18.09.2013 Views

Bestel - Imperial Wijnkoperij

Bestel - Imperial Wijnkoperij

Bestel - Imperial Wijnkoperij

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

IMPERIALWIJNKOPERIJ<br />

Prijscourant Particulier<br />

Februari 2011<br />

<strong>Imperial</strong> <strong>Wijnkoperij</strong> B.V.<br />

Dolderseweg 79-F<br />

3734 BD DEN DOLDER<br />

Tel: (030)2294658<br />

Fax: (030)2252977<br />

www.imperialwijnkoperij.nl<br />

info@imperialwijnkoperij.nl<br />

Regina Meij: 06-54912294


Beste wijnvrienden,<br />

Na 10 jaar ons vrijwel volledig op Oostenrijk te hebben gefocust, zijn we in 2005 gestart met het opbouwen van een<br />

assortiment Duitse wijnen. Naast meer dan 25 Oostenrijkse wijnboeren, importeren we inmiddels wijnen van 8<br />

wijnhuizen uit Duitsland (uit de Pfalz, Franken, Mosel en Rheinhessen). Bovendien importeren we sinds enkele jaren<br />

ook een bijzonder wijngoed uit Hongarije en Zwitserland.<br />

Al deze wijnen hebben hetzelfde hoge niveau en ook de zuiverheid, die u van onze Oostenrijkse wijnen gewend bent.<br />

Wij hechten bij de selectie van onze wijnen veel waarde aan de natuurlijke wijze van werken van de wijnboer. De<br />

meeste wijnboeren uit ons assortiment gebruiken geen chemische middelen in hun wijngaarden en grijpen zo min<br />

mogelijk in, in de wording van de wijn. Dit om het unieke karakter van het druivenras en het terroir zoveel mogelijk te<br />

behouden. Een positieve ontwikkeling in dit kader is, dat steeds meer van onze wijnboeren ook de stap naar<br />

(gecertificeerde) biologische of bio-dynamische wijnbouw aan het maken zijn. Dat is een geweldige ontwikkeling die wij<br />

van harte ondersteunen, en die hopelijk gevolgd wordt door nog veel meer wijnboeren.<br />

Veel plezier met onze wijnen!<br />

Regina Meij, Albert H. de Jong, Linda Lucas<br />

SELECTIE HUISWIJNEN<br />

Uit ons assortiment hebben wij een aantal prettig geprijsde wijnen voor u geselecteerd, die ideaal zijn als huiswijn:<br />

WIT DROOG: Incl. BTW Verpakt per<br />

2009 Kaiserhof Kellerei, Grüner Veltliner Rieden Selektion € 7.30 6 / 0,75<br />

2007 Ernst Triebaumer, Neuburger € 7,70 6 / 0,75<br />

2009 Zantho, Muskat € 9.10 6 / 0,75<br />

2009 Graf Hardegg, Veltlinsky Grüner Veltliner € 9,25 6 / 0,75<br />

2009 Domäne Wachau, Grüner Veltliner Federspiel, Terrassen € 9,80 6 / 0,75<br />

2009 Zantho, Sauvignon Blanc<br />

€ 9,85<br />

6 / 0,75<br />

2009 Dengler-Seyler, Weissburgunder trocken<br />

€ 9,90 6 / 0,75<br />

2008 Dengler-Seyler, Riesling trocken<br />

2008 Leiner, Weissburgunder<br />

2009 Hiedler, Grüner Veltliner Löss<br />

2009 Leiner, Grauburgunder<br />

€ 10,20<br />

€ 10,45<br />

€ 10,75<br />

€ 10,90<br />

6 / 0,75<br />

6 / 0,75<br />

6 / 0,75<br />

6 / 0,75<br />

ROSÉ:<br />

2007 Dengler-Seyler, Weissherbst Spätburgunder € 9,75 6 / 0,75<br />

ROOD:<br />

2008 PMC, Blaufränkisch/Zweigelt "Selektion Burgenland" € 7,60 6 / 0,75<br />

2008 Weninger, Sopron Cuvée (merlot,syrah) € 8,10 6 / 0,75<br />

2007 Vereinte Winzer, Blaufränkisch Klassik € 8,35 6 / 0,75<br />

2009 Zantho, Zweigelt € 10.20 6 / 0,75<br />

2009 Zantho, St. Laurent € 10.20 6 / 0,75<br />

2009 Pöckl, Zweigelt € 11.25 6 / 0,75<br />

VERKOOPVOORWAARDEN<br />

- Alle in deze prijscourant vermelde prijzen zijn incl. 19% BTW en incl. accijns, onder voorbehoud van drukfouten. Met<br />

deze prijscourant vervallen alle eerdere prijzen.<br />

- De wijnen worden geleverd in dozen van 6 of 12 flessen. Gemengde dozen zijn niet mogelijk. De verpakkingseenheden<br />

staan vermeld bij de wijnen. De minimale ordergrootte is 12 flessen of 150 euro.<br />

- De wijn wordt gratis in Nederland geleverd vanaf een factuurbedrag van € 250,-. Onder dit bedrag geldt in Nederland<br />

een bijdrage aan de transportkosten van € 15,00. (De wijn kan ook na afspraak in Den Dolder of in het<br />

magazijn in Amsterdam - C.J. Hendriks - afgehaald worden.)<br />

- Levering naar landen buiten Nederland is ook mogelijk. De transportkosten zijn dan afhankelijk van de bestemming.<br />

- <strong>Imperial</strong> <strong>Wijnkoperij</strong> levert volgens de algemene verkoopvoorwaarden van Koninklijke Vereniging van<br />

Nederlandse Wijnhandelaren van toepassing zoals gedeponeerd onder nr. 72/2001 bij de Arrondissements-<br />

rechtbank te Amsterdam. Op aanvraag zenden wij u een afschrift.


DUITSLAND:FRANKEN<br />

Het wijnbouwgebied Franken ligt in het heuvelachtige gebied ten oosten van Frankfurt en<br />

volgt de rivierbochten van de Main. Geologisch zijn er 3 deelgebieden in de Franken te<br />

onderscheiden. Het meest westelijke deel bestaat uit Buntsandstein (rode zandsteen).<br />

Het middendeel van Franken bestaat uit Muschelkalk. Het meest oostelijke deel bestaat<br />

uit Keuper. Keuper is een bijzondere vorm van fijn en brokkelig leem. Ieder van deze<br />

bodemsoorten geeft een eigen mineraliteit, die het gebied zo bijzonder maakt. Typisch<br />

voor Franken is de Silvaner en zijn aparte Bocksbeutel fles. Het druivenras Silvaner is<br />

naast de Riesling één van de oerdruivenrassen van Duitsland. Rode wijnen worden<br />

steeds belangrijker in Franken, waarbij met name de Spätburgunders zeer interessant<br />

zijn.<br />

WEINGUT FÜRST LÖWENSTEIN (Kleinheubach) DUITSLAND:FRANKEN<br />

Het wijngoed Fürst Löwenstein staat voor terroir-getypeerde, authentieke, droge wijnen,<br />

die uit historische topwijngaarden van Franken komen. Het wijngoed is ca. 30 ha groot.<br />

Daarvan ligt 60% op zogenaamde “Steillagen”. De beroemdste wijngaard is zondermeer de<br />

Homburger Kallmuth in Franken. Deze wijngaard bevat zowel Muschelkalk als ook<br />

Buntsandstein in de ondergrond. De steile terrassen zijn van elkaar gescheiden door 2 tot<br />

5 meter hoge stenen muren, die ook als warmteregulator functioneren. Door het bijzondere<br />

geologische klimaat in deze bocht van de Main, groeien hier zeldzame orchideeën en<br />

andere zeldzame planten, die normaalgesproken alleen in zuidelijkere gebieden<br />

voorkomen. Naar 1 van deze bloemensoorten is hun top silvaner genoemd: de Asphodil.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Silvaner Kabinett, Homburger Kallmuth 14,95 wit / droog 6 / 0.75<br />

2006 Silvaner Kallmuth *Asphodil*, Grosses Gewächs 30,30 wit / droog 6 / 0,75<br />

2005 Silvaner Kallmuth *Asphodil*, Grosses Gewächs, Magnum 53,80 wit / droog 3 / 1,5<br />

2007 Silvaner Spätlese Trocken<br />

Kallmuth *Asphodil* Grosses Gewächs Magnum<br />

53,80 wit / droog 3 / 1,5<br />

WEINGUT RUDOLF FÜRST (Bürgstadt) DUITSLAND:FRANKEN<br />

Wijnboer Paul Fürst kan zonder gêne de ongekroonde keizer van de Duitse Pinot Noir<br />

worden genoemd. Zijn Spätburgunders etaleren een uitzonderlijk handschrift, dat gemaakt<br />

is voor de ware “Pinot Noir” puristen. Deze finesserijke wijnen, voornamelijk afkomstig van<br />

de wijngaard Centgrafenberg, verenigen subtiele delicaatheid en “minerale”<br />

terroirexpressie op werkelijk ademberovende wijze. Het terroir is hier met name<br />

“Buntsandstein”.<br />

De Bürgstadter Spätburgunder vormt een perfecte introductie van zijn vinificatiestijl en de<br />

verleidelijke Centgrafenberg “R” is zondermeer vergelijkbaar met een hoge<br />

Chambolle-Musigny of zelfs Bonnes-Mares. Het vrij zelden gecultiveerde druivenras<br />

Frühburgunder, met zeer kleine druiventrossen en daarom laag rendement van maximaal<br />

