<br />
Hoe ver worden de varkens en het pluimvee van elkaar gehouden (in meter): …………………..<br />
Handel<br />
Bent u bij het FAVV geregistreerd als handelaar, volgens het koninklijk besluit van 16 januari 2006 tot vaststelling van de<br />
nadere regels van de erkenningen, toelatingen en voorafgaande registraties afgeleverd door het Federaal Agentschap<br />
voor de Veiligheid van de Voedselketen? JA - NEE<br />
Hebt u een sanitaire vergunning om pluimvee op markten te verkopen, zoals vermeld in art.1 bis, §1 4° van het<br />
ministerieel besluit van 4 mei 1992 houdende tijdelijke maatregelen ter bestrijding van de pseudo-vogelpest? JA - NEE<br />
Indien ja, gelieve te specificeren:<br />
- de plaats van de bijgewoonde markt(en): ……………………………………………………………………………………<br />
…………………………………………………………………………………………………………………………………….<br />
- de nummerplaat van de gebruikte voertuig(en): ……………………………………………………………………………<br />
- of er ook verkoop op het adres van het bedrijf gebeurt: JA - NEE<br />
(*): raadpleeg de begeleidende nota voor een definitie of de inhoud van de term 2
1. INFRASTRUCTUUR<br />
1.1<br />
III. RISICOANALYSE<br />
Is er een schets van het bedrijf aanwezig?<br />
(indien niet, gelieve een situatieschets te maken op de laatste pagina)<br />
1.2 Is het bedrijf volledig omheind (met hekkens, draad, …)?<br />
1.3<br />
1.4<br />
1.5<br />
Worden er tegelijkertijd tomen van verschillende leeftijd gehouden?<br />
Indien ja, zijn er contacten tussen deze tomen:<br />
- via het personeel?<br />
- via materiaal?<br />
- via het pluimvee?<br />
Worden er in het beslag eveneens hobbypluimvee of hobbyvogels<br />
gehouden?<br />
Zijn de hokken niet toegankelijk voor wilde vogels ter grootte van een<br />
mus?<br />
1.6 Zijn er functionele ontsmettingsbakken<br />
- per hok?<br />
- aan de ingangen en uitgangen van het bedrijf?<br />
1.7 Is toegang tot de hokken alleen onder begeleiding mogelijk?<br />
1.8 Is er een hygiënesas:<br />
1.9<br />
- centraal?<br />
- per hok of stal?<br />
Is de hygiënesluis gescheiden van de ruimte waar het pluimvee<br />
gehouden worden?<br />
1.10 Is (zijn) er in de hygiënesluis<br />
1.11<br />
- een plaats om de handen te wassen?<br />
- een plaats om zich om te kleden?<br />
- een functionele ontsmettingsbak?<br />
- proper bedrijfskledij voor de bezoekers?<br />
- bedrijfsschoeisel voor bezoekers?<br />
- overshoes/overtrekken ter beschikking?<br />
- een gescheiden opbergen van de eigen kledij en de bedrijfskledij?<br />
Worden de voeders bestemd voor verschillende diersoorten of<br />
categorieën apart opgeslagen?<br />
<strong>vragenlijst</strong> bioveiligheid op pluimveebedrijven - 2012<br />
(*): raadpleeg de begeleidende nota voor een definitie of de inhoud van de term 3<br />
aanwezig<br />
ja<br />
niet aanwezig<br />
nee<br />
niet van<br />
toepassing<br />
in orde<br />
te verbeteren<br />
niet in orde
1.12 Zijn de los- en laadplaatsen verhard en kunnen ze worden gereinigd?<br />
1.13 In geval van een vrije uitloop:<br />
1.14<br />
- is de vrije uitloop langs de zijkanten afgesloten met netten of gaas<br />
(dit is verplicht in de gevoelige natuurgebieden)?<br />
- is de vrije uitloop langs de bovenzijde afgesloten met netten of gaas<br />
(dit is verplicht in de gevoelige natuurgebieden)?<br />
- is de vrije uitloop toegankelijk voor bezoekers zonder begeleiding?<br />
Kunnen alle dieren voor langere termijn (meer dan 2 maanden) in de<br />
stallen worden gehuisvest?<br />
1.15 Betreffende de bewaarplaats voor kadavers:<br />
1.16<br />
- betreft het een gekoeld lokaal?<br />
- indien niet, betreft het dan een vat of container in:<br />
- een afgescheiden en afgesloten plaats?<br />
- buiten op een gebetonneerde zone?<br />
