Hoe het allemaal begon…. - Van der Valk Hotel Emmeloord
Hoe het allemaal begon…. - Van der Valk Hotel Emmeloord
Hoe het allemaal begon…. - Van der Valk Hotel Emmeloord
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Uit de zee<br />
Zeetong 29,50<br />
Noordzeetong in boter gebakken geserveerd met warm vers fruit of remoulade saus<br />
Visafslag 22,50<br />
Selectie van een aantal vissoorten die wij in huis hebben<br />
Zeeduivel filet 19,50<br />
Filet van zeeduivel met een saus van kappertjes witte wijn en zongedroogde tomaten<br />
Sliptong 19,50<br />
Drie sliptongetjes op de plaat gebakken geserveerd met remouladesaus<br />
Gebakken zalm 18,50<br />
Moot gebakken zalm met luchtige bearnaise saus<br />
Gepocheerde Zalm 18,50<br />
Met gestoofde groente en chablis saus<br />
Scholfilet 17,00<br />
Royale portie gebakken scholfilet met remoulade saus<br />
Vegetarische gerechten<br />
Quiche ”Pomodori” 14,50<br />
Twee hartige taartjes gemaakt van geitenkaas en Pomodori tomaat met<br />
gepofte sherrytomaatjes<br />
Ravioli di Enzo 14,50<br />
Gevulde pasta uit de regio Emilia Romagna met spinazie en Parmezaan<br />
Aubergine 14,50<br />
Biologisch geteelde aubergine, gegrild en gevuld met ratatouille,<br />
pijnboompitjes en Parmezaanse kaas<br />
van <strong>der</strong> <strong>Valk</strong> <strong>Hotel</strong> <strong>Emmeloord</strong> - Gold - Green Key
Change language