manter1(07 2t)3.indd - Manter Weighing and Packaging equipment

Manter B alance Nieuwsbrief
Nieuw jaar, nieuwe
uitdagingen
Het seizoen 2007 draait alweer een aantal
maanden en is voor ons succesvol gestart.
Er zijn al veel nieuwe machines afgeleverd
en we zijn ervan overtuigd, dat we de suc-
cesvolle weg die we in 2006 zijn ingeslagen,
dit jaar kunnen voortzetten en wellicht
overtreffen. Vaste en nieuwe klanten weten
ons te vinden. Wij zitten volop in het werk
en zijn zelfs op zoek naar nieuwe medewer-
kers in de productie.
Zoals u weet hebben wij jarenlang ervaring
in het wegen en verpakken van aardap-
pelen, uien en wortelen. Daarnaast groeien
we eveneens in andere sectoren. Zo hebben
wij ook zeer geavanceerde machines voor
het wegen van fruit, zoals de 12000SF. In het
vorige nummer van Manter Balance heeft u
hier uitgebreid kennis mee kunnen maken.
In deze uitgave besteden wij aandacht aan
een weger voor gesneden voedingsproduc-
ten. Deze weger is volledig gebouwd uit
roestvast staal, het bekende RVS. Het is een
zeer geschikte machine voor het wegen van
gesneden groenten, zoals sla, of bami- en
nasimixen en soepgroente. Daarnaast is
de Manter-weger ook zeer geschikt voor
het nauwkeurig afwegen van geschilde en
gesneden aardappelen.
Een afdeling die wij continu bewaken en
verbeteren is de Manter-service. Manter-
machines hebben een lange levensduur. Dat
betekent dat we als groeiend bedrijf goede
service en aftersales hoog in ons vaandel
hebben staan. Als het aan onze servicema-
nager Pieter Dijkhuis ligt, zult u de beno-
digde onderdelen op tijd ontvangen, zodat
uw Manter-machine tot in lengte van dagen
blijft functioneren.
Herman Wehkamp en Peter Lenferink
In de Köpp-vestiging te Andelst wor-
den zeven dagen per week dagverse
producten van hoogwaardige kwaliteit
gereedgemaakt. Die gaan voor afle-
vering naar een brede groep klanten.
Janssen vertelt dat Köpp geen prijs-
discounter is. “We zijn een bedrijf dat
meerwaarde kan bieden door op een
commerciële manier met onze afnemers
Köpp biedt klanten
meerwaarde met
Manter 8000 vegetable
‘Koelverse AGF voor horeca en grootverbruik’, staat met grote letters op het
pand van de Köpp-vestiging te Andelst. Direct bij binnenkomst prikkelt de geur
van vers gesneden groenten de neus. “Vers is waar wij ons mee onderscheiden
naar de klanten toe”, vertelt Paul Janssen. Hij is bij Köpp verantwoordelijk voor
de inkoop van de verse AGF producten en de interne planning. Köpp is een toon-
aangevende totaalleverancier voor de gehele foodservicemarkt. Met een eigen
slagerij en een gespecialiseerd bedrijf in AGF versproducten, kan Köpp aan vrij-
wel alle wensen en behoeftes uit de markt tegemoet komen.
mee te denken”, legt hij uit tijdens een
bezichtiging van de fraaie bedrijfslo-
catie. “Dat houdt in dat we een totaal-
pakket leveren. We houden tevens het
bestelmoment zo dicht mogelijk bij het
aflevermoment.
Vandaag bestellen is dus morgen leve-
ren. Vanzelfsprekend is nauwkeurigheid
bij het afleveren heel belangrijk. Een
4

100 gramsverpakking met gesneden
soepgroente moet ook daadwerkelijk
100 gram soepgroente bevatten”,
zegt de inkoopmanager, terwijl hij
veelbetekenend wijst op de Manter
8000 vegetable weegmachine.
Om aan de steeds veranderende vraag
van de consument te blijven voldoen,
In de agrarische markt komen steeds
meer telers die een kleine en eenvou-
dig te bedienen weger vragen. Om aan
deze vraag te voldoen, is de Manter
2004A ontwikkeld. De A in de typeaan-
duiding staat voor Agro. De Manter
2004A is geschikt voor bedrijven die
een minder grote capaciteit verwer-
ken, maar die wel met de techniek van
een computerweger willen werken.
zijn verbeteringen noodzakelijk, is de
mening van Köpp. HACCP en BRC higher
level zijn certificaten die aangeven, dat
het bedrijf aan de allerhoogste eisen
voldoet als het gaat om productveilig-
heid. De klanten van Köpp zijn fastfood
ketens, restaurants, cateringbedrijven
en grootkeukens. “Ieder bedrijf heeft
De Manter 2004A is eenvoudig in het
gebruik en gemakkelijk te bedienen.
Deze machine kan gewichten van één
tot vijf kilogram verwerken. Het product,
bijvoorbeeld aardappelen, uien of rode
bieten, loopt via een brede trilgoot, en
een smalle trilgoot voor de bijvulling,
naar een van de twee weegbuckets .
Zodra het juiste gewicht in de buckets
zit, stopt het vullen. Want de wens van
de klant staat ook bij deze eenvoudiger
Manter machines
voorop! •
zijn eigen producteisen, maar allemaal
willen ze punctueel, veilig en vertrouwd
van hun bestelde producten worden
voorzien”, benadrukt Janssen. Vandaar
dat het bedrijf zich in de markt
presenteert met de volgende slogan:
‘Köpp: compleet, bij de tijd, energiek
& professioneel.’ •
Agrarische markt loopt warm voor Manter 2004A

