Kwartje koffie - Fletcher Hotels

Geschiedenis Heiloo
De naam Heiloo betekend heilig bos. Dit is ontleend aan de heilige Willibrord die er
rond 690 predikte en een wonder verricht zou hebben. Het dorp stond in de late
middeleeuwen bekend als bedevaartsoord. In de jaren ’50 en ’60 van de 20 e eeuw
nam het aantal inwoners snel toe, doordat veel Amsterdammers naar Heiloo
verhuisden.
Fletcher hotel-restaurant Heiloo
Fletcher Hotel-Restaurant Heiloo is een prachtig viersterrenhotel. Op deze plek
stond vanaf 1958 het Tolhuis, een echt chauffeurscafé. Vanwege de ruime
openingsuren was het toentertijd ook een populaire uitgaansgelegenheid. In 1978
opende hotel Heiloo zijn deuren en voegde samen met kwartje koffie.
Per december 2010 is het hotel overgenomen door Fletcher. De Fletcher hotels
liggen op de mooiste locaties van Nederland: in de duinen, de heuvels van Limburg
en in historische steden. Het zijn stuk voor stuk hotels die elk hun eigen
karakteristieke kenmerken hebben.
Feesten en partijen bij ons in het hotel
Een swingend feest, ingetogen of juist spetterend; bij ons is alles mogelijk! De
dansvloer zal de hele avond vol staan, of u nu trendy of juist wat rustigere muziek
wenst. Lekker dansen en gezellig kletsen kan uiteraard ook afgewisseld worden.
Wilt u eens echt uit de ban springen? Laat ons dan voor een goochelaar,
sneltekenaar of casino-entertainment zorgen!
Onze locatie beschikt over diverse zalen, waar wel 150 gasten per zaal in kunnen
worden ontvangen. Bent u met een groter gezelschap? Geen probleem, onze
zalen kunnen worden samengevoegd tot een maximaal aantal van 1000 gasten!
Kwartje koffie

Lunchkaart van 12:00 tot 17:00 uur
SALADES
Salades worden geserveerd met brood
Zalm: Groene salade met zalm, kappertjes, € 13,50
rode ui en een honing-dilledressing
Carpaccio: Rundercarpaccio met rucola, pijnboompitjes, € 13,50
Grana Padano, zongedroogde tomaatjes en groene pesto
Ceasar: Knapperige salade met gerookte kip, ei, spek, € 13,50
Kappertjes en geschaafde Grana Padano
Geitenkaas: Frisse salade met geitenkaas, walnoot, € 13,50
Peer en een mosterddressing
EIERGERECHTEN
U kunt kiezen uit wit- of bruinbrood
Uitsmijter met ham en/of kaas € 7,75
2 boterhammen met 3 spiegeleieren, ham en/of kaas
Uitsmijter met spek € 7,75
2 boterhammen met 3 spiegeleieren en meegebakken spek
Omelet ham en/of kaas € 7,75
Omelet met ham en/of kaas op 2 boterhammen
PLATES
Alle plates worden geserveerd met salade en frites
Mayonaise of ketchup € 0,50
Sliptong ( 3 stuks ) € 19,50
In roomboter gebakken sliptong
Zalm
Gebakken Noorse zalmfilet met witte wijnsaus € 19,50
Varkenshaas saté
Spies van varkenshaas met satésaus € 19,50
Entrecôte
Gebakken entrecôte met kruidenboter (rare/medium/well done) € 19,50

SOEPEN
Soepen worden geserveerd met brood
Mosterdsoep € 6,50
Pomodorisoep € 5,50
Soep van de dag € 6,00
Vraag naar de special van het moment
BROOD&BROODJES
U kunt kiezen uit wit-, bruin- of waldkornbrood
Zalm € 6,50
Zalm, roomkaas, rucola en een honing-dilledressing
Oude kaas € 6,50
Oude kaas met een vijgenchutney en gemengde salade
Jonge kaas € 5,50
Zachte jonge kaas met pittige mosterd
Carpaccio € 7,50
Rundercarpaccio met rucola, pijnboompitjes, Grana Padano,
zongedroogde tomaatjes en pesto
Gezond € 7,00
Ham, jong belegen kaas, gekookt ei, tomaat en komkommer
Kroketten op brood € 6,50
Ambachtelijke kroketten op brood met pittige mosterd
12 uurtje € 8,00
Kopje soep, kroket op brood en toast met rundersalade
Tosti ham en kaas of Hawaii € 4,50
Geserveerd met ketchup of curry
BITES
Bitterballen € 5,50
Ambachtelijke bitterballen (6 stuks) met pittige mosterd
Warm bittergarnituur € 9,00
Variatie van warme snacks (12 stuks) met chilisaus en mayonaise
Warm en koud bittergarnituur € 9,00
Oude kaas, worst en warme snacks (12 stuks)
Broodplank € 3,50
Vers brood, olijfolie, zeezout en roomboter

