Nieuwsbrief Grow-How! - van der Knaap
Nieuwsbrief Grow-How! - van der Knaap
Nieuwsbrief Grow-How! - van der Knaap
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Grow</strong>-<strong>How</strong>!<br />
Voorjaar 2011 5e jaargang nr 11<br />
AFZET VAN DER KNAAP RETAil gRoEiT gEsTAAg<br />
Om de herkenbaarheid <strong>van</strong> onze SmartGarden<br />
producten te vergroten, is de productlijn voorzien<br />
<strong>van</strong> een nieuwe verpakking.<br />
Het is de uitdaging om de producten<br />
aantrekkelijk te maken.<br />
Een goed voorbeeld zijn de<br />
Balcon Boxen die in verschillende<br />
frisse dessins leverbaar<br />
zijn, ook eigen ontwerpen zijn<br />
mogelijk. Dit concept is op de<br />
Garden Business Gorinchem<br />
afgelopen september on<strong>der</strong>scheiden met de Gouden<br />
Garden Award. Balcon Boxen worden geleverd inclusief<br />
kokospotgrond, desgewenst zelfs mét zaadjes.<br />
Met sla, pluktomaatjes, basilicum en bieslook is het<br />
een complete saladebak. Maar ook voor planten en<br />
bloemen zijn ze prima geschikt.<br />
Daarnaast komt Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> Retail<br />
met een kin<strong>der</strong>lijn die is opgehangen<br />
aan het populaire zangtrio K3. Dit<br />
doen we in samenwerking met Studio<br />
100 en PEP. Uitgangspunt is om<br />
kin<strong>der</strong>en al op jonge leeftijd kennis te<br />
laten maken met tuinieren.<br />
Vanaf april verkrijgbaar bij Karwei.<br />
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met<br />
retail@<strong>van</strong><strong>der</strong>knaap.info.<br />
CARboN FooTPRiNT FoRTECo PRoFiT KoKosmATTEN<br />
Dat het gebruik <strong>van</strong> Forteco Profit kokosmatten<br />
het milieu in zeer geringe mate belast wisten we<br />
al langer. Om deze veron<strong>der</strong>stelling te on<strong>der</strong>bouwen<br />
is opdracht gegeven voor een onafhankelijk<br />
on<strong>der</strong>zoek door Blonk Milieu Advies.<br />
De totale milieubelasting is vastgesteld door middel<br />
<strong>van</strong> een Levens Cyclus Analyse (LCA). Hierin worden<br />
alle materiële en energetische input en output on<strong>der</strong>zocht.<br />
Bij de LCA wordt niet alleen naar energie<br />
(verbruik fossiele brandstof) gekeken, maar naar alle<br />
milieuaspecten, waaron<strong>der</strong> het gebruik <strong>van</strong> landbouwgrond,<br />
het gebruik <strong>van</strong> metalen, het vrijkomen<br />
<strong>van</strong> schadelijke stoffen en fijnstof en het vervuilen <strong>van</strong><br />
grond-, rivier- en zeewater.<br />
De impact <strong>van</strong> een Forteco Profit kokosmat, geproduceerd<br />
in Sri Lanka en gebruikt in het Westland, op<br />
het milieu resulteert in een eindpuntscore <strong>van</strong> 552<br />
voor 1ha tomatenteelt. Wanneer de kokosmat aan<br />
het einde <strong>van</strong> de teelt gerecycled wordt als grondstof<br />
voor potgrond, is de eindpuntscore slechts 204 voor<br />
1 ha tomatenteelt.<br />
De totale Carbon Footprint, on<strong>der</strong>deel <strong>van</strong> de LCA,<br />
<strong>van</strong> Forteco Profit kokosmatten is lager dan 4.000 kg<br />
CO 2 equivalenten per 1 ha tomatenteelt. Bij hergebruik<br />
<strong>van</strong> het kokosmateriaal daalt de Carbon Footprint<br />
naar 1.115 kg CO 2 equivalenten per 1 ha tomatenteelt.<br />
Naast de energie die wordt verbruikt bij de productie<br />
<strong>van</strong> de kokosmatten (27,4%) en het transport<br />
over zee (31,0%), valt de impact <strong>van</strong> de plastic hoes<br />
(25,2%) op. We doen al on<strong>der</strong>zoek naar milieuvriendelijke<br />
alternatieven voor de plastic hoes.<br />
1
de Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> Groep aan de<br />
slag gegaan met een uitgebalanceerd<br />
substraat voor Anthurium.<br />
Op dit moment staat er een grote<br />
proef met het soort Turenza, een<br />
roodbloemige variant <strong>van</strong> Anthura,<br />
tussen de reguliere teelt. De eerste<br />