25 hectoliter per hectare, is een vroegrijp familielid van de Spätburgunder (= Pinot Noir).<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Müller-Thurgau, Pur Mineral 13,15 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Spätburgunder, Bürgstadter 18,40 rood / droog 6 / 0,75<br />

2007 Frühburgunder, Centgrafenberg 40,70 rood / droog 6 / 0,75<br />

2005 Spätburgunder "R" Centgrafenberg 67,10 rood / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 3


DUITSLAND: MOSEL<br />

De wijnregio van de Mosel, met zijn zijtakken Saar en Ruwer, is specialist op het gebied<br />

van de Rieslingdruif. Deze spannende en veelzijdige druif groeit hier vooral op steile, met<br />

leisteen bedekte berghellingen. Een echte Moselriesling is dan ook een zeer minerale,<br />

soms zelfs lichtvoetige, delicate wijn, die tegelijkertijd een enorme kracht ten toon kan<br />

spreiden. De regio kent een relatief koel klimaat, waardoor de druiven traag rijpen.<br />

Hierdoor bezitten de Rieslings een fabuleuze complexiteit, die zelden wordt geëvenaard.<br />

Met ingang van 2008 heeft de wetgever de Saar en Ruwer van het etiket gehaald en heet<br />

de regio uitsluitend nog Mosel. Het verschil van de drie stromen blijft evenwel evident<br />

aanwezig.<br />

De Mosel is de langste van de drie rivieren. Hij stroomt vanuit Frankrijk sterk meanderend<br />

noordwaarts naar Koblenz, alwaar hij uitmondt in de Rijn. Door de vele bochten en<br />

kronkels zijn er talloze wijnbouwoases ontstaan, met elk weer een apart microklimaat. De<br />

Mosel geeft hierdoor een sterk gevariëerd beeld, uitlopend van het robuuste stoere<br />

karakter van de Piesporter Goldtröpchen tot aan het tere "vrouwelijke" karakter van de<br />

Wehlener Sonnenuhr.<br />

De Ruwer is het kleinste gebied van de drie. Feitelijk is de Ruwer niet meer dan een grote<br />

beek en is de daadwerkelijke invloed daarvan op de wijnbouw gering. Wel van grote<br />

invloed zijn de hier aanwezige verschillende soorten leisteen, die eigen mineraliteit geven.<br />

Ruwerrieslings zijn vaak delicaat en "blind" te herkennen aan hun specerijachtige<br />

kruidigheid in combinatie met cassis.<br />

De Saar is - qua ligging van het dal - geopend naar het noorden en daarom het koelste<br />

van de 3 gebieden. Het zijn de meest "pure" Rieslings. De wijnen hebben een prachtig<br />

geconcentreerd zuur in combinatie met koel complex fruit. Rieslings voor puristen pur<br />

sang!<br />

REICHSGRAF VON KESSELSTATT (Morscheid) DUITSLAND: MOSEL<br />

Reichsgraf von Kesselstatt is onze eerste aanwinst in de Mosel. Het wijngoed staat onder<br />

leiding van de sympathieke Annegret Reh-Gartner, die het wijngoed in de afgelopen jaren<br />

heeft uitgebouwd tot één van de kwalitatief belangrijkste producenten van de Mosel.<br />

Het wijngoed bezit een aantal van de beste wijngaarden aan zowel de Mosel, de Saar als<br />

ook de Ruwer. Daartoe behoren o.a. de Bernkasteler-Doctor,<br />

Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr, Wehlener-Sonnenuhr, Piesporter-Göldtropchen,<br />

Scharzhofberg en Josephshöfer.<br />

Oudere jaargangen en magnums, alsmede de zeldzame Rieslings van de “VDP-Grosser<br />

Ring veiling te Trier” zijn - mits niet uitverkocht - op aanvraag leverbaar.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Riesling, Graacher Qba (Mosel) 12,30 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Kabinett, Feinherb Scharzhofberg (Saar) 15,00 wit / halfdroog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Kabinett, Josephshöfer Feinherb (Mosel) 16,50 wit / halfdroog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Kabinett, Goldtröpchen (Mosel) 15,50 wit / zoet 6 / 0,75<br />

2007 Riesling Wehlener Sonnenuhr Grosses Gewächs (Mosel) 23,90 wit / droog 6 / 0,75<br />

2003 Riesling Auslese Scharzhofberg Lange Goldkapsel Fouder # 10 (Saar) 27,35 wit / zoet 6 /0,375<br />

Pagina : 4


DUITSLAND: RHEINHESSEN<br />

De afgelopen jaren heeft de wijnregio Rheinhessen een indrukwekkende inhaalslag<br />

gemaakt en die fantastische kwaliteitsontwikkeling roept veel gelijkenis op met de enorme<br />

vooruitgang van de zuidelijke buurregio Pfalz, nu ruim 10 jaar terug. Deze progressie<br />

heeft ervoor gezorgd dat de regio veel in de schijnwerpers staat.<br />

Het absolute topstuk van de Rheinhessen is de Rote Hang, de smalle 1,5 kilometer lange<br />

landstrook direct gelegen aan de Rijn alwaar het rode leisteen de bodem domineert. De<br />

stijl van Rheinhessenwijnen is heel divers. Het meest opmerkelijke aspect aan de wijnen<br />

is het brede smaakpalet in combinatie met de zachte rijpe zuren.<br />

GUNDERLOCH (Nackenheim) DUITSLAND: RHEINHESSEN<br />

Het wijngoed Gunderloch is ontegensprekelijk een van de topadressen van Rheinhessen!<br />

De wijngaarden van dit domein zijn uitsluitend gesitueerd aan de wereldberoemde Rote<br />

Hang, de smalle strook die direct aan de Rijn is gelegen en die maar nauwelijks 1 procent<br />

van het totale wijngaardareaal van Rheinhessen uitmaakt. De bodem bestaat hier uit rode<br />

leisteen, met een hoog gehalte aan ijzer, dat zeer spannende rijk minerale wijnen<br />

voortbrengt, die eenvoudig te verwarren zijn met de wijnen van het oostelijke deel van de<br />

Rheingau.<br />

Het wijngoed is in bezit van de familie Hasselbach en zij behoren tot de meest kritische<br />

wijnboeren binnen de Duitse wijnbouw. Die kritische kant is er waarschijnlijk de oorzaak<br />

van dat zij al 6 keer de ideale 100 puntenscore bij het Amerikaanse wijntijdschrift Wine<br />

Spectator hebben behaald.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Weissburgunder 10,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling, Fritz * nieuw * 11,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling, Redstone 10,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Kabinett, Jean Baptist (Feinherb)<br />

"De meest universele wijn bij de Aziatische keuken" aldus Stuart Pigott<br />

12,90 wit / halfdroog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling, Nierstein (Pettenthal) 14,95 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Gewurztraminer 12,05 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 5


DUITSLAND: PFALZ<br />

De Pfalz ligt ingeklemd tussen de Rijn in het oosten en het Haardt-gebergte en het daar<br />

achter liggende Pfälzer Wald in het westen. Het wijnbouwgebied is 85 kilometer lang en 6<br />

tot 10 kilometer breed. De Pfalz kent een gematigd klimaat met veel zonne-uren, dat<br />

zorgt voor volle en rijpe wijnen met ronde zuren. De bodem in de Pfalz is divers en kan<br />

bestaan uit: leem, zand, löss, (zware) klei, kalk, rode en gele zandsteen en primair<br />

rotsgesteente. Riesling is het belangrijkste druivenras (21% van de aanplant). De totale<br />

aanplant in de Pfalz bedraagt ruim 23.000 hectare, waar naast Riesling onder andere ook<br />

Weissburgunder, Grauburgunder, Silvaner en Rieslaner staan aangeplant. Rode wijnen<br />

zijn sterk in opkomst (m.n. Spätburgunder).<br />

WEINGUT DENGLER-SEYLER (Maikammer) DUITSLAND: PFALZ<br />

Een familiebedrijf waar momenteel 3 generaties leven en werken met en voor hun wijn.<br />

Dengler-Seyler komt uit de zuidelijke Pfalz. Het totale wijngaardbezit is 11 hectare groot<br />

waarvan 6 hectare op de beroemde Maikammer Heiligenberg, een wijngaard met een<br />

kalkrijke onderbodem bedekt met leemrijk zand. Met 35% van de aanplant is Riesling voor<br />

Dengler-Seyler het belangrijkste druivenras.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Weissburgunder 9,90 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grauburgunder 10,55 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Spätburgunder Weissherbst 9,75 rosé / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Kabinett 10,20 wit / droog 6 / 0,75<br />

WEINGUT JÜRGEN LEINER (Leinsweiler) DUITSLAND: PFALZ<br />

BIO (Gecertificeerd)<br />

Weingut Jürgen Leiner ligt eveneens in de zuidelijke Pfalz. Sinds kort staat Sven Leiner jr.<br />

aan het roer: jong, enorm gedreven, schuwt experimenten niet, een ware freak. Sven<br />

combineert moderne technieken met oude tradities. Hij filtert niet. Laat de most lang in<br />

contact met de schillen (ook bij witte wijn) en gebruikt voor de vinificatie zowel grote<br />

afgesloten gistkuipen als grote fouders van eikenhout uit de Pfalz.<br />

Sven is sinds enige jaren actief bezig met de omstelling naar bio-dynamische wijnbouw.<br />

Sinds jaargang 2008 is hij officieel biologisch.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Weissburgunder 10,45 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grauburgunder 10,90 wit / droog 6 / 0.75<br />

