27.09.2013 Views

Multi-service of multi-ellende? - Hospitality Consultants

Multi-service of multi-ellende? - Hospitality Consultants

Multi-service of multi-ellende? - Hospitality Consultants

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Thema InTegraTed FM<br />

<strong>Multi</strong>-<strong>service</strong> <strong>of</strong><br />

<strong>multi</strong>-<strong>ellende</strong>?<br />

De moeizame weg naar geïntegreerde dienstverlening<br />

In toenemende mate wordt door organisaties gekozen<br />

voor <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>contracten. een ontwikkeling naar<br />

geïntegreerde dienstverlening. Maar deze komt niet<br />

zomaar tot stand. In dit artikel een overzicht van valkuilen,<br />

risico’s en mogelijke oplossingen.<br />

John Dommerholt<br />

<strong>Multi</strong>-<strong>service</strong> is voor steeds meer organisaties een<br />

volgende stap in het uitbesteden. We zien deze<br />

ontwikkeling bij s<strong>of</strong>t <strong>service</strong>s, maar ook bij hard<br />

<strong>service</strong>s zien we steeds vaker geïntegreerde dienstverlening.<br />

Bij s<strong>of</strong>t <strong>service</strong>s bestaat de gekozen<br />

combinatie van diensten vaak uit catering,<br />

schoonmaak en beveiliging. Afhankelijk van<br />

keuzes en ambities van de opdrachtgever wordt<br />

dit aangevuld met diensten als afvalmanagement, sanitaire hulpmiddelen, groenvoorziening,<br />

ongediertebestrijding, receptiediensten en dergelijke. De focus in dit<br />

artikel ligt op deze onderdelen van facility management.<br />

<strong>Multi</strong>-<strong>service</strong><br />

Overwegingen om voor <strong>multi</strong>-<strong>service</strong> zijn uiteenlopend. Een aantal organisaties<br />

ziet het als een tussenstap naar een vorm van Total Facility Management (TFM).<br />

Een manier om te wennen aan het meer afstand nemen van de dagelijkse coördinatie<br />

en aansturing. Voor de meeste organisaties zijn er echter andere overwegingen.<br />

Een van de belangrijkste doelstellingen is het bewerkstelligen van meer synergie.<br />

Het geïntegreerd contracteren van dienstverlening zou moeten leiden tot<br />

een hogere kwaliteit, beter afgestemde dienstverlening, verminderde managementaandacht,<br />

een betere invulling van gastvrijheid en natuurlijk lagere kosten.<br />

De kwaliteit van dienstverlening zou moeten stijgen bij <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>contracten<br />

doordat de dienstverlening beter op elkaar kan worden afgestemd en de coördinatie<br />

eenvoudiger wordt. Ambities en doelstellingen kunnen beter op elkaar<br />

worden afgestemd en dit zou onder andere moeten leiden tot een betere samenwerking.<br />

Voor opdrachtgevers is een belangrijke overweging om te kiezen voor<br />

een <strong>multi</strong>-<strong>service</strong> contract het verminderen van de eigen managementaandacht.<br />

Het aantal te beheren contracten wordt immers fors gereduceerd. Voor de opdrachtgever<br />

betekent dit een sterke reductie van de inspanningen op het gebied<br />

van contractmanagement. Er zijn immers minder contracten, en dat zou voor de<br />

opdrachtgever moeten leiden tot veel minder aanspreekpunten. Daarbij is een<br />

belangrijke veronderstelling dat de operationele betrokkenheid en de coördinatierol<br />

sterk gereduceerd wordt omdat coördinatie door de <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>leverancier<br />

wordt verzorgd. De opdrachtgever hanteert als uitgangspunt dat de resterende tijd<br />

