You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
al wanneer je de autoweg verlaat<br />
richting Ridnaun. De burcht lijkt wel<br />
een of ander sprookjeskasteel en<br />
meteen ontstaan bij de kinderen<br />
de meest spannende verhalen over<br />
ridders en prinsessen. Het kasteel<br />
is nog steeds bewoond en daardoor<br />
helaas niet te bezoeken. Maar vlak<br />
naast het kasteel vind je het gelijknamige<br />
restaurant Sprechenstein …<br />
met prachtig zicht op het kasteel. We<br />
hebben een tafeltje geboekt op het<br />
terras en worden met veel enthousiasme<br />
ontvangen. Aan de kinderen<br />
wordt direct een huisgemaakte limonade<br />
voorgeschoteld en ons wordt<br />
geadviseerd te proeven van de regionale<br />
wijnen. Van die gelegenheid<br />
maken we uiteraard graag gebruik.<br />
Woensdagavonden in de zomer<br />
staan trouwens in het teken van<br />
aperitiefconcerten. Met een drankje<br />
erbij, een gezellige babbel en op<br />
de achtergrond livemuziek, zie je bij<br />
mooi weer de zon zakken achter de<br />
bergen. Het restaurant focust op regionale<br />
gerechten en verse producten.<br />
Zowel voor kaas, vlees, verse<br />
pasta’s maar ook voor wijnen ben je<br />
hier aan het juiste adres.<br />
Bij ons vertrek wisten we nog niet<br />
goed wat te verwachten maar de regio<br />
heeft ons weten te bekoren. En<br />
ook als we aan de kinderen vragen<br />
of we nog eens terugkomen, krijgen<br />
we een volmondig ja en dromen we<br />
al van een volgende zomer in hotel<br />
Plunhof en Zuid-Tirol!<br />
www.plunhof.it<br />
www.suedtirol.info/nl<br />
www.sprechenstein.it<br />
www.stern.one<br />
Reizen Wandelen in Zuid-Tirol, Italië 69