You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
han å parkere sykkelen, før han må ta seg en pause.<br />
Etterpå blir det to dager med hodepine.<br />
GRAND CANYON<br />
Vi er nå på vei inn i indianerland, Navajo Nation.<br />
Først en tur nordover til Grand Canyon, denne<br />
enorme kløften som er blitt skapt av Coloradoelva<br />
gjennom flere millioner år. Et paradoks er at Crand<br />
Canyon først ble ”oppdaget” i 1540 av spanjolen<br />
García López de Cárdenas. Da hadde det allerede<br />
bodd indianere i området i over 3 000 år…<br />
Jeg velger helikoptertur over deler av det 446<br />
kilometer lange massivet. Ser det utrolige fargespillet<br />
og den røde solnedgangen. For de mer filosofisk<br />
anlagte er dette inspirasjon til tankegods i årevis<br />
framover.<br />
Etter å ha besøkt et gatehjørne i Winslow, der de<br />
hele tiden spiller Eagles-låten ”TAKE IT<br />
EASY/Standing on a corner in Winslow Arizona...”,<br />
suger vi inn lukten og synet av store naturopplevelser<br />
i New Mexico. Og like før vi ruller inn i<br />
Texas, møtes vi av en mann til hest. - Welcome!<br />
roper Cowboy-Curt og leder oss til sin Kelling<br />
Ranch. Sammen med fruen Karen og et par venner,<br />
serverer han den møreste biffen vi har smakt.<br />
Vi får også en kort innføring i lassokastingens<br />
kunst, før vi passerer grensen til staten der de serverer<br />
de virkelig store biffene.<br />
OTTO FLESKER TIL<br />
Halve turen er unnagjort da den storvokste trønderen<br />
Otto Steinar Larsen (43) fra Selbustrand utfordrer<br />
skjebnen på Big Texan Steakhouse. Den verdensberømte<br />
biffen er 2,2 kilo. Klarer du den i løpet<br />
av en time, spanderer kokken hele måltidet.<br />
– Ja, sier kokken da han ser Otto, - du kan klare<br />
det.<br />
Men 2,2 kilo kjøtt er mye kjøtt, og vår norske<br />
venn må dessverre kaste inn servietten. Når tiden<br />
renner ut, har Otto fortsatt cirka 200 gram kjøtt<br />
igjen. Men ingen skal si at nordmenn ikke lager<br />
show i junaiten!<br />
GANGSTERBYEN OVERRASKER<br />
Siste stopp er Chicago. Har du ikke vært her, må<br />
du øyeblikkelig få denne byen opp på ”bare må<br />
gjøre”-lista. Al Capones hjemby er USAs tredje<br />
største by – med over 3 millioner innbyggere. Her<br />
er arkitektur du aldri blir lei av å beundre, handlegater<br />
du aldri har råd å shoppe i og USAs høyeste<br />
bygning, Sears Tower, 442 meter over bakken der<br />
du kan se fire stater på en godværsdag. Besøk Millenium<br />
Park med sine utrolige skulpturer og fantastiske<br />
utescene, ta en båttur på Chicago River og en<br />
tur på Lake Michigan. Kvelden og natta bruker du<br />
på blues- og jazzklubbene, og plutselig går flyet ditt<br />
hjem til den virkelige verden.<br />
Klarte jeg så å temme dette voldsverket av en motorsykkel<br />
i løpet av de ni dagene vi var sammen?<br />
Svaret er dessverre nei. Da må jeg i så fall enten<br />
vokse noen flere centimeter i føttene, eller legge på<br />
enda mer pondus rundt magepartiet.<br />
Sjansen for sistnevnte er definitivt størst.<br />
16 [PANORAMA HÅLOGALAND 4/2008]<br />
HELT CHICAGO: Chicago må oppleves. En utrolig ren og pen by som har fostret blant annet Ernest Hemingway, Oprah W<br />
pone. Det var også her at Fastfood ble oppfunnet – og som vi i dag kjenner som McDonald.<br />
BIG TEXAN 1: Her i Big Texan Steakhouse<br />
skal vi spise kjøtt så vi<br />
kjenner det en stund.<br />
BIG TEXAN 2: Otto flesker til i<br />
Amarillo. Han starter med friskt<br />
mot, men en time blir for kort tid<br />
på å fordøye oksen.<br />
KART: Kjøreruta var slått på en kafé i Williams.<br />
STANDIN´ON THE CORNER: Det<br />
var dette veikrysset i Winslow, Arizona<br />
popgruppen Eagles gjorde<br />
så kjent.<br />
MAT SÅ DET HOLDER: Bestiller<br />
du pannekake til frokost, har du<br />
mat hele dagen.
Change language