Eindejaarsfolder 2019 Slagerij Frank
Bestellingen voor kerst t.e.m 19/12 Bestellingen voor oudejaar t.e.m. 26/12
Bestellingen voor kerst t.e.m 19/12
Bestellingen voor oudejaar t.e.m. 26/12
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
SLAGERIJ<br />
FRANk<br />
Bredestraat145<br />
9041Oostakker<br />
09/391.54.15<br />
Bestellingen voor kerst tot en met 19/12<br />
Bestellingen voor oudejaar tot en met<br />
26/12.
<strong>Eindejaarsfolder</strong><br />
Aperitiefhapjes<br />
Assortiment koude aperitiefhapjes (4st) € 5.50<br />
Assortiment warme aperitiefhapjes (10st) € 10.00<br />
Koude voorgerechten<br />
Tonijncarpaccio met rucola en parmesan € 11.00 p.p<br />
Rundscarpaccio met rucola en parmesan € 11.00 p.p<br />
Garnaalcoctail € 18.00 p.p<br />
Halve kreeft “Belle Vue” (2 pers) € 24.90 p.p<br />
Krabcoctail (2 pers) € 20.00 p.p<br />
Vitello Tonnato € 12.50 p.p<br />
Warme voorgerechten<br />
Garnaalkroketten 2 stuks met slaatje € 9.95<br />
Kaaskroketten 2 stuks met slaatje € 7.95<br />
Scampi diabolique met pasta (6stuks) € 11.95p.p<br />
Scampi look/roomsaus met pasta (6stuks) € 11.95p.p<br />
Tongrolletjes in kreeftensaus met groene asperges € 12.95p.p<br />
Soepen<br />
Kreeftenroomsoep € 8.00/lit.<br />
Boschampignonsoep € 4.00/lit<br />
Tomatensoep € 3.00/lit
Vlees<br />
Varkenshaasje met graanmosterdsaus € 17.95p.p<br />
Kalkoenfiletgebraad met archiducsaus € 16.95p.p<br />
Varkenskroontje duroc d’olive met jagersaus € 19.95p.p<br />
Groenten en verse kroketten (5p.p) inbegrepen<br />
Wild<br />
Hertenfilet met grand veneursaus € 25.90 p.p<br />
Fazantfilet me boschampignon saus € 23.90 p.p<br />
Everzwijn met wildsaus € 19.90 p.p<br />
Parelhoenfilet archiduc € 17.90 p.p<br />
Wildstoofpotje € 22.95 p.p<br />
Groenten/fruit en amandelkroketten (5p.p) inbegrepen<br />
Groentenkrans vlees<br />
<br />
<br />
Witloof gekarameliseerd<br />
Portie wortelen<br />
Gekruide tomaat € 6.95 voor 2 personen<br />
Boontjes met spek<br />
Spruitjes<br />
Groentenkrans Wild<br />
<br />
<br />
Appeltjes met veenbessen<br />
Wijnpeertjes<br />
Portie wortelen € 6.95 voor 2 personen<br />
Witloof gekarameliseerd<br />
Boontjes met spek
Aardappelgerechten<br />
Verse huisgemaakte kroketten € 0.35/stuk<br />
Gratin aardappelen € 8.50/kg<br />
Aardappelpuree € 6.00/kg<br />
Amandelkroketten € 0.45/stuk<br />
Knolselderpuree € 8.50/kg<br />
Kerstklassiekers<br />
Kalkoenrollade met champignons/rozijnen +/- 1.2kg € 16.75/kg<br />
5à6 personen<br />
Opgevulde kwartel met porto/champignons +/- 4x250gr € 21.95/kg<br />
(4 stuks)<br />
Opgevulde kalkoen met porto/champignons € 16.95/kg<br />
Opgevulde parelhoen met appel/rozijnen € 19.45/kg<br />
Opgevuld haantje met appel/pistache en porto € 17.95/kg<br />
+/- 0.600gr<br />
Smakelijke feesten!!!
