COMMEERE_FEB_2019_LRweb

GRATIS
De Brugse stadskrant
13 e jaargang februari - maart 2019
DAMES: ALIX & TRIXIE - ATOS LOMBARDINI - BAUM UND PFERDGARTEN - BLONDE N08 - BRONX AND BANCO - CAMILLA -
DL 1961 - DNA - DREAMCATCHER - ELISABETTA FRANCHI - FOR ALL MANKIND - HEART MIND - KARL LAGERFELD - LE
COEUR DE TWINSET - LE TRICOT D’O - LEE AND MEE - LIU JO - LOVE MOSCHINO - MAISON ANJE - NIKKIE PLESSEN -
OTTOD’AME - PATRIZIA PEPE - PINKO - SEMICOUTURE - TAJ - THE KOOPLES - TWINSET - XACUS - AMANIA MO - ARMANI -
ATMOS - BLUBIANCO - BRAX - BULTE - CAMBIO - CAROLINE BISS - CREENSTONE - CRISTIANA C - FUEGO - GEISHA - GERRY
WEBER - GIGUE - GIOVANE - JACQUES BRITT - JOSEPH RIBKOFF - KITANA - LEO & UGO - MARCCAIN COLLECTION -
MARCCAIN SPORT - MARELLA - MARIE MERO - MILESTONE - NATAN ED 5 - OUI - PIERRE CARDIN - RAFFAELLO ROSSI -
RAPHAELA BY BRAX - REPEAT - RIANI - ROSEMUNDE - ROSNER - SEDUCTIVE - SIMPLE SOPHIE - STUDIO AR - TAIFUN -
VERAMONT - XANDRES - ABSOLUT CASHMERE - ANNA SERVALLI - BÔ-DÔME - BEAUMONT - BLUE BAY - DES PETITS
HAUTS - DESOTO - DUE AMANTI - DUEMINUTI - DURANTI - ELISABETTA MINELLI - ESSENTIEL - FIFTH HOUSE - HAMPTON
BAYS - ICONA BY KAOS - JOTT - JULIA JUNE - JUNA ROSA - KAOS - LA CAMICIA - LALOTTI - OAKWOOD - PARA MI -
PAULINE B - PENNY BLACK - RINO & PELLE - RIVER WOODS - S. OLIVER BLACK LABEL - S.OLIVER - SCAPA - SIGNE
NATURE - STREET ONE - STUDIO BY XANDRES - SUNCOO - TOLANI - TRAMONTANA - UNO DUE - VALENTINA’S - VERY
SIMPLE - Y.A.S - YAYA | BEKULT: 10 DAYS - BEST COMPANY - BLACK ROSE - BSB - BY BAR - COMPANIA FANTASTICA -
DR DENIM - FRACOMINA - FRNCH - GRACE & MILA - GUESS - IBANA - ICHI - KOCCA - LE TEMPS DES CERISES - LEVIS -
LIPSY LONDON - MAISON SCOTCH - MINIMUM - MOLLY BRACKEN - NAPAPIJRI - OBJECT - PEPE JEANS - RAGYARD -
RELISH - RUE DE FEMME - SAMSOE SAMSOE - SILVIAN HEACH - SISTER POINT - SUPERDRY - TED BAKER - TOMMY
JEANS - TRAFFIC PEOPLE - VILA - WALLDOG - WILD PONY | SCHOENEN: BIBI LOU - BIRKENSTOCK - CATWALK -
CYCLEUR DE LUXE - DIADORA HERITAGE - DIADORA SPORT - DL SPORT - EVALUNA - FIAMME - FRIDA - GH
BASS - GUESS - HAVAIANAS - JANET & JANET - KANNA - KENNEL & SCHMENGER - KUNOKA - LAURA
BELLARIVA - LIU JO - LODI - MARCH23 - MICHAEL KORS - PETER KAISER - PERTINI - POLLINI - ROTTA -
SCAPA - TED BAKER - TINE’S - VEJA - VOLTAN | TASSEN: ABRO - CLIO GOLDBRENNER - COCCINELLE -
ESSENTIEL - FURLA - GUESS - LIU JO - LOVE MOSCHINO - MICHAEL KORS - NAPAPIJRI - PATRIZIA
PEPE - TED BAKER | ACCESSOIRES: ABRO - ACCENTO - ALTO - ANGELO DE LOMBARDI - BO’VIE -
CALVIN KLEIN - CLOVIS - CODELLO - DESIGN BY D - ESSENTIEL - FALKE - FLO JEWELRY - FRAAS -
GUESS - HANCKY PANKY - INGE ACCESORI - KOMONO - LES CORDES - LIKE - L’IMMAGINE - LIU
JO - MIRACLES - MOMENT BY MOMENT - MUCHO GUSTO - NILU - ORELIA - PASSIGATI -
PIECES - PINNED BY K - RIANI - SILIS - TED BAKER - TITTO - UNMADE - WOLFORD - WOLY |
HEREN: A FISH NAMED FRED - ALTO - ANTWRP - ARMANI - ATELIER NOTERMAN -
BASK IN THE SUN - BENVENUTO - BERWICH - BOOVR - BOSS - BOSS ORANGE -
BRAX - BUGATTI - CYCLEUR DE LUXE - DENHAM - DESOTO - DIADORA - DIESEL -
DIGEL - DIMATTIA - DLP - ELVINE - FLUCHOS - FOR ALL MANKIND - FORTEZZA - FRED
PERRY - GIORDANO - G-STAR - HAVAIANAS - HUGO - JACQUES BRITT - JOTT - KARL
LAGERFELD - KOMONO - LE TEMPS DES CERISES - LEDÛB - LEVI’S - LOTS OF
COTTON - LUCKY DE LUCA - LYLE & SCOTT - MARTIN MAPLE - MASON’S - MENS -
MEYER - MILESTONE - MMX BY MEYER - MOSCHINO - NAPAPIJRI - NOBLESSE -
NUBIKK - OLYMP - PATRIZIA PEPE - PAUL & SHARK - PIERRE CARDIN - PLAIN - POWELL -
PROFUOMO - R2 - REPLAY - RIVER WOODS - ROY ROBSON - SAND - SCAPA SCHOENEN - SCOTCH
& SODA - SELECTED - STATE OF ART - STENSTROMS - STETSON - SUPERDRY - TED BAKER - THE PERSONAL
PROJECT - TOMMY SPORTWEAR - FLORIS VAN BOMMEL - VEJA - VENTI - ZILTON | KIDS: ABEL & LULA -
ALETTA - ALICE PI - AO76 - BEST COMPANY - BILLIEBLUSH - BLUE BAY - BOOF - BY-BAR - CARS - CKS -
DIAMANTE BLU - ELSY - GUESS - JOTT - KARL LAGERFELD - KENZO - KOCCA - LANVIN - LE TEMPS DES
CERISES - LEVI’S - LITTLE MARC JACOBS - LIU JO - LOREDANA - MAJORAL - MISS LEOD - NAPAPIJRI - NIK &
NIK - NOALI - PINKO - PLEASE - RALPH LAUREN - RTB - SCAPA - SIMONETTA - TWINSET GIRL - ARMANI - COST
BART - TOMMY HILFIGER - BIRKENSTOCK - FLORENS - LUCA
DeCommeere_VJ2019.indd GRATIS 1 krant voor zowel dames en heren van sta(n)d, als voor schortjes vuile 17/01/19 10:45
beuter, reulings, kloefekappers, en andere bruggelingen en aangespoelden