2008 Grauburgunder Katzebosch 16,45 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 6


WEINGUT A. CHRISTMANN (Gimmeldingen) DUITSLAND: PFALZ<br />

BIO (gecertificeerd)<br />

Christmann komt ook uit de Mittelhaardt. Bij dit wijngoed staat respect voor de natuur in<br />

hoog aanzien en zodoende wordt hier eveneens biologisch gewerkt (sinds 2006 officieel<br />

gecertificeerd BIO). Een citaat: ‘Wir haben nichts Wertvolleres als den Boden auf dem<br />

unsere Reben wachsen. Als Grundlage unserer Arbeit und unserer Weine pflegen wir ihn<br />

und erhalten ihn für künftige Generationen. Dabei ist naturnaher Anbau für uns eine<br />

Selbstverständlichkeit. Zusammen mit Klima, Standort und Hangneigung bestimmt er die<br />

Qualität unserer Weine, den Charakter unseres Terroirs.’<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Weissburgunder 15,80 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Spätburgunder, Blanc de Noir 14,90 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Königsbacher Ölberg Spätlese 23,35 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Riesling Idig Grosses Gewächs 42,70 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Spätburgunder 17,80 rood / droog 6 / 0,75<br />

WEINGUT MÜLLER-CATOIR (Neustadt-Haardt) DUITSLAND: PFALZ<br />

Müller-Catoir ligt in de Mittelhaardt: het hart van de Pfalz. Al sinds 1744 is dit statige<br />

wijngoed in familiebezit en werd gedurende 100 jaar geleid door vrouwen. Momenteel is<br />

het in eigendom van Jakob Heinrich Catoir en heeft zijn zoon Philipp David de dagelijkse<br />

leiding. Het wijngaardbezit bestaat uit 20 hectare waarvan 30% op hellingen. De bodem<br />

varieert van zware klei tot gravel waarop voornamelijk Riesling staat aangeplant,<br />

aangevuld met Weiss- en Grauburgunder, Rieslaner, Scheurebe en Muskateller. De kelder<br />

bestaat uitsluitend uit roestvrijstalen tanks en is het domein van Martin Franzen die deze<br />

baan in 2002 van icoon Hans-Günther Schwarz heeft overgenomen. Hij ging - na 42 jaar<br />

de wijnmaker te zijn geweest - met pensioen. De wijnen blinken uit in hun uitmuntende<br />

balans, verfijning, zuiverheid en spanning en behoren zonder twijfel tot de top van de Pfalz.<br />

In 2009 werd de Riesling Burgergarten 2008 door het tijdschrift "Weinwelt" uitgeroepen tot<br />

de beste Riesling van Duitsland en kreeg het gehele assortiment de prijs "Kollektion des<br />

Jahres" van WeinPlus.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Riesling "MC" 13,25 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Scheurebe Haardt 18,05 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling, Gimmeldingen 17,40 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling, Gimmeldingen 18,05 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling, Haardter Bürgergarten Spätlese 27,70 wit / droog 6 / 0.75<br />

2006 Rieslaner Auslese Gimmeldinger Schlössel 24,70 wit / zoet 6 /0,375<br />

2006 Rieslaner Beerenauslese Haardter Herzog 55,20 wit / zoet 6 /0,375<br />

Pagina : 7


DUITSLAND: BADEN<br />

De Zuid-Duitse wijnregio Baden is enorm uitgestrekt. Het loopt als een smalle strook<br />

vanaf de Zwitserse grens, nabij Basel, door tot aan Wertheim, waar de wijnregio Franken<br />

begint. De regio Baden heeft 8 wijndistricten waarvan de Kaiserstuhl en de Ortenau de<br />

kwalitatief belangrijkste zijn. In totaal beslaat Baden 2.702 hectare wijnbouwgrond.<br />

De subregio Ortenau is aan de flanken van het Zwarte Woud gesitueerd en begint ten<br />

noorden van het beroemde kuuroord Baden-Baden en eindigt kort onder de schitterende<br />

Zuid-Duitse stad Offenburg. De bodem bestaat hier grotendeels uit graniet en<br />

porfierverweringsgesteente. Dit gesteente, van vulkanische oorsprong, is een ideale<br />

ondergrond voor de druivenrassen Riesling en Pinot Noir.<br />

MARKGRAF VON BADEN (Durbach) * nieuw * DUITSLAND: BADEN<br />

Bio (in omstelling) - geldt alleen voor de Klingelberger Riesling<br />

Het omvangrijke bezit van de adellijke familie Max Markgraf von Baden beslaat maar liefst<br />

110 hectare wijngaarden. Deze zijn verdeeld in drie verschillende wijngoederen. Het<br />

Schloss Salem aan de Bodemsee, het Schloss Rheinburg te Hochrhein en als statige<br />

hoofdzetel het Schloss Staufenberg te Durbach, in de Ortenau.<br />

Het imposante Schloss Staufenberg is gelegen op de top van de Schlossberg, op een<br />

hoogte van 370 meter boven zeeniveau. De wijngaarden bevinden zich vooral op de hoger<br />

gelegen, meest steile, percelen van de berg en hebben vooral een zuidwestelijke of<br />

zuidoostelijke expositie.<br />

Het bovenste perceel van de Schlossberg wijngaard droeg vroeger de naam Klingelberg.<br />

Hier werd in 1782, door Markgraf Carl Friedrich von Baden, de eerste Riesling van Baden<br />

in monocultuur aangeplant. Hierdoor kreeg de Riesling hier de naam Klingelberger. Deze<br />

naam is wettelijk beschermd voor Rieslings uit de Ortenau. Het wijngoed staat onder<br />

leiding van wijnbouwingenieur Armin Kirchner, die als een van de meest vakbekwame<br />

jonge wijnmakers van heel Duitsland wordt gezien.<br />

Op het wijngoed wordt zoveel mogelijk groen gewerkt. De wijngaard Klingelberg is officieel<br />

in omstelling naar BIO. De overige wijngaarden worden "naturnah" bewerkt.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Müller-Thurgau, Birnauer Kirchhalde 9,75 wit / droog 6 / 0.75<br />

2009 Spätburgunder, Schloss Staufenberg Durbach 11,85 rood / droog 6 / 0.75<br />

2009 Riesling, Klingelberger 11,30 wit / droog 6 / 0.75<br />

2009 Riesling, Klingelberger Sekt 17,85 wit / droog 6 / 0.75<br />

Pagina : 8


OOSTENRIJK: WACHAU<br />

De Wachau heeft een fascinerend landschap, met steile hellingen aan de oevers van de<br />

Donau. Dit wijnbouwgebied staat bekend om zijn wereldklasse Riesling en zijn<br />

uitmuntende Grüner Veltliner.<br />

De bodem bestaat voornamelijk uit primair rotsgesteente, wat ideaal is voor de Grüner<br />

Veltliner en Riesling. De Wachau is slechts 1390 hectare “groot”.<br />

In de Wachau worden eigen kwaliteitsbenamingen voor droge wijn gebruikt: Steinfeder<br />

(vergelijkbaar met “Qualitätswein”), Federspiel (vergelijkbaar met “Kabinett”) en Smaragd<br />

(vergelijkbaar met “Spätlese”)<br />

DOMÄNE WACHAU (Dürnstein) OOSTENRIJK: WACHAU<br />

Stuart Pigott: “The best co-operative winery in Europe”.<br />

Domäne Wachau is sinds 2007 de nieuwe naam van de Freie Weingärtner Wachau.<br />

Domäne Wachau is een coöperatie van ca. 250 families, die gezamelijk meer dan 2.500<br />

zeer kleine wijngaarden bezitten op totaal 440 hectare wijngaard in de Wachau. Dit is ca.<br />

1/3 van de gehele Wachau. Er zijn de afgelopen jaren grote investeringen in het wijngoed<br />

gedaan, die het mogelijk maken kwalitatief nog betere wijnen te maken.<br />

Ze hebben een innovatief systeem ontwikkeld, waarbij er met wijnboeren zeer intensief<br />

bekeken wordt welke kwaliteit op welke percelen behaald kan worden. De wijnboeren<br />

worden sterk naar kwaliteit betaald. Daardoor is het voor hun ook aantrekkelijk iom veel<br />

werk te stoppen in hun beste wijngaarden en hier ook lage rendementen en top-kwalteit te<br />

realiseren.<br />

De wijnen die onder het label "Domäne Wachau" op de markt komen, zijn de selecties van<br />

de beste wijnen van het wijngoed. Deze wijnen behoren tot de beste van de Wachau en<br />

hebben een verbluffende prijs-kwaliteitverhouding.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Grüner Veltliner Federspiel, Terrassen 9,80 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Terrassen 11,25 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Achleiten 21,90 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Federspiel, Terrassen 11,70 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Federspiel, Terrassen 11,70 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Riesling Smaragd, Kellerberg 23,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 9


KNOLL (Unterloiben OOSTENRIJK: WACHAU<br />

Stuart Pigott: "No wine in this region has better aging potential. With several years of aging<br />

in bottle, they are amongst the most sophisticated and subtle white wines that money can<br />

buy."<br />

Traditionele wijnen uit de Wachau met veel diepte en structuur, gemaakt door Emmerich<br />

Knoll junior en senior.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Grüner Veltliner Federspiel, Kreutles 18,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Kreutles 25,80 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Loibenberg 32,00 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Loibenberg 33,15 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Schütt 32,00 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Schütt 33,15 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Vinothekfüllung 43,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Vinothekfüllung 49,25 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Federspiel, Loibenberg 21,65 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Smaragd, Schütt 44,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Smaragd, Vinothekfüllung 57,95 wit / droog 6 / 0,75<br />

