You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Brunnsbröllop<br />
Ett bröllop på <strong>Loka</strong> Brunn är något utöver det vanliga. Vi erbjuder helheten med kyrka, festlokal och<br />
Ett bröllop på <strong>Loka</strong> Brunn är något utöver det vanliga. Vi erbjuder helheten med kyrka, festlokal och<br />
olika boendealternativ. På våren och sommaren fyller vi vår egen kyrka från 1824 med nyutslagna<br />
björkar och smyckar med årstidens blomster allt efter brudparets önskemål.
Brunnsbröllop<br />
I Brunnsbröllop ingår:<br />
• Bröllopsvisning<br />
• Två timmar bröllopsplanering<br />
(tid utöver det debiteras med 600 kr i timmen)<br />
• Värdinna under bröllopsdagen, 3 timmar<br />
• <strong><strong>Loka</strong>s</strong> vackra kyrka med kyrkvärd<br />
• Manuell klockringning<br />
• Stearinljus i kyrkans takkronor och lampetter<br />
• Dukning i egen matsal efter sällskapets storlek<br />
• Klassisk dukning med vitt linne, vita linneservetter och vitt porslin<br />
• Meny och dryckespresentation inför gästerna<br />
• Trerätters bröllopsmiddag enligt våra menyförslag<br />
• Tillgång till våra vackra salonger från sekelskiftet<br />
• Romantik arrangemang till brudparet<br />
• Övernattning med frukostbuffé till brudparet<br />
Pris 750 kr/kuvert<br />
För sällskap under 50 personer tillkommer en grundavgift på 6 000 kr.<br />
Exklusivt Brunnsbröllop<br />
I detta koncept är ni garanterade egen privat tid med era gäster på <strong>brunn</strong>en<br />
från kl. 14.00 på bröllopsdagen till kl. 12.00 dagen därpå. Här ingår även<br />
bland annat brudskål med champagne, vinpaket till middagen, avec till<br />
kaffet, bröllopstårta och vickning samt spaentré till alla gäster.<br />
Pris 345 000 kr inkl. totalt 130 personer.<br />
(Antalet personer beräknas på både barn och vuxna).<br />
För gäster utöver 130 personer tillkommer 2 300 kr/person<br />
Läs mer om våra bröllopskoncept på www.loka<strong>brunn</strong>.se<br />
Bröllopsmeny<br />
Förrätter<br />
• Svensk löjrom på surdegsbröd, friterad fönsterlav samt syrad rödlök<br />
• Pilgrimsmussla, bakad odlad piggvar, sparris och smörsås<br />
• Örtstekt lammrygg, bakad äggula, rödbeta, krasse, friterad pepparrot<br />
samt majonnäs smaksatt med grovkornig senap<br />
• Bakad marinerad oxfilé, Bredsjö hårdost, brynt lökpuré, syltade<br />
senapsfrön, sultanrussinbröd och vinägerkokta mörötter<br />
Varmrätter<br />
• Hjortrygg, terrine på syltad pumpa, äpple och hjortlägg, rotselleripuré,<br />
rödvinssås serveras med friterad potatis<br />
• Kalvrostbifflock, örtpuré, bakade tomater, kyndelsky samt kantareller<br />
serveras med friterad potatis<br />
• Röding, blomkål, gurka, brynt smör, friterad lök serveras med kokt<br />
potatis<br />
• Torsk med kungskrabba, dill, inkokt fänkål, bondbönor mussel- och<br />
körvelbuljong serveras med kokt potatis.<br />
Desserter<br />
• Jordgubbsterrin med färskost fylld rulltårta samt fläder- och<br />
rabarbersorbet<br />
• Mjölkchokladbrûlée med inkokta körsbär och körsbärssorbet<br />
• Chokladbakelse, inkokta päron samt päron- och champagnesorbet<br />
• Tre svenska ostar med tomatmarmelad och fänkålsknäcke<br />
Bröllopstårta<br />
Vår egen konditor bakar er bröllopstårta med valfri fyllning, täckning<br />
och enklare garnityr. 65 kr/person.<br />
Andra önskemål enligt offert.<br />
Till kaffet<br />
• 2 sorters tryfflar 35 kr/person<br />
• 2 sorters macarons 40 kr/person<br />
Tillvalsmeny<br />
Dryck<br />
• Mousserande vin 70 kr/glas<br />
• Champagne Philipponnat 110 kr/glas<br />
• Vinpaket till er meny, från 300 kr<br />
• Sött mousserande till tårtan 70 kr/glas<br />
• Avec 4 cl 95 kr<br />
• Drinkbiljetter 4 cl 95 kr<br />
Tilltugg<br />
• Rökt hjort med pepparrotscrème i tunnbröd 15 kr/st<br />
• Gubbröra på spisbröd 15 kr/st<br />
• Kryddstekt rimmad lax med gurka och örtmajonnäs på surdegs-<br />
bröd 20 kr/st<br />
• Räka med citronmajonnäs och ägg på pumpernickel 20 kr/st<br />
• Löjrom med crème-fraiche och syrad rödlök på filmjölksbröd 35 kr/st<br />
• Sotad biff med potatiskräm, potatischips och friterad kapris på potatis<br />
30 kr/styck<br />
• Bredsjöost med inkokt valnöt och kolacrème på spisbröd 30 kr/st<br />
• Skuren frukt 30 kr/person<br />
• Chips & nötter 20 kr/person<br />
Vickning<br />
• Korv med bröd 35 kr/person<br />
• Pizzaslice med skinka och ost 50 kr/person<br />
• Tunnbrödsklämma med mandelpotatis och kantareller 95 kr/person<br />
• Chark och ostbricka 125 kr/person<br />
<strong>Loka</strong> Brunn 712 94 Grythyttan Tel: 0591-63100 Fax: 0591-30000 E-post: info@loka<strong>brunn</strong>.se Hemsida: www.loka<strong>brunn</strong>.se
Change language