Commeere Comedy Cup X
zaterdag 23 maart - Belfort Brugge
Een spetterende avond
vol humor!
Special guest:
Steven Mahieu
Master of ceremony:
David Galle
Acht beloftevolle comedians
Tickets via In&Uit (Concertgebouw) of
www.ticketsbrugge.be (11 euro)
Reservatie tickets via decommeere@hotmail.com
of t 0497 37 44 95

www.vbro.be
Wij zijn fier op Nederlandstalige muziek!
3
COLOFON
De Commeere
Is een uitgave van de VZW Zwinkrant.
De krant wordt verdeeld via vele
tientallen in het Brugse, zijnde de
‘Huyzen van Commeere’.
De Commeere is volledig onfhankelijk
en niet politiek, godsdienstig of
ideologisch gekleurd. De Commeere
staat of valt met de medewerking van
de adverteerders.
Voor verdere inlichtingen
publiciteit en tarieven:
Guy Poelvoorde, fax 050/ 33 21 59,
GSM 0475/39 34 98,
Guido De Ville, Braambeierhoekstraat, 5
Damme, guidodeville@hotmail.com
Redactioneel:
decommeere@hotmail.com
Hoofdredacteur en verantwoordelijke
uitgever:
Guido De Ville, GSM 0477/62 50 52
Grafisch concept: Graphic Design -
die Keure
Drukwerk: die Keure 050 471 272
mail publiciteit:
isabelle.declerck@diekeure.be
Website: www.decommeere.be

LOKAALMARKT
Koop rechtstreeks van je boer
op Lokaalmarkt
4
Elke vrijdagmiddag kan je op Lokaalmarkt Brugge
rechtstreeks van boeren en producenten uit de
streek kopen. De markt heeft ook een bar en kinderhoek.
“Wie heel vers, gezond en eerlijk wil eten, is bij
ons aan het juiste adres”, zegt marktverantwoordelijke
Cibe Vandewalle.
Na Deerlijk, Aalst en Roeselare heeft ook Brugge
een Lokaalmarkt. Die vindt elke vrijdagmiddag
tussen 15 en 19 uur plaats in het voormalige provinciehuis
Abdijbeke in Brugge. De markt, een samenwerking
tussen Lokaal en Het Katholiek Vormingswerk
voor Landelijke Vrouwen (KVLV), blijft
op die locatie tot na de zomer. Daarna krijgt de site
een nieuwe invulling. Intussen zoekt Lokaalmarkt
naar een nieuw pand.
Op Lokaalmarkt vind je een ruim aanbod voedingsproducten,
rechtstreeks van de boer of producent.
“We hebben een tiental vaste kramen”, zegt Cibe
Vandewalle, Bruggelinge en marktverantwoordelijke.
“Je vindt bij ons elke week vlees, groenten,
zuivel, brood en fruit. Daarnaast vullen we ons
aanbod aan met bijvoorbeeld een producent van
ambachtelijke advocaat, een struisvogelboer of
een lokale brouwer die het verhaal van zijn bier
komt brengen.”
Waarom koop je op Lokaalmarkt? Volgens een
enquête die Lokaalmarkt bij zijn klanten hield, is
kwaliteit de belangrijkste reden. Cibe Vandewalle:
“Groenten in de supermarkt zijn minstens enkele
dagen oud, door het transport en de opslag die
| de Commeere |

Boeken teveel? In overschot?
Ga je kleiner wonen?
Gooi ze niet weg. Mail: info@zorrobooks.be of guidodeville@hotmail.com
Café Rose Red
Cordoeaniersstraat 16
8000 Brugge
T +32 (0)50 33 90 51
www.caferosered.com
5
Trappist beer... taste the silence
Boeken teveel? In overschot?
Ga je kleiner wonen?
Gooi ze niet weg.
Mail: info@zorrobooks.be
of guidodeville@hotmail.com

LOKAALMARKT
6
nodig zijn om ze in de rekken te krijgen. Bij ons
verkoopt de boer de groenten die hij ’s morgens
heeft geplukt. Ze zitten nog vol vitamines en kan je
ze langer bewaren.”
Diezelfde kwaliteit vind je ook bij de andere producten
terug. “Onze broden zijn puur natuur, dus
zonder chemische smaakverbeteraars. En ons
rundsvlees komt van van vrouwelijke koeien die 5
jaar een mooi leven hebben geleid en verschillende
keren hebben gekalverd. Je proeft dat verschil.”
Ook de zorg voor het milieu speelt bij heel wat
klanten. Op Lokaalmarkt vind je bijna uitlsuitend
producten die van dichtbij komen. Er is dus weinig
transport nodig om ze tot op de markt te krijgen.
Tegelijk steunt je door lokaal te kopen de lokale
economie. Cibe Vandewalle: “In de winkel krijgt de
boer soms maar 10 % van de winkelprijs. Bij ons is
dat 81 %. Want als we zo verder doen, zijn er over
enkele jaren misschien geen boeren meer, worden
we afhankelijk van het buitenland en zullen de prijzen
voor ons eten stijgen. We gunnen de mensen
die voor ons eten zorgen ook een eerlijk loon.”
Lokaalmarkt zet daarbij zoveel mogelijk in op het
comfort van de klant. “Onze markthal is overdekt
en verwarmd. Van regen of koude hebben we geen
last. Je krijgt bij ons ook een kaartje waarmee je
al je boodschappen scant. Pas aan het einde reken
je alles in een keer af. Dat gaat sneller en is
hygiënisch.”
Tegelijk heeft Lokaalmarkt ook een bar en kinderatelier.
“We serveren alleen dranken van lokale
producenten, waaronder verschillende streekbieren.
Je kan in de bar ook een pannekoekje of
een hapje van de boeren eten. En voor de kinderen
voorzien we in ons kinderatelier vaak activiteiten.
Op die manier willen we van Lokaalmarkt elke vrijdag
een plaats maken waar het heerlijk is om te
zijn.”
Praktische info
Lokaalmarkt Brugge
Elke vrijdag van 15 tot 19 uur
Abdijbekestraat 9 Brugge
www.lokaalmarkt.be
www.facebook.com/lokaalbrugge
| de Commeere |

Craenenburg
grand café - brasserie
WAAR DE BRUGGELINGEN
ZICH THUIS VOELEN.
Markt 16
8000 Brugge
tel: 050/33 34 02
Fax: 050 33 66 10
7
INTERPARKING IN BRUGGE
4.000 plaatsen in het van de stad
Centrum ‘t Zand € 1,20/u
Biekorf
€ 1,40/u
Zilverpand € 1,40/u
Katelijne € 1,40/u
Pandreitje € 1,40/u
Info : Hoefijzerlaan, 12 - 8000 Brugge - T. 050 33 90 30
AVONDTARIEF*
3,00 €
PER AVOND
TARIFICATIE
PER KWARTIER
vanaf 2de u
OPEN
24/24u
7/7
*vanaf 18 uur, en parking verlaten voor 7 uur ‘s ochtends
www.interparking.be

COMMEERE COMEDY CUP
Tien jaar Commeere Comedy Cup
8
Zaterdag 23 maart heeft in het Brugse belfort opnieuw
een Commeere Comedy Cup plaats. Eentje met een
strik rond, want het is editie nummer tien. Voor een
verjaardag mag het al eens iets meer zijn, dus haalden
we met David Galle (master of ceremony) en Steven
Mahieu (special guest) twee absolute toppers in huis.
We blikken terug op een aantal markante momenten
uit een decennium Commeere Comedy Cup.
De start
Het idee voor de wedstrijd ontstond aan... de keukentafel
van David Galle. Voor het recent opgestarte
tijdschrift De Commeere interviewde ondergetekende
de comedian over het winnen van Humo’s Comedy
Cup. Dat er in Brugge toch ook zo’n wedstrijd zou
moeten komen, opperde David. Een show waarin
(jong) talent z’n kunnen kan tonen aan het publiek.
We trokken met het idee naar De Commeere- uitgevers
Guido De Ville en Guy Poelvoorde en die waren
het meteen genegen.
Maar waar zou zo’n evenement best plaats vinden?
We wilden geen klassieke theaterzaal, eerder een
informele setting. De Commeere zocht contact met
Xavier Vanneste van de toen nog jonge brouwerij De
Halve Maan. Comedy in een brouwerij, dat leek ons
wel iets. Ook Vanneste ging aan boord. Eén van de
hoofdprijzen was snel gevonden. De gestalte van de
comedian in bakken Brugse Zot.
Een bekende Bruggeling zou de jury moeten voorzitten.
Schrijver Pieter Aspe nam die rol op zich. Dat
het evenement zich in een brouwerij afspeelde, was
wellicht niet vreemd aan diens toezegging.
Het aantal inschrijvingen voor die onbekende
comedy wedstrijd in Brugge bleef beperkt tot zeven.
De opkomst op zaterdag 13 maart 2010 was dan
weer buiten alle verwachtingen. De brouwerij zat
| de Commeere |

