Multi-service of multi-ellende? - Hospitality Consultants
Multi-service of multi-ellende? - Hospitality Consultants
Multi-service of multi-ellende? - Hospitality Consultants
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Thema InTegraTed FM<br />
<strong>Multi</strong>-<strong>service</strong> <strong>of</strong><br />
<strong>multi</strong>-<strong>ellende</strong>?<br />
De moeizame weg naar geïntegreerde dienstverlening<br />
In toenemende mate wordt door organisaties gekozen<br />
voor <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>contracten. een ontwikkeling naar<br />
geïntegreerde dienstverlening. Maar deze komt niet<br />
zomaar tot stand. In dit artikel een overzicht van valkuilen,<br />
risico’s en mogelijke oplossingen.<br />
John Dommerholt<br />
<strong>Multi</strong>-<strong>service</strong> is voor steeds meer organisaties een<br />
volgende stap in het uitbesteden. We zien deze<br />
ontwikkeling bij s<strong>of</strong>t <strong>service</strong>s, maar ook bij hard<br />
<strong>service</strong>s zien we steeds vaker geïntegreerde dienstverlening.<br />
Bij s<strong>of</strong>t <strong>service</strong>s bestaat de gekozen<br />
combinatie van diensten vaak uit catering,<br />
schoonmaak en beveiliging. Afhankelijk van<br />
keuzes en ambities van de opdrachtgever wordt<br />
dit aangevuld met diensten als afvalmanagement, sanitaire hulpmiddelen, groenvoorziening,<br />
ongediertebestrijding, receptiediensten en dergelijke. De focus in dit<br />
artikel ligt op deze onderdelen van facility management.<br />
<strong>Multi</strong>-<strong>service</strong><br />
Overwegingen om voor <strong>multi</strong>-<strong>service</strong> zijn uiteenlopend. Een aantal organisaties<br />
ziet het als een tussenstap naar een vorm van Total Facility Management (TFM).<br />
Een manier om te wennen aan het meer afstand nemen van de dagelijkse coördinatie<br />
en aansturing. Voor de meeste organisaties zijn er echter andere overwegingen.<br />
Een van de belangrijkste doelstellingen is het bewerkstelligen van meer synergie.<br />
Het geïntegreerd contracteren van dienstverlening zou moeten leiden tot<br />
een hogere kwaliteit, beter afgestemde dienstverlening, verminderde managementaandacht,<br />
een betere invulling van gastvrijheid en natuurlijk lagere kosten.<br />
De kwaliteit van dienstverlening zou moeten stijgen bij <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>contracten<br />
doordat de dienstverlening beter op elkaar kan worden afgestemd en de coördinatie<br />
eenvoudiger wordt. Ambities en doelstellingen kunnen beter op elkaar<br />
worden afgestemd en dit zou onder andere moeten leiden tot een betere samenwerking.<br />
Voor opdrachtgevers is een belangrijke overweging om te kiezen voor<br />
een <strong>multi</strong>-<strong>service</strong> contract het verminderen van de eigen managementaandacht.<br />
Het aantal te beheren contracten wordt immers fors gereduceerd. Voor de opdrachtgever<br />
betekent dit een sterke reductie van de inspanningen op het gebied<br />
van contractmanagement. Er zijn immers minder contracten, en dat zou voor de<br />
opdrachtgever moeten leiden tot veel minder aanspreekpunten. Daarbij is een<br />
belangrijke veronderstelling dat de operationele betrokkenheid en de coördinatierol<br />
sterk gereduceerd wordt omdat coördinatie door de <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>leverancier<br />
wordt verzorgd. De opdrachtgever hanteert als uitgangspunt dat de resterende tijd<br />
en aandacht aan contractmanagement op een meer<br />
strategisch niveau kan worden ingevuld.<br />
Een ander voordeel is gelegen in een sterke reductie<br />
van het aantal facturen en het verbeteren van de<br />
managementinformatie. Niet op de laatste plaats wordt<br />
ten slotte de keuze gemaakt voor mult-<strong>service</strong>s om<br />
verdere kostenreducties te realiseren. Verondersteld<br />
wordt dat de combinatie van diensten en het grotere<br />
contractvolume tot een aanscherping van prijzen en<br />
contractvoorwaarden leidt.<br />
Weerbarstige praktijk<br />
In de praktijk blijken de vooraf goed doordachte<br />
ambities minder eenvoudig te realiseren. Een van de<br />
belangrijkste aspecten is wellicht het feit dat echte<br />