wortels zijn actief en het is goed<br />
zichtbaar dat het homogene substraat<br />
aan de bovenkant drainerend<br />
is. Hierdoor is er min<strong>der</strong> kans<br />
op bijvoorbeeld mosvorming.<br />
Hoewel de proef nog niet is afgerond,<br />
kijkt Richard <strong>van</strong> <strong>der</strong> Salm<br />
samen met productmanager Karel<br />
de Bruijn en accountmanager Raymond<br />
<strong>van</strong> Ispelen <strong>van</strong> de Van <strong>der</strong><br />
<strong>Knaap</strong> Groep naar mogelijkheden<br />
voor de toekomst.<br />
<strong>Grow</strong>-<strong>How</strong>!<br />
Klanten aan het woord: De Groene Tint, FlowerCity en RijnPlant<br />
Kleurrijke gesprekken over de<br />
Anthurium<br />
Voor de Anthuriumteelt heeft de Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> groep verschillende producten in het assortiment.<br />
wij spraken met drie <strong>van</strong> onze klanten: De groene Tint, Flower City en RijnPlant. Ze maken alle<br />
drie gebruik <strong>van</strong> onze producten voor verschillende toepassingen in de Anthuriumteelt. De groene<br />
Tint houdt zich voornamelijk bezig met de afkweek <strong>van</strong> plantmateriaal, FlowerCity veredelt<br />
met name voor het segment met kleinere potmaten en RijnPlant is zowel leverancier <strong>van</strong> plantmateriaal<br />
in diverse plugmaten als eindproducent <strong>van</strong> Anthuriumsoorten in meer<strong>der</strong>e potmaten.<br />
DE ANThuRium<br />
De Anthurium werd omstreeks<br />
1857 uit de tropische regenwouden<br />
<strong>van</strong> Midden- en Zuid-Amerika<br />
meegenomen naar Europa. Er<br />
bestaan meer dan 500 soorten<br />
in Europa, de één nog kleurrijker<br />
dan de an<strong>der</strong>. Anthuriums kunnen<br />
felgekleurde schutbladen hebben;<br />
<strong>van</strong> donkergroen tot wit, oranje,<br />
roze tot felrood en paars, maar<br />
ook zelfs met gespikkelde of gestreepte<br />
schutbladen. Anthurium<br />
betekent letterlijk ‘staartbloem’,<br />
<strong>van</strong> het Griekse ‘anthos’ (= bloem)<br />
en ‘oura’ (= staart), maar wordt<br />
ook wel ‘flamingoplant’ genoemd.<br />
DE gRoENE TiNT<br />
Sinds enkele jaren kweken Richard<br />
<strong>van</strong> <strong>der</strong> Salm en Stefan<br />
Groenewegen Anthuriums op een<br />
ruim drie hectare groot bedrijf in<br />
Tinte. Binnen het bedrijf is Richard<br />
verantwoordelijk voor de teelttechnische<br />
zaken en houdt Stefan zich<br />
bezig met de afzet. Samen met<br />
stekleverancier Anthura hebben zij<br />
een assortiment samengesteld dat<br />
bestaat uit twee potmaten, de 12<br />
en de 14 cm. De teelt vindt plaats<br />
op eb en vloed rolcontainers. De<br />
ruimtebenutting is hierbij optimaal<br />
en er kan strak gepland worden.<br />
Bij de Groene Tint staat kwaliteit<br />
hoog in het vaandel, mede daarom<br />
wordt er gezocht naar verbeteringen<br />
in het substraat. Daarop is<br />
FlowERCiTy<br />
FlowerCity is een nieuwe speler<br />
op de Anthuriummarkt. Er wordt<br />
geprobeerd met veel passie en<br />
plezier zo vooruitstrevend mogelijk<br />
te werken. De afgelopen<br />
jaren is FlowerCity intensief bezig<br />
geweest met het veredelen <strong>van</strong><br />
nieuwe pot- en snijanthuriums.<br />
De nadruk werd gelegd op harde,<br />
felle kleuren, maar vooral op verbeterde<br />
rassen ten opzichte <strong>van</strong><br />
bestaande rassen op de markt. Bij<br />
FlowerCity zijn ze erg kritisch op<br />
de zaailingen die uit de kruisingen<br />
voortkomen. De lat wordt dus zeer<br />
hoog gelegd. Hierdoor wordt een<br />
hoogwaardig assortiment gecreeerd<br />
in zowel pot- als de snijanthuriums.<br />
Richard <strong>van</strong> <strong>der</strong> Salm (De Groene Tint) (r.) in gesprek met productmanager Karel<br />
de Bruijn (Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> Groep) (l.).<br />
Met het nieuwe substraat <strong>van</strong><br />
de Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> Groep heeft<br />
FlowerCity uit eigen veredeling een<br />
