27.09.2013 Views

A La Carte - Kvartersmenyn.com

A La Carte - Kvartersmenyn.com

A La Carte - Kvartersmenyn.com

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

VALFRI RÄTT<br />

70 KR<br />

MED SÅ MYCKET<br />

LÄSK DU ORKAR!<br />

MEGA BURGER JR<br />

Dubbel Hamburgare med bröd, dressing,<br />

sallad, tomat, ost, lökring och pommes<br />

frites. 90 kr<br />

GRILLED CHEESE<br />

En cheddartoast med pommes frites.<br />

STEAK & FRIES<br />

Biff med pommes frites och<br />

bearnaisesås.<br />

MILKSHAKES<br />

Vår egen milkshake. Välj mellan Banan,<br />

Vanilj, Jordgubb eller Choklad. 55 kr<br />

crEAMy cHocoLAtE<br />

Vispad chokladglass, jordnötter,<br />

marshmallows och krämig kolasås. 65 kr<br />

BUttErScotcH SUNDAE<br />

Glass, vispgrädde, cookie dough,<br />

marshmallows och kolasås. 75 kr<br />

BroWNIE<br />

Sjukt god chokladkaka med nötter,<br />

vispgrädde och vaniljglass. 75 kr<br />

wel<strong>com</strong>e to broken<br />

FISH & FRIES<br />

Fiskpinnar med pommes frites.<br />

Serveras med vår smaskiga remouladsås.<br />

CHICKEN & FRIES<br />

Nuggets med pommes frites och dressing.<br />

BURGER & FRIES<br />

Hamburgare med bröd, dressing, sallad,<br />

tomat och pommes frites.<br />

PANCAKES<br />

Tre pannkakor med jordgubbssylt<br />

och grädde.<br />

HOT DOG & FRIES<br />

En grillad korv med bröd och<br />

pommes frites.<br />

coLA FLoAt<br />

Iskall Coca-Cola med vaniljglass. 39 kr<br />

IcE crEAM BoAt<br />

Klassisk glassbåt. 35 kr<br />

JAPP<br />

En helt vanlig. 15 kr<br />

banana split<br />

Sist på menyn: Brokens största och<br />

kanske godaste klassiker. 85 kr<br />

HOUSE RULES<br />

• Om du tror att du har en bordsreservation är du på fel ställe • Vissla inte • Dans på<br />

borden är förbjudet • ...om inte personalen dansar på bordet • Ta gärna med maten hem om<br />

du är mätt, fråga om en låda • Förlåt är ett fint ord • DJ’n är inte en jukebox • Sisten ut<br />

låser dörren • Resten av livet kommer gå lättare om du börjar med en pitcher Margarita • If<br />

you make a mess, clean it up • Gräset är inte grönare på andra sidan gatan • Eftersänd post<br />