9
bomvol. In die mate dat gegadigden moesten worden
geweigerd aan de deur. Ygor uit Poperinge, alias
Filip Haeyaert, won met vlag en wimpel. Het absurde
typetje met de zwarte kap liet de zaal krijsen van de
pret. Stemmenimitator Guga Baül, die later zou uitgroeien
tot sterkhouder van de tv-show Tegen De
Sterren Op, werd derde. Kevin Rombaux – ook bekend
als De Mugge van Brugge – bracht er één van
z’n eerste optredens voor een groot publiek. Kevin
zou in totaal drie keer deelnemen, één keer tweede
worden en de show drie keer presenteren.
Naar het belfort
Bij de eerste editie bleek brouwerij De Halve Maan
te klein voor het evenement. Het enthousiasme rond
de wedstrijd was groot en we wilden niemand moeten
teleurstellen. Dus keken we uit naar een nieuwe,
grotere locatie. Dat werd het belfort op de Markt van
Brugge. Comedy in historisch erfgoed dus.
Die schaalvergroting bleek terecht want er daagden
op 12 maart 2011 liefst 450 toeschouwers op. De rij
wachtenden stond tot aan de Steenstraat.
Vanaf deze editie voorzagen we alle comedyliefhebbers
van een potje Brugge Kaas, dankzij vertegenwoordiger
Filip Vermander, ook jurylid van het eerste
uur.
Bart Vantieghem, ook bekend als cartoonist, onder
andere voor dit magazine, behaalde de overwinning.
Bart presenteerde later edities 2012, 2013 en 2014
van de Commeere Comedy Cup.
Eerste special guest
Voor editie drie (17 maart 2013) brachten we enkele
wijzigingen aan om het niveau van de show nog op
te krikken.
Kandidaten uit heel het Nederlandstalig gebied

COMMEERE COMEDY CUP
10
mochten zich inschrijven (voorheen enkel uit West-
Vlaanderen), het aantal kandidaten werd beperkt
van twaalf naar acht én we lieten als slotact een
special guest optreden.
Dat werd Ygor uit Poperinge, winnaar van de eerste
editie. Zoals verwacht pakte Ygor de zaal helemaal
in. Juryvoorzitter was journalist, columnist en tvmaker
Patrick De Witte, beter bekend onder zijn initialen
(pdw). Een maand voor editie vier van de Commeere
Comedy Cup, waar hij opnieuw juryvoorzitter
zou zijn, overleed De Witte onverwacht.
Dennis Vansant stak de overwinning van editie drie
op zak. Deze dubbele meter uit Heist-Op-Den-Berg
nam een recordaantal bakken Brugse Zot mee naar
huis.
Jongste deelnemer Jarno Boone
Tussen de kandidaturen voor editie vier (23 maart
2013) zat er eentje van een 17-jarige uit Eernegem,
die tot dan maar één optreden op de teller had.
Jarno Boone.
De jongeman toonde zich voor z’n leeftijd erg podiumvast,
was allerminst geïntimideerd door de ruime
opkomst en won de prijs van het publiek. Boone is
momenteel actief als publieksopwarmer voor programma
als The Voice en Belgium’s got talent. Hij
maakt ook deel uit van het comedycollectief Jong
& Ongeschoren, samen met Mohsin Abbas en Kjen
Descheemaecker, twee andere voormalige deelnemers
aan de Commeere Comedy Cup.
De winnaar was Arnold Quartjeneger, die met zijn
grappenkannonade over allochtonen en criminaliteit
juryvoorzitter Marec overtuigde. Stadsgenoot Kevin
Rombaux, de Mugge, dook op uit het publiek en zette
op meesterlijke wijze het typetje Molviene van Willy
Lustenhouwer neer.
De grappende dwerg William Boeva plaatse als special
guest een schitterend orgelpunt.
Realiteit overtreft de fictie
Editie 2016 werd gedomineerd door Latif Ait. De Antwerpenaar
van Marokkaanse origine won zowel de
juryprijs als de prijs van het publiek. In zijn prijswinnende
set had Latif het over zijn bestaan als veilig-
| de Commeere |

heidsagent op de luchthaven van Zaventem. Dat dit
als moslim geen evidente job is, het islamterrorisme
indachtig. Hij bracht er hilarische, gewaagde grappen
over maar drie dagen later overtrof de realiteit
de fictie. Op 22 maart 2016 vonden ontploffingen
plaats op Brussels Airport, waarbij 14 mensen het
leven lieten. Latif Ait, toen aan het werk, ontsnapte
aan de dood.
Eerste vrouwelijke winnaar
Comedy is een mannenzaak, horen we vaak zeggen.
Het aantal inschrijvingen van mannen voor onze
wedstrijd ligt vele malen hoger dan dat van vrouwen.
Gelukkig zijn er toch nog dames die hun kans
wagen. In editie 2018 overtuigde Amelie Albrecht uit
Dendermonde de jury met een set vol droge, nihilistische
en spitsvondige grappen.
In datzelfde jaar schreef Amelie Humo’s Comedy
Cup op haar naam. Intussen zegde ze haar job als
postbode op en is ze aan de slag bij Woestijnvis.
Wat brengt de toekomst?
We verwachten dat de tiende editie (23 maart 2019)
van de Commeere Comedy Cup een knaller wordt.
Met David Galle en Steven Mahieu hebben we twee
comedians op de top van hun kunnen in huis en ook
het deelnemersveld oogt prima.
Deze tiende editie is ook de laatste, althans in zijn
huidige vorm en op de huidige locatie. Mogelijk komen
er nog andere comedy-initiatieven, maar daarover
later meer.
Mis het dus niet, zaterdag 23 maart in het Belfort.
Het zou wel eens een legendarische avond kunnen
worden!
Ruben De Ville
11

THE SPIRIT OF SLUIS
De geest is uit de fles met het eerste
en unieke West Zeeuws-Vlaamse
whiskyfestival ‘The Spirit of Sluis’
12
Door het organiseren van de eerste editie van dit
prachtige evenement luiden Slijterij-Wijnhandel de
Vuurtoren en Toversluis Family Fun Parc een serie
activiteiten in die allemaal in het teken staan van
whisky en andere spirits. De alcoholhoudende versnaperingen
zullen worden gepresenteerd via stands
maar ook worden gecombineerd met bijvoorbeeld
overheerlijke stoofschotels en andere culinaire
proeverijen. Drie dagen lang zullen er verschillende
activiteiten plaatsvinden. De dag met standhouders
wordt gehouden op zaterdag 16 februari in de grote
zaal van Toversluis en wel in twee aparte sessies
(middag en avond).
Er zullen 25 standhouders aanwezig zijn die in deze
grote zaal hun huismerken presenteren en de bezoeker
honderden whisky’s laten proeven. Daarnaast
worden er ook verschillende interessante en
leerzame masterclasses aangeboden welke gaan
over de geschiedenis van deze merken en uiteraard
de whisky in het algemeen. De 4 workshops vinden
plaats in de kleine meetingrooms.
Verder worden er op de vrijdag en zondag gerechten
gepresenteerd in het -voor dit festival aangepaste-
‘all you can eat restaurant’ en via een speciaal ontwikkeld
menu in de brasserie/barruimte. Aan arrangementen
voor groepen en arrangementen in
combinatie met bowlen is eveneens gedacht.
Het is dus proeven, luisteren, ontmoeten, uitgaan,
het combineren van whisky & food en natuurlijk ook
het kortingsvoordeel opdoen. Er zijn namelijk veel
interessante prijsaanbiedingen tijdens en na afloop
van het festival in de Slijterij-Wijnhandel de Vuurtoren.
Slag uw slag en koop alvast uw kaarten! • de Grote
Zaal is alleen toegankelijk voor mensen boven de 18
jaar.
Datum: 16 februari 2019 • Locatie: Toversluis Family
Fun Parc • Sluis - West Zeeuws-Vlaanderen
https://thespiritofsluis.nl
| de Commeere |