kasruimte gevuld met Anthuriums.<br />
Er is gekozen voor de soort Ibiza,<br />
met een mooie, grote hartvormige<br />
bloem, in een 9 cm pot. De veer-<br />
Cees-Jan (l.) en Cees-Jan Jr. (r.) (FlowerCity)<br />
tonen de planten die klaar zijn voor aflevering.<br />
kracht <strong>van</strong> het nieuwe substraat<br />
geeft veredelaar Cees-Jan Jr.<br />
teelttechnisch de ruimte om het<br />
maximale uit de plant te halen.<br />
Volop actieve wortels in de homogene<br />
potkluit.<br />
Cees-Jan <strong>van</strong> <strong>der</strong> Stoep heeft<br />
met zijn zonen een bedrijf opgezet<br />
met als uitgangspunt om zo<br />
goed mogelijk aan de wensen <strong>van</strong><br />
de consument te voldoen. “Van<br />
kas tot tas”, zoals hij zelf zegt.<br />
Pas daarna kijkt hij naar de markt<br />
en vervolgens naar de soorten<br />
Anthurium die veredeld kunnen<br />
worden. Daarbij wil hij vooral ook<br />
on<strong>der</strong>scheidend zijn. De focus ligt<br />
momenteel bij de veredeling <strong>van</strong><br />
nieuwe soorten Anthurium in dezelfde<br />
lijn. Maar de mogelijkheden<br />
<strong>van</strong> FlowerCity reiken ver<strong>der</strong>. In de<br />
nabije toekomst zal ook gekeken<br />
worden naar an<strong>der</strong>e teelten. Hiervoor<br />
zijn ze bij FlowerCity continu<br />
op zoek naar kwekers om zich<br />
volledig te kunnen richten op de<br />
veredeling.<br />
RijNPlANT<br />
RijnPlant is één <strong>van</strong> de grootste<br />
spelers op de Anthuriummarkt.<br />
Het familiebedrijf RijnPlant bestaat<br />
sinds 1944. Aan het einde <strong>van</strong> de<br />
jaren tachtig begon het bedrijf met<br />
het zelf veredelen en opkweken<br />
<strong>van</strong> bloeiende planten, rond 1993<br />
is de keuze gemaakt om ver<strong>der</strong><br />
te gaan met de Anthurium als één<br />
<strong>van</strong> de hoofdteelten.<br />
In de vestiging in de Lier (12 ha)<br />
wordt het hele traject <strong>van</strong> Anthurium<br />
gevolgd. Kruisingen, het<br />
opkweken <strong>van</strong> zaailingen, selecteren<br />
en Research & Development<br />
vinden hier plaats. Op de vestiging<br />
in Naaldwijk (9 ha) houdt RijnPlant<br />
zich voornamelijk bezig met de<br />
Er zijn duidelijk actieve wortels waarneembaar<br />
in de Fibre-Neth ® pluggen.<br />
productie <strong>van</strong> de Anthurium in<br />
een 14 cm pot. De focus voor de<br />
komende jaren ligt met name op<br />
het gebied <strong>van</strong> export. In China is<br />
RijnPlant sinds an<strong>der</strong>half jaar actief.<br />
Deze vestiging richt zich puur<br />
op stekmateriaal voor de lokale<br />
markt.<br />
Op het gebied <strong>van</strong> veredeling is<br />
het bedrijf altijd bezig met het<br />
ontwikkelen <strong>van</strong> nieuwe types en<br />
kleuren door middel <strong>van</strong> kruisingen.<br />
Met name de diversen zwarte<br />
variëteiten zijn hier een duidelijk<br />
voorbeeld <strong>van</strong>. De Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong><br />
Groep levert hier voor de beworteling<br />
on<strong>der</strong> an<strong>der</strong>e Fibre-Neth ®<br />
producten. Hierbij wordt continu<br />
gekeken naar optimalisatie <strong>van</strong> de<br />
producten. Accountmanager Cor<br />
<strong>van</strong> <strong>der</strong> Ende, gespecialiseerd in<br />
maatwerkoplossingen, adviseert<br />
hier over de mogelijkheden en kijkt<br />
samen met Martin <strong>van</strong> Noort naar<br />
oplossingen en kansen voor de<br />
toekomst.<br />
Martin <strong>van</strong> Noort (RijnPlant) (l.) samen met account manager Cor <strong>van</strong> <strong>der</strong> Ende<br />
(Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> Groep) (r.).<br />
2 3
Klanttevredenheid<br />
On<strong>der</strong> het motto ‘dingen goed<br />
doen is geen garantie tot tevredenheid,<br />
tevredenheid bevestigd<br />
krijgen wel’, is er in het najaar<br />
<strong>van</strong> 2010 opnieuw een beknopt<br />
klanttevredenheidon<strong>der</strong>zoek uitgevoerd.<br />