Al zeven jaar snel en nauwkeurig leveren
De Manter 8000 vegetable draait
naar volle tevredenheid bij de Köpp-
vestiging te Andelst. “In de zeven
jaar dat de machine hier nu draait,
hebben we nauwelijks problemen
gekend.”
All-in weighing- and packaging solutions
Gezien de vochtige omstandigheden
waar de machine in moet werken en
de regelmatige ontsmettingswerk-
zaamheden is dat zeker geen sinecure.
Dagelijks weegt en verpakt de vol-
ledig in RVS uitgevoerde machine fijn
gesneden soepgroente en verschillende
soorten gesneden sla. “Het is belangrijk
dat een weeg- en inpakmachine meer-
dere producten kan verwerken”, legt Paul
Janssen uit. “Dan bedoel ik meerdere
soorten gesneden groente, maar ook
meerdere soorten folieverpakking. Een
zakje soepgroente van 100 gram vraagt
nu eenmaal een andere verpakking
dan een zak gesneden sla van een kilo.”
Verder legt Janssen de nadruk op de
doorlooptijd. “De gesneden producten
moeten snel de weger in kunnen gaan
en vervolgens exact volgens de nor-
mering afgewogen worden. Een paar
gram te weinig kost uiteindelijk klan-
ten en een paar gram te veel kost ons
geld.” Manter heeft door een uitgekiend
samenspel van vibratie-intensiteit en
snelheid van de trilgoot ervoor gezorgd,
dat zowel de fijne soepgroente als de
grove sla netjes, nauwkeurig en snel in
de juiste verpakking wordt afgeleverd. •

Pieter Dijkhuis
coördineert service
Alle machines met draaiende onderde-
len hebben onderhoud nodig. Ook de
Manter-machines ontkomen daar niet
aan. Veel zaken kunnen de klanten zelf
uitvoeren. Wanneer klanten problemen
hebben, reserveonderdelen nodig zijn
of onderhoud van de machine nodig is,
kunnen ze met Pieter Dijkhuis bellen.
Pieter heeft jarenlang ervaring in de
techniek en is als geen ander bekend
met de operationele kant van de
machines.
Naast het contact met de klanten is
Pieter bij Manter volledig verantwoor-
delijk voor het servicetraject. Dat bete-
Manter International BV
P. O. Box 2124
NL-7801 CC Emmen,
The Netherlands
kent dat hij overlegt met de klant en
de onderdelen laat maken in de eigen
productieafdeling. Daarnaast is hij ver-
antwoordelijk voor bestellingen en de
werkplanning van de monteurs . Door
deze werkwijze kan hij de klant snel en
accuraat helpen met eigen advies of
Van 8 tot en met 10 februari jongstleden was
Manter aanwezig op de Fruitlogistica. Op deze
internationale beurs voor AGF specialisten
is ieder jaar de totale versketen aanwezig.
Meer dan 42.000 bezoekers uit 120 landen
bezoeken dit toonaangevende evenement.
Vanzelfsprekend kon Manter daar niet ont-
breken. Met name bezoekers uit Oost-Europa
toonden veel belangstelling voor de machi-
nes. Vooral de Manter Clipper M2 en nieuwe
verticale Vorm-, Vul- en Sluitmachine voor
Vertisac/Carrybag trokken veel aandacht. •
door het sturen van een monteur voor
reparatie en/of vervanging.
Juist service en onderhoud zorgen
ervoor dat de Manter-machines tot in
lengte van dagen blijven functioneren.
Reageren kan via service@manter.com •
Fruitlogistica succesvol afgerond
Office
Phileas Foggstraat 66,
NL-7825 AL Emmen,
The Netherlands
Phone (+31) (0)591 62 63 00
Fax (+31) (0)591 62 92 23
email sales@manter.com
w w w . m a n t e r . c o m