HIRTZBERGER (Spitz) OOSTENRIJK: WACHAU<br />

Stephen Tanzer: “A gifted winemaker.”<br />

Stuart Pigott: “Hirtzberger makes the most graceful wines of the entire Wachau, they<br />

posses a magical fragrance that is endlessly fascinating.”<br />

Clive Coates MW: “Hirtzberger is one of the great names of the Wachau. These are<br />

archetypal western-end-of-the-Wachau wines: Ripe but austere, intense and classy, pure<br />

and long-lasting.”<br />

Frank Smulders MW noemde de Grüner Veltliner Honivogl van Hirtzberger "de beste witte<br />

wijn ter wereld".<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Grüner Veltliner Federspiel, Rotes Tor 18,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Federspiel, Rotes Tor 20,45 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Rotes Tor 32,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Rotes Tor 35,60 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Gruner Veltliner Smaragd, Rotes Tor (Magnum) 79,50 wit / droog 3 / 1.5<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Axpoint 32,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Honivogl 58,30 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Smaragd, Hochrain 44,85 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 10


2009 Riesling Smaragd, Hochrain 46,40 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Riesling Smaragd, Singerriedel 55,00 wit / droog 6 / 0.75<br />

2008 Riesling Smaragd, Singerriedel 56,00 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Smaragd, Singerriedel 62,45 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Chardonnay Smaragd, Schlossgarten 29,20 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Weissburgunder Smaragd, Steinporz 29,20 wit / droog 6 / 0,75<br />

F.X. PICHLER (Oberloiben) OOSTENRIJK: WACHAU<br />

Parker: “One of Austria’s most renowned winemakers. His Riesling offers great richness,<br />

ripeness, fabulous intensity and purity, and a dazzling long concentrated,<br />

brilliantly-delineated finish.” "FX Pichler is the Domaine de la Romanêe-Conti of the<br />

Wachau".<br />

Stuart Pigott: “Perhaps his wines should bear a warning label: Approach with care, Great<br />

Wine!”<br />

Clive Coates MW: “One of the best and most perfectionistic in Austria. Marvelous wines<br />

here.”<br />

Kristalheldere en stijlvolle wijnen met een groot palet aan fruit.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Grüner Veltliner Federspiel, Klostersatz 19,40 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Urgestein Terrassen 26,80 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Urgestein Terrassen 27,10 wit / droog 12 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Loibner Berg 37,00 wit / droog 6 / 0.75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Loibner Berg 37,40 wit / droog 6 / 0.75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Kellerberg 52,25 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, "M" 54,60 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Riesling Smaragd, Loibner Berg 46,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Smaragd, Loibner Berg 46,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Smaragd, Loibner Berg 46,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2005 Riesling Smaragd, Kellerberg 52,85 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Smaragd, Kellerberg 57,25 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 11


PRAGER (Weissenkirchen) OOSTENRIJK: WACHAU<br />

Met wijngoed Prager is het illustere kwartet Knoll-Hirtzberger-Pichler-Prager uit Wachau<br />

kompleet! Weingut Prager wordt geleid door schoonzoon Toni Bodenstein en zijn vrouw,<br />

Ilse Prager. Zij maken wijnen met veel harmonie en lagerpotentieel. Zijn rieslings zijn echte<br />

“juwelen”: indrukwekkende concentratie en tegelijkertijd veel finesse. Hij maakt de meest<br />

pure "koele" rieslings van de Wachau.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Grüner Veltliner Federspiel, Hinter der Burg 20,30 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Wachstum Bodenstein 43,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Wachstum Bodenstein 45,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner Smaragd, Stockkultur 43,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner Smaragd, Stockkultur 45,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Riesling Federspiel, Steinriegl 20,30 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Federspiel, Steinriegl 21,40 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Riesling Smaragd, Klaus 40,80 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Smaragd, Klaus 43,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Smaragd, Klaus 45,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Riesling Smaragd, Wachstum Bodenstein 39,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Smaragd, Wachstum Bodenstein 43,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling Smaragd, Wachstum Bodenstein 45,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 12


NIKOLAIHOF (Mautern) OOSTENRIJK: WACHAU<br />

BIO-dynamisch (gecertificeerd)<br />

Peter Richards, Decanter:“The Nikolaihof vineyard has been farmed biodynamically since<br />

1971 and the resulting wines are suberb – ageworthy, elegant en invigorating. Surely this is<br />

one of the world’s great white wine producers.”<br />

Nikolaihof is het oudste wijngoed van Oostenrijk en kan op een geschiedenis van bijna<br />

2000 jaar terugkijken. Het werd oorspronkelijk als Romeins kasteel gebouwd, waar nog<br />

delen van behouden zijn. Het eerste schriftelijke bewijs van wijnbouw dateert uit de 5e<br />

eeuw. Sinds 1894 is het wijngoed (20 ha) in bezit van de familie Saahs. Nikolaihof is reeds<br />

meer dan 35 jaar gecertificeerd bio-dynamisch en aangesloten bij Demeter. Het is een<br />

oerconservatief wijngoed met dito wijnen, dat thuishoort op de Unesco lijst van<br />

werelderfgoederen! Het zijn wijnen voor kenners en liefhebbers. Geen makkelijke<br />

allemansvrienden dus, maar wijnen waar je tijd voor moet nemen en dan genieten "pur<br />

sang".<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2007 Grüner Veltliner Federspiel, im Weingebirge 17,85 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Gelber Muskateller 22,15 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Gewürztraminer 22,15 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Gewürztraminer 22,15 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling Federspiel, vom Stein 22,15 wit / droog 6 / 0,75<br />

2006 Riesling Smaragd, vom Stein 37,15 wit / droog 6 / 0,75<br />

1993 Grüner Veltliner Vinothek<br />

* 15 jaar op fouder gerijpt *<br />

87,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 13


OOSTENRIJK: KAMPTAL<br />

De Kamp is een zijrivier van de Donau. De wijngaarden zijn hier te vinden aan de oevers<br />

van de Kamp op terrassen en zacht glooiende heuvels. Het Kamptal staat net zoals de<br />

Wachau bekend om zijn prachtige droge witte wijnen van met name de Grüner Veltliner<br />

en Riesling.<br />

Vanaf 2009 is in het Kamptal een DAC regeling van kracht (net zoals o.a. in het<br />

Weinviertel en Mittelburgenland). Dit betekent dat in het Kamptal alleen wijnen van<br />

Grüner Veltliner en Riesling - met een karakteristieke streektypische smaakstijl - als DAC<br />

Kamptal verkocht mogen worden. Alle andere wijnen hebben vanaf jaargang 2009 de<br />

herkomstbenaming Niederösterreich op het etiket.<br />

HIEDLER (Langenlois) OOSTENRIJK: KAMPTAL<br />

Ludwig Hiedler heeft het familiewijngoed (dat is opgericht in 1856) in 1981 van zijn vader<br />

overgenomen en uitgebreid tot 26 hectare. De Grüner Veltliner is zijn belangrijkste<br />

druivenras, 53% van de wijngaarden zijn er mee aangeplant. Hij maakt Grüner Veltliner<br />

wijnen in verschillende stijlen. Van fruitig en lichtvoetig zoals de Grüner Veltliner Löss tot<br />

aan krachtig rijk zoals de Grüner Veltliner November. Zijn wijnen staan bekend om hun<br />

uitstekende rijpingspotentieel. Ze zijn jong al uitstekend drinkbaar, maar tonen hun ware<br />

klasse na enige jaren rijping.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Grüner Veltliner, Löss 10,75 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Grüner Veltliner, Thal 14,60 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Grüner Veltliner, November 18,05 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Weissburgunder, Maximum 24,80 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Chardonnay, Kittmansberg 18,30 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 14


BRÜNDLMAYER (Langenlois) OOSTENRIJK: KAMPTAL<br />

Umweltgerechte Produktion (gecertificeerd)<br />

Wijngoed Bründlmayer behoort tot de top 10 op het gebied van witte wijn in Oostenrijk. Het<br />

wijngoed is een familiebedrijf en is ca. 75 Hectare groot. Hij hecht veel waarde aan het<br />

natuurlijk evenwicht in zijn wijngaarden en werkt al vele jaren "naturnah". Dit houdt in dat<br />

hij geen chemische middelen gebruikt; de wijngaarden uitsluitend met organische middelen<br />

bemest (zoals kompost van plantenafval) en ook geen herbiciden gebruikt. Hij maakt zeer<br />

finesserijke wijnen, waarin het terroir een belangrijke rol speelt.<br />

Hubrecht Duijker schrijft over Brundlmayer:<br />

"De briljante Willi Bründlmayer is vermoedelijk de beroemdste, meest bekroonde nog<br />

levende wijnmaker van het land. De kwaliteit van al zijn wijnen – dus ook Rieslings, de<br />

rode wijnen en zijn Sekt – is excellent. Dit mede dankzij de grote zorg waarmee Willi zijn<br />

druiven teelt."<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Grüner Veltliner, Qualitätswein 10,40 wit / droog 6 / 1,00<br />

2009 Grüner Veltliner, Kamptaler Terrassen 13,95 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner, Berg Vogelsang (0.375) 9,50 wit / droog 12/0,375<br />

2006 Grüner Veltliner, Alte Reben 26,40 wit / droog 6 / 0,75<br />

2006 Grüner Veltliner, Ried Käferberg 35,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Grüner Veltliner, Ried Lamm 38,90 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grauburgunder, Langenloiser Spiegel 21,80 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Riesling, Kamptaler Terrassen 15,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Riesling, Zöbinger Heiligenstein 22,05 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Chardonnay 35,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