en aandacht aan contractmanagement op een meer<br />

strategisch niveau kan worden ingevuld.<br />

Een ander voordeel is gelegen in een sterke reductie<br />

van het aantal facturen en het verbeteren van de<br />

managementinformatie. Niet op de laatste plaats wordt<br />

ten slotte de keuze gemaakt voor mult-<strong>service</strong>s om<br />

verdere kostenreducties te realiseren. Verondersteld<br />

wordt dat de combinatie van diensten en het grotere<br />

contractvolume tot een aanscherping van prijzen en<br />

contractvoorwaarden leidt.<br />

Weerbarstige praktijk<br />

In de praktijk blijken de vooraf goed doordachte<br />

ambities minder eenvoudig te realiseren. Een van de<br />

belangrijkste aspecten is wellicht het feit dat echte<br />

integrale dienstverlening lastig te realiseren blijkt te<br />

zijn. Opdrachtgevers merken dit in de dagelijkse<br />

dienstverlening en de vaak matige synergie en samenwerking,<br />

maar ook door het feit dat er nog relatief<br />

veel aanspreekpunten zijn. Hiervoor zijn<br />

meerdere oorzaken.<br />

Dit begint met het gegeven dat er geen enkele aanbieder<br />

in Nederland actief is die het hele spectrum van<br />

dienstverlening met eigen medewerkers kan invullen.<br />

Afhankelijk van de opdrachtnemer betekent dit dat er<br />

meer <strong>of</strong> minder gebruik wordt gemaakt van onderaannemers.<br />

Op zich natuurlijk niets mis mee. Maar in<br />

aansturing, samenwerking en coördinatie leidt dit wel<br />

tot nadelen. Denk aan een situatie waar de opdrachtnemer<br />

zelf bijvoorbeeld vooral de schoonmaakwerkzaamheden<br />

invult. Maar diensten als beveiliging en<br />

catering heeft belegd bij verschillende dienstverleners.<br />

De vooraf door de opdrachtgever bedachte samenwerking<br />

en synergie gaan dan minder snel ontstaan.<br />

In de praktijk blijkt er vaak niet één FM-team te<br />

zijn van medewerkers die probleemloos taken van<br />

elkaar kunnen overnemen, zonder discussies over<br />

kosten en rendement. En zelfs als de onderaannemers<br />

deel uit maken van dezelfde holding blijkt de<br />

onderlinge samenwerking nog vaak niet op het<br />

gewenste niveau te liggen.<br />

Consequenties van onderaanneming en uiteenlopende<br />

belangen tussen samenwerkingspartners merkt<br />

de opdrachtgever vaak vooral op het gebied van communicatie.<br />

Het gewenste eenduidige aanspreekpunt<br />

blijkt in de praktijk vaak toch te bestaan uit meerdere<br />

aanspreekpunten.<br />

Voor onderaannemers blijkt het moeilijk om los te<br />

laten en de accountmanager opdrachtnemer is vaak<br />

niet in staat om het geheel goed te overzien <strong>of</strong> het<br />

ontbreekt aan voldoende mandaat om voor onderaannemers<br />

beslissingen te nemen. Het risico van deze<br />

invulling van <strong>multi</strong>-<strong>service</strong> is dat de opdrachtgever<br />

wel kleine voordelen ervaart, zoals minder facturen<br />

en met een beetje geluk integrale managementinformatie,<br />

maar dat de echte voordelen zoals minder<br />

managementaandacht, synergie en een betere, gastvrije<br />

dienstverlening nog onvoldoende worden behaald.<br />

‘Het aantal contracten wordt fors gereduceerd. Dit betekent een sterke<br />

reductie van de inspanningen op het gebied van contractmanagement’<br />

28 fmi 10 - 2012 fmi 10 - 2012<br />

29<br />

fmi


Geven en nemen<br />

Het voorgaande is zeker geen oproep om dan maar<br />

niet voor <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>contracten te kiezen. Voor<br />

