inkijkexemplaar.pdf

209WoerdenRietveld 128, ‘Voorbreed’In het Utrechtse weidegebied komen kaasboerderijenvoor in de vorm van een krukhuis. Debasis van de krukhuisboerderij is een hallenhuismet rechthoekige plattegrond. Het woongedeelteis aan één zijde uitgebouwd en heeft daardooreen L-vormige daklijn.Mooi voorbeeld van een krukhuis is het landelijkgelegen ‘Voorbreed’, een rietgedekte kaasboerderijmet voerdeel uit ca. 1650. Van de gevelsis de rijke, stedelijke architectuur af te lezen.De voordeur geeft door het ontbreken van eengang rechtstreeks toegang tot de woonkamer. Demelkkelder is voorzien van een kruisgewelf metdaarboven een statige opkamer. De boerderij wasuitsluitend in gebruik als weidebedrijf, waarbij dedeel als voerdeel voor het vee werd gebruikt. Tot1955 werd er kaas gemaakt.De vroegere zaadzolderis bereikbaar via een houten spiltrap in devoorkamer.