Granfino Informa nº 82

SST
SST realiza treinamento especial
para espaços confinados PÁGINA 3
Eventos Responsabilidade Social
Feijoada da União da Ilha patrocinada
pela Granfino participa de concurso
gastronômico PÁGINA 4
Confira todas as comemorações da
semana da pessoa com deficiência
intelectual e múltipla PÁGINA 10

SETEMBRO de 2012 • Nº 82
2
Editorial Silvia Coelho Lantimant Presidente da Granfino
Somos iguais mesmo nas nossas diferenças
Quem me conhece sabe:
“Me dê flores em vaso, mas não me dê flores em buquê!”
Deveria ser a mesma coisa não é mesmo? Afinal, todas
são flores...
Mas não é. As ações são iguais, mas com receptividades
diferentes.
Flores em vaso, regamos, elas crescem e dão brotos.
Flores em buquê, colocamos dentro de uma jarra com água
e logo morrem.
Os sentimentos de igualdade entre as pessoas são como
flores em vasos, se regados vão crescer e multiplicar.
Embora as aparências físicas sejam semelhantes, as pessoas
têm na sua forma de lidar e pensar ou de agir e sentir, as suas
diferenças. E o que falar da intensidade subjetiva das dores,
sejam elas físicas ou da alma, que cada um sente!
Para lidar com essas as diferenças é muito importante ter
dentro de si o sentimento de amor ao próximo.
Este ano, nas comemorações da Semana Nacional da
Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla, abordou-se um
tema importante: “A Busca da Igualdade”.
ANIVERSARIANTES
Setembro
Dia 1
173 Andre Victor Alves Ferreira
400 Dangelo M Faria de Oliveira
901 Roberto Gago Meirelles
Dia 2
739 Claudio Valerio de Almeida
Dia 3
069 Sergio Henrique Torres Martins
Dia 4
770 Adilson da Paixão E Silva
Dia 5
673 Vagner Henrique da Silva
Dia 6
242 Vanderson L de Souza Santana
473 Marcio E Silva Barbosa Junior
522 Rosemere Rodrigues de Andrade
716 Stela Gomes Pelegrino
Dia 7 - Independência do Brasil
518 Bruno da Silva Farias
588 Wellington Gomes Santana
Dia 8
692 Joilson Batista Felisberto
Dia 9
820 Mateus Lopes da S dos Santos
Dia 10
258 Leandro da Silva Chaves
589 Janete de Souza Estanislau
593 Edivan Oliveira da Silva
Dia 11
271 Pedro Jose Lourenço
Dia 14
625 Carlos Eduardo Rocha Paiva
644 Andre de Souza Cardoso
714 Rodrigo de Oliveira Medeiros
Dia 15
091 Ronaldo Silva de Melo
461 Iraildes Ferreira Santos
Dia 16
101 Jose Trindade Barbosa
504 Rosangela de Oliveira Nedy
Dia 17
462 Jorge Ramos
479 Michel Thiago da S Silveira
865 Rubens da Silva Marques
Dia 18
198 Felipe da Silva Santos
Dia 19
115 Andre Camargo de Oliveira
432 Cassiano Vieira da Costa
Existe, hoje, uma mudança no modo como isso está sendo visto.
Antes as pessoas com deficiência eram consideradas seres
doentios, sem nenhuma iniciativa, sem nenhum desejo.
Já se pode ver, a pequenos passos, a presença de jovens e
adultos com deficiência no mercado de trabalho, demonstrando
que estão fazendo valer seus direitos de cidadania.
Pena que ainda seja muito precária a qualificação dessa
mão de obra.
Se ações conjuntas entre governos e instituições forem
postas em prática, visando suprir essa necessidade, com
certeza estaremos caminhando para a Igualdade.
Alguns municípios já começaram a cumprir seu dever. Em
Nova Iguaçu, há um ano, foi criada uma secretaria específica
voltada a esse movimento, para que através de ações e
projetos, proporcione à pessoa com deficiência seu passaporte
para a cidadania e realização pessoal.
Acho que pelo menos por aqui, vamos plantando flores
em vaso...
Agora é só regar e esperar crescer, para brotar Igualdade à
tantas pessoas diferentes.
Dia 20
267 Renato Oliveira de Souza
291 Carlos Henrique Moreira
431 Lucio Silva de Souza
Dia 21
306 Ilson Sterque
Dia 22
287 Reginaldo Jose Gonçalves
914 Ronaldo Gonçalves de Souza
Dia 23
042 Leidiane Alves dos Santos
634 Jose Machado Neto
783 Thiago Gonçalves de Souza
Dia 24
011 Maria de Fatima de A Coelho
684 Jose Francisco Del Barra
782 Cosme Farias
Dia 26
834 Tamiris Berlim Ferreira
Dia 27
651 Adalberto do Nascimento
Dia 29
411 Milson Soares Dias
810 Matheus P dos Santos Oliveira
Dia 30
021 Luciana de O Granjeao da Silva
MISSÃOGRANFINO VISÃOGRANFINO
Desenvolver e fornecer produtos de qualidade priorizando a satisfação do
Ser Líder atuante em âmbito regional, referência em qualidade de
consumidor, assegurando a rentabilidade, sempre com base em princípios
produtos, serviços e excelência em gestão, inovando em tecnologia e
éticos e de responsabilidade sócio-ambiental.
desenvolvendo novos produtos e mercados.
EMPRESA
Empresa: SST cria curso
sobre Espaços Confinados
A fim de estabelecer e reforçar a importância da
segurança nos procedimentos do trabalho
industrial, o setor de Serviço de Segurança do
Trabalho da Granfino promoveu, entre junho e
agosto, um curso especial ministrado pela Firjan /
Senai, denominado Treinamento NR 33 – Espaço
Confinado para Trabalhadores Autorizados e Vigias.
Dividido em três turmas, com carga horária
total de 16 horas, o objetivo do curso é de
apresentar o conceito de Espaços Confinados;
quais são seus riscos; as formas de controle; e
os equipamentos e procedimentos de proteção,
utilização e resgate. Além disso, também foram
reforçadas as Noções de Resgate e Primeiros
Socorros, por meio de módulos como: Serviços
de Emergência e Resgate; Acidentes causados
com instalações elétricas; Acidentes com
produtos químicos etc.
ESPAÇO SST
Segurança e
higiene do trabalho
em espaços
confinados
O que são Espaços Confinados:
São espaços que possuem aberturas e saídas
limitadas; não possuem ventilação natural;
podem ter pouco ou nenhum oxigênio; podem
conter produtos tóxicos ou inflamáveis; podem
conter outros riscos, e não são feitos para
ocupação contínua dos trabalhadores.
Os principais riscos em Espaços confinados:
Atmosféricos, químicos, físicos, biológicos,
mecânicos, elétricos e ergonômicos.
COMO EVITAR ACIDENTES EM
ESPAÇOS CONