You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Casa da Passarella A Descoberta Rosé<br />
Dão, Serra de Estrella, Portugal<br />
Lys lakserosa farge.<br />
Duft av eksotisk frukt som pasjonsfrukt og<br />
mango, med noe kirsebær toner.<br />
Smaken er balansert, frisk, med god syre.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 12,5 %<br />
SYRE 4,8 g/l<br />
SUKKER 4,0 g/l<br />
Casa da Passarella<br />
Portugal - Dão, Serra de Estrella<br />
75% Touriga Nacional,<br />
25% Tinta Roriz<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong><br />
Passer godt til sjømat, grillet fisk og lyst kjøtt<br />
og salater, eller som en aperitiff.<br />
EPD 5805445<br />
VEC 158429<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
Kort maserasjon før gjæring.<br />
Sur Lie i sement tanker.<br />
Baron de Ley Lagrima Rosé<br />
Rioja, Spania<br />
Blek rosa farge. Elegant og fin nese med<br />
fruktige delikate aromaer som røde bær<br />
(bringebær) og hvite blomster. Frisk, fruktig og<br />
aromatisk med en frisk, lekker ettersmak.<br />
Passer som aperitiff, til sjømat, lyst kjøtt som<br />
kylling, tapas eller alene.”<br />
NYTT<br />
DESIGN<br />
OG<br />
LYSERE<br />
FARGE<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
Baron de Ley<br />
Spania - Rioja<br />
100% Garnacha<br />
ALK 12,5 %<br />
SYRE 4,8 g/l<br />
SUKKER 4,0 g/l<br />
EPD 4789467<br />
VEC 144314<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
FERMENTERING<br />
MAI<br />
<strong>2021</strong><br />
Produsert etter tradisjonell<br />
«Sangrado» med maserasjon<br />
et par timer -med skallet, før<br />
gjæring på 15 grader i<br />
rustfrie ståltanker.<br />
M・A・N Family Wines Free-run Steen Chenin Blanc<br />
Western Cape, Sør-Afrika<br />
Lys stråfarge.<br />
Duft med aromaer av kvede, pære og ananas.<br />
En frisk, uttrykksfull, lett vin.<br />
Smak av fersk steinfrukt og eple med<br />
forfriskende syre, mineralitet og en fyldig<br />
munnfølelse.<br />
PROD<br />
OMR<br />
DRUE<br />
ALK 13,0 %<br />
SYRE 6,2 g/l<br />
SUKKER 4,7 g/l<br />
MAN Family Wines<br />
Sør-Afrika - Coastal Region, Agter-Paarl<br />
100% Chenin Blanc , bush wines<br />
EPD kommer<br />
VEC 158759<br />
VOL 75 cl, ueiket<br />
JULI<br />
<strong>2021</strong><br />
En allsidig matvin som passer godt sammen med<br />
fjærfe, skalldyr og grønnsaksretter.<br />
Passer også godt som aperitiff<br />
en varm sommer ettermiddag.<br />
FERMENTERING<br />
LAGRING<br />
Høstet for hånd, kun freerun<br />
juice, uten pressing.<br />
20 dager i rustfrie ståltanker<br />
3 mnd. på bunnfallet før<br />
tapping på flaske.