Nummer 2 mars - Sembo

franske solkysten reportasjesmake kvalitetsgaranterte viner somCostières de Nîmes, Fitou og Corbières.Mange av vingårdene har døren åpen forbesøkere og du ønskes velkommen medåpne armer.Bad og folkelivVed Camargues kyst i sør ligger den gamlefiskerbyen Le Grau du Roi. Her kan du fremdeleskjøpe dagsfersk fisk på marked et i havnen.Fiskerne renser rolig garnene før de tarplass i skyggen bak kirken for å fordrive ettermiddagenmed gode venner. På markedetkan du også gjøre funn blant provençalsketekstiler og andre regionale spesialiteter. Forikke å snakke om alle de lokalt produserte ogfargerike frukt og grønnsakene. I Le Grau duRoi blandes middelhavskultur med tradisjonerfra Camargue. Havet og stranden eraldri langt unna for en dukkert eller noentimers soldyrking på strendene bak de storesanddynene.»For de badelystnehar solkysten milevismed sandstrender.«Hvis du har lyst på fart og moro liggerLan gue doc­Roussillons hovedstadMontpellier, bare noen mil fra kysten. Byensuniversitet lokker mange unge, noe som gjørMontpellier til en livlig by med stort utvalgav uteserveringer og barer. Det arrangeresflere store festivaler her hvert år, og modernearkitektur blandes med historiske bygninger.På Place de la Comedie, Montpelliers størstetorg, fins det plass for alle. Flanører, gateartister,stressede forretningsmenn og cafébesøkere.Montpellier er også et perfektutgangspunkt hvis du vil oppdage byensomgivelser. Hvorfor ikke delta i vinsmakingpå en av de nærliggende vingårdene?På Unescos verdensarvlisteEn absolutt severdighet i området er denromerske akvedukten Pont du Gard som liggernoen kilometer fra den pittoreske byenNîmes. Pont du Gard ble bygd allerede detførste århundret e.Kr. Den er 49 meter ogdermed verd ens høyeste akvedukt. Den klassessom verdensarv i følge Unesco, og i daghar den til og med avbildet på den franske5­euroseddelen. Å gå over akvedukten er somen reise tilbake i tiden, og du kan virkelig følevannet som engang fløt gjennom akveduktenssteinvegger. Pont du Gard er også verdt et besøkhvis du vil ta seg en dukkert i Gard­elvensferskvann. Steinstrender strekker seg langshele elvekanten og det er mulig å leie kano.Solkysten har mange fine strender for badelystne.Noen av de beste finner du nedenforden sjarmerende byen Argèles­sur­mer, vedfoten av Pyreneene. Her strekker en sju kmlang sandstrand seg ut. Denne feriebyen vedgrensen til Spania byr på turkist vann, smalegater, fargesterk arkitektur, vandringer i fjelletog god mat på byens mange restauranter.Den sterke påvirkningen fra Katalonia gjørmeny en annerledes i forhold til det du ellers ervant til å spise i de østre delene av Languedoc­Roussillon. Olivenolje og hvitløk brukes ofte,men også honning, kanel, tørket frukt og nøtterfor å blande salt og søtt. Spekemat serveresi sjenerøse porsjoner, og til dessert tilbysdu nesten alltid regionens stolthet – «cremacatalana».19