2005 Sekt Brut - Klassische Flaschengärung 26,00 wit / droog 6 / 0,75<br />

2006 Sekt Brut - Klassische Flaschengärung 27,90 rood / droog 6 / 0,75<br />

2007 Sekt Brut MAGNUM - Klassische Flaschengärung 55,60 wit / droog 3 / 1,5<br />

Pagina : 15


OOSTENRIJK: KREMSTAL<br />

Het Kremstal is geologisch verwant aan de Wachau en het Kamptal, met een ondergrond<br />

van verweerd primair rotsgesteente. In het westen (aan de grens met de Wachau) vind je<br />

mineraalrijke wijnen op karige rotsbodems. In het Oosten van het Kremstal zijn grote<br />

loessterrassen, waar krachtigere en rijkere wijnen vandaan komen.<br />

De belangrijkste druivensoorten zijn hier Riesling en Grüner Veltliner.<br />

KAISERHOFKELLEREI (Krems) - NIEUW !! OOSTENRIJK: KREMSTAL<br />

De wijnen van Kaiserhofkellerei zijn een project van Fritz Miesbauer. Wij kennen Fritz al<br />

sinds 1995, toen hij wijnmaker - en later manager - van Domäne Wachau was. Momenteel<br />

is hij bedrijfsleider van het Weingut der Stadt Krems, één van de oudste wijngoederen in<br />

Oostenrijk. Hij weet als geen ander hoe je verrukkelijke en karakteristieke Grüner Veltliners<br />

moet maken.<br />

De druiven van de Kaiserhof Kellerei komen van verschillende wijngaarden uit de<br />

Niederösterreich (vooral uit het Kremstal) en geven door hun rijpe en tegelijkertijd verfijnde<br />

structuur veel drinkplezier.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Grüner Veltliner, Rieden Selection 7,30 wit / droog 6 / 0.75<br />

Pagina : 16


OOSTENRIJK: WIEN<br />

Wenen is met ca. 700 hectare één van de kleinste wijnbouwgebieden van Oostenrijk. Er<br />

wordt voornamelijk witte wijn gemaakt (ca. 85%). De belangrijkste druivenrassen zijn<br />

Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Blanc. Verder wordt er ook rode wijn gemaakt van onder<br />

andere Zweigelt en Pinot Noir.<br />

Zahel (Wien) - NIEUW !! OOSTENRIJK: WIEN<br />

Zahel is 1 van de beste wijnmakers van Wenen. Hij is tevens de enige wijnboer, die<br />

wijngaarden in alle Weense wijnbouwgemeentes heeft. Hij heeft zowel wijngaarden in<br />

Mauer en Oberlaa in het zuiden van Wenen, als ook in Nussberg en Sievering in het<br />

noorden. Richard Zahel runt het wijngoed samen met zijn neef Alexander Skoff.<br />

Sinds 2003 maakt Zahel een Gemischter Satz. Dit is een wijntype met veel traditie in<br />

Wenen, dat nu weer nieuw leven ingeblazen wordt. Het is een wijn die gemaakt wordt van<br />

verschillende druivenrassen, die in de wijngaard door elkaar aangeplant zijn en<br />

tegelijkertijd geoogst en gevinifieerd worden. Hierin zitten druiven zoals Grüner Veltliner ,<br />

Riesling, Chardonnay, Traminer, Zierfandler en Rotgipfler.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Grüner Veltliner, Goldberg 10,75 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Grüner Veltliner, Nussberg 18,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Gemischter Satz 11,40 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Wiener Sekt, gemischter Satz 23,50 wit / droog 6 / 0,75<br />

WIENINGER (Wien) OOSTENRIJK: WIEN<br />

BIO (in omstelling)<br />

Wieninger produceert een grote variëteit witte en rode wijnen. Grote furore maakt hij vooral<br />

met zijn "Gemischter Satz" wijnen van o.a. de wijngaard Nussberg.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2006 Nussberg Alte Reben (gemischter Satz) - (Magnum) 38,70 wit / droog 6 / 1,5<br />

2008 Nussberg Alte Reben (gemischter Satz) - (Magnum) 38,70 wit / droog 6 / 1,5<br />

Pagina : 17


HOCHRIEGL (Wien) OOSTENRIJK: WIEN<br />

De naam Hochriegl is synoniem voor uitstekende kwaliteit en grote traditie in sekt.<br />

Oorspronkelijk is dit sekt-merk gecreëerd door de familie Kattus uit Wenen, die zich<br />

destijds voornamelijk bezig hield met de import/export van specerijen en kaviaar. Rond<br />

1900 werd zo’n 200.000 (!) kg kaviaar door hun afgezet in de hele wereld. Vanaf 1890<br />

begon de zoon van de oprichter ook met Sektproductie, geheel volgens de traditionele<br />

Champagnemethode. De zeer nauwe persoonlijke en zakelijke contacten met het<br />

Champagnehuis Veuve Clicquot zullen hier ook zeker aan bijgedragen hebben. De<br />

Hochriegl wijnen zijn sinds 2009 in eigendom van Schlumberger (een andere beroemde<br />

sektmaker uit Wenen). De grondwijnen komen hoofdzakelijk uit het Weinviertel (ten<br />

noorden van Wenen). De productie van de Sekt vindt plaats in Wenen.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

Hochriegl Trocken Sekt 11,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

Hochriegl Alte Reserve Brut 15,20 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 18


OOSTENRIJK: WEINVIERTEL<br />

Het Weinviertel is met 16.000 hectare wijngaard het grootste wijnbouwgebied van<br />

Oostenrijk. Het is tevens het noordelijkste wijnbouwgebied, grenzend aan Tsjechië en<br />

Slowakije. Met meer dan 50% is Grüner Veltliner hier het belangrijkste druivenras.<br />

Het Weinviertel was in 2002 het eerste gebied in Oostenrijk, dat een DAC-bepaling heeft<br />

ingevoerd (DAC staat voor Districtus Austriae Controllatus). Onder het DAC Weinviertel<br />

mag voortaan alleen Grüner Veltliner verkocht worden, die typisch is voor dit gebied.<br />

Deze wijnen worden door een comité beoordeeld en geproefd.<br />

Alle andere wijnen mogen alleen nog op de markt gebracht worden onder de benaming:<br />

“Niederösterreich”.<br />

GRAF HARDEGG (Seefeld-Kadolz) OOSTENRIJK: WEINVIERTEL<br />

BIO (gecertificeerd)<br />

Het prestige wijngoed van Maximilian Graf von Hardegg ligt direct aan de Tsjechische<br />

grens en is 43 hectare groot. Sinds 1991 staat Maximilian Jr. aan het roer. Dit wijngoed is<br />

zeer innovatief, waarbij kwaliteit een belangrijke rol speelt.<br />

Graf Hardegg werkt sinds 2006 biologisch en vanaf de oogst van 2009 zijn ze officeel<br />

biologisch gecertificeerd. Ze werken volgens de principes van de bio-dynamie. Ze werken<br />

aan de humusopbouw in de wijngaard m.b.v. bemesting op basis van koemest van eigen<br />

diervriendelijk gehouden vee. Ze versterken ook de weerstand van de planten door het<br />

gebruik van homeopatische en bio-dynamische preparaten en thee (o.a. kamille en<br />

brandnetel, gemaakt met regenwater).<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Grüner Veltliner, Veltlinsky 9,25 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Grüner Veltliner, Vom Schloss 14,20 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Riesling, Vom Schloss 14,20 wit / droog 6 / 0,75<br />

2005 Pinot Noir 16,05 rood / droog 6 / 0,75<br />

2006 Pinot Noir - MAGNUM 36,25 rood / droog 6 / 1,5<br />

2003 Forticus - Het antwoord van Graf Hardegg op "Vintage Port". 100% Merlot. 27,00 rood / zoet 6 /0,375<br />

Pagina : 19


OOSTENRIJK: STEIERMARK<br />

Het wijnbouwgebied Steiermark wordt ook wel het Oostenrijkse Toscane genoemd. De<br />

wijngaarden liggen hier op steile heuvels en leveren met name prachtige droge witte<br />

wijnen op. Dit wijnbouwgebied grenst aan Slovenië. Hier heerst een klimaat met sterk<br />

mediterrane invloeden.<br />

De belangrijkste druivenrassen zijn hier Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Morillon (locale<br />

naam voor Chardonnay), Welschriesling en Traminer.<br />

NEUMEISTER (Straden) OOSTENRIJK: STEIERMARK<br />

Anna en Albert Neumeister behoren tot de kwaliteitspioniers uit De Steiermark. Het dorpje<br />

Straden ligt direct tegen de Slovenische grens, op 373m hoogte. Ze hebben circa 13<br />

hectare wijngaard, die ze "naturnah" bewerken.<br />

Onder de naam ‘Steierische Klassik’ brengen ze heerlijk frisse en fruitige wijnen, die<br />

uitsluitend in staal gerijpt zijn. De wijnen uit de wijngaarden Klausen en Moarfeitl zijn<br />

gelagerd in grote fouders of barriques en winnen enorm aan complexiteit door ze minstens<br />

4-5 jaar te laten rijpen.<br />

Inmiddels worden vader en moeder Neumeister bijgestaan door hun zonen Cristoph en<br />

Matthias.<br />

De familie Neumeister heeft tevens een restaurant ‘Saziani Stub’n’ (1 Michelinster) en een<br />

hotel (Schlafgut Neumeister).<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Gelber Muskateller, Steierische Klassik 14,75 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Morillon Klassik, Steierische Klassik 15,55 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Morillon Klassik, Steierische Klassik 15,65 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Sauvignon Blanc, Steierische Klassik 16,95 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Sauvignon Blanc, Klausen 24,95 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 20