integrale dienstverlening lastig te realiseren blijkt te<br />
zijn. Opdrachtgevers merken dit in de dagelijkse<br />
dienstverlening en de vaak matige synergie en samenwerking,<br />
maar ook door het feit dat er nog relatief<br />
veel aanspreekpunten zijn. Hiervoor zijn<br />
meerdere oorzaken.<br />
Dit begint met het gegeven dat er geen enkele aanbieder<br />
in Nederland actief is die het hele spectrum van<br />
dienstverlening met eigen medewerkers kan invullen.<br />
Afhankelijk van de opdrachtnemer betekent dit dat er<br />
meer <strong>of</strong> minder gebruik wordt gemaakt van onderaannemers.<br />
Op zich natuurlijk niets mis mee. Maar in<br />
aansturing, samenwerking en coördinatie leidt dit wel<br />
tot nadelen. Denk aan een situatie waar de opdrachtnemer<br />
zelf bijvoorbeeld vooral de schoonmaakwerkzaamheden<br />
invult. Maar diensten als beveiliging en<br />
catering heeft belegd bij verschillende dienstverleners.<br />
De vooraf door de opdrachtgever bedachte samenwerking<br />
en synergie gaan dan minder snel ontstaan.<br />
In de praktijk blijkt er vaak niet één FM-team te<br />
zijn van medewerkers die probleemloos taken van<br />
elkaar kunnen overnemen, zonder discussies over<br />
kosten en rendement. En zelfs als de onderaannemers<br />
deel uit maken van dezelfde holding blijkt de<br />
onderlinge samenwerking nog vaak niet op het<br />
gewenste niveau te liggen.<br />
Consequenties van onderaanneming en uiteenlopende<br />
belangen tussen samenwerkingspartners merkt<br />
de opdrachtgever vaak vooral op het gebied van communicatie.<br />
Het gewenste eenduidige aanspreekpunt<br />
blijkt in de praktijk vaak toch te bestaan uit meerdere<br />
aanspreekpunten.<br />
Voor onderaannemers blijkt het moeilijk om los te<br />
laten en de accountmanager opdrachtnemer is vaak<br />
niet in staat om het geheel goed te overzien <strong>of</strong> het<br />
ontbreekt aan voldoende mandaat om voor onderaannemers<br />
beslissingen te nemen. Het risico van deze<br />
invulling van <strong>multi</strong>-<strong>service</strong> is dat de opdrachtgever<br />
wel kleine voordelen ervaart, zoals minder facturen<br />
en met een beetje geluk integrale managementinformatie,<br />
maar dat de echte voordelen zoals minder<br />
managementaandacht, synergie en een betere, gastvrije<br />
dienstverlening nog onvoldoende worden behaald.<br />
‘Het aantal contracten wordt fors gereduceerd. Dit betekent een sterke<br />
reductie van de inspanningen op het gebied van contractmanagement’<br />
28 fmi 10 - 2012 fmi 10 - 2012<br />
29<br />
fmi
Geven en nemen<br />
Het voorgaande is zeker geen oproep om dan maar<br />
niet voor <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>contracten te kiezen. Voor<br />
opdrachtgevers blijven de mogelijke voordelen bestaan.<br />
Maar zowel facilitaire dienstverleners als opdrachtgevers,<br />
moeten zich bewust zijn van de risico’s<br />
en valkuilen en daarnaar handelen.<br />
Een van de grootste opgaven voor facilitaire dienstverleners<br />
is het daadwerkelijk realiseren van samenwerking<br />
en synergie. Eenvoudig gezegd, maar een<br />
complex vraagstuk. Zeker als je met onderaannemers<br />
te maken hebt, is de weg naar echte integrale samenwerking<br />
niet eenvoudig. Maar willen facilitaire dienstverleners<br />
succesvol worden en blijven zullen ze over<br />
barrières heen moeten stappen.<br />
Net zoals in een goed hotel, zou het niet uit moeten<br />
maken wie het antwoord op een vraag verzorgt, <strong>of</strong><br />
wie de dienstverlening verleent. Als gast/eindgebruiker<br />
ben je er alleen maar in geïnteresseerd dat je een<br />
goede dienstverlening krijgt <strong>of</strong> dat jouw vraag wordt<br />
ingevuld. Dit zal voor facilitaire dienstverleners een<br />
behoorlijke opgave zijn, maar het is niet onmogelijk.<br />
Het betekent in ieder geval dat in de samenwerking<br />
tussen dienstverleners er vertrouwen bestaat en dat<br />
aanbieders accepteren dat coördinatie en aansturing<br />
geïntegreerd plaatsvinden. Het zou dan zomaar kunnen<br />
zijn dat de ho<strong>of</strong>daannemer ook de medewerkers<br />
van de onderaannemers functioneel aanstuurt.<br />
Een veranderende visie op samenwerking betekent<br />