Brugse logies scoren
op TripAdvisor
Zonet maakte TripAdvisor voor de 17de keer zijn
‘Travelers’ Choice Awards’ bekend. De Brugse
logies zijn ook dit jaar veelvuldig in de prijzen
gevallen. Niet minder dan 26 hotels en 13 gastenkamers
werden in zeven verschillende categorieën
genomineerd. Deze Top-lijstjes worden
nog eens geografisch opgedeeld naar land, continent
en op wereldvlak.
6 Brugse hotels werden dit jaar opgenomen in
de Top 25 beste hotels van België. Deze eer viel
ook 13 B&B’s te beurt in hun categorie. B&B La
Maison bereikte ook de Europese Top 25, terwijl
Huis Koning én B&B Speelmansrei zowel in de
Europese als Wereld Top 25 prijken.
Ook in de speciale categorieën is Brugge zeer
goed vertegenwoordigd in de Belgische Top 25.
Met 7 nominaties in de categorie ‘kleine hotels’,
14 nominaties in de categorie ‘beste dienstverlening’,
14 nominaties in de categorie ‘romantiek’
en 7 nominaties in de categorie ‘budget’ deed
Brugge het nooit beter. Een speciale vermelding
voor Hotel Van Cleef dat door reizigers gewaardeerd
wordt als beste hotel van België bij de Top
25 ‘kleine hotels’ en ‘beste dienstverlening’.
13
TripAdvisor, een van de grootste reisreviewwebsites
ter wereld, baseert haar nominaties op de
waarderingen en commentaren van miljoenen
reizigers wereldwijd. Daarmee is deze jaarlijkse
beoordeling een waardevolle graadmeter voor de
ervaringen van de verblijfstoeristen in onze stad.
Schepen voor toerisme Philip Pierins beaamt
het belang van de awards: “Reizigers van over
de hele wereld delen hun reiservaringen in
Brugge op TripAdvisor en uiten daarmee hun
appreciatie voor onze hotels en gastenkamers.
Dat is het resultaat van de grote inzet van onze
sector om de kwaliteit en de gastvrijheid die
Brugge zo hoog in het vaandel draagt mee waar
te maken. We zijn dan ook trots om zoveel Brugse
logiesbedrijven vertegenwoordigd te zien in
deze lijsten.”

MANON VERPLANCKE
Groeten uit Rotterdam - Brugges grootste
circustalent Manon Verplancke samen met
enkele vrienden op vijftiende editie
van Nightwalk
14
“Mijn ambitie?
Met een internationaal
gereputeerd gezelschap
de wereld rondtoeren”
Op zaterdag 16, zondag 17 en maandag 18 februari, telkens
van 18 uur tot middernacht, vindt in de pastorie
van de Magdalenakerk de vijftiende editie plaats van
Nightwalk. Dit evenement is een organisatie van Johny
Tytgat, die zijn happening omschrijft als “een enige
belevenis in een uniek pand met kunstig opgestelde
projecten van mezelf.” Daarnaast staan ook optredens
gepland. Op zondag 18 februari zal Brugges grootste
circustalent Manon Verplancke er samen met haar
vrienden Mathias Goethals en Yahel Retter vanaf 18 uur
bijzondere technieken uit haar lenden slaan.
Als klein meisje had Manon Verplancke (21) al aanleg
om sierlijke bewegingen te maken. Als kleuter
begon ze dan ook te turnen. Voor haar was het een
opstapje naar de turnclub van Varsenare waar ze
competitiegymnaste toestelturnen was. “Gaandeweg
ben ik een passie voor circus beginnen ontwikkelen”,
legt Manon uit. “Ik trok naar voorstellingen
van circusscholen en volgde stages aan L’Ecole Supérieure
des Arts du Cirque (ESAC). Omdat het mijn
grote verlangen is om in het circus een professioneel
bestaan uit te bouwen, heb ik auditie gedaan aan
Codarts, de internationaal gereputeerde hogeschool
in Rotterdam die hoogwaardig kunstvakonderwijs
aanbiedt op het vlak van muziek, dans en circus.”
Met succes, want ondertussen zit Manon in haar
tweede jaar. De opleiding zelf neemt vier jaar in beslag.
Volgens haar lesgevers heeft ze veel potentieel
als fl y e r , iemand die door een stoere jongen in de
| de Commeere |

15
lucht gegooid wordt en zich door hem laat opvangen.
In het geval van Manon is haar base Yahel Retter. “In
mijn klas zitten momenteel meisjes en jongens uit
Duitsland, Zwitserland, Finland en zelfs de Verenigde
Staten, Nieuw-Zeeland en Israël”, schetst Manon. “In
ons tweede jaar moeten we een paper schrijven over
de geschiedenis van het circus. Ik koos als topic de
traditionele circussen van ons land die nog actief zijn.
Daarnaast moeten we een copy act uitvoeren en de
bewegingen ervan analyseren. Hiervoor dienen we
een act te kiezen uit onze specialisatie die meer dan
tien jaar oud is. Daarnaast beginnen we in februari te
repeteren voor onze groepsproductie. Die zullen we
in mei opvoeren tijdens Circusstad, een festival dat
in mei in Rotterdam plaatsvindt. Nog in het tweede
jaar moeten we couple duets brengen, waarin onze
specialisaties verwerkt zitten. Kers op de taart is
ons eigen werk. Ja, tijdens het tweede jaar krijgen
we nauwelijks kans om op onze lauweren te rusten.”
Straps and hand balancing
Haar kompaan en broer Mathias Goethals (21) leerde
ze zes jaar geleden kennen aan het KTA Brugge. Mathias
volgde er Sport met als specialiteit Gymnastiek,
net als Manon. Hij komt uit Roeselare, woont er
nog steeds en nam vorig jaar deel aan het wereldkampioenschap
tumbling in de Bulgaarse hoofdstad
Sofia. “Door de jaren heen heb ik me bekwaamd in
die discipline, een aaneenschakeling van turnoefeningen
op een 25 meter lange verende baan”, vertelt
deze freelance artiest. “De voorbije jaren heb
ik me bekwaamd in circustechnieken. Die technieken
wend ik vandaag aan tijdens optredens voor de
meest uiteenlopende publieken.”
Mathias ken je misschien ook van Belgium Got
Talent. In dit VTM-programma etaleerde hij vorig
voorjaar straps en hand balancing. Het legde hem

MANON VERPLANCKE
geen windeieren, want hij sleepte een finaleplaats
in de wacht en eindigde in de top zes.
De meest maffe dingen
Manon en haar Codarts-circuspartner Yahel Retter,
die uit Israël afkomstig is, en Mathias staan
haverwege februari geboekt voor Nightwalk dat
zich op zondag 17 februari om 18 uur in de Magdalenakerk
zal voltrekken. “Met ons drieën zullen
we een act opvoeren. We moeten nog bekijken wat
het precies zal worden, maar bedoeling is om met
en zonder elkaar circustechnieken op te voeren,
zowel op de begane grond als in de lucht”, geeft
Manon mee. “Voor iedereen wordt het een verrassing.
Ook voor onszelf”, glimlacht Mathias, die net
als Manon de ambitie koestert om ooit deel uit te
maken van een internationaal circusgezelschap.
Over naar Tytgat’s Werkplatse, een uniek pand gelegen
aan de Gistelse Steenweg 100. Daar knutselt
Johny Tytgat de meest maffe dingen in elkaar. Hij
assembleert in kant opgezette etalagepoppen en
bijzondere sculpturen. In de binnenstad sieren tal
van etalages zijn barok ogende objecten en ook de
Musea Brugge zijn een vaste klant. “Ik werk het
liefst met lichaamsdelen zoals hoofden, armen,
benen en bodies“, legt deze kranige 65-jarige Sint-
Andriesnaar uit.
“Ik hrs”
(svv)
Op manonverplancke.blogspot.com kun je regelmatig
nieuwsjes over Manon Verplancke lezen.
Mathias Goethals geeft onder andere acrobatische
dans in PAO Dance, de dansschool gelegen
aan de Baron Ruzettelaan 200.
Website: www.mathiascirqarts.com.
| de Commeere |
16
Je bent nooeen krediet.”
Op een zucftijd van de aanwezigen in de zaal aan.”
Ondertussen bij de uroloog
Waar dien j?
“Als starter in
| de Commeere |