hämtas i baren • Ökta takten, du är inte i Åre nu.<br />

DRAFT<br />

Norrlands Guld<br />

Norrlands Guld Mellanöl<br />

Starobrno<br />

Murphy’s Stout<br />

Murphy’s Red Ale<br />

wel<strong>com</strong>e to broken<br />

heineken 48:-<br />

33 cl iskall öl när den är som bäst!<br />

BOTTLED BEER<br />

Pistonhead<br />

Coors Light<br />

Corona<br />

Newcastle Brown Ale<br />

Anchor Steam<br />

Samuel Adams, <strong>La</strong>ger eller Ale<br />

Heineken<br />

Mariestad<br />

RED WINES<br />

Ortonese Sangiovese Merlot,<br />

Caldora, Italien<br />

Pater, Frescobaldi, Italien<br />

Malbec Oak Cask, Trapiche, Argentina<br />

Sonoma County Cabernet Sauvignon,<br />

E & J Gallo, USA<br />

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso<br />

Superiore, Valpantena, Italien<br />

Artezin Zinfandel, Hess Collection, USA<br />

Amarone della Valpolicella,<br />

Valpantena, Italien<br />

WHITE WINES<br />

Torre del Falasco Garganega,<br />

Valpantena, Italien<br />

Hess Select Chardonnay,<br />

Hess Collection, USA<br />

Calles Riesling,<br />

Bernhard Mehrlein, Tyskland<br />

Sancerre Cave de Perriére,<br />

<strong>La</strong>chenteau, Frankrike<br />

Chablis, Louis Moreau, Frankrike<br />

ROSÉ WINES<br />

Cuvée Loubiero, Château Gassier, Frankrike<br />

CHAMPAGNE<br />

Mumm Cordon Rouge, Frankrike<br />

Veuve Clicquot Brut, Frankrike<br />

Taittinger Brut Reserve, Frankrike<br />

40 CL<br />

56<br />

52<br />

62<br />

PINT<br />

68<br />

68<br />

GL<br />

74<br />

85<br />

95<br />

115<br />

120<br />

125<br />

-<br />

GL<br />

74<br />

85<br />

95<br />

125<br />

130<br />

GL<br />

95<br />

GL<br />

115<br />

PITCHER<br />

206<br />

192<br />

230<br />

1/2<br />

42<br />

42<br />

33 CL<br />

52<br />

52<br />

58<br />

58<br />

62<br />

66<br />

50 CL<br />

68<br />

68<br />

FL<br />

295<br />

340<br />

380<br />

455<br />

480<br />

495<br />

680<br />

FL<br />

295<br />

340<br />

380<br />

495<br />

520<br />

FL<br />

380<br />

FL<br />

795<br />

895<br />

895<br />

BEVERAGES<br />

Coca Cola<br />

Coca Cola, stor<br />

Fanta<br />

Fanta, stor<br />

Sprite<br />

Sprite, stor<br />

Coca Cola Light<br />

Coca Cola Light, stor<br />

Loka<br />

Alkoholfri öl<br />

Red Bull<br />

Red Bull Sugarfree<br />

Red Bull Edition<br />

MILKSHAKE<br />

Välj mellan Banan,<br />

Choklad, Jordgubb<br />

och Vanilj.<br />

32<br />

38<br />

32<br />

38<br />

32<br />

38<br />

32<br />

38<br />

32<br />

32<br />

35<br />

35<br />

35<br />

55<br />

FROZen MaRGaRita<br />

Tequila, Triple Sec och<br />

citronjuice i en isig blandning.<br />

Glas 122 / Pitcher 399<br />

FROZen<br />

stRaWbeRRY<br />

DaquiRi<br />

Bacardi Superior, Triple Sec,<br />

citronjuice och jordgubbar<br />

i en isig blandning.<br />

Glas 122 / Pitcher 399<br />

buCket OF COROnas<br />

anD a sOMbReRO<br />

Åtta kalla Corona i en hink.<br />

Serveras med en Sombrero. 465 kr<br />

COFFE<br />

Espresso<br />

Cappuccino<br />

Cafe latte<br />

Kaffe<br />

15/20<br />

25<br />

30<br />

20<br />

STOCKHOLM•åre<br />

ain’t no mountain high enough<br />

Take out 08-545 106 33<br />

www.broken-stockholm.<strong>com</strong><br />

facebook.<strong>com</strong>/brokensthlm


BUFFALO WINGS<br />

Små goda kycklingvingar i vår riktigt<br />

starka Buffalo-sås. Serveras med<br />

blekselleri och bluecheesedressing.<br />

8 st 85 kr / 12 st 95 kr / 20 st 140 kr<br />

NACHOS GRANDE<br />

Smält cheddarost, lök och jalapeños på<br />

nachos. Serveras med salsa, gräddfil<br />

och guacamole.<br />

Vegetarisk med bönröra, 95 kr<br />

Med kryddad Black Angus, 150 kr<br />

Med stekt kyckling, 142 kr<br />

QUESADILLA<br />

Vetetortilla fylld med cheddar,<br />

