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CLUB BELGE DES ANCIENNES PEUGEOT CBAP 1979 – 2011 30 CONTACT Le temps était également de la partie pour les motards que nous avons croisés ou qui nous ont dépassés. Nous visitons d'une ferme à escargot, où nous recevons une information des plus complète de l'accouplement ... aux œufs, ...la croissance et le développement pour arriver à un magnifique escargot et, dommage pour certains, vers la préparation de ceux-ci. Même si plusieurs d'entre nous n'appréciaient pas d'avoir "un escargot sur son assiette”, nous avons gouté deux préparations l'une à l'ail et l'autre avec une sauce. Bien sur nous avons pu en acheter dans le petit magasin attenant à la ferme. Les escargots furent depuis mon enfance un met de choix, mais je ne savais rien du travail nécessaire à l'élevage de ceux-ci. Merci Alain! Je sais maintenant qu'il faut bien faire attention lors de l'achat de ceux-ci et de bien acheter des escargots entiers et non des reconstitués qui sont par après remis dans leurs coquilles. Je me suis donc pendant de longues années fait berner mais ils ne m'en goutaient pas moins. Et peut être encore plus car je suis une amie des bêtes et comme cela ma culpabilité est un peu moindre. Que ne doit inventer une femme pour pouvoir quand même profité d'un met de choix! Le dernier parcours nous amena le long de la route des châteaux, par un road book fait par Alain de main de maître. Nous avons encore un fois pu procurer du plaisir et de la nostalgie aux personnes assises sur leur porche pour profiter de cette journée ensoleillée avec toutes nos belles anciennes. Le rallye se terminait à l'arrière du garage Lange chez Paul par un petit verre et de nombreuses conversations bien agréables...nous étions fatigués mais heureux et avons pu ainsi regagner nos maisons. Martine Verdonck
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