Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij

Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij
Letitia Vriesdelaan no. 8 – 10 – Telefoon (597) 479112 / toestel: 205
Email: lvvpr@sr.net Paramaribo­Suriname
PERSBERICHT LVV DD DINSDAG 16 OKTOBER 2007
WERELDVOEDSELDAG MET ALS THEMA “ THE RIGHT TO FOOD”
Op dinsdag 16 oktober 2007 wordt Wereldvoedseldag herdacht, met als thema
voor dit jaar: “Het recht op voedsel”. Wereldvoedseldag is door de Voedsel en
Landbouw Organisatie (FAO) ingesteld om de aandacht te vestigen op de honger en
armoede in de wereld. Volgens Minister Kermechend Raghoebarsing van Landbouw,
Veeteelt en Visserij staan wij op deze dag erbij stil dat ieder mens op aarde recht
heeft op voldoende en veilig voedsel. Er is genoeg voor alle mensen op aarde; toch
lijden 854 miljoen mensen honger.
Het recht op voedsel is in 1948 vastgelegd in de ‘Universele verklaring van de
rechten van de mens’; het recht op voedsel behoort tot de mensenrechten. Het legt
verplichtingen op aan staten. Maar ook zonder wetten weten we, dat het een morele
plicht is om ervoor te zorgen dat elk mens voldoende te eten heeft. Recht op voedsel
betekent dat elk mens de mogelijkheid moet hebben om voldoende, veilig en
voedzaam voedsel van zijn keuze, te produceren of te kopen waardoor hij een actief
en gezond leven kan leiden. In het jaar 2000 hebben de lidlanden van de Verenigde
Naties elkaar beloofd om armoede en ondervoeding uit de wereld te bannen door de
Millennium Development Goals te formuleren en uit te voeren.
De Wereld Voedsel­ en Landbouw Organisatie – de FAO – heeft richtlijnen opgesteld
met praktische aanbevelingen hoe landen ervoor kunnen zorgen dat alle mensen
gevoed kunnen worden. Deze richtlijnen variëren, van het hebben van democratie,
goed bestuur en transparantie tot voedselveiligheid en van het voeren van goed
economisch ontwikkelingsbeleid tot vangnetten. Deze richtlijnen zijn door alle
lidlanden van de FAO, ook door ons land, geaccepteerd. Honger staat niet op
zichzelf. Het gaat samen met armoede, onvoldoende onderwijs, werkloosheid,
slechte toegang tot productiemiddelen en basisvoorzieningen, en onvoldoende
kennis. Ook uit onderzoek in ons land is gebleken dat ondervoeding voorkomt bij
kwetsbare arme groepen met sociaal economische achterstanden. Gebieden waar
basisvoorzieningen ontbreken en er sprake is van weinig scholing geeft minister
Raghoebarsing in zijn toespraak in verband met Wereldvoedseldag aan.
De duurzame oplossing van honger en ondervoeding dient daarom te bestaan uit
samengestelde maatregelen waaronder het scheppen van een goed milieu, de
verschaffing van basisvoorzieningen, het aanreiken van onderwijs en kennis en het
scheppen van arbeidsplaatsen. De erkenning van het recht op voedsel legt
verplichtingen op aan overheden. Zij dragen de primaire verantwoordelijkheid dat
een ieder voldoende voedsel heeft. Maar ook burgers hebben plichten. De plicht om
gebruik te maken van de kansen op onderwijs en zich te scholen. Om arbeid te
accepteren en daardoor inkomens te verwerven zodat gezinnen onderhouden

kunnen worden. De plicht om verstandig met het milieu om te gaan. En door zich
goed te laten informeren over gezonde voeding en gezondheid. Dezelfde strenge
regels waardoor overheden verplicht worden, bepalen ook dat alleen personen die
niet de mogelijkheid hebben om met eigen middelen in hun voedselbehoefte te
voorzien, door redenen buiten hun schuld om, in aanmerking komen voor voedsel
van de overheid.
In ons land wordt reeds veel gedaan om ervoor te zorgen dat er geen honger
voorkomt en dat ondervoeding uitgebannen wordt. Boeren krijgen meer macht over
hun productiemiddelen zoals grond en infrastructuur. Er wordt voortdurend
onderzoek gedaan naar nieuwe technologieën zoals we kennen bij de ontwikkeling
van nieuwe rijstrassen, de combinatie van aquacultuur met landbouw en de
ontwikkeling van kastuinbouw. Er worden opleidingen verzorgd aan boeren en
bedrijven. Er wordt geïnvesteerd in het behoud van en het scheppen van nieuwe
arbeidsplaatsen. Productiegebieden zoals viswateren worden beschermd zodat
vissers veilig kunnen werken en natuurlijke hulpbronnen duurzaam beschikbaar zijn.
Sociaal zwakkeren hebben mogelijkheden tot opvang via het ministerie van Sociale
Zaken. Verschillende ministeries bieden mogelijkheden tot vakopleidingen. Wij
hebben met zijn allen een land opgebouwd waarin er voldoende voedsel
geproduceerd wordt en er ook behoorlijk naar de export gaat geeft de bewindsman
aan.
Op heden 16 oktober 2007 start LVV weer officieel met de verkoop van
plantmateriaal aan hen die hun voedselvoorziening willen verbeteren door eigen
productie. Ieder mens moet voedsel hebben, niet als gunst of schenking maar als
recht. Overheden hebben een taak, burgers ook. Wij kunnen er samen voor zorgen
dat wij minstens de Millennium Development Goals halen en ons land ook in dit
opzicht een voorbeeld kan zijn voor de wereldgemeenschap aldus minister
Raghoebarsing.
Afdeling Public Relations
Ministerie van LVV
(Mej. S.K. Shiamrai)