OOSTENRIJK: THERMENREGION<br />

Het wijnbouwgebied Thermenregion ligt net ten zuiden van Wenen. Zoals de naam al<br />

aangeeft komen er in dit gebied veel natuurlijke warmwaterbronnen voor (deze waren al<br />

ten tijde van de Romeinen beroemd). Je vindt hier dan ook prachtige kuuroorden. Het<br />

gebied is bovendien uitermate geschikt voor wijnbouw.<br />

De ca. 2000 hectare wijngaard staat op een stenige en karige onderbodem, gedeeltelijk<br />

met een bovenlaag van leem. De bodem is hier zeer kalkhoudend, hetgeen de wijnen een<br />

bijzondere verfijning geeft. Het klimaat is hier pannonisch, met warme droge zomers en<br />

koude winters. De belangrijkste druivenrassen zijn Weissburgunder, Neuburger,<br />

Zierfandler en Rotgipfler. Ongeveer 1/3 van de aanplant bestaat uit rode druiven,<br />

waaronder Pinot Noir, St. Laurent en Blauer Portugieser.<br />

JOHANNESHOF REINISCH (Tattendorf) OOSTENRIJK: THERMENREGION<br />

Het wijngoed Johanneshof Reinisch bezit 25 hectare wijngaard en is een typisch<br />

familiebedrijf, waarbij 3 broers zij aan zij werken in het wijngoed. Traditioneel heten de<br />

oudste zonen in de familie Johannes, vandaar de naam Johanneshof Reinisch.<br />

Het wijngoed produceert hoofdzakelijk rode wijnen (zo’n 70%) waarbij St.Laurent en Pinot<br />

Noir (al ruim 600 jaar aangeplant in deze regio en dus zeker autochtoon te noemen) de<br />

belangrijkste druivensoorten zijn. De Thermenregion kent ook 2 bijzondere witte druiven:<br />

de Rotgipfler en de Zierfandler, die uitsluitend in de Thermenregion voorkomen. Vroeger<br />

werden hier voornamelijk (half)zoete wijnen van gemaakt, maar tegenwoordig worden er<br />

ook prachtige witte wijnen van gemaakt, die zeer bijzonder en "eigen" zijn.<br />

Vanaf 2009 wordt er geheel bio-dynamisch gewerkt. Vanaf oogstjaar 2010 zijn ze officieel<br />

gecertificeerd "im omstelling" naar BIO-wijnbouw.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Dialog (Chardonnay, Sauvignon Blanc) 12,65 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Rotgipfler<br />

Autochtoon Oostenrijks druivenras, typisch voor de Thermenregion. Slechts 120<br />

hectare wereldwijd!<br />

12,65 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Chardonnay, Lores Reserve 23,60 wit / droog 6 / 0.75<br />

2008 Alter Rebstock (St. Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch) 12,65 rood / droog 6 / 0,75<br />

2007 Pinot Noir, vom Steinfeld 11,95 rood / droog 6 / 0,75<br />

2008 Pinot Noir, vom Steinfeld 11,95 rood / droog 6 / 0,75<br />

2006 St. Laurent, Frauenfeld Reserve 23,30 rood / droog 6 / 0.75<br />

2008 Riesling Auslese 11,40 wit / zoet 6 / 0,375<br />

Pagina : 21


OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE<br />

Het wijnbouwgebied Neusiedlersee is vooral bekend vanwege de zeer goede edelzoete<br />

en rode wijn. Dit gebied ligt aan de grens met Hongarije en heeft een uitgesproken<br />

landklimaat. Met een gemiddelde dag-/nachttemperatuur van 20 graden in juli, is het een<br />

gebied dat rijpe en rondborstige wijnen oplevert.<br />

Het microklimaat wordt hier sterk beïnvloed door de Neusiedlersee (een ondiep<br />

steppemeer van 300 km2 groot). Het warme landklimaat in combinatie met dit meer en<br />

de ondiepe poelen er om heen zorgen voor een zeer hoge luchtvochtigheid en dus een<br />

ideaal klimaat voor “pourriture noble”.<br />

ZANTHO (Andau) OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE<br />

Een nieuw initiatief van de Winzerkeller Andau samen met Josef Umathum. Van de 210<br />

leden van de Winzerkeller Andau werken er 70 zeer kwaliteitsbewuste wijnboeren mee aan<br />

dit project. Samen bewerken deze 70 wijnboeren ca. 60 hectare van de beste wijngaarden<br />

van Andau. Er wordt “naturnah” gewerkt. De naam Zantho is oorspronkelijk de naam van<br />

Andau (uit oorkondes van 1488). De salamander op het etiket verwijst naar de natuur in de<br />

wijngaarden. De Pannonische salamander die afgebeeld is, komt alleen nog maar voor in<br />

het beschermde natuurgebied ten zuiden van Andau.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Muskat Ottonel 9,10 wit / droog 6 / 0,75<br />

2009 Sauvignon Blanc 9,85 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Zweigelt 9,95 rood / droog 6 / 0,75<br />

2009 Zweigelt 10,20 rood / droog 6 / 0,75<br />

2008 St. Laurent 9,95 rood / droog 6 / 0,75<br />

2009 St. Laurent 10,20 rood / droog 6 / 0,75<br />

2006 Beerenauslese (Grüner Veltliner) 12,25 wit / zoet 6 /0,375<br />

2007 Trockenbeerenauslese (Scheurebe) 14,45 wit / zoet 6 /0,375<br />

2008 Eiswein (Grüner Veltliner) 17,50 wit / zoet 6 /0,375<br />

PMC - P.und C. Münzenrieder (Apetlon) OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE<br />

Peter en Christoph Münzenrieder zijn nog een echte “Geheim-tip” in Oostenrijk. Ze<br />

behoren tot de nieuwe generatie jonge wijnmakers, die nu door succes op exportmarkten -<br />

zoals Nederland - ook in eigen land bekend beginnen te worden. Hun grote specialiteit is<br />

edelzoete wijnen van rode druiven. Unieke wijnen, die niet in ieder jaar gemaakt kunnen<br />

worden.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Selektion Burgenland (Zweigelt, Blaufränkisch) 7,60 rood / droog 6 /0,75<br />

2008 Beerenauslese (Sauvignon Blanc) 10,40 wit / zoet 6 /0,375<br />

2007 Beerenauslese (Pinot Noir) 14,45 rood / zoet 6 /0,375<br />

Pagina : 22


2008 Eiswein (Grüner Veltliner, Welschriesling) 15,25 wit / zoet 6 / 0,375<br />

Pagina : 23


KRACHER WEINLAUBENHOF (Illmitz) OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE<br />

Michael Broadbent: “For me, the crown jewels of Austria are sweet wines. Alois Kracher<br />

from Illmitz is a leading light…Heavenly…”<br />

Kracher maakt ieder jaar meerdere Trockenbeerenausleses (=TBA's). Het plukken<br />

daarvan is zeer arbeidsintensief. Iedere wijngaard wordt ca. 6 keer geplukt, om uitsluitend<br />

de optimale edelzoete druiven te selecteren. De vele kleine charges worden allemaal apart<br />

gevinifieerd. Als deze vele kleine charges klaar zijn, bepaalt hij of ze het niveau hebben om<br />

één van zijn genummerde TBA's te mogen worden. Dit resulteert jaarlijks in 10 of meer<br />

verschillende TBA's. Per oogstjaar nummert Kracher de wijnen in volgorde van<br />

concentratie (de hoogste nummers zijn het zoetste). Dit is ook de volgorde waarin de<br />

wijnen in dat specifieke jaar het beste geproefd kunnen worden.<br />

Naast de nummers geeft Kracher zijn TBA's ook nog de toevoeging "Zwischen den Seeen"<br />

of "Nouvelle Vague". De wijnen met "Zwischen den Seeen" zijn voor Kracher "klassiek<br />

Oostenrijks". Ze zijn in staal of fouder gerijpt, bezitten veel primair fruit en verleidelijke<br />

exotische aroma's. Deze wijnen zijn jong al heerlijk, en kunnen ook mooi rijpen. De<br />

"Nouvelle Vague" wijnen zijn in barriques vergist en gelagerd. Ze gaan qua stijl meer in de<br />

richting van Sauternes wijnen en hebben iets meer tijd nodig om zich te ontplooien. Na<br />

enkele jaren rijping zijn ze een ware godendrank.<br />

Wat alle zoete wijnen van Kracher gemeenschappelijk hebben, is de fantastische balans<br />

tussen zoet en zuur. Kracher wil drinkbare wijnen maken, die goed gastronomisch<br />

inzetbaar zijn. Ze hebben een grote concentratie aan zoetheid, maar zijn nooit log of<br />

kleverig zoet. Bovendien slaagt Kracher er ieder jaar weer in om - ondanks de hoge<br />

gradatie aan edele rotting - ook het karakter van de druivensoort nog steeds prachtig<br />

herkenbaar te laten zijn in de TBA's.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Illmitz, Chardonnay/Welschriesling 11,25 wit / halfdroog 6 / 0,75<br />

2008 Auslese Cuvée (Welschriesling, Chardonnay) 9,50 wit / zoet 6 / 0,375<br />

2007 Beerenauslese Cuvée (Welschriesling, Chardonnay) 16,05 wit / zoet 6 / 0,375<br />

2008 Beerenauslese Cuvée (Welschriesling, Chardonnay) 16,05 wit / zoet 6 / 0,375<br />

2009 Zweigelt Beerenauslese 15,95 rood / zoet 6 / 0,375<br />

2009 Eiswein Cuvée 29,65 wit / zoet 6 / 0,375<br />

TBA Non Vintage ** flesje TBA van 0.187 L voor 2 personen ** 12,40 wit / zoet 12 /0,187<br />