ONTDEK
LOKAALMARKT BRUGGE
17
| BOERENMARKT | BAR | KINDERHOEK |
WWW.LOKAALMARKT.BE
ELKE VRIJDAG VAN 15 TOT 19 UUR
ABDIJBEKESTRAAT 9 BRUGGE

POLITIEK
Politiek kan ook plezant zijn (vervolg)
18
In ons vorig nummer graaiden wij al in de trommel
met politieke anekdotes die de Brugse journalist
Hedwig Dacquin in zijn jarenlange loopbaan bijeen
sprokkelde. Op algemene aanvraag - nou ja, vijf
trouwe lezers vroegen er om – grasduinden wij andermaal
in zijn rijke en leuke collectie anekdotes.
Cadeau (1)
Wanneer een hoogwaardigheidsbekleder, zeg
maar een koning of president, op officieel bezoek
komt, dan stuur je de hoge gast uiteraard niet met
lege handen naar huis. Een passend geschenk is
het minste dat je dan kan aanbieden. Zo ook toen
koning Boudewijn zijn eerste officieel bezoek aan
Brugge bracht. De monarch kwam per trein en
vermits het station van Brugge toen nog op grondgebied
Sint-Michiels lag stond burgemeester
Michel Van Maele er op als eerste de vorst te verwelkomen.
En het koninklijk geschenk mocht er
best zijn : de koning kreeg inderdaad… een paard !
En nog dit ter aanvulling : kort na dat bezoek voerde
Brugge een grenscorrectie door waardoor het
station voortaan op Brugs grondgebied lag.
Cadeau (2)
Maar het kan nog fraaier. Zo schonk de Compagnie
du Zoute in 1930 aan koning Leopold III een stuk
grond nabij het Zwin. Leopold liet er prompt, naar
plannen van de Brugse architect Jos Vièrin, een
fraaie villa op bouwen. Er zijn er dus die het met
een minder tweede verblijf moeten stellen. Na de
dood van koningin Astrid bracht de vorst echter
nog hoogstzelden een bezoek aan de koninklijke
villa, waarna hij dan maar besloot om het riante
optrekje à 4 miljoen frank te verkopen aan… de
Compagnie du Zoute.
Sterfdag
De immer joviale en derhalve bijzonder populaire
Brugse schepen Cyriel De Meester voorspelde dat
hij tijdens een weekdag én overdag zou overlijden
want “hij was ’s avonds en ’s zondags toch nooit
thuis”. De schepen overleed op 13 november 1979.
Een dinsdag.
Tricolore sjerp
Als uiterlijk teken van hun waardigheid willen
burge meesters bij grote gelegenheden al eens
een tricolore sjerp omgorden. Een burgemeester
had daar echter enige protocollaire moeite mee en
vroeg premier Achiel Van Acker hoe die sjerp nu
precies moest worden gedragen: met de rode dan
wel de zwarte baan bovenaan. “Het rood moet van
boven want het zwart moet tegen de stok”, aldus
Van Acker.
Aanrijding
Eén Bruggeling kan nog steeds beweren dat er ooit
een prins “in z’n gat heeft gereden”. Het gebeurde
ooit ter hoogte van de Ezelpoort toen een wagen,
bestuurd door toen nog prins Albert, pardoes de
auto voor hem aanreed. Het rode verkeerslicht net
iets te laat opgemerkt.
Ziekenbezoek
Enige tijd voor zijn overlijden kreeg burgemeester
Frank Van Acker bij hem thuis in de Nieuwe Gentweg
het ziekenbezoek van koning Boudewijn. De
chauffeur van de vorst wachtte geduldig buiten
tot dit bezoek was afgelopen, maar voor het zover
was keek de man plots tegen een plichtsgetrouwe
agent aan die er hem op attendeerde dat hij ge-
| de Commeere |

POLITIEK
parkeerd stond in een laad- en loszone. “Ik ben
de chauffeur van de koning”, verontschuldigde de
ietwat onthutste bestuurder zich alvast. “Je bent
de eerste niet die dit zegt”, repliceerde de wetsdienaar
die niettemin besliste toch maar geen bon
uit te schrijven.“
Baron
Toe Achiel Van Acker nog eerste minister was
kreeg hij ooit het bezoek van de Waalse volksvertegenwoordiger
Baron Snoy et d’Oppurs. Bij het
betreden van het kabinet kondigde de gast zich
beleefd aan met “Monsieur le premier ministre: le
baron Snoy”. Van Acker, die net een brief aan het
schrijven was, keek niet eens op maar nodigde zijn
gast alvast uit met “Pakt ‘n stoel”. Zoveel gebrek
aan interesse viel slecht bij de edelman, die enkele
seconden wachtte en zich andermaal officieel aankondigde,
dit keer met “Monsieur le premier ministre:
le baron Snoy et d’Oppurs”. Waarop Van Acker
repliceerde met “Pakt twee stoelen”.
Sjerp
De bijzonder populaire Roger Legroe was jarenlang
schepen in het toen nog onafhankelijke Sint-
Michiels. Burgemeester is hij er nooit geworden
en daar had hij zelf een verklaring voor: “men had
inderdaad de burgemeesterssjerp voor me weggelegd,
maar men had ze zo goed weggelegd dat
niemand ze nadien nog ooit heeft teruggevonden”.
Gesneuvelden
Op 11 november wordt traditioneel het einde van
de Eerste Wereldoorlog herdacht. Dat gebeurt
steevast met een bloemenhulde aan het oorlogsmonument
én een passende toespraak door de
burgemeester. Zo ook deed Pieter Leys, toen nog
burgemeester van Sint-Andries, het. In zijn toespraak
bracht hij in passende bewoordingen hulde
aan de slachtoffers van de wereldbrand om te besluiten
met een daverend “Lang leve onze gesneuvelden”!
Kanunnik/Notaris
Decennia geleden had niet alleen de (hogere)
geestelijkheid een vinger in de lokale politieke pap,
maar hadden ook tal van eerbiedwaardige notabelen
er hun zegje. Bij de CVP waren dat bijvoorbeeld
kanunnik Logghe en notaris Van Caillie. Van deze
twee grijze eminenties werd al eens gefluisterd
dat kanunnik Logghe een mislukte notaris was en
notaris Van Caillie een mislukte kanunnik.
China
Als VU-volksvertegenwoordiger nam Pieter Leys
ooit deel aan een parlementaire missie naar China.
Daar stelde Leys zichzelf voor als “member of de
Union of the People” (want hoe vertaal je anders
Volksunie in het Engels ?). De Chinese gastheren
– er zo te zien van overtuigd dat een “Union of the
People” een soort onderafdeling van de Belgische
communistische partij moest zijn - trakteerden de
Brugse parlementariër prompt op een staande
welkomstovatie. Nu ook burgemeester Dirk De
fauw en schepen voor cultuur Nico Blontrock zich
achter het idee voor een eigen straat voor Willy
Lustenhouwer scharen, groeit de kans dat de geliefde
conferencier in 2020, honderd jaar na zijn
geboorte, effectief een straat naar zich vernoemd
krijgt. “Het wordt tijd dat de Brugse volkscultuur
eindelijk ook haar plaats krijgt tussen de straatnamen”,
zegt initiatiefnemer Koen De Brabander.
19
| de Commeere |

