kreften og vi - Helse Midt-Norge
kreften og vi - Helse Midt-Norge
kreften og vi - Helse Midt-Norge
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
kan livsstil<br />
forhindre kreft?<br />
Kaffe, solskinn, mat <strong>og</strong> medisin.<br />
Kreftgåten løses ukentlig i a<strong>vi</strong>sene.<br />
Skal <strong>vi</strong> bry oss om det?<br />
Det absolutt <strong>vi</strong>ktigste er å ikke<br />
røyke, sier professor Pål<br />
Romunstad ved institutt for<br />
samfunnsmedisin ved NTNU.<br />
– Det er uomt<strong>vi</strong>stelig. Er det en ting <strong>vi</strong> vet, er<br />
det at røyking fører til mange typer kreft.<br />
Da vet <strong>vi</strong> det. Et fast holdepunkt på et<br />
mediehav av mer <strong>og</strong> mindre gode råd for å<br />
forebygge kreft. Et hav som kan være vanskelig<br />
å manøvrere i. Også for forskere?<br />
– Ja – når det gjelder det meste annet enn<br />
røyking, finnes det veldig lite <strong>vi</strong>rkelig sikker<br />
forskning, forteller Romunstad<br />
– Ta for eksempel dette med «5 om dagen».<br />
Nå ser det ut til at dette ikke er så beskyttende<br />
som <strong>vi</strong> trodde. I det hele tatt er det<br />
veldig stor usikkerhet rundt kosthold – <strong>vi</strong> vet<br />
veldig lite om sammenhengen mellom det<br />
<strong>og</strong> kreftforebygging.<br />
Grillmat for farlig?<br />
– Mange har levd på grillmat sommeren<br />
gjennom. Kanskje med dårlig sam<strong>vi</strong>ttighet?<br />
– Det <strong>vi</strong>lle jeg ikke bekymret meg over. Ja –<br />
det er noen kreftfremkallende stoffer i hardt<br />
grillet mat, men det er ikke noe stort problem,<br />
verken for den enkelte eller samfunnet.<br />
– Hva med rødt kjøtt?<br />
– Etter mitt syn finnes det for lite grunnlag<br />
for å si at det er noen klar sammenheng<br />
mellom kreftforekomst <strong>og</strong> å spise rødt kjøtt.<br />
– Sola da? Den skal jo både være fryktelig<br />
farlig, <strong>og</strong> såre nødvendig?<br />
– Man skal absolutt ikke være redd for sola.<br />
Vær forsiktig med å bli solbrent, men det er<br />
<strong>vi</strong>ktig å være mye ute, for å få nok <strong>vi</strong>tamin D.<br />
– Men stråling fra mobiltelefoner <strong>og</strong> trådløse<br />
nett? Gro Harlem Brundtland må <strong>vi</strong> vel<br />
kunne stole på?<br />
– De beste studiene <strong>vi</strong> har i dag, gir ingen<br />
pekepinn på at man skal bekymre seg for<br />
stråling fra mobiltelefoner. Vi kan riktignok<br />
ikke være helt sikre på konsekvensene, fordi<br />
kreft bruker lang tid på å ut<strong>vi</strong>kle seg.<br />
– Hva er det som betyr mye da?<br />
– Gener, rett <strong>og</strong> slett. Kreft er på mange<br />
måter en genetisk sykdom, med endringer i<br />
arvestoffet. For øvrig tror <strong>vi</strong> ganske sikkert<br />
at fysisk akti<strong>vi</strong>tet er bra.<br />
– Når det gjelder det meste annet enn røyking,<br />
finnes det veldig lite <strong>vi</strong>rkelig sikker forskning,<br />
forteller Pål Romunstad.<br />
– vær kritisk.<br />
ikke ta alt for god<br />
fisk, men tenk selv.<br />
Er du <strong>vi</strong>rkelig opptatt<br />
av det, gå til kilden.<br />
Pål Romunstad<br />
Sammenfall vs. årsaker<br />
Når en dansk studie <strong>vi</strong>ser at områder med<br />
høyt tetthet av storker <strong>og</strong>så har mange<br />
barnefødsler, må vel årsaks-sammenhengen<br />
være klar? Storken kommer med<br />
barna? Selvsagt ikke. Det at noe opptrer sammen,<br />
til <strong>og</strong> med veldig, veldig ofte, behøver<br />
ikke å bety at det har noen årsakssammenheng.*<br />
Her ligger mye av problemet i måten<br />
forskning formidles på, mener professoren.<br />
– Både forskere <strong>og</strong> journalister må ta<br />
ansvar for å komme med informasjon som<br />
holder bedre mål, insisterer Romunstad.<br />
– Jeg hadde blitt glad om både media <strong>og</strong><br />
forskere hadde et mer edruelig forhold til<br />
forskjellen på sammenfall <strong>og</strong> årsakssammenheng.<br />
De må skjønne at selv om man<br />
ser en sammenheng, for eksempel mellom<br />
kaffe <strong>og</strong> kreft, betyr ikke det nødvendig<strong>vi</strong>s<br />
at kaffe fører til kreft. Det kan jo for eksempel<br />
skyldes at mange røykere <strong>og</strong>så drikker<br />
mye kaffe.<br />
– Hvor alvorlig skal man ta alle rådene som<br />
dukker opp i media?<br />
– Vær kritisk. Ikke ta alt for god fisk, men<br />
tenk selv. Er du <strong>vi</strong>rkelig opptatt av det,<br />
gå til kilden. Forskningen <strong>vi</strong>l ofte være<br />
tilgjengelig på nett. Ta rådene med en<br />
klype salt, <strong>og</strong> slapp av.<br />
* Storkene holder til på landet, <strong>og</strong> på landet får man<br />
gjerne flere barn enn i byen, <strong>vi</strong>ser en nærmere gjennomgang<br />
av undersøkelsen.<br />
9