18.09.2013 Views

Bestel - Imperial Wijnkoperij

Bestel - Imperial Wijnkoperij

Bestel - Imperial Wijnkoperij

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

DUITSLAND: BADEN<br />

De Zuid-Duitse wijnregio Baden is enorm uitgestrekt. Het loopt als een smalle strook<br />

vanaf de Zwitserse grens, nabij Basel, door tot aan Wertheim, waar de wijnregio Franken<br />

begint. De regio Baden heeft 8 wijndistricten waarvan de Kaiserstuhl en de Ortenau de<br />

kwalitatief belangrijkste zijn. In totaal beslaat Baden 2.702 hectare wijnbouwgrond.<br />

De subregio Ortenau is aan de flanken van het Zwarte Woud gesitueerd en begint ten<br />

noorden van het beroemde kuuroord Baden-Baden en eindigt kort onder de schitterende<br />

Zuid-Duitse stad Offenburg. De bodem bestaat hier grotendeels uit graniet en<br />

porfierverweringsgesteente. Dit gesteente, van vulkanische oorsprong, is een ideale<br />

ondergrond voor de druivenrassen Riesling en Pinot Noir.<br />

MARKGRAF VON BADEN (Durbach) * nieuw * DUITSLAND: BADEN<br />

Bio (in omstelling) - geldt alleen voor de Klingelberger Riesling<br />

Het omvangrijke bezit van de adellijke familie Max Markgraf von Baden beslaat maar liefst<br />

110 hectare wijngaarden. Deze zijn verdeeld in drie verschillende wijngoederen. Het<br />

Schloss Salem aan de Bodemsee, het Schloss Rheinburg te Hochrhein en als statige<br />

hoofdzetel het Schloss Staufenberg te Durbach, in de Ortenau.<br />

Het imposante Schloss Staufenberg is gelegen op de top van de Schlossberg, op een<br />

hoogte van 370 meter boven zeeniveau. De wijngaarden bevinden zich vooral op de hoger<br />

gelegen, meest steile, percelen van de berg en hebben vooral een zuidwestelijke of<br />

zuidoostelijke expositie.<br />

Het bovenste perceel van de Schlossberg wijngaard droeg vroeger de naam Klingelberg.<br />

Hier werd in 1782, door Markgraf Carl Friedrich von Baden, de eerste Riesling van Baden<br />

in monocultuur aangeplant. Hierdoor kreeg de Riesling hier de naam Klingelberger. Deze<br />

naam is wettelijk beschermd voor Rieslings uit de Ortenau. Het wijngoed staat onder<br />

leiding van wijnbouwingenieur Armin Kirchner, die als een van de meest vakbekwame<br />

jonge wijnmakers van heel Duitsland wordt gezien.<br />

Op het wijngoed wordt zoveel mogelijk groen gewerkt. De wijngaard Klingelberg is officieel<br />

in omstelling naar BIO. De overige wijngaarden worden "naturnah" bewerkt.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Müller-Thurgau, Birnauer Kirchhalde 9,75 wit / droog 6 / 0.75<br />

2009 Spätburgunder, Schloss Staufenberg Durbach 11,85 rood / droog 6 / 0.75<br />

2009 Riesling, Klingelberger 11,30 wit / droog 6 / 0.75<br />

2009 Riesling, Klingelberger Sekt 17,85 wit / droog 6 / 0.75<br />

Pagina : 8

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!