26.09.2018 Views

Haugen-Gruppen Storkjøkken Nyheter 2018

Haugen-Gruppen Storkjøkken Nyheter 2018

Haugen-Gruppen Storkjøkken Nyheter 2018

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />

Hemmeligheten bak å lage autentiske retter fra Indonesia ligger i krydderet.<br />

Alle produkter fra Go-Tan er produsert etter tradisjonelle metoder, for å bevare best smak og aroma<br />

i produktene.<br />

Nyhet!<br />

Sweet Chilli Sauce Hot HG-nr 123197<br />

Sweet chili hoter kompleks på smak med et attraktivt utseende.<br />

Veldig allsidig bruk på mange forskjellige retter.<br />

6x1 l<br />

Korean BBQ sauce HG-nr 122898<br />

Korean BBQ, Korean Taco og Kimchi trenger en saus som passer inn i deres<br />

cuisine. Her får man løsningen: Korean BBQ-smak mikset med de<br />

tradisjonelle og nye smakene som gir stor suksess hos gjestene.<br />

Soya, Hvete<br />

Sesam, Sulfitt 6x1 l<br />

TABASCO ® Sauce er den originale peppersausen som lages av<br />

McIlhenny Company, grunnlagt av Edmund McIlhenny i 1868 på Avery Island<br />

i Louisiana. Fortsatt eies og drives selskapet av familien, på samme sted, og<br />

på omtrent samme måte. TABASCO ® Sauce er i dag verdens mest<br />

berømte og foretrukne peppersaus, solgt i over 180 land.<br />

TABASCO ® Sauce HG-nr 122978<br />

Originalen fra 1868. Passer ekstra godt til pizza, wok og alle dine andre<br />

favoritter. Styrke på scovilleskalaen: 2500 til 5000.<br />

Endelig en 150ml flaske for ”Front of House” til HORECA.<br />

TABASCO ® Green Sauce HG-nr 122977<br />

En av de mildeste variantene, laget på grønne jalapeñopepper. Passer<br />

ekstra godt til meksikansk mat, for eksempel i guacamole eller på<br />

nachos, eller til lett sommermat som reker, egg og salater.<br />

Styrke på scovilleskalaen: 600-800.<br />

Endelig en 150ml flaske for ”Front of House” til HORECA.<br />

12x150 ml<br />

12x150 ml<br />

Balsamico Vineddik, produsert av Carandini-familien i Modena, er blant de eldste produsenter<br />

av Balsamicoeddik i Italia. Oppnår sin karakteristiske smak ved at vineddik og kokt druemost<br />

blir blandet etter oppskrift og lagret på fat av forskjellige tresorter.<br />

Nyhet!<br />

Cheese Dressing HG-nr 123192<br />

Unikt produkt, miks av Aceto Balsamico Di Modena IGP og Parmigiano Reggiano<br />

DOP. Kan brukes på sandwich, salater, kjøtt og grønnsaker, til ost og risotto.<br />

Brukes som en saus/dressing. Sulfitt, Melk 6x250 ml<br />

Balsamico Eddik IGP HG-nr 122971<br />

Balsamico IGP lagret og modnet på prisvinnende trefat, som gir intens og<br />

balansert smak og aroma (søt og syrlig). Perfekt til salat, modne oster og frukt. Sulfitter<br />

Crema con Aceto Balsamico HG-nr 123246<br />

Kraftig smak og tykk konsistens. Søt og fyldig smak og er meget god å dekorere med. Sulfitter<br />

Erstatter HG-nr 2594 med EPD-nr 1101856.<br />

6x500 ml<br />

6x250 ml<br />

Surgital eies og drives av familien Bacchini, og som har drevet med pastaproduksjon i over<br />

40 år. Surgital er Italias ledende leverandør av frossen, fersk pasta til storkjøkken. Surgitals<br />

merkenavn Laboratorio Tortellini benytter kun regionale råvarer i all produksjon. Produktene er<br />

helt fri for kunstige tilsetningsstoffer. Frysevare. Eneste i Europa som har oppnådd anbefaling<br />

av ”Den Italienske Kjøkkensjefsforeningen”. (FIC)<br />

Nyhet!<br />

Lunette Pasta 4 oster HG-nr 123206<br />

Lunette er en attraktiv rund pastapute; 5x4 cm stor, og fylt med en fantastisk<br />

miks av 4 DOP merkede oster. Rask tilberedning fra fryst og med unik<br />

Gluten,<br />

kokeegenskaper som leverer topp resultat hver gang. Melk, Egg 3 kg<br />

Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />

* Kan inneholde spor av dette allergenet.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!