18.09.2013 Views

3e kan pathofysiologie - Diergeneeskundige Studenten Raad

3e kan pathofysiologie - Diergeneeskundige Studenten Raad

3e kan pathofysiologie - Diergeneeskundige Studenten Raad

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Hoofdstuk 2 Vetmetabolisme<br />

Normaal vetmetabolisme<br />

Functie<br />

• energieopslag als triglyceriden<br />

• Membraancomponent als fosfolipiden en cholesterol<br />

• Precursoren van hormonen en galzuren ook vnl cholesterol<br />

• Thermische isolatie door triglyceriden<br />

• Elektrische isolatie door fosfolipiden in oa myeline.<br />

Aanvoer<br />

• bij carnivoren en omnivoren veel en bij herbivoren zeer weinig en kunnen hoge gehaltes<br />

zelfs de vertering verstoren<br />

Opname bij monogastrische dieren<br />

diëtair zijn de triglyceriden aanwezig als micellen ==> invloed van galzuren, fosfolipiden<br />

cholesterol en pancreas lipase gesplits in monoglyceriden en vrije vetzuren ==> opname<br />

door enterocyten ==> in enterocyte voor lange vrij vetzuren is er reëstrerificatie en inbouw<br />

in grote chylomicronen tesamen met fosfolipiden, cholesterol, vrij vetzuren en eiwit ==><br />

vervoer via lymfe naar bloed ==> opslag in vetweefsel en klein deel verbruikt in hartspier en<br />

lever. Het lipase op de endotheelcellen zorgt voor afbraak van de triglyceriden in de chylomicronen<br />

die passeren via het bloed ==> opklaren van het plasma. Kortere verzuren gaan<br />

direct naar bloedstroom, binden op albumine en worden in de lever geoxideerd..<br />

Opname bij herkauwers<br />

Vnl verzadigde vetzuren in de darm, want in de pens worden de triglyceriden door de<br />

pensflora al afgebroken. ==> bron voor triglyceriden synthese is vluchtige vetzuren geproduceerd<br />

door flora en eigenlijke synthese gebeurd in vetweefsel en melkklier (paard ook in lever)<br />

Synthese vrije vetzuren<br />

• belangrijkste bron is glucose bij carnivoren en omnivoren<br />

• Belangrijkste bron is acetaat bij herkauwers en paard<br />

Hormonale controle<br />

• vooral glucagon, catecholamines die lipolyse stimuleren<br />

• Insuline dat vetafbraak remt.<br />

Transport<br />

• vrije vetzuren van periferie (vetdepot of darm) naar weefsel gebonden aan albumine.<br />

• Van lever naar weefsel onder de vorm van VLDL - IDL - LDL (als triglyceriden gehalte<br />

verminderd door opname). Dit laatste dan weer door lever of weefsels opgenomen.<br />

• HDL vooral opslag apolipoproteïnen en transportmiddel cholesterol van periferie naar<br />

lever.<br />

Adipositas<br />

Bij alle diersoorten een probleem en meestal tgv een overmatige aanvoer van nutriënten. Diagnose<br />

vaak op zicht gesteld, zoals scoringsstysteem melkvee. Meestal weinig effect in<br />

bloedbeeld, maar wel verminderd prestatievermogen, verminderde vruchtbaarheid, gestoorde<br />

thermorugulatie, partusproblemen door dicht drukken geboorte<strong>kan</strong>aal (en NEB) en bv ge-

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!