Uit ons klantenbestand<br />
hebben we ad random 1/3 deel<br />
<strong>van</strong> onze klanten geselecteerd.<br />
Deze klanten hebben via de mail<br />
een uitnodiging gekregen om<br />
korte vragenlijst in te vullen. Een<br />
representatief percentage heeft<br />
aan deze oproep gehoor gegeven.<br />
In het algemeen mogen we<br />
conclu<strong>der</strong>en dat de respondenten<br />
goed te spreken zijn over de<br />
geleverde service en kwaliteit en<br />
constantheid <strong>van</strong> de geleverde<br />
producten.<br />
De leveringsbetrouwbaarheid<br />
werd zelfs door meer 95% <strong>van</strong><br />
de respondenten gewaardeerd<br />
met goed tot uitstekend. Ook het<br />
contact met de afdelingen administratie,<br />
verkoop en logistiek<br />
werd positief beoordeeld.<br />
Een aantal respondenten gaf te<br />
kennen meer en beter geïnfor-<br />
4<br />
meerd te willen worden over het<br />
productassortiment en nieuwe producten.<br />
Daarnaast heeft een aantal<br />
respondenten gewezen op punten<br />
die in hun beleving of situatie voor<br />
verbetering vatbaar zijn. Met genoemde<br />
verbeter- en aandachtspunten<br />
gaan we in het nieuwe jaar<br />
zeker aan de slag.<br />
Als dank voor het deelnemen aan<br />
de enquête hebben we on<strong>der</strong> tien<br />
inzen<strong>der</strong>s een lekkere slagroomtaart<br />
verloot.<br />
De winnaars die hun prijs on<strong>der</strong>tussen<br />
hebben ont<strong>van</strong>gen zijn:<br />
• Duynplant BV, Honselersdijk<br />
• Marginata BV, Aalsmeer<br />
• M <strong>van</strong> Santen, ’s Gravenzande<br />
• Andre <strong>van</strong> Zoest BV, Reeuwijk<br />
• Brakels Bos Gerbera, Brakel<br />
Accountmanager Dick Verweij (r.) overhandigt een lekkere ‘<strong>Knaap</strong>-taart’ aan<br />
Alex Vellekoop <strong>van</strong> Duynplant (l.).<br />
• Rozenkwekerij Gebr. Seuren BV,<br />
Lottum<br />
• Kwekerij W.J. Kempen,<br />
Hazerswoude dorp<br />
• Hulst Tuinplanten BV,<br />
Hazerswoude<br />
• Kwekerij Chris Endhoven,<br />
Honselersdijk<br />
• Van Schie Potlelies,<br />
Honselersdijk<br />
Wilt u na<strong>der</strong>e informatie over on<strong>der</strong>werpen in onze nieuwsbrief dan kunt u<br />
contact opnemen met de afdeling Public Relations: telefoon 0174-296606.<br />
<strong>Grow</strong>-<strong>How</strong>!<br />
AgENDA 2011<br />
AARDbEiENDAg<br />
DEN bosCh<br />
woensdag 19 januari<br />
In Den Bosch vindt weer de jaarlijkse<br />
aardbeiendag plaats. Ook<br />
de Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> Groep is hier<br />
te vinden met een stand. Kom<br />
langs en laat u informeren over<br />
onze producten voor de teelt <strong>van</strong><br />
aardbeien en overig kleinfruit.<br />
iPm EssEN, DuiTslAND<br />
dinsdag 25 t/m<br />
vrijdag 28 januari<br />
Dit jaar staat de Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong><br />
Groep we<strong>der</strong>om op deze grote<br />
internationale vakbeurs in Essen.<br />
U vindt ons in hal 3,<br />
standnummer 3D18.<br />
TuiNbouw RElATiEDAgEN<br />
goRiNChEm<br />
dinsdag 15 t/m<br />
don<strong>der</strong>dag 17 februari<br />
Tijdens de Tuinbouw Relatiedagen<br />
in Gorinchem zijn wij aanwezig om<br />
u te informeren over onze producten.<br />
Kom gerust langs in onze<br />
stand en laat u voorlichten over<br />
de mogelijkheden die de Van <strong>der</strong><br />
<strong>Knaap</strong> Groep u te bieden heeft.<br />
sAloN Du VégéTAl,<br />
FRANKRijK<br />
dinsdag 15 t/m<br />
don<strong>der</strong>dag 17 februari<br />
Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> zal ook dit jaar weer<br />
aanwezig zijn op deze internationale<br />
vakbeurs in Frankrijk.<br />
Op Salon du Végétal in Angers kunt<br />
u zich vrijblijvend laten informeren<br />
over onze producten.<br />
U herkent ons aan de vertrouwde<br />
rode Van <strong>der</strong> <strong>Knaap</strong> kleur.<br />
group of companies<br />
www.<strong>van</strong><strong>der</strong>knaap.info