Wordt het niet gebruikte strooisel opgeslagen op een plaats waar wilde<br />
vogels niet bij kunnen?<br />
2. HYGIENE<br />
2.1 Wordt het 'ALL IN - ALL OUT' principe (*) altijd toegepast?<br />
2.2 Wordt het uitladen (*) toegepast<br />
- door de pluimveehouder of zijn medewerkers?<br />
- door gecertificeerde vangploegen?<br />
2.3 Worden de hokken na elke productieronde gereinigd?<br />
2.4 Worden de hokken na elke productieronde ontsmet?<br />
2.5 Gebeurt het reinigen door een extern bedrijf?<br />
2.6 Gebeurt het ontsmetten door een extern bedrijf?<br />
<strong>vragenlijst</strong> bioveiligheid op pluimveebedrijven - 2012<br />
(*): raadpleeg de begeleidende nota voor een definitie of de inhoud van de term 4<br />
aanwezig<br />
ja<br />
niet aanwezig<br />
nee<br />
aanwezig<br />
ja<br />
proper<br />
niet aanwezig<br />
nee<br />
niet proper<br />
niet van<br />
toepassing<br />
niet van<br />
toepassing<br />
in orde<br />
in orde<br />
te verbeteren<br />
te verbeteren<br />
niet in orde<br />
niet in orde
2.7 Welk water wordt voor het reinigen gebruikt:<br />
- leidingwater?<br />
- grond- of putwater?<br />
- oppervlaktewater?<br />
2.8 Gebeurt tijdens het reinigen en ontsmetten:<br />
- een reiniging van de voederpannen of -goot?<br />
- een ontsmetting van de voederpannen of -goot?<br />
- een reiniging van de drinkbakken?<br />
- een ontsmetting van de drinkbakken?<br />
- een reiniging van de ventilatoren?<br />
- een ontsmetting van de ventilatoren?<br />
2.9 Is de netheid zichtbaar bevredigend (*) voor de volgende onderdelen:<br />
- de vloeren?<br />
- de muren?<br />
- de plafonds?<br />
- de ventilatoren?<br />
- de luchtinlaten?<br />
- de lampen?<br />
- de voederpannen en het drinkwatersysteem?<br />
- de hygiënesluis?<br />
- de laad- en losplaats?<br />
- het erf?<br />
2.10 Wordt de doeltreffendheid van het reinigen gecontroleerd door een test?<br />
2.11<br />
Wordt steeds voor het opzetten van een nieuwe lot dieren een<br />
hygiënogram gemaakt?<br />
2.12 Zijn de containers, eierdozen en verpakkingsmaterieel<br />
- herbruikbaar? Indien ja, kruis dan 'in orde' aan enkel indien deze ook<br />
effectief ontsmet worden na elk gebruik.<br />
- wegwerpmateriaal? Indien ja, kruis dan 'in orde' aan enkel indien<br />
deze ook effectief weggeworpen worden na elk gebruik.<br />
<strong>vragenlijst</strong> bioveiligheid op pluimveebedrijven - 2012<br />
aanwezig<br />
ja<br />
proper<br />
niet aanwezig<br />
nee<br />
niet proper<br />
(*): raadpleeg de begeleidende nota voor een definitie of de inhoud van de term 5<br />
niet van<br />
toepassing<br />
in orde<br />
te verbeteren<br />
niet in orde
2.13 Is er een programma voor het bestrijden van ongedierte en insecten?<br />
2.14 Kent de verantwoordelijke de symptomen van vogelgriep?<br />
2.15<br />
2.16<br />
Hoeveel bezoeken heeft de bedrijfsdierenarts uitgevoerd in de<br />
afgelopen 12 maanden<br />
- in het kader van een routinetoezicht?<br />
- voor een ander reden (ziekte, abnormale sterfte, …)?<br />
Zijn er in de afgelopen 12 maanden kadavers of stalen (bloed, organen,<br />
…) voor onderzoek (*) aan een laboratorium overgemaakt ?<br />
3. DIERVOEDERS<br />
3.1 Worden de voeders:<br />
- aangekocht bij een erkende fabrikant?<br />
- geproduceerd op het pluimveebedrijf zelf?<br />
3.2 Zijn de voeders niet toegankelijk voor<br />
- knaagdieren?<br />
- vogels?<br />
3.3 Welk water wordt als drinkwater gebruikt voor het gebruikspluimvee?<br />
3.4<br />
- leidingwater?<br />
- grond- of putwater?<br />
Worden eenden, ganzen, vederwild en het hobbypluimvee gedrenkt met<br />
oppervlaktewater?<br />
3.5 Gebeurt er jaarlijks een kwaliteitscontrole van het drinkwater?<br />
3.6 Wordt er buiten gevoederd?<br />