IJS EN GEBAK
Sorbet € 6,50
3 bollen sorbetijs met vruchten
Dame Blanche € 6,50
Roomijs, chocoladesaus, slagroom en amandel schaaf
Appelgebak € 3,00
Brownie € 3,00
Slagroom € 0,50
VOOR DE KINDEREN
Voorgerecht
Tomatensoepje € 3,50
Vers bereide tomatensoep met peterselie
Hoofdgerechten
Hamburger € 6,00
Kleine hamburger met frites en mayonaise/ketchup
Kipnuggets / frikandel of kroket € 6,00
Geserveerd met kindersalade, frites, mayonaise/ketchup
Dessert
Raketje € 0,80
Altijd een feest voor de kinderen
Kinderbeker (om mee naar huis te nemen) € 4,00
Gevuld met ijs, vruchtjes en slagroom
Vers fruit € 5,00
Schaaltje vers fruit met yoghurt

Dinerkaart van 17:00 tot 21:00 uur
Voorgerechten
Broodplankje € 3,50
Versgebakken broodjes met roomboter, zeezout en olijfolie
Serranoham € 10,50
Dungesneden Serranoham met zongedroogde tomaat, rucola sla en aceto balsamico
Carpaccio van rund € 11,00
Met gebrande notenmix, kruidensla, croutons,
Grana Padano kaas en een basilicumdressing
Gemarineerde zalm € 10,50
Graved lachs met kapperappeltjes, kruidensla en een limoendressing
2 bereidingen van garnalen € 10,50
Ambachtelijk garnalenkroketje en garnalensalade
aangemaakt met Granny Smith en een romige cocktailsaus
Caprese € 9,50
Mini mozzarella met tomaat, verse basilicum en croutons ( V )
Soepen
Pomodori € 5,50
Soep van pomodori tomaat met crème fraîche en basilicum
Mosterdsoep € 6,50
Soep van grove mosterd met gerookte kip en bieslook
Dagsoep € 5,50
Vraag naar de soep van de dag
Maaltijdsalades
Ceasar Knapperige salade met gerookte kip, ei, spek, € 13,50
Kappertjes en geschaafde Grana Padano
Caprese € 13,50
Mini mozzarella met tomaat, verse basilicum en croutons

Hoofdgerechten van de grill
Spies van varkenshaas € 19,50
Geserveerd met kroepoek, atjar en satésaus
Kogelbiefstuk € 19.50
Gegrilde kogelbiefstuk met kruidenboter
Scholfilet € 19,50
Scholfilet uit de pan met remoulade saus
Mayonaise of ketchup € 0,50
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites en salade
Hoofdgerechten van de plaat
Vleestrio
Diverse soorten vlees geserveerd met stroganoffsaus. € 20,50
Sliptong € 21,00
3 stuks in roomboter gebakken sliptong met remoulade saus.
Quiche € 17,50
Vers gebakken in de oven met geitenkaas ( V )
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met een aardappelgarnituur en groente garnituur op het bord
Bijgerechten
Frites met mayonaise € 3,50
Ouderwets gebakken aardappel met ui en tijm € 3,50
Voor de kids
Tomatensoepje € 3,50
Vers bereide tomatensoep
Kipnuggets / frikandel of kroket € 6,00
Geserveerd met kindersalade, frites, mayonaise/ketchup
Hamburger € 6,00
Kleine hamburger met frites en mayonaise/ketchup

Dessert
Dame Blanche € 7,00
3 bollen vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
Sorbet € 8,00
Diverse soorten sorbetijs met vers fruit, rood fruit coulis en slagroom
Chocolade brownie € 7,50
Geserveerd met mangosorbetijs en roodfruit coulis
Dagdessert € 5,95
Vraag naar het dessert van de dag
Raketje € 0,80
Altijd een feest voor de kinderen
Kinderbeker (om mee naar huis te nemen) € 4,00
Gevuld met ijs, vruchtjes en slagroom
Koffie
Koffie € 2,40
Espresso € 2,20
Cappuccino € 2,55
Koffie verkeerd € 2,60
Dubbele Espresso € 3,60
Thee € 2,40
Munt thee € 3,25
Italian, Irish, French Coffee etc. € 6,75
.
Likeuren
Amaretto, Baileys € 4,50
Tia Maria, Grand Marnier € 4,50
Safari, Passoa, Malibu € 4,50
Overige likeuren v.a. € 4,50