niet alleen iets voor medewerkers, maar vooral ook<br />
voor locatie- en accountmanagement. Hoe geef je<br />
leiding aan dit soort ingewikkelde samenwerkingsverbanden?<br />
Hoe bewerkstelling je bijvoorbeeld<br />
binding? Hoe organiseer je ontwikkeling en innovatie?<br />
En daarbij geldt ook nog dat eventuele efficiëntievoordelen<br />
vaak nog op dit niveau te realiseren<br />
zijn. Maar met name op commercieel gebied<br />
zullen dienstverleners creatief moeten zijn en met<br />
behoud van voldoende rendement de samenwerking<br />
soms laten prevaleren. Simpel gezegd: Een kwestie<br />
van geven en nemen. Ongetwijfeld zal daarbij gelden<br />
dat dit eenvoudiger gezegd dan gedaan is.<br />
Voor facilitaire dienstverleners die al meerdere vormen<br />
van dienstverlening onder een dak hebben, zou<br />
de weg naar echte integrale dienstverlening eenvoudiger<br />
moeten zijn. Maar intern zal er nog wel een en<br />
ander afgestemd moeten worden. Een interessante<br />
vraag daarbij is hoe wordt omgegaan met de arbeidsvoorwaarden<br />
van medewerkers. Waar nu nog wordt<br />
gewerkt met vaak verschillende cao’s zou het kunnen<br />
uitgaan van een en dezelfde cao-synergie alweer een<br />
stuk eenvoudiger maken.<br />
Partnership<br />
Opdrachtgevers zullen zich vooraf moeten realiseren<br />
dat een keuze voor een <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>contract een<br />
keuze voor innovatie is en nog niet voor proven<br />
technology. Facilitaire dienstverleners beschikken<br />
nog maar over relatief beperkte ervaring en zijn nog<br />
dagelijks aan het leren. Als opdrachtgever zul je hier<br />
rekening mee moeten houden en je beheerorganisatie<br />
daar op moeten afstemmen. De coördinatieinspanning<br />
zal worden gereduceerd, maar waarschijnlijk<br />
niet met de snelheid die je wellicht ooit<br />
bedacht had. En waarschijnlijk zul je de leveranciers<br />
moeten helpen in het vinden van een nieuw evenwicht<br />
tussen enerzijds de rol als integrale dienstverlener<br />
en anderzijds het besteden van voldoende<br />
aandacht aan innovatie en ontwikkeling in de samenwerking<br />
met zowel de onderaannemers <strong>of</strong> interne<br />
collega’s en de opdrachtgever.<br />
Naast dit begrip is de facilitaire dienstverlener verder<br />
wel met name geholpen, al zal die dienstverlener dat<br />
zelf vooralsnog anders zien, aan een opdrachtgever<br />
die duidelijk is. Duidelijk in de te realiseren resultaten,<br />
de wijze waarop deze worden beoordeeld en de<br />
eventuele consequenties die van toepassing zijn als<br />
resultaten niet <strong>of</strong> onvoldoende<br />
worden behaald. Dit<br />
betekent dat het <strong>service</strong> level<br />
en de voorwaarden waar de<br />
dienstverlening aan moet<br />
voldoen duidelijk en ondubbelzinnig<br />
beschreven zijn.<br />
Daarbij moet de opdrachtgever<br />
al bij het opstellen van<br />
het <strong>service</strong> level de integrale<br />
dienstverlening voor<br />
ogen hebben. Maar ook de facilitaire dienstverlener<br />
de kans te geven om tot een eigen invulling te komen<br />
en op voorhand al te veel willen sturen. In het selectieproces<br />
ligt de opgave erin om de facilitaire dienstverlener<br />
juist op de toegevoegde waarde op het gebied<br />
van samenwerking en synergie te beoordelen.<br />
Dit vraagt om een selectieproces met andere accenten.<br />
Samenwerking, innovatie en creativiteit moeten<br />
centraal staan in plaats van kosten en standaardmatige<br />
kwalitatieve vragen.<br />
Een voorwaarde voor het uiteindelijk te realiseren<br />
partnership is dat de zakelijke afspraken duidelijk zijn<br />
en dat daar ook niet aan gemorreld wordt. Alleen dan<br />
kunnen opdrachtgever en dienstverlener elkaar helpen<br />
en versterken in het realiseren van toegevoegde<br />
waarde. Voor zowel opdrachtgever als dienstverlener<br />
ligt vooral op dit aspect nog een grote opgave. fmi<br />
Thema InTegraTed FM<br />
‘Hoe geef je leiding aan<br />
ingewikkelde samen<br />
werkingsverbanden?’<br />
> John Dommerholt is directeur van <strong>Hospitality</strong> <strong>Consultants</strong> en<br />
ho<strong>of</strong>dredacteur FMI<br />
fmi 10 - 2012<br />
31