WILLY LUSTENHOUWER
Willy Lustenhouwerstraat in 2020?
De kans dat de Brugse Conferencier
Willy Lustenhouwer een eigen straat
naar zich vernoemd krijgt in 2020, het
honderdste jaar na zijn geboorte, is aanzienlijk
gestegen. De beheerders van de
populaire facebookgroep ‘Brugs is oltied
Schoane’ overhandigden onlangs immers
een petitie voor dat initiatief met
zo’n 1100 handtekeningen aan burgemeester
Dirk De fauw en schepen voor
cultuur Nico Blontrock (beiden CD&V).
dolle fratsen
20
“Generaties Bruggelingen zijn opgegroeid
met zijn leuke maar soms ook
bedachtzaam-nostalgische liedjes en
vooral zijn dolle fratsen. Lustenhouwer
liet de Stadsschouwburg talloze keren
vollopen voor zijn one-man shows en
typetjes als Mlviene, Ziromtje en Fikken
den droenkoart behoren tot het collectieve
geheugen”, zegt Koen De Brabander,
een van de initiatiefnemers. “Er zijn
al heel veel straatnamen naar geestelijken
vernoemd; ik hoop dat nu ook eens
een icoon van de Brugse volkscultuur de
kans krijgt om een eigen straat naar zich
vernoemd te krijgen”, stelt initiatiefnemer
Koen De Brabander.
Nu ook burgemeester Dirk De fauw en schepen voor
cultuur Nico Blontrock zich achter het idee voor een
eigen straat voor Willy Lustenhouwer scharen, groeit
de kans dat de geliefde conferencier in 2020, honderd
jaar na zijn geboorte, effectief een straat naar zich vernoemd
krijgt. “Het wordt tijd dat de Brugse volkscultuur
eindelijk ook haar plaats krijgt tussen de straatnamen”,
zegt initiatiefnemer Koen De Brabander.
commissie
Burgemeester De fauw en schepen Blontrock lieten
intussen al verstaan dat ze de aanvraag zeker
willen steunen. Die aanvraag moet echter eerst
passeren via de stedelijke commissie voor Toponymie
en Straatnamen maar ook een van de vertegenwoordigers
van die commissie, archivaris Jan
| de Commeere |

WILLY LUSTENHOUWER
Dhondt, stelde al positief advies te zullen geven.
“In 2007 is er een groot deel van het audiovisueel
archief van Lustenhouwer aangekocht van het Comité
voor Initiatief en in 2012 heeft de gemeenteraad
beslist om het legaat te aanvaarden van wijlen
mevrouw Lisette De Loose, de weduwe van Willy”,
vertelt burgemeester De fauw.
liedjes
“Dat legaat bevat onder meer drie ongebonden
boekdelen met liedjesteksten en scripts, elf albums
met foto’s en heel wat elpees, audio- en videocassettes.
Een ware rijkdom voor de fans van
het werk van Willy Lustenhouwer. Het is altijd de
ambitie van het Stadsarchief om alle audiovisueel
en ander archief in stadsbezit op een zo duurzaam
mogelijke manier voor de toekomst te bewaren en
beschikbaar te stellen voor een breed publiek.”
Na beoordeling van het dossier door de bevoegde
commissie gaat het dus naar het College van Burgemeester
en Schepenen.
onderzoek
Daarna volgt nog een openbaar onderzoek om te
kijken of iemand bezwaar heeft tegen het voorstel.
De laatste stap is dat het definitief wordt goedgekeurd
door de gemeenteraad. Het zal echter wel
even zoeken worden voor er effectief een straat zal
gevonden worden om de naam van Willy Lustenhouwer
aan te verbinden. Het aantal nieuwe verkavelingen
in Brugge, met dus ook nieuwe straatnamen,
neemt immers af. Een bestaande straat een
nieuwe naam geven is praktisch en administratief
ook quasi onmogelijk. Maar toch hebben de initiatiefnemers
én het stadsbestuur er goede hoop op
dat er in 2020 effectief een Willy Lustenhouwerstraat
komt.
(PDV)
21
| de Commeere |
De Zwinkrant en de Commeere zoekt
de ultieme witte raaf, een geestdriftige
publiciteitsmedewerker.
Mail voor meer info:
dezwinkrant@hotmail.com

22
Een wervelend verhaal van brandstapels en banketten, pest en steekspelen,
Jeanne d’Arc, Jan van Eyck, Filips de Goede en het Gulden Vlies. Duizend jaar
Europese geschiedenis, langs steden als Dijon, Parijs, Rijsel, Gent, Brugge, Delft,
Gouda en Nijmegen, om te eindigen toen de Zeventien Provinciën geboren
werden en het Bourgondische Rijk ten einde liep.
Als geen ander weet Bart Van Loo de vergeten, maar zo tot de verbeelding
sprekende middeleeuwen tot leven te roepen. Zijn zoektocht voert hem naar
het ontstaan van de Nederlanden in de vijftiende eeuw. En wat blijkt?
De Lage Landen zijn een Bourgondische uitvinding.
voor optredens in de
nederlandse boekhandel:
v.overeem@debezigebij.nl
voor optredens in de
vlaamse boekhandel:
chris.boudewijns@standaarduitgeverij.be
17 januari 2019 • gebonden, geïllustreerd in full colour, 650 pag. • 15 x 23 cm • 29,99 euro
isbn 978 94 031 3900 5 • nur 680/320 • omslagontwerp Dooreman • foto Stephan Vanfleteren
| de Commeere |

Schrijver en conferencier Bart Van Loo
(1973) heeft zich de voorbije jaren ontwikkeld
tot een zeldzaam dubbeltalent.
Met zijn virtuoze minicolleges in
De Wereld Draait Door raakte hij bekend
bij het grote publiek, maar in de eerste
plaats is Van Loo natuurlijk schrijver.
Van zijn hand verschenen de alom geprezen
Frankrijktrilogie, Chanson en de bestseller
Napoleon. Van Loo is een rasverteller die
bevlogenheid, humor en kennis van zaken
als geen ander weet te combineren.
23
‘Gretig, vaardig, nu en
dan lyrisch en met zin voor theatraliteit.
Van Loo verstaat de kunst om ingewikkelde
zaken kernachtig weer te geven.’
DE MORGEN
‘Van Loo is een van de beste
Nederlandstalige essayisten.’
KNACK
‘Wat een eloquentie!
Een verbale wervelwind die bij
mij de gevoeligste snaar raakt.’
MATTHIJS VAN NIEUWKERK

ZE KWAMEN VAN HEINDE EN VERRE….
We spraken met Kaur Ramanjot
water van enkele rivieren, waarvan de
Indus de bekendste is, die smeltwater
van o.a. de Himalaya aanvoert. In Punjab
is ook het Sikhsisme ontstaan. Het is ook
de godsdienst die onze gesprekspartner
aankleeft.
‘Er bestaat in Brugge geen echte Sikhsgemeenschap’
steekt Kaur van wal ‘maar er
zijn wel Sikh tempels in bijvoorbeeld Gent,
Roeselare, Sint-Truiden en nog in andere
Belgische steden. Het is een monotheïstische
godsdienst, en eigenlijk zelfs meer
een levenshouding dan een godsdienst’.
24
Het duurt even vooraleer we Kaur aan de praat krijgen.
‘Singh, mijn man, komt straks thuis, en hij heeft u
beslist veel meer te vertellen dan ik’.
Kaur is van het bescheiden type, en dat ze ons niet
veel te vertellen heeft, is een grove zelfonderschatting.
Kaur Ramanjot en haar man Singh Gurjit zijn beiden
in de Indiase provincie Punjab geboren, Singh
in 1983 en Kaur twee jaar later. Punjab ligt in het
noordwesten van India, tegenaan Pakistan, en wordt
wel eens de graanschuur van het reusachtig land
genoemd. Deze kwalificatie dankt Punjab aan het
Kaur is geboren in een gegoed gezin
waarover vader Ramanjot, inmiddels
helaas overleden, ambtenaar bij het ministerie
van volksgezondheid, waakte.
De moeder van de vijf kinderen was directrice
van een school. Alle kinderen
kregen de gelegenheid om te studeren.
Eén van de zussen specialiseerde zich
in IT, en geeft daar nu les in. Een andere
zus bracht het tot verpleegster, en nog
een andere zus werd ingenieur, net als
haar broer. De eerste emigreerde naar de Verenigde
Staten, de tweede naar Canada. De bescheiden Kaur
‘vergeet’ zichzelf, maar dat ontgaat ons natuurlijk
niet.
‘Ikzelf studeerde drie jaar geneeskunde op de universiteit.
Niet de klassieke geneeskunde zoals hier in het
Westen, maar Ayurveda, een type dat in de reeks van
o.a. homeopathie e.a. vormen van geneeskunde die
hier ‘alternatief’ genoemd wordt thuis hoort.’.
In 2006 brachten haar ouders haar in contact met
een knappe jongeman, Singh, die met zijn ouders
eerst in Nederland woonde, later in België, waar
| de Commeere |

