de gouden haerynck - Foto Brugge
de gouden haerynck - Foto Brugge
de gouden haerynck - Foto Brugge
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
CHOCOL@BRUGGEBYCHOCO-LATÉ,CULINAIRE CHOCOLADE-ONTDEKKINGEN…VAN 15 MAART TOT 31 MEI 2006Het recept van Chocol@<strong>Brugge</strong> bestaat uit 14 Brugserestaurants en zes artistieke mokkakopjes. Een unieke actie,die synoniem staat voor culinaire ont<strong>de</strong>kkingen en artistiekeverrassing.Brody Neuenschwan<strong>de</strong>r, Brugs-Amerikaans kalligraaf, ontwierpvoor <strong>de</strong> gelegenheid zes unieke mokkakopjes, waarbij hij zichliet inspireren op <strong>de</strong> combinatie “Chocola<strong>de</strong> en <strong>Brugge</strong>”.Het resultaat is een verzameling collectors’ items, die op eensubtiele manier zowel mid<strong>de</strong>leeuwse als mo<strong>de</strong>rne elementenvan <strong>Brugge</strong> combineren met <strong>de</strong> geschie<strong>de</strong>nis van <strong>de</strong> chocola<strong>de</strong>.Chocola<strong>de</strong>rituelen van <strong>de</strong> Maya’s vormen een harmonischgeheel met een collage van he<strong>de</strong>ndaagse recepten enuitspraken. Brody Neuenschwan<strong>de</strong>r combineert op eenmeesterlijke manier foto’s, kalligrafie en tekst. Hij speelt met<strong>de</strong> kleuren van traditionele Brugse gebouwen, verkniptromantische foto’s en postkaarten. De kopjes zijn stuk voorstuk uniek, ze zijn tegelijkertijd speels en ernstig, fascineren enontroeren.11