2001 TBA nr.2 Muskat Ottonel Zwischen den Seen 37,29 wit / zoet 6 / 0,375<br />

2005 TBA nr.4 Scheurebe Zwischen den Seen 43,05 wit / zoet 6 / 0,375<br />

2006 TBA nr.5 Scheurebe Zwischen den Seen 48,00 wit / zoet 6 / 0,375<br />

2006 TBA nr.6 Grande Cuvée Nouvelle Vague 49,95 wit / zoet 6 / 0,375<br />

Pagina : 24


PÖCKL (Mönchhof) OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE<br />

Josef Pöckl behoort tot de top-5 wijnboeren op het gebied van rode wijn in Oostenrijk. Van<br />

zijn 27 hectare wijngaard is 90% aangeplant met blauwe druiven, waarvan Zweigelt zijn<br />

lieveling is.Grote bekendheid heeft hij gekregen met twee top-cuvées: “Rosso e Nero” en<br />

“Admiral”: beide zijn krachtige wijnen met een uitstekend rijpingspotentieel.<br />

Het toonaangevende Oostenrijkse wijntijdschrift Falstaff heeft Josef Pöckl uitgeroepen tot<br />

“wijnproducent van het jaar 2004”.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Zweigelt 11,25 rood / droog 6 / 0,75<br />

2009 Zweigelt 11,25 rood / droog 6 / 0,75<br />

2006 Rosso e Nero (Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch,<br />

Cabernet sauvignon)<br />

2007 Rosso e Nero (Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch,<br />

Cabernet Sauvignon)<br />

28,05 rood / droog 6 / 0,75<br />

29,40 rood / droog 6 / 0,75<br />

2007 Admiral (Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon) 52,15 rood / droog 6 / 0,75<br />

UMATHUM (Frauenkirchen) OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE<br />

BIO (gecertificeerd)<br />

Umathum behoort sinds zijn fameuze jaargang 1986 tot de absolute top op het gebied van<br />

rode wijn in Oostenrijk. Hij hecht veel waarde aan biologisch-organische wijnbouw.<br />

Umathum maakt wijnen met een zeer herkenbare en eigen stijl. Zijn wijnen zijn – ook bij<br />

hoge concentratie – altijd uitermate elegant, met veel mineraliteit, fruit en finesse. Het is<br />

zijn filosofie om het terroir zo uitgesproken mogelijk in de wijnen te behouden. Umathum<br />

werkt sinds geruime tijd bio-dynamisch en is vanaf 2005 officieel in omstelling naar BIO en<br />

vanaf oogstjaar 2010 ook gecertificeerd. Hij is ook lid van Demeter.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Gelber und Roter Traminer 15,10 wit / halfdroog 6 / 0,75<br />

2009 Rosa ( Rosé van Blaufränkisch en Zweigelt) 14,45 rosé / droog 6 / 0.75<br />

2008 Zweigelt 14,40 rood / droog 6 / 0,75<br />

2007 Zweigelt (1/2 flesje) 8,20 rood / droog 6 /0,375<br />

2009 St. Laurent 15,20 rood / droog 6 / 0.75<br />

2007 Haideboden (Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot) 28,60 rood / droog 6 / 0,75<br />

2007 Pinot Noir 44,00 rood / droog 6 / 0,75<br />

2005 St. Laurent, vom Stein 49,70 rood / droog 6 / 0,75<br />

2006 Ried Hallebühl (Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon) 49,70 rood / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 25


OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE HÜGELLAND<br />

Het wijnbouwgebied Neusiedlersee Hügelland ligt ten westen van de Neusiedlersee. Aan<br />

de oevers van dit meer vind je ook hier mooie zoete wijnen; vooral het dorpje Rust heeft<br />

op dit gebied een grote naam opgebouwd. Meer richting het westen worden mooie fruitige<br />

droge witte wijnen en rode wijnen gemaakt.<br />

ERNST TRIEBAUMER (Rust) OOSTENRIJK: NEUSIEDLERSEE HÜGELLAND<br />

Ernst Triebaumer (ET voor vrienden) behoort al geruime tijd tot de top van Oostenrijk.<br />

Grote furore maakt hij voornamelijk met zijn Blaufränkisch wijnen. Toch zijn we nu als<br />

eerste begonnen met zijn Neuburger. Een typisch Oostenrijkse druivenras, dat qua<br />

karakter tussen Grüner Veltliner en Chardonnay in zit (maar niet verwant is). Een wijn met<br />

een fantastische prijs-kwaliteit. Meteen met stip tot één van onze huiswijnen gekozen.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2007 Neuburger 7,70 wit / droog 6 / 0,75<br />

OOSTENRIJK: MITTELBURGENLAND<br />

Het wijnbouwgebied Mittelburgenland wordt ook wel “Blaufränkischland” genoemd. Het<br />

belangrijkste druivenras in dit gebied is -zoals de naam al zegt- Blaufränkisch. Hier<br />

worden krachtige, volle rode wijnen gemaakt met veel rijp fruit en mooie tannines.<br />

In het Mittelburgenland is een DAC van kracht (net zoals o.a in het: Weinviertel, Kamptal<br />

en Kremstal). Binnen het DAC Mittelburgenland mogen uitsluitend klassiek gemaakte<br />

wijnen van de Blaufränkisch druif als DAC worden verkocht. Alle andere wijnen dragen de<br />

herkomstbenaming Burgenland.<br />

VEREINTE WINZER (Horitschon) OOSTENRIJK: MITTELBURGENLAND<br />

De Vereinte Winzer Blaufränkischland is een coöperatie van ca. 500 zeer kleine<br />

wijnboeren, die gezamenlijk een aantal fraaie wijnen op de markt brengen, wijnen met een<br />

voortreffelijke prijs- kwaliteit verhouding.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2007 Blaufränkisch, Klassik 8,35 rood / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 26


FRANZ WENINGER (Horitschon) OOSTENRIJK: MITTELBURGENLAND<br />

BIO (gecertificeerd)<br />

Op de 23 hectare wijngaard van Franz Weninger, is Blaufränkisch de belangrijkste<br />

druivensoort. Verder heeft hij ook nog Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, St.Laurent en<br />

Blauburgunder aangeplant.<br />

Sinds 2004 werkt Franz Weninger volledig volgens de richtlijnen van de biologische<br />

wijnbouw. Franz Weninger: “30 Jahre Erfahrung haben mich gelehrt, dass je weniger wir<br />

das Wachstum der Pflanzen beeinflussen, desto eher finden die Rebstöcke zu ihrem<br />

natürlichen Gleichgewicht. Die Trauben nehmen mehr vom Terroir auf, die Weine werden<br />

eigenständiger und individueller."<br />

Met ingang van de oogst 2009 is het wijngoed officieel gecertificeerd biologisch. Ze werken<br />

volgens de bio-dynamische principes. Ze zijn lid van een groep internationale<br />

bio-dynamische wijnmakers onder de naam "Respect".<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Blaufränkisch, Horitschon 11,95 rood / droog 6 / 0,75<br />

2008 Blaufränkisch, Hochäcker DAC 15,50 rood / droog 6 / 0,75<br />

2006 Blaufränkisch, Alte Reben 26,25 rood / droog 6 / 0,75<br />

T-FX-T (Horitschon) OOSTENRIJK: MITTELBURGENLAND<br />

T-FX-T is een initiatief van de 3 topwijnmakers Tement, FX Pichler en Tibor Szemes. Deze<br />

3 beroemde wijnmakers hebben zich tot doel gesteld gezamelijk rode wijnen te maken van<br />

internationale allure, met Blaufränkisch als belangrijkste druivensoort.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2007 A'kira (Blaufränkisch) 15,05 rood / droog 6 / 0,75<br />

2007 Arachon (Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt) 28,20 rood / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 27


HONGARIJE: SOPRON<br />

Sopron ligt in het westen van Hongarije direct aan de grens met Oostenrijk. Geografisch<br />

gezien is het een voortzetting van de wijnbouwgebieden van het Burgenland in Oostenrijk.<br />

Dit gebied behoorde lang tot het Oostenrijkse Burgenland, echter na de 1e wereldoorlog<br />

kozen de inwoners ervoor, via een referendum, om tot Hongarije te behoren.<br />

Er worden vooral rode druiven aangeplant, waarbij de Kékfrankos (Blaufränkisch) het<br />

belangrijkste druivenras is.<br />

WENINGER (Balf) HONGARIJE: SOPRON<br />

BIO (gecertificeerd)<br />

In 1997 heeft de Oostenrijkse wijnmaker Franz Weninger 26 hectare van de wijngaard<br />

Spern Steiner kunnen kopen in het Hongaarse Balf. Dit is een topwijngaard, die in<br />

vroegere tijden eigendom was van de bisschop van Sopron. De wijngaard brengt, door de<br />

nabijheid van de Neusiedlersee en de unieke bodemstructuur (zeer kalkhoudend en<br />

mineraalrijk leisteen) bijzonder volle en rijpe wijnen voort met veel mineraliteit. De<br />

wijnstokken in deze wijngaard zijn meer dan 40 jaar oud en met een kwalitatief goede<br />

Kékfrankos beplant (klein-druivig). Het wijngoed wordt sinds 2000 geleid door Franz<br />

Reinhard Jr. en er wordt vanaf 2006 volledig bio-dynamisch gewerkt. Vanaf de oogst van<br />

