Jaarverslag 2006 - Nederlandse Coeliakie Vereniging

De portefeuillehouder Internationale Betrekkingen is vertegenwoordiger van de NCV bij belangrijke
onderzoeksprojecten, zoals het CDC (Coeliac Disease Consortium) en het Wageningse Haverproject
van Plant Research International (dat tot doel heeft een contaminatievrije haverketen te ontwikkelen),
alsmede enkele ad hoc projecten van Wageningse studenten. De portefeuillehouder heeft ook
nauw contact met de ministeries van VWS en met de VWA (de Voedsel en Waren Autoriteit) om hen
scherp te houden/maken op het gebied van controle van glutenvrije producten, etikettering en aanwezigheid
van contaminatie, etc.
In mei is de internationale coeliakiedag gehouden op initiatief van de AOECS. Doel van de dag was
coeliakie en het daarmee samenhangende glutenvrije dieet, op Europees en wereldwijd niveau meer
bekendheid te geven. De slogan was: "Als brood je ziek maakt". Over het hele land zijn posters
verspreid. In de verschillende regio's heeft men zich ingezet om van deze dag een succes te maken.
Zo waren er lezingen, bakdemonstraties, voorlichtingscampagnes, diverse radiocommercials en een
mailing naar professionals (huisartsen, diëtisten, specialisten). Deze mailing werd ondersteund door
Prof. Chris Mulder. Zo hopen we de bekendheid en herkenning van coeliakie en de acceptatie van het
glutenvrije dieet weer te hebben vergroot.
Op dit moment verzorgt de portefeuillehouder Internationale Betrekkingen ook de portefeuille
Voeding. De portefeuillehouder Voeding onderhoudt de contacten met en adviseert de diëtist van de
NCV op het gebied van voedings- en dieetaangelegenheden. Hij volgt o.a. de relevante Nederlandse
wetgeving op het gebied van etiketteringkwesties van voedingsmiddelen. Hij is via de begeleidingscommissie
ALBA betrokken bij de opzet van de dieetlijsten van het Voedingscentrum en houdt een
oog op andere initiatieven die de bedoeling hebben het leven van coeliakiepatiënten zo ontspannen
mogelijk te maken.
Jaarverslag NCV 2006 Pagina 13 april 2007