ze een Indisch restaurant uitbaatten. De ondernemende
Singh liet er geen gras over groeien, en vroeg
na enkele weken zijn lieve Kaur ten huwelijk. Twee
maanden later vloog het jonge paar richting Zaventem.
‘Een hele belevenis’ erkent Kaur, ‘ik had namelijk
nog nooit van België, laat staan van Brugge, gehoord.
Het was juni, en ik herinner me dat ik stomverbaasd en
blij verrast was dat het hier zowat tot 23 u licht was. Bij
ons was het nooit zo lang klaar, maar ik besefte toen
niet dat er ook nog minder leuke maanden kwamen...’
lacht ze.
Tot nu toe verliep het interview in het Engels, tot de
vraag komt in welke taal Kaur met haar gezin communiceert.
‘Met mijn man praat ik in het Punjabi, maar
met de kinderen (meisje van 11 en jongen van 5 jaar)
afwisselend in die taal of in het Nederlands’ klinkt
het... in perfect Nederlands. ‘Omdat taal belangrijk is,
heb ik mij vlug ingeschreven in de SNT in Nederlands
voor buitenlanders, want mijn man sprak natuurlijk
al lang die taal, niet alleen omdat hij al een tijdlang in
Nederland gewoond had, maar ook hier in Vlaanderen.’
Gedaan met het Engels!
Omdat de meeste leden van haar schoonfamilie nog
in Nederland wonen ‘heb ik nog een tijdlang gedacht
dat men hier een andere taal sprak, tot ik vrij vlug
ontdekte dat het gewoon om een wat ander accent of
enkele andere woorden ging’ proest onze gastvrouw
het uit.
Inmiddels opende het echtpaar het bekende Indisch
restaurant in de Brugse Philipstockstraat Taj Mahal,
en nog een tweede in de Vlamingstraat, Appetino,
waar Kaur vlotjes burgers, pasta’s en slaatjes serveert.
Of ze nog affiniteit met India heeft?
‘Vanzelfsprekend! Mijn mama woont nog daar, en ook
nog twee zussen en andere familieleden. Daarom ga ik
toch elk jaar enkele weken naar India. Maar het leukst
was in 2007, toen mama besloot de verre reis naar België
te maken. Ik herinner me nog dat we bij aankomst
een ‘toertje’ deden in Brugge, en mama bijzonder stil
was. Of er iets aan de hand was? Neen, ze was zo onder
de indruk van de mooie stad, ze genoot van elke straat
en elk pleintje. Net dezelfde reactie als ik had toen in
voor het eerst in Brugge rond liep’.
Het grootste verschil tussen haar geboorteland en
België vindt Kaur de zorg voor het leven. Ze illustreert
het met een voorbeeld: ‘Als hier iemand iets
overkomt, een ongeval of iets anders, zal iedereen zich
verdringen om te helpen, en staat de ambulance er in
de kortste keren. In India ligt dat enigszins anders...’
We willen graag weten hoe ze thuis in de potten
roert.
‘We waarderen de Belgische keuken, maar toch kook ik
thuis ook Indisch. We zijn namelijk allen vegetariërs, en
daar leent de Indiase keuken zich bijzonder goed toe.
In Taj Mahal hebben klanten de keuze tussen vegetarisch
of niet, en, voegt Kaur er schalks aan toe
‘gewoon, een beetje pikant of voor de getrainde tongen:
very spicy’.
Kaur en Singh verwelkomen er wel eens Indiërs,
maar tellen meer lokale mensen onder hun klanten
‘We hebben zelfs vaste klanten uit de wijde omgeving,
tot Brusselaars toe’ voegt Kaur er fier aan toe.
Stel, we vragen naar de specialiteit van het huis.
‘Moeilijk te zeggen, maar als u aandringt zou ik u ‘Vindaloo’
serveren: een curry van lam of kip of lekker vegetarisch.
Voor u zou ik ‘medium hot of sweet curry’’
aanraden’ zegt ze met een knipoog. ‘en een Sula wijntje
van een goed Indisch wijnhuis mag erbij’. Zou Kaur
mij al een beetje hebben leren kennen?
JPD
25

LEZERSBRIEVEN
Hooggeachte redactie,
Van Rossem
Zou het toeval zijn ? Jean-Pierre Van Rossem
was amper overleden of er meldde zich
al een gerechtsdeurwaarder (mr. Jo Van
Backlé) aan de hemelpoort. D.K., Brugge
De Commeere: Er was een klacht ingediend omdat
Van Rossem overal in de hemel asbakken had
geplaatst.
Interbad
Ter informatie: er kon enkele dagen niet
worden gezwommen in het Interbad wegens
problemen met de pomp. G.H., Sint-Kruis
De Commeere: Volgens schepen Pablo Annys waren
er echter geen problemen met de bierpomp
in de cafetaria.
26
Koffie
Matthijs Godderis, de nieuwe Brugse schepen
voor de jeugd, heeft de blokkende studenten
getrakteerd op koffie. Daar had hij
in onze studententijd toch niet moeten mee
afkomen. S.V., Koolkerke
De Commeere: U behoort duidelijk tot de generatie
toen Yves Roose nog schepen was en op Irish
coffee trakteerde.
Bol.com
Ik heb al mijn kerstcadeautjes gekocht via
het internet. Lang leve bol.com.
T.P., Assebroek
De Commeere: Toch blijft het uitkijken. We kochten
via het internet een verrekijker. Op de doos
stond dat hij 7 maal vergroot, maar toen we de
8ste keer keken werkte de verrekijker nog altijd
perfect.
Gemeenteraad
Ik ben naar de plechtige installatie geweest
van de nieuwe gemeenteraad geweest. Als
je het mij vraagt: het ziet er veelbelovend
uit. N.B., Sint-Kruis
De Commeere: Tijdens de verkiezingsperiode
hebben ze allemaal inderdaad veel beloofd.
Brief
Waarom is Dirk de fauw de enige burgemeester
in het land die nog geen brief met
verdacht poeder heeft ontvangen ? Dat zou
ik wel eens willen weten. T.L., Assebroek
De Commeere: Hij heeft wel een brief met onverdacht
poeder ontvangen.
Standbeeld
De nieuwe schepen Nico Blontrock heeft heel
goed gescoord bij de verkiezingen. Ik meen
zelfs dat hij een standbeeld verdient.
L.S., Brugge
De Commeere: Nico laat weten dat hij voor de
helft van de prijs dat zo’n standbeeld kost zélf op
de sokkel wil gaan staan.
| de Commeere |