Koud buffet<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hespenrol met asperges<br />
Kippenbout met fruit<br />
Rauwe ham<br />
Rosbief<br />
Varkensgebraad<br />
Huisbereide pastei<br />
Kippenwit<br />
Toscaanse Mignonette<br />
Gevuld eitje<br />
Sla/tomaat/komkommer/wortels<br />
Selder en boontjes<br />
Koude aardappelen<br />
Brood en boter<br />
Mayonaise en coctailsaus<br />
Vers fruit<br />
Pastasalade € 19.50 p.p<br />
Tomaat garnaal € 23.50 p.p<br />
<br />
Perzik met tonijn<br />
Roze zalm € 28.50 p.p<br />
<br />
Gerookte zalm<br />
Gerookte heilbot € 33.50 p.p<br />
Gerookte forel<br />
Scampi<br />
Langoustines € 38.50 p.p<br />
Oesters<br />
Halve Kreeft € 46.95 p.p
Kaasschotel<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Uitgebreid assortiment kazen<br />
Gedroogde vruchten en noten<br />
Vers fruit<br />
Brood en boter<br />
350gr kaas p/p<br />
€ 13.95 p.p<br />
Breugelmaaltijd<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Ovenspek Duroc<br />
Hoofdvlees<br />
Witte pens<br />
Zwarte pens<br />
Droge worst<br />
Huisbereide pastei<br />
Boerenham<br />
Gekookte beenham<br />
Breugelkop<br />
Kaas<br />
Pur porc salami<br />
Groenten / sausjes en brood zijn inbegrepen<br />
€ 14.95 p.p
Gourmet<br />
Gourmet steengrill +/- 400gr p.p<br />
€ 10.45 p.p<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Biefstuk<br />
Worstje<br />
Lamskotelet<br />
Hamburger<br />
Varkenslapje<br />
Kippenlapje<br />
Cordon blue<br />
Kalfslapje<br />
Mini vinkje<br />
Mini brochette<br />
Groentenassortiment / sausjes en brood<br />
€ 4.95 p.p<br />
Fondue +/- 400gr p.p<br />
€ 10.00 p.p<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Rundsvlees<br />
Varkensvlees<br />
Kalfsvlees<br />
Gevogelte<br />
Gehaktballetjes<br />
Mini vinkjes<br />
Groentenassortiment / sausjes en brood<br />
€ 4.95 p.p<br />
Verassingsbrood<br />
<br />
<br />
Op schotel € 1.10 per mini sandwich<br />
In brood (vanaf 6 personen) € 1.35 per stuk
Bourgondische smulsteen +/- 400gr p.p<br />
€ 15.95 p.p<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Rundsvlees<br />
Lamsvlees<br />
Kalfsvlees<br />
Gevogelte<br />
Varkensvlees<br />
Hamburger<br />
Worstje<br />
Warme seizoensgroenten en aardappelgratin<br />
Teppanyaki compleet<br />
€ 18.95 p.p<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Scampi<br />
Hamburger<br />
Worst<br />
Steak<br />
Brochette<br />
Kippenfilet<br />
Kalkoenlapje<br />
Lamskotelet<br />
Varkenslapje<br />
Kalfslapje<br />
Groentjes tomatenspie/courgette/witloof/salade/ananas/<br />
Champignons<br />
Sausjes<br />
Pasta<br />
Rijst<br />
Aardappelspie<br />
Raclette<br />
€ 13.00 p.p<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Raclette kaas<br />
Gekookte en gerookte vleeswaren<br />
Bijhorende garnituur<br />
aardappeltjes<br />
.
Desserten<br />
Ijstaarten en ambachtelijke hoeveijs. € 3.95p/p<br />
Chocomousse huisbereid € 3.00<br />
Tiramisu €3.00<br />
Moeilleux € 1.95<br />
Smakelijke feesten !!!!