opdrachtgevers blijven de mogelijke voordelen bestaan.<br />

Maar zowel facilitaire dienstverleners als opdrachtgevers,<br />

moeten zich bewust zijn van de risico’s<br />

en valkuilen en daarnaar handelen.<br />

Een van de grootste opgaven voor facilitaire dienstverleners<br />

is het daadwerkelijk realiseren van samenwerking<br />

en synergie. Eenvoudig gezegd, maar een<br />

complex vraagstuk. Zeker als je met onderaannemers<br />

te maken hebt, is de weg naar echte integrale samenwerking<br />

niet eenvoudig. Maar willen facilitaire dienstverleners<br />

succesvol worden en blijven zullen ze over<br />

barrières heen moeten stappen.<br />

Net zoals in een goed hotel, zou het niet uit moeten<br />

maken wie het antwoord op een vraag verzorgt, <strong>of</strong><br />

wie de dienstverlening verleent. Als gast/eindgebruiker<br />

ben je er alleen maar in geïnteresseerd dat je een<br />

goede dienstverlening krijgt <strong>of</strong> dat jouw vraag wordt<br />

ingevuld. Dit zal voor facilitaire dienstverleners een<br />

behoorlijke opgave zijn, maar het is niet onmogelijk.<br />

Het betekent in ieder geval dat in de samenwerking<br />

tussen dienstverleners er vertrouwen bestaat en dat<br />

aanbieders accepteren dat coördinatie en aansturing<br />

geïntegreerd plaatsvinden. Het zou dan zomaar kunnen<br />

zijn dat de ho<strong>of</strong>daannemer ook de medewerkers<br />

van de onderaannemers functioneel aanstuurt.<br />

Een veranderende visie op samenwerking betekent<br />

niet alleen iets voor medewerkers, maar vooral ook<br />

voor locatie- en accountmanagement. Hoe geef je<br />

leiding aan dit soort ingewikkelde samenwerkingsverbanden?<br />

Hoe bewerkstelling je bijvoorbeeld<br />

binding? Hoe organiseer je ontwikkeling en innovatie?<br />

En daarbij geldt ook nog dat eventuele efficiëntievoordelen<br />

vaak nog op dit niveau te realiseren<br />

zijn. Maar met name op commercieel gebied<br />

zullen dienstverleners creatief moeten zijn en met<br />

behoud van voldoende rendement de samenwerking<br />

soms laten prevaleren. Simpel gezegd: Een kwestie<br />

van geven en nemen. Ongetwijfeld zal daarbij gelden<br />

dat dit eenvoudiger gezegd dan gedaan is.<br />

Voor facilitaire dienstverleners die al meerdere vormen<br />

van dienstverlening onder een dak hebben, zou<br />

de weg naar echte integrale dienstverlening eenvoudiger<br />

moeten zijn. Maar intern zal er nog wel een en<br />

ander afgestemd moeten worden. Een interessante<br />

vraag daarbij is hoe wordt omgegaan met de arbeidsvoorwaarden<br />

van medewerkers. Waar nu nog wordt<br />

gewerkt met vaak verschillende cao’s zou het kunnen<br />

uitgaan van een en dezelfde cao-synergie alweer een<br />

stuk eenvoudiger maken.<br />

Partnership<br />

Opdrachtgevers zullen zich vooraf moeten realiseren<br />

dat een keuze voor een <strong>multi</strong>-<strong>service</strong>contract een<br />

keuze voor innovatie is en nog niet voor proven<br />

technology. Facilitaire dienstverleners beschikken<br />

nog maar over relatief beperkte ervaring en zijn nog<br />

dagelijks aan het leren. Als opdrachtgever zul je hier<br />

rekening mee moeten houden en je beheerorganisatie<br />

daar op moeten afstemmen. De coördinatieinspanning<br />

zal worden gereduceerd, maar waarschijnlijk<br />

niet met de snelheid die je wellicht ooit<br />

bedacht had. En waarschijnlijk zul je de leveranciers<br />

moeten helpen in het vinden van een nieuw evenwicht<br />

tussen enerzijds de rol als integrale dienstverlener<br />

en anderzijds het besteden van voldoende<br />

aandacht aan innovatie en ontwikkeling in de samenwerking<br />

met zowel de onderaannemers <strong>of</strong> interne<br />

collega’s en de opdrachtgever.<br />

Naast dit begrip is de facilitaire dienstverlener verder<br />

wel met name geholpen, al zal die dienstverlener dat<br />

zelf vooralsnog anders zien, aan een opdrachtgever<br />

die duidelijk is. Duidelijk in de te realiseren resultaten,<br />

de wijze waarop deze worden beoordeeld en de<br />

eventuele consequenties die van toepassing zijn als<br />

resultaten niet <strong>of</strong> onvoldoende<br />

worden behaald. Dit<br />

betekent dat het <strong>service</strong> level<br />

en de voorwaarden waar de<br />

dienstverlening aan moet<br />

voldoen duidelijk en ondubbelzinnig<br />

beschreven zijn.<br />

Daarbij moet de opdrachtgever<br />

al bij het opstellen van<br />

het <strong>service</strong> level de integrale<br />

dienstverlening voor<br />

ogen hebben. Maar ook de facilitaire dienstverlener<br />

de kans te geven om tot een eigen invulling te komen<br />

en op voorhand al te veel willen sturen. In het selectieproces<br />

ligt de opgave erin om de facilitaire dienstverlener<br />

juist op de toegevoegde waarde op het gebied<br />

van samenwerking en synergie te beoordelen.<br />

Dit vraagt om een selectieproces met andere accenten.<br />

Samenwerking, innovatie en creativiteit moeten<br />

centraal staan in plaats van kosten en standaardmatige<br />

kwalitatieve vragen.<br />

Een voorwaarde voor het uiteindelijk te realiseren<br />

partnership is dat de zakelijke afspraken duidelijk zijn<br />

en dat daar ook niet aan gemorreld wordt. Alleen dan<br />

kunnen opdrachtgever en dienstverlener elkaar helpen<br />

en versterken in het realiseren van toegevoegde<br />

waarde. Voor zowel opdrachtgever als dienstverlener<br />

ligt vooral op dit aspect nog een grote opgave. fmi<br />

Thema InTegraTed FM<br />

‘Hoe geef je leiding aan<br />

ingewikkelde samen­<br />

werkingsverbanden?’<br />

> John Dommerholt is directeur van <strong>Hospitality</strong> <strong>Consultants</strong> en<br />

ho<strong>of</strong>dredacteur FMI<br />

fmi 10 - 2012<br />

31

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!