Zeewieren in gesloten systemen (2011)
Een onderzoek naar de haalbaarheid van zeewierenkweek in gesloten bakken op zee.
Een onderzoek naar de haalbaarheid van zeewierenkweek in gesloten bakken op zee.
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2.<br />
Bronnenonderzoek<br />
9<br />
2.1<br />
Gesloten <strong>systemen</strong> voor<br />
kweek van zeewieren<br />
<strong>Zeewieren</strong> worden veelal gekweekt op lijnen en netten. Het gebruik<br />
van <strong>gesloten</strong> <strong>systemen</strong> voor de kweek van kle<strong>in</strong>e zeewierplantjes v<strong>in</strong>dt<br />
momenteel vooral op land plaats. Toepass<strong>in</strong>gen van <strong>gesloten</strong> drijvende<br />
<strong>systemen</strong> zijn tot op heden nauwelijks bekend.<br />
De kweek van zeewierplanten <strong>in</strong> open hatcheries v<strong>in</strong>dt op grote<br />
schaal plaats <strong>in</strong> Ch<strong>in</strong>a. De Ch<strong>in</strong>ese Shandong Oriental Ocean<br />
Sci-tech Company beschikt bijvoorbeeld over een kelp breed<strong>in</strong>g<br />
area met een oppervlakte van 9000 m². In Ierland wordt momenteel<br />
een hatchery ontwikkeld voor de kweek van Palmaria palmata,<br />
Lam<strong>in</strong>aria digitata en Porphyra. In Nederland is Hortimare <strong>in</strong><br />
2009 kle<strong>in</strong>schalig gestart met de vermeerder<strong>in</strong>g en veredel<strong>in</strong>g van<br />
zeewieren.<br />
Bij <strong>gesloten</strong> <strong>systemen</strong> op het land wordt veelal gebruik gemaakt van<br />
betonnen bakken die met<br />
elkaar <strong>in</strong> verb<strong>in</strong>d<strong>in</strong>g staan en<br />
waar zeewater doorheen<br />
stroomt. In Japan wordt de<br />
kweek van Nori (Porphyra<br />
yezoensis) uitgevoerd <strong>in</strong><br />
grote loodsen (zie Afbeeld<strong>in</strong>g<br />
1), terwijl <strong>in</strong> Zuid-Afrika de<br />
wierteelt <strong>in</strong> de buitenlucht<br />
Afbeeld<strong>in</strong>g 1: Wierenkweek <strong>in</strong> Japan.