26.08.2013 Views

Cateringmeny Green Room - Coop

Cateringmeny Green Room - Coop

Cateringmeny Green Room - Coop

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Cateringmeny</strong>!


<strong>Cateringmeny</strong> <strong>Green</strong> <strong>Room</strong><br />

10 personer är minsta antal för att beställa bufféer.<br />

Lantbuffé 120:-/person<br />

• Rostbiff<br />

• Rökt skinka<br />

• Kalkon<br />

• Potatissallad*<br />

• Pickles<br />

• Sallad<br />

• Dressing<br />

• Baguetter<br />

• Smör<br />

Skärgårdsbuffé 150:-/person<br />

• Gravad lax<br />

• Rökt lax<br />

• Dillkokt potatis<br />

• Paté<br />

• Romsås<br />

• Hovmästarsås<br />

• Sallad<br />

• Dressing<br />

• Baguetter<br />

• Smör<br />

Söderblandning 170:-/person<br />

• Gravad lax<br />

• Rostbiff<br />

• Rökt skinka<br />

• Paté<br />

• Pickles<br />

• Cumberlandssås<br />

• Hovmästarsås<br />

• Cornichons<br />

• Potatissallad*<br />

• Sallad<br />

• Dressing<br />

• Baguetter<br />

• Smör


Härlig plockmat<br />

Exotisk buffé 190:-/person<br />

• Rökt skinka<br />

• Lättrökt kalkonbröst<br />

• Rostbiff<br />

• Två sorters salami<br />

• Brieost<br />

• Grönmögelost<br />

• Potatissallad*<br />

• Vindruvor<br />

• Exotiska frukter<br />

• Baguetter<br />

• Kex<br />

• Smör<br />

Italiensk buffé 190:-/person<br />

• Bresaola<br />

• Prosciutto<br />

• Mortadella<br />

• Två sorters salami<br />

• Pastasallad<br />

• Mozzarellasallad<br />

• Gorgonzola<br />

• Taleggio<br />

• Foccacia<br />

• Kex<br />

• Smör<br />

<strong>Green</strong> <strong>Room</strong>s charkuteribricka<br />

med exotiska frukter 199:-/pers<br />

• Blandade charkuterier<br />

• Två sorters ostar brie & ädelost<br />

• Exotiska frukter<br />

• Oliver<br />

• Soltorkade tomater<br />

• Potatissallad (fransk eller svensk)<br />

• Foccacia<br />

* Välj mellan: Krämig potatissallad<br />

Fransk potatissallad<br />

Potatisgratäng


Smörgåstårtor (9, 12, 15 bitars)<br />

Hav 79:-/pers<br />

• Räkor, rökt lax, sikrom, citron och grönsaker.<br />

Fyllning: Skagen, röra på rökt lax<br />

Land 69:-/pers<br />

• Rostbiff, skinka, färskost, pepparrot, pickles<br />

och grönsaker<br />

Landgång 79:-/pers *<br />

• Ägg, räkor, lax, leverpastej, rökt skinka,<br />

rostbiff, ost och ädelost<br />

Snittar 25:-/st *<br />

• Laxröra<br />

• Rostbiff & remoulad<br />

• Skagenröra<br />

• Leverpastej & gurka<br />

Kanapé 35:-/st<br />

• Lyxräka, citronkräm<br />

• Chévre & fikon<br />

• Rostbiff & picklade grönsaker<br />

• Ädelost med rostade nötter<br />

• Röktlax med örter<br />

Smörrebröd 40:-/st<br />

• Strömming<br />

• Skagen<br />

• Lax<br />

• Paté<br />

• Köttfärslimpa med rödbetsallad<br />

• Rostbiff med potatissallad<br />

Havbakelse 79:-/st<br />

* Minst 10 personer/beställning.<br />

Beställning minst 3 vardagar innan leverans.<br />

Beställ catering i <strong>Green</strong> <strong>Room</strong> eller i vår<br />

delikatessavdelning. Du kan också ringa in din<br />

beställning på 08-519 029 40.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!