ZEMST – Een slordige 9 kg rundsvlees, een berg seizoensgroenten en twintig vrolijke venten aan tafel. Dat ismaatschappij Honger en Dorst. Zes keer per jaar komen de leden bij elkaar voor een gezellige pot eten en drinken. Alhonderd jaar lang. Reden genoeg voor een kennismaking met de <strong>Zemstenaar</strong>!de <strong>Zemstenaar</strong> | oktober 2009Honderd jaar Honger en DorstIlluster genootschap viertIn 1909 krijgen Frans Van Nuffel en ProsperVan Beersel in café <strong>De</strong> Kroon in deLeopoldstraat een origineel idee. “Als wenu eens een clubje oprichten om eenpaar keer per jaar samen lekker te etenen te drinken?” Frans en Prosper stelleneen gedetailleerd reglement op enMaatschappij Honger en Dorst is eenfeit. Honderd jaar later is het genootschapnog altijd springlevend. En geldenonveranderd dezelfde regels: van dekeuze van het menu tot de verkiezingvan de leden, alles verloopt zoals eeneeuw geleden.<strong>De</strong> rode kaartVoorzitter Albert Janssens, ondervoorzitterJulien Dirix en Willy Becq zijn deoudste leden. Met blinkende oogjes eneen brede grijns geven zij een woorduitleg bij de spelregels van Honger enDorst. “Om te beginnen zijn er maximaaltwintig leden,” vertellen de heren.“En alleen mannen. Ah ja, anders haddenwe het nooit honderd jaar kunnenvolhouden. Als er een plaats vrijkomt,wordt de kandidaat die het langst op dewachtlijst staat voorgedragen en volgteen stemming onder de twintig leden.Gaan zij akkoord, tonen zij een rodekaart. Zien zij het kandidaat-lid niet zitten,wordt het een zwarte kaart. Je komter alleen in met minstens elf stemmen.Op dit moment staan er zowat vijftiennieuwe kandidaten op onze wachtlijst.Wist je dat er leden zijn die meteen hunzonen op de wachtlijst laten zetten? Zoging vorig jaar, bij het overlijden vanJean Juliens, het vrijgekomen zitje naarKenny Van Eeckhout, zoon van de zopasoverleden kapper Michel.”Een stevig stukjeWie bij Honger en Dorst zit, moet eenstevig stukje kunnen eten. En over dekeuze van het menu kan niet gediscussieerdworden: een lap rosbief van 450gram met seizoensgroenten en aardappelen.Ga er maar bij zitten.Hoe ouder Honger en Dorst wordt, hoepopulairder en hoe beroemder het genootschap.Zo haalde het al enkele kerenhet tv-scherm. “Bij ons 75-jarig jubileumstond Jan Van Rompaey hier met eenfilmploeg van de VRT”, herinnert JulienDirix zich. “Toen we in 2004 95 jaar werden,zaten wij op Ring TV. En Paul VanWelden maakte van Honger en Dorst eenfilmpje voor Garage TV op het internet.”Met de anekdotes en foto’s uit de voorbijehonderd jaar kan je rustig viernummers van de <strong>Zemstenaar</strong> vullen.Onbegonnen werk? Toch niet. DannyWenseleir, al jaren lid van Honger enDorst, legt op dit moment de laatstehand aan een heus huldeboek. Met eenbeetje geluk is dit magnum opus klaartegen het eeuwfeest.Koningen aan tafelOp de symbolische dag 09-09-09 werdeeuwfeestHonger en Dorst ontvangen op het gemeentehuis.Bij die gelegenheid beloofdeburgemeester Coopman het genootschapdat de gemeente Zemst mee wilijveren om hen, na honderd jaar, de titel“koninklijk” te bezorgen.<strong>De</strong> plechtige viering van het honderdjarigjubileum vindt plaats op 22 oktoberen dat wordt een heel uitzonderlijkgebeuren. Voor één keer mogen devrouwen mee aan tafel, voor dezelfdemaaltijd als in 1909. “En dan moeten zeopnieuw honderd jaar wachten”, lachtJulien Dirix. <strong>De</strong> twintig leden die dit historischmoment mogen meemaken zijnWilly Becq, André Coppens, Herman <strong>De</strong>Kock, Marc <strong>De</strong> Kock, Henri <strong>De</strong> Smet, JulienDirix, Willy Domin, Albert Janssens,Werner Janssens, Jos Muyldermans,Marc Muyldermans, Ivo Pepermans, MarioPepermans, Marc Steenackers, FrançoisVan Campenhout, Kenny Van Eeckhout,Luc Van Hemelrijck, Maurice VanLinthout, Danny Wenseleir en nieuwkomerLouis Van den Eynde, de opvolgervan de betreurde Michel Van Eeckhout.Paul – beetje honger en veel dorst – VerdoodtHonger en Dorst betekent stevig eten en drinken, al honderd jaar lang.Foto Jean Andries10
Voor u halen wijalles uit de kast!Zowel voor bedrijf als particulierOPEN DEURzaterdag 3 t/m zaterdag 10 oktobervan 9 - 17hOPEN BEDRIJVENDAGzondag 4 oktober van 10 - 17 hReinigen van glaspartijen, burelen, werkruimtesTapijtreiniging en vloerbehandelingOpkuis van nieuwbouw en na verhuisReiniging van alle kunststoffen en metalenOntmossen paden, gevels en dakenPolieren van aangetast glasLeegzuigen en reinigen van waterciternesInterventieopkuis na overstroming of brandHoge Buizen 331980 Eppegemtel. 015 / 34 26 08info@coulidoor.bewww.coulidoor.beGRATIS BESTEKHoge Buizen 651980 EppegemTel. 015 61 43 91Fax 015 62 00 54GSM 0497 70 66 25info@schoonmaakvdv.bewww.schoonmaakvdv.bede <strong>Zemstenaar</strong> | oktober 200911