Kom stage lopen in een 4* hotel! - Golden Tulip Strandhotel Westduin

More documents

Recommendations

Info

Natalja Gideonse Stefan Harthoorn Receptie Supervisor Chefkok Elveerne Mens Milou de Bruijne Restaurant Manager Restaurant Supervisor Cees Caljouw Tim Sinke Revenue Medewerker Interim Kok, Culi Club Westduin Housekeeping (uitbesteed) Hotelsource Golden Tulip Strandhotel Westduin • Westduin 1 • 4371 PE Koudekerke / Vlissingen • www.strandhotelwestduin.nl 6
MANAGEMENT STAGE ALGEMEEN Soort stage: Management Stage Opleidingsniveau: HBO Periode: 5 maanden of langer Aantal uren per week: 38 uur (fulltime) Vergoeding: In overleg Overig: Indien gewenst kunnen wij huisvesting verzorgen Loop mee met onze Hotel Manager en hou je bezig met het managen van het hotel. Gedurende de afwezigheid van de directie of de Hotel Manager ben jij aanspreekpunt voor zowel de gasten als de operationele afdelingen. Je maakt jezelf tijdens piekuren verdienstelijk t.b.v. de operationele afdelingen. Je bent een groot aantal uren onder de gasten aanwezig en geeft daar waar nodig sturing en ondersteuning aan het operationele team. Een uitdagende stageplaats waar competenties als leiderschap, organiseren/plannen, verantwoordelijkheid en eigen initiatief zeker aan de orde zullen komen. Deze stage is tevens in te richten als meeloopstage of afstudeerstage en kan indien gewenst aangevuld worden met een opdracht / onderzoek. RESTAURANT SUPERVISOR STAGE Soort stage: Management Stage Opleidingsniveau: MBO/HBO (Hotelschool of vergelijkbaar) Periode: 5 maanden of langer Aantal uren per week: 38 uur (fulltime) Vergoeding: In overleg Overig: Indien gewenst kunnen wij huisvesting verzorgen Tijdens deze stage zal je ingezet worden als Restaurant Supervisor en geef je leiding aan ons bedieningsteam. Samen met je collega Supervisors draag je zorg voor een gastvrije relatie met onze gasten en een kwalitatief hoogwaardig restaurant product. Als Supervisor stuur je de medewerkers aan, maak je de planningen, hou je rekening met speciale wensen van gasten om de kwaliteit waar wij voor staan te waarborgen. Je loopt mee met je collega Restaurant Supervisors, voelt je op en top gastvrouw/gastheer en heb oog voor detail. Coachen, leiding geven, organiseren en probleemoplossend te werk gaan zijn een aantal competenties waar je tijdens deze stage mee aan de slag gaat. Deze stage is tevens in te richten als meeloopstage of afstudeerstage en kan indien gewenst aangevuld worden met een opdracht / onderzoek. Golden Tulip Strandhotel Westduin • Westduin 1 • 4371 PE Koudekerke / Vlissingen • www.strandhotelwestduin.nl 7
Page 1 and 2: Een zee aan mogelijkheden… Kom st
Page 3 and 4: Inhoudsopgave Wie zijn wij? .......
Page 5: Even voorstellen... Management team
Page 9 and 10: SALES STAGE Soort stage: Meeloop st
Page 11 and 12: COST CONTROL STAGEPLAATS Soort stag
Page 13 and 14: Zij zijn je reeds voorgegaan: Naam:

Kom stage lopen in een 4* hotel! - Golden Tulip Strandhotel Westduin

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?