tomat, feferoni och lök. Serveras med<br />

gräddfil, salsa och guacamole.<br />

Vegetarisk, 115 kr<br />

Med stekt kyckling, 130<br />

Med marinerad Black Angus, 148<br />

TORTILLA SABROSA<br />

Tortillabröd fyllt med chili,<br />

bacon och cheddar ost. Serveras med<br />

vitlöksdressing. 65 kr<br />

CaesaR<br />

Krispig romansallad med vår egen<br />

Caesardressing, parmesanost och<br />

brödkrutonger. Liten 57 kr, stor 90 kr.<br />

Med kyckling: 84 / 134 kr<br />

Med pinjenötter och bacon: 82 / 128 kr<br />

Med allt: 109 / 162 kr<br />

CALIFORNIA CHICKEN<br />

Majskyckling, melon och cashewnötter<br />

med salladsmix. Serveras med<br />

sesam- och sojadressing samt<br />

tortillakrutonger. 145 kr<br />

TUNA NICOISE<br />

Tonfisk, tomat, kapris, lök, ägg<br />

och grönsallad med vinäger och<br />

olivolja. 110 kr<br />

wel<strong>com</strong>e to broken<br />

BROKEN WINGS<br />

Små goda kycklingvingar med<br />

vitlöksdressing.<br />

8 st 62 kr / 12 st 89 kr / 20 st 140 kr<br />

GARLICBREAD WITH CHEESE<br />

Vitlöksbröd med smält ost. Serveras med<br />

tomatsalsa. 40 kr<br />

NACHO & CHEESE<br />

Nachos med mängder av smält ost,<br />

guacamole och salsa.<br />

Liten 95 kr, stor 120 kr<br />

ONION RINGS<br />

Spröda, tunna, gyllenbrunt friterade<br />

lökringar. 59 kr<br />

hOuse Five<br />

Onion Rings, Broken Wings, Nachos,<br />

Garlicbread och Quesadilla. Serverade<br />

med sina rätta tillbehör.<br />

1-2 pers, 135 kr<br />

4 pers, 248 kr<br />

6 pers, 340<br />

TACO SALAD<br />

En Brokenklassiker. Friterad<br />

tortillakorg fylld med sallad, svarta<br />

oliver, paprika, majs, tomater, nachos,<br />

kyckling, lök, cheddarost, salsa,<br />

gräddfil och guacamole.<br />

Liten 105 kr, stor 135 kr<br />

SHRIMP SALAD<br />

Räkor, tomat, lök, ägg och grönsallad.<br />

Serveras med friterad bläckfisk och<br />

majonnäs. 165 kr<br />

ASIAN PULLED PORK<br />

Pulled pork på blandsallad, het sesam-<br />

och sojadressing och krutonger. 135 kr<br />

GOAT CHEESE<br />

Gratinerad getost på toast, rödbetor<br />

och valnötter. Serveras på salladsmix<br />

med en balsamicodressing. 155 kr<br />

original burger<br />

Vår saftiga hamburgare med de<br />

klassiska tillbehören. 115 kr<br />

n.Y. green PePPer<br />

onion burger<br />

Originalburgare med het majo,<br />

cheddarost, grön paprika, friterad lök<br />

och de klassiska tillbehören. 145 kr<br />

s.o.b burger<br />

Orginalburgare med cheddarost,<br />

jalapeños och guacamole. Serveras med<br />

nachos och salsa. 140 kr<br />

FisH burger<br />

Panerad torskfilé med smält<br />

cheddarost, tartarsås och de klassiska<br />

tillbehören. 130 kr<br />

PHILLY CHEESE<br />

STEAK SAndwICH<br />

Stekt strimlad entrecôte och lök i<br />

bröd med smält ost, tomat, sallad och<br />

majonnäs. 155 kr<br />

HURRICAnE SAndwICH<br />

Honungsstekt kyckling, bacon, sallad,<br />

tomat, lök, ost, majonnäs. 130 kr<br />

wel<strong>com</strong>e to broken<br />

Eget originalrecept sedan 1998 på 100% nötkött.<br />

Serveras med saltgurka, pommes frites och cole slaw.<br />

baCon CHeDDar burger<br />

Smält cheddarost, krispiga baconskivor<br />

och de klassiska tillbehören. 130 kr<br />

MEGA BURGER<br />

Vi dubblar originalburgaren och lägger på sauterad lök, frästa<br />

champinjoner, smält cheddarost, krispig bacon, lökringar och<br />

bearnaisesås. 198 kr<br />

HiCkorY onion burger<br />

Cheddarburgare med rökt sidfläsk och<br />

hickorystekt lök. Serveras med de<br />

klassiska tillbehören. 145 kr<br />

Veggie burger<br />

Vår vegetariska hamburgare med de<br />

klassiska tillbehören. 125 kr<br />

SIDE SALADS<br />

Liten CaesarsaL<strong>La</strong>d, spenat- & baConsaL<strong>La</strong>d eLLer<br />