WEET JE NOG DAT
Weet je nog dat ...?
Je moeder om vijf uur de patatten ging “jassen”.
Tante Gusta naar je zwaaide,
de bakker nog aan de deur kwam,
je een liter melk los kon kopen bij de melkboer,
je opbleef voor Cassius Clay,
maandag thuis nog wasdag was,
je salaris nog om de 14 dagen in een loonzakje
werd uitbetaald,
Je ‘t Palieterke en De Lach nog hebt gelezen,
je iedere vrijdag in de teil gewassen werd met
“sunlight”(sunlicht)zeep,
je Charlie Chaplin en Laurel & Hardy nog op doek
hebt gezien,
je platen van Paul Anka en Bobbejaan Schoepen
hebt gekocht,
je nog een platenspeler had?
Weet je ooknog dat je twee keer
per week de zinken vuilnisemmer buitenzette,
je nog zondagse kleren hebt gedragen,
je ouders een voorraad aardappels voor de winter
insloegen, eigen kweek of van de “appelboer”,
je moeder in het voorjaar alles overhoop haalde
voor De Grote Kuis,
je met een proper potteke naar die éne Chinees
van’t dorp ging,
je nog op de zwikken (de draaimolen) of in de rups
hebt gezeten,
Je oude kleren meegaf aan de voddenman, die
langs kwam,
je nog op de poef mocht winkelen,
je licht aan je fiets had,
er nog een draaischijf op je telefoon zat,
de baby’s nog katoenen luiers droegen,
je nog op een Zundapp, een Solex, een Flandria,
een L’Avenir of een Puch hebt gereden,
je nog op rolschaatsen met vier wielen hebt
gereden,
bij jou thuis nog een kolenboer eens per jaar eierkolen,
cokes of briketten kwam brengen,
je de koperen deurbel en brievenbus nog gepoetst
hebt,
je nog een postzegel van 50 centiem op je brieven
plakte,
je nog een taksplaat aan je fiets had.
je nog geen zakjes chips kende.
je ophield met voetballen als een politieagent de
straat in kwam fietsen,
je zilverpapier spaarde voor de negertjes in de
missies,
Je nog jaarlijks een hondenmedaille moesten
kopen,
je melk in flessen met zilveren doppen kocht,
bij jou thuis een boodschappenboekje werd ingevuld
en de kruidenier dat kwam ophalen (op het
einde van de maand werd afgerekend),
je nonkel Bob en tante Terry nog hebt gekend,
je moeder bonnetjes en zegeltjes van Fort en
Valois spaarde,
je nog zonder gsm de deur uitging. Het enige dat
telde, was: “Voor donker thuis zijn!” ,
je prentjes uit de chocoladerepen ruilde op school,
je een puntzakje frieten mét een kwak mayonaise
voor 5 frank hebt gekocht,
De Amerikaanse soldaten gooiden voor het eerst
kauwgom uit. Eerste bevel van ma: “Niet inslikken
en nergens tegenplakken!”
Weet je nog dat Je Artis- of Historiapunten
verzamelde,
je nog met glazen knikkers op de speelplaats de
Ronde van Frankrijk speelde,
je plastic voetballertjes spaarde bij de Coca Cola,
je mens-erger-je-niet of halma aan de huiskamertafel
speelde,
je België op het Eurovisie Songfestival hebt zien
winnen,
je nog naar zwart-wit televisie hebt gekeken, naar
Schipper naast Mathilde”,
er in jouw jeugd nog geen disco’s waren,
27
| de Commeere |

WEET JE NOG DAT
je moeder elke vrijdag de stoep schrobde,
de uitgaansavond ‘s avonds om 8 uur begon en je
vóór 12 uur ‘s nachts thuis moest zijn,
Je nog meikevers in een “stekkedoosje”
bewaarde,
de scharesliep hebt gekend?
op zaterdag nog een volledige dag op school zat.
Weet je nog hoe de fanfare door de straat
marcheerde op een feestdag.,
dat je herderke of engelke mocht zijn in de
processie,
de “triporteur” nog bestond,
je nog de trekbiljartjes eerst op de kermis hebt
gekend?
het verkeer midden op een kruispunt nog
geregeld werd door een politieman,
er slechts 1 of 2 politiemannen aanwezig waren
bij een voetbaltopper,
en dat er nog een ontvanger op tram of bus zat.
Weet je dat allemaal nog?
Dan ben je een oudje zonder Alzheimer !
| de Commeere |
28

(aarde, zand, stabilisé, ...)
Wij regelen alles voor u!
Borden (parkeerverbod),
vergunning regio Brugge, ...
STEEDS DÉ GOEDKOOPSTE OP DE EINDFACTUUR!
Altijd stipt & correcte service. Ook open op zaterdag.
050 312 144 KRAKELEWEG 59, 8000 BRUGGE WWW.CONTAINERVERHUUR-CORNEILLIE.BE
Te huur per week: Prachtig vissershuisje
in Ile d’ Oleron (Frankrijk) bij bos en zee.
29
Ook schitterend in de herfst, winter en lente.
Ile d’ Oleron is een eilandje tussen La Rochelle en
Bordeaux, bereikbaar via de langste brug van Frankrijk en
is vooral gekend voor zijn oesters en zijn mooi weer (warme
golfstroom). Reeds in februari bloeit er de mimosa.
Meer info: guidodeville@hotmail.com.

SAINT AMOUR
Behoud de Begeerte – Saint Amour,
za 16 februari 2019, 20.00 uur
(Stadsschouwburg)
Saint Amour is binnenkort, met rasse schreden
aanstormend zelfs, aan haar vijfentwintigste editie
in Vlaanderen toe. Regisseur Luc Coorevits
onderbrak de jaarlijkse traditie sinds 1990 slechts
vijf maal: wegens een tweejaarlijkse adempauze
in 1995 en 1996 om de honger aan te scherpen,
buitenlandse uitstapjes naar Londen en Madrid in
1997 en naar Amsterdam en Madrid in 1999, én de
festiviteiten rond het dertigjarige bestaan van Behoud
de Begeerte in 2014.
30
Deze zilveren-jubileumeditie wordt niet bekroond
met een thema, maar als weleer: met de viering
van de liefde zelf. Die is zo al veelkoppig, ondefinieerbaar
en gewoon: moeilijk genoeg.
Op zaterdag 16 februari 2019 ontvangt Cultuurcentrum
Brugge de vijfentwintigste editie van Saint
Amour in de Brugse Koninklijke Stadsschouwburg.
Behoud de Begeerte heeft daarvoor Philippe
Claudel, Radna Fabias, Bregje Hofstede, Delphine
Lecompte, Bert Moerman, Ilja Leonard Pfeijffer en
Tommy Wieringa gerekruteerd. Cabaretsuperster
Sven Ratzke en zingend wonder Sylvie Kreusch
enteren uw oor en hart. Sven Speybrouck presenteert.
Behoud de Begeerte heeft de handen vrij gehouden
om al het fraais dat afgelopen tijd over de liefde
is geschreven te omarmen: jong en gevestigd,
hoofs en vrank, gekleurd en wit, binnenlands en
buitenlands, maar alles steeds even buitenaards.
De namen van Tommy Wieringa en Philippe Claudel
circuleerden al even, maar inmiddels mag u
gerust ook weten dat Radna Fabias, Bregje Hofstede,
Sylvie Kreusch, Delphine Lecompte, Bert
Moerman, Ilja Leonard Pfeijffer en Sven Ratzke
zullen aantreden. Hou het vooral niet stil.
| de Commeere |

31
Guy GUY Poelvoorde POELVOORDE - A PASSIoN PASSION For FOR PAINTINGS
AANKOOP EN VERKOOP SCHILDERIJEN VAN DE 17e EEUW TOT HEDEN
TE KOOP TEGEVRAAGD: KOOP gEVRAAgD: schilderijen schilderijen van PAUL van PERMEKE, Brugse schilders GASTON zoals BOGAERT,
PAUL RECKELBUSCH, KLEIN, BRUGSE DESLOOVERE, EN KNOKSE SCHILDERS VAN ACKERetc...
Restauratie- en conservatieadvies - Gratis expertise - Discretie verzekerd - Enkel na afspraak
Pitsenbosdreef 7, 8200 Brugge - Tel 0475 39 34 98 - Fax 050 33 21 59
www.guyart.com - e-mail: paintings@guyart.com

Het échte Brugse stadsbier