2009 zijn ze officieel gecertificeerd.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2008 Sopron Cuvée Rood (70% merlot, 30% syrah) 8,10 rood / droog 6 / 0,75<br />

2007 Kékfrankos 10,65 rood / droog 6 / 0,75<br />

2009 Fehérburgundi (= Pinot Blanc) * Uitverkocht *<br />

Nieuwe jaargang komt in voorjaar 2011<br />

12,90 wit / droog 6 / 0,75<br />

2007 Pinot Noir 13,75 rood / droog 6 / 0,75<br />

2005 Soproni Frettner (Kékfrankos, Merlot, Syrah) 15,45 rood / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 28


HONGARIJE: NAGY SOMLÓ<br />

Het wijnbouwgebied Somló (700 ha klein) ligt in het noordwesten van Hongarije. Het ligt<br />

westelijk van het Balaton meer.<br />

Het is een gebied met een enorm kwaliteitspotentieel en een uniek, intrigerend terroir. De<br />

wijngaarden zijn aangelegd op een deels zeer steile berg (431 meter hoog), die bestaat<br />

uit de miljoenen jaren oude overblijfselen van een vulkaan. De bodem bestaat uit zwart<br />

basalt, die een diepe minerale impressie aan de wijn meegeeft.<br />

TORNAI (Somló) * NIEUW * HONGARIJE: NAGY SOMLÓ<br />

Het familiewijngoed Tornai behoort tot de beste wijnboeren van Somló. Het wijngoed werd<br />

in 1946 door grootvader Tornai gesticht en is inmiddels uitgegroeid tot 54 hectare. De<br />

wijngaarden zijn verdeeld over talloze kleine percelen. Het wijngoed, waar drie generaties<br />

samenwerken, wordt geleidt door de 57 jarige Tamas Tornai. Hij is een autodidactische<br />

wijnmaker, die al van af zijn vroegste levensjaren meewerkt in het ouderlijke<br />

“bergwijngoed”.<br />

Wijngoed Tornai is gespecialiseerd in witte wijnen en heeft een grote diversiteit aan “eigen”<br />

typisch Hongaarse druivenrassen, zoals : Juhfark, Furmint, Hárslevelu, Olaszrizling, Zenit,<br />

en Zeus. Het wijngoed speelt een belangrijke kwalitatieve voortrekkersrol rol in Somló.<br />

Dankzij Tornai krijgt de druivensoort Juhfark (die uniek is voor Somló) nu weer meer<br />

aanzien, en wordt hij nu ook door andere wijnmakers weer meer aangeplant. Het is een<br />

moeilijke druif in de wijngaard, die veel aandacht vraagt, maar wel unieke gastronomische<br />

wijnen kan opleveren.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2009 Zenit, Mineraux 5,95 wit / droog 6 / 0,75<br />

2008 Juhfark "Aranyhegy" 18,60 wit / droog 6 / 0,75<br />

Pagina : 29


ZWITSERLAND: GRAUBÜNDEN<br />

Graubünden (of Grisons) ligt in het rijndal in het zuid-oosten van Zwitserland aan de<br />

grens met Italië, Oostenrijk en Liechtenstein en is slechts 420 hectare groot (van de totaal<br />

ca. 15.000 hectare wijngaard in Zwitserland). Het wordt ook wel de Bourgogne van<br />

Zwitserland genoemd. Dit gebied heeft door de warme phön-wind een uitgesproken mild<br />

klimaat. Er worden hier ca. 40 druivenrassen aangeplant, waarvan Pinot Noir (oftewel<br />

Blauburgunder) met ongeveer 80% van de totale aanplant het belangrijkste is.<br />

DANIEL EN MARTHA GANTENBEIN (FLÄSCH) ZWITSERLAND: GRAUBÜNDEN<br />

Martha en Daniel Gantenbein behoren tot de grote persoonlijkheden en kwaliteitspioniers<br />

van de Zwitserse wijnbouw. In 1982 zijn ze begonnen met 4 Ha verwaarloosde<br />

wijngaarden. Dankzij een enorme motivatie en een compromisloze kwaliteitstrategie<br />

hebben ze zich inmiddels weten te vestigen in de wereldtop.<br />

Ze concentreren zich op slechts 3 druivensoorten: Pinot Noir (ca. 5 Ha), Chardonnay (1<br />

Ha) en Riesling (0,3 Ha). De wijngaarden liggen op ca. 450-500 meter hoogte. De bodem<br />

is licht, met een hoog kalkgehalte. Hoger in de wijngaarden neemt het gehalte aan leisteen<br />

toe. Midden jaren negentig zijn Pinot Noir- en Chardonnay- wijngaarden geheel herplant<br />

met franse klonen.<br />

Van de wijnen van Gantenbein is slechts een "homeopathische" hoeveelheid voor<br />

Nederland beschikbaar (uitsluitend via voorintekening). Wij verwachten jaargang 2009 ca.<br />

april 2011 binnen te krijgen.<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

2007 Pinot Noir - Uitverkocht 91,90 Uitverkocht 6 / 0,75<br />

2007 Chardonnay - Uitverkocht 91,90 wit / halfdroog 6 / 0,75<br />

Pagina : 30


DESTILLATEN UITSCHENKER<br />

Zeer fraai vormgegeven uitschenker. Een kwaliteitsproduct uit Oostenrijk van<br />

mondgeblazen kristal. Ideaal voor het uitschenken van de juiste hoeveelheid destillaat per<br />

glas. De uitschenker ziet er bovendien zeer elegant en hoogwaardig uit en is dus ook een<br />

verrijking voor de destillatentafel.<br />

Ervaringen met deze uitschenker zijn:<br />

• Het personeel werkt er graag mee<br />

• De klanten vinden het leuk om op deze manier een destillaat in het glas<br />

geschonken te krijgen<br />

• De verkoop van destillaten stijgt en geen onnodig omzetverlies meer door te<br />

ruim uitschenken<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

Uitschenker Destillaten - per stuk 7,40 . 1<br />

STECO WIJNBOXEN: Ideaal voor wijnopslag<br />

Zoekt u een ruimtebesparend en goed toegankelijk systeem voor het opleggen van uw<br />

bewaarwijnen? Dan is het STECO wijnopslagsysteem een oplossing voor u!<br />

• Met deze stapelbare wijnboxen kunt u ca. 750 flessen per m2 opslaan.<br />

Dat is 2 tot 4 keer meer dan in een conventioneel wijnrek!<br />

• U kunt uw wijnrek in iedere gewenste vorm opbouwen. De stevige constructie<br />

kan een hoge belasting verdragen. U kunt de wijnboxen 10 lagen hoog<br />

opstapelen.<br />

• Per wijnbox kunnen 12 flessen (0,75 l) opgeslagen worden. Geschikt voor alle<br />

standaardflessen: Bordeaux, Bourgogne, Schlegel. Van dikbuikige flessen<br />

(zoals champagne of sommige extra dikke bourgogneflessen) passen er 8<br />

flessen in. (Uitzondering: niet geschikt voor uitzonderlijk hoog en extra<br />

breedgeschouderde flessen).<br />

• De wijn is toegankelijk via de openingsflappen. Hierop kunt u tevens een<br />

kaartje aanbrengen, waarop u kunt vermelden welke wijn in de betreffende<br />

wijnbox ligt.<br />

• De wijnboxen zijn ook ideaal voor het transporteren van wijn. Met de stevige<br />

draaggrepen kunt u de wijn probleemloos vervoeren. De openingsflappen<br />

kunnen vergrendeld worden. Ideaal voor cateraars of voor het verhuizen<br />

van wijn.<br />

• In lege toestand kunnen de boxen eenvoudig opgeklapt worden en met een<br />

minimale ruimtebenutting opgeborgen worden.<br />

Afmetingen van de wijnbox in cm. (lxbxh): 45,2 x 26,5 x 24,7<br />

Beschikbare kleuren: bordeauxrood, mosgroen<br />

(Prijs voor grotere aantallen op aanvraag)<br />

Prijs incl. BTW Type Verpakt per<br />

Steco Wijnbox, groen 16,20 . Per stuk<br />

Steco Wijnbox, rood 16,20 . Per stuk<br />

Pagina : 31


<strong>Imperial</strong> <strong>Wijnkoperij</strong> B.V.<br />

Dolderseweg 79-F<br />

3734 BD DEN DOLDER<br />

Tel: (030)2294658<br />

Fax: (030)2252977<br />

<strong>Bestel</strong>ling van :<br />

<strong>Bestel</strong>formulier<br />

Debiteurnummer<br />

Bedrijfsnaam<br />

Contactpersoon dhr. / mw.<br />

Factuuradres<br />

Postcode<br />

Afleveradres<br />

Postcode<br />

Telefoon<br />

Aantal flessen Omschrijving<br />

Plaats<br />

Plaats<br />

Fax<br />

Levergegevens (leverdagen, -tijden, aanvullende informatie)<br />

Betaling:<br />

Per 1 januari 2006 is het uitsluitend nog mogelijk d.m.v. betaling voorafgaand aan levering of m.b.v. een eenmalige<br />

machtiging te betalen. Indien u gebruik wenst te maken van een eenmalige machtiging, verzoeken wij u uw gegevens<br />

onderstaand in te vullen.<br />

Eenmalig verleen ik hiermee <strong>Imperial</strong> <strong>Wijnkoperij</strong> te Den Dolder, houder van postbankrekening 6904575, om van mijn<br />

hierna vermelde rekening het verschuldigde bedrag te doen afschrijven:<br />

Datum<br />

Handtekening<br />

Bankrekeningnummer<br />

Prijs per fles Totaal

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!