Gezellige feestdagen en een gezond en bruisend 2013! - Smit's ...

BROODTROMMEL
Een kijkje in de broodtrommel van…
Maaikel Kok
en Jeroen Metz
Heb jij een broodtrommel en wat zit er
in?
Maaikel: Ik heb altijd een broodtrommel
gehad. Vanaf het moment dat ik
ben gaan werken neem ik zelf mijn
brood mee. In de loop der jaren verschillende
trommels gehad. Nu heb ik
het SBB trommeltje. Dit past heel
mooi ik mijn tas. Ik smeer ’s morgens
acht boterhammen, twee om op te
eten als mijn ontbijt en zes om mee te
nemen. Naast de trommel neem ik
een appeltje mee.
Jeroen: Ik heb geen broodtrommel
maar hersluitbare zakjes. Ik neem elf
sneeën brood mee. Verder heb ik wat
zakjes mee om shakes te maken en
een stuk fruit. Omdat ik een voedingsschema
volg in verband met mijn
sport (fitness), eet ik om 9.30 uur en
13.00 uur broodjes en tussendoor de
shakes.
Wie smeert je broodjes?
Maaikel: Dat doe ik zelf. Thuis maken
wij allebei voor ons zelf het ontbijt en
lunchpakketje.
Broodtrommel van Maaikel Kok
10 P A R A L L E L D E C E M B E R 2 0 1 2
Jeroen: Zelf, ter plaatse. Ik heb vleeswaren
mee als beleg, maak het klaar
en eet het direct op.
Wanneer is de trommel leeg?
Maaikel: Daar doe ik best lang over.
Broodje eten doe ik niet op een vast
moment (lunchtijd) ik eet ‘de hele
dag door’. Rond 14.00 uur pak ik de
laatste. Het appeltje is, vaste prik, rond
16.30 uur aan de beurt.
Jeroen: Tijdens de schaft van 13.00
uur eet ik de rest van mijn brood op.
In de loop van de middag gaat er ook
nog een shake naar binnen.
Ga je jezelf wel eens te buiten aan de
geneugten van de lekkernijen uit de kantine?
Maaikel: Ik eet nooit mijn broodje in
de kantine, noch op kantoor, noch op
de bouwplaats. Nee, ik kom hierdoor
niet in de verleiding om iets uit de
kantine mee te nemen. Als er een
traktatie langs komt is deze altijd welkom,
die sla ik zelden of nooit af.
Jeroen: Eigenlijk nooit, soms een kaas-
Broodtrommel van Jeroen Metz
soufflé. Wat ik wel haal zijn de eieren
voor op brood bij de eerste schaft.
Ze hebben niet zoveel te bieden wat
mij aanspreekt, ik zou graag wat meer
‘gezonde’ zaken zien in de kantine op
de bouwplaats.
Wie heeft deze broodtrommel uitgezocht?
Maaikel: De trommel die ik nu
gebruik heeft Mieke ooit nog uitgezocht.
Deze trommeltjes werden aan
nieuwe personeelsleden geschonken
wanneer ze bij ons in dienst kwamen.
Jeroen: Niet van toepassing, ik heb
geen trommel. De shakebeker heb ik
wel zelf uitgezocht.
Gooi je wel eens iets weg uit de broodtrommel?
Maaikel: Nee nooit, ik eet altijd alles
op wat ik meeneem. Soms gebeurt het
dat het appeltje er niet echt fris uitziet,
deze belandt dan wel in de bak.
Jeroen: Nee nooit, als er wat over zou
blijven (gebeurt nooit), dan neem ik
de volgende dag minder mee.
Wiens broodtrommel zou jij de volgende
keer graag willen zien?
Maaikel: Ik ben wel benieuwd wat
Eelco van Deursen tijdens zijn lunch
nuttigt, ik zie hem nooit iets eten of
met een trommeltje op kantoor verschijnen.
Jeroen: Ze zeggen wel dat ik veel eet??
Ik ben wel benieuwd wat Marcel Evers
allemaal mee heeft. ■