Kindergerechten Geserveerd met garnituur naar keuze: frietjes, puree, gratin, pasta, kroketten of ovenvers hoevebrood Warme of koude groentjes spaghetti bolognaise 8,00 macaroni 8,50 frikandel 1st/2st 5,00 / 6,50 Koninginnehapje 8,50 Kipfilet met appelmoes 8,50 croque uit ’t vuistje 1st / 2st 3,50 / 4,50 Kabeljauwfrietjes met tartaarsaus 8,70 steakje goed gebakken 9,30 nagerechten crème brûlée met gekarameliseerde bruine suiker 7,90 sabayon naar keuze met bol vanille ijs 9,30 huysbereide tiramisu met speculoos 8,60 Vers fruit 9,80 chocomousse 8,60 soepje van woudvruchten, mokkaijs en munt 8,60
WiTTe WiJnen Domaine de mont auriol, Viognier Druivensoort : Viognier 21,0 Deze Viognier heeft een bleekgele kleur en een zuiver typerend aroma: breed en met goed rijpe gele vruchten zoals perzik en abrikoos, ook verfijnde tonen van citrus. al dat fraais zet zich in de smaak door. Deze is vrij zacht, rond en soepel, met een licht kruidige finale. Tokay, Pinot Gris, Réserve, Domaine Gustave lorentz Druivensoort : Pinot Gris 27,0 een klassieke Tokay, synoniem voor “Pinot Gris”, levert in het glas een wat vettige, goudgele wijn met een volle neus van heerlijk fruit. De aromatische hoofdtoon bestaat vooral uit sinaasappel. een vlezige wijn met krachtig karakter en een zeer behoorlijke afdronk. sancerre, fleur du Roy, Domaine Reverdy Ducroux Druivensoort : sauvignon Blanc 34,0 een ronde, weelderige sancerre met goudgele nuances en een fijne minerale neus, gedragen door riante impressies van frisheid en moestuin. De mond is mooi gestructureerd en biedt een flinke aromatische complexiteit met smakelijke toetsen van citrusvruchten. chablis, Domaine Billaud simon Druivensoort : chardonnay 37,0 fraaie lichtgele en levendige kleur met groene tinten. Redelijk intense, fruitige en zuivere geur met heel wat mineralen. frisse statige smaak met een juiste zuurheid en toch voldoende krachtig. een vrij lange, excellente en verfijnde finale. Dit is een uitstekende chablis. chassagne montrachet, les houillères, Domaine langoureau Druivensoort : chardonnay 62,0 De wijn heeft een licht goudgele kleur en een neus die één en al mineraal en fruit ademt. in de afdronk komt een prachtig vol middenrif naar voor met nuances van geroosterd brood, fijne kruiden en amandel. Blanc de Pacs, Pares Balta, Penedès Druivensoort : Xarel lo, macabeo en Parellada 20,0 lichtgele kleur met briljant strogele reflectie. intense geur, die gedomineerd wordt door rijp, wit fruit. in de mond is hij fris en heeft een goede aciditeit, met een intense en aangenaam frisse, fruitige afdronk. Verdicchio dei castelli di Jesi, classico, Doc, santa Barbara, marche, italia Druivensoort : Verdicchio 21,0 Deze wijn, gemaakt uit 100 % Verdicchio, heeft een heldere, lichte groengele kleur met goudtinten. De neus is kruidig, met mineralen en fruit. Ronde, doch subtiele smaak. san michele soave classico, Doc, ca’Rugate, Veneto, italia Druivensoort : Garganega 25,5 soave classico san michele heeft een groengele briljante kleur met nuances, zeer doorzichtig. De neus is intens, schoon en verrassend, met aroma’s die starten met hints van appel, peer en pruim, gevolgd door amandelen, meidoorn, honing en ananas. Volle wijn met intense afdronk. elemental chardonnay, chili Druivensoort: chardonnay 21,0 elemental chardonnay heeft een intense geelgroene kleur. De geur is uitbundig en imposant met aroma’s van peer, ananas, amandelen en walnoot. Droge, volle en rijke smaak, rond en romig, maar toch fris. Zeer intense afdronk, rijk en vol.