- Indien ja, gebeurt dit onder een dak of onder netten/gaas (verplicht<br />
voor alle professionelen)?<br />
3.7 Wordt er buiten gedrenkt?<br />
- Indien ja, gebeurt dit onder een dak of onder netten/gaas (verplicht<br />
voor alle professionelen)?<br />
<strong>vragenlijst</strong> bioveiligheid op pluimveebedrijven - 2012<br />
aanwezig<br />
ja<br />
proper<br />
niet aanwezig<br />
nee<br />
niet proper<br />
(*): raadpleeg de begeleidende nota voor een definitie of de inhoud van de term 6<br />
aanwezig<br />
ja<br />
niet aanwezig<br />
nee<br />
niet van<br />
toepassing<br />
niet van<br />
toepassing<br />
in orde<br />
in orde<br />
te verbeteren<br />
te verbeteren<br />
niet in orde<br />
niet in orde
4. CONTACTEN<br />
4.1 Zijn er meerdere leveranciers:<br />
- voor het pluimvee?<br />
- voor het voeder van het pluimvee?<br />
- voeder van de andere<br />
diersoorten?<br />
4.2 Bestaan er contacten met het buitenland<br />
- via het vervoer of transport (pluimvee, voeders, …)?<br />
- via personen die het bedrijf bezoeken (pakploeg, technicus, …)?<br />
4.3 Heeft het personeel van het bedrijf contact met:<br />
- andere pluimveebedrijven?<br />
- andere pluimveebedrijven in het buitenland?<br />
4.4 Komen er bezoekers in contact met het pluimvee:<br />
Indien ja, passen zij dan de bioveiligheidsmaatregelen toe (laarzen,<br />
overtrekken, kledij, …)<br />
4.5 Is de aanwezigheid van wilde eenden of ganzen reeds opgemerkt:<br />
- op de weiden en terreinen rond het bedrijf?<br />
- op de bedrijfsterreinen zelf (op het erf, rond de stallen, …)?<br />
<strong>vragenlijst</strong> bioveiligheid op pluimveebedrijven - 2012<br />
kruis voor deze 2 vragen de frequentie van vaststellen in de laatste kolommen en gebruik hiervoor: in orde =<br />
dikwijls; te verbeteren = af en toe; niet in orde = zelden<br />
4.6 Worden er pluimvee of duiven verkocht aan particulieren?<br />
- Indien ja, wat is het gemiddeld aantal verkopen per maand?<br />
4.7 Worden er pluimvee of duiven verkocht aan handelaars?<br />
4.8<br />
- Indien ja, wat is het gemiddeld aantal verkopen per maand?<br />
Worden er pluimveeproducten (vlees, eieren) verkocht aan<br />
particulieren?<br />
- Indien ja, wat is het gemiddeld aantal verkopen per maand?<br />
(*): raadpleeg de begeleidende nota voor een definitie of de inhoud van de term 7<br />
aanwezig<br />
ja<br />
niet aanwezig<br />
nee<br />
niet van<br />
toepassing<br />
in orde<br />
te verbeteren<br />
niet in orde
5. REGISTERS<br />
5.1<br />
Is er een 'in en uit' register van de dieren aanwezig (soort, aantal en<br />
herkomst)?<br />
5.2 Is er een register van de dagelijkse sterfte?<br />
5.3 Is er een register van het dagelijks voeder- en waterverbruik?<br />
5.4 Is er een register van de onderzoeken door dierenarts?<br />
5.5 Is er een register van de laboratoriumonderzoeken?<br />
5.6 Is er een register van toegediende medicijnen en inentingen?<br />
5.7 Is er een register van de bezoekers die de stallen betreden hebben?<br />
<strong>vragenlijst</strong> bioveiligheid op pluimveebedrijven - 2012<br />
(*): raadpleeg de begeleidende nota voor een definitie of de inhoud van de term 8<br />
aanwezig<br />
ja<br />
IV. EVALUATIE EN AANBEVELINGEN<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
..............................................................................................................................................................................<br />
datum:<br />
VI. HANDTEKENINGEN<br />
naam van de bedrijfsdierenarts: naam van de verantwoordelijke:<br />
handtekening + stempel handtekening<br />
niet aanwezig<br />
nee<br />
niet van<br />
toepassing<br />
in orde<br />
te verbeteren<br />
niet in orde
Change language