Mixedgreens tiLL vaLfri rätt, 35 kr.<br />

CLUB SANDWICH<br />

Stekt kycklingbröst, bacon, sallad,<br />

tomat, lök och majonnäs på rostat vitt<br />

bröd. 135 kr<br />

texas burger<br />

Originalburgare toppad med bbq-sås,<br />

sauterad lök, frästa champinjoner<br />

och cheddarost samt de klassiska<br />

tillbehören. 140 kr<br />

CAESAR wRAP<br />

Vår caesarsallad i tortillabröd<br />

Med stekt kyckling: 135 kr<br />

Med marinerad black angus: 140 kr<br />

SMOKED<br />

SALMON SANDwich<br />

Rökt lax på surdegsbröd med<br />

majonnäs, sallad, tomat, lök och<br />

pepparrotscreme. 138 kr<br />

FISH’n’FRIES<br />

Friterad torskfilé. Serveras med vår<br />

egen tartarsås och pommes frites. 145 kr<br />

hOneY MustaRD ChiCken<br />

Stekt majskycklingbröst med<br />

honungssenapsdressing, coleslaw och<br />

pommes frites. 145 kr<br />

BROKEn OPEn BEEF WRAP<br />

Marinerad Black Angus med sallad,<br />

tomat, lök och vitlöksdressing. 145 kr<br />

FAJITA PITA<br />

Pitabröd fyllt med marinerad Black<br />

Angus. Serveras med salsa, guacamole,<br />

vitlöksdressing och<br />

pommes frites. 158 kr<br />

Med kryddig kyckling. 137 kr<br />

Byt gärna<br />

Byt dina pommes frites mot någon av våra fräscha sallader:<br />

Caesarsallad +10 kr, Spenat- & baconsallad +15 kr, Grönsallad +0 kr.<br />

Pommes frites 30<br />

Bakad Potatis 20<br />

majskolv 30<br />

frästa chamPinjoner 15<br />

BABY BACK RIBS<br />

En hel rad grillade tunna revbensspjäll.<br />

Serveras med caesarsallad,<br />

bbq­sås, coleslaw, majskolv, gräddfil<br />

och bakad potatis. 197 kr<br />

wel<strong>com</strong>e to broken<br />

SIDE ORDERS<br />

coleslaw 25<br />

hot majo 22<br />

vita Bönor 25<br />

Bearnaisesås 20<br />

FaJitas COMbinatiOn<br />

En Broken-klassiker. I gjutjärnspanna<br />

serverar vi grillad biff och kyckling på bädd<br />

av lök och paprika med guacamole, gräddfil,<br />

salsa, cheddarost och tortillabröd. 218 kr<br />

SOFT SHELL TACO<br />

Mjukt tortillabröd, sallad, lök, tomat,<br />

majs, guacamole, gräddfil och salsa.<br />

Med kryddad Black Angus 148 kr<br />

Med kryddig kyckling 132 kr<br />

Med vegetarisk bönröra 105<br />

PASTA BOLOGnESE<br />

En väl tilltagen portion pasta som<br />

serveras med vår egen köttfärssås med<br />

grädde champinjoer och lök. 130 kr<br />

PASTA PESTO<br />

Serveras med tomater, pinjenötter och<br />

parmesan. 115 kr<br />

Med kyckling och fetaost. 140 kr<br />

Broken’s CLAM CHoWDer<br />

En krämig mussel- och potatissoppa med<br />

bacon. 115 kr<br />

Guacamole 25<br />

Gräddfil 10<br />

salsa 15<br />

GRIlled SpICY CAjun Beef<br />

250g cajunkryddad grillad biff, tomat<br />

och löksallad, friterad lök, bearnaise<br />

och pommes frites. 235 kr<br />

SWeeT HOMe<br />

AlABAMA RIBS<br />

En hel rad hickoryglacerade och<br />

grillade tunna revbensspjäll. Serveras<br />

med caesarsallad, bbq­sås, coleslaw,<br />

majskolv, gräddfil och bakad potatis.<br />

197 kr<br />

GRILLED RIB-EYE<br />

Grillad entrecôte med majskolv, bbq-sås, béarnaisesås, lökringar<br />

och pommes. Serveras med en grönsallad med ranchdressing.<br />

250g 245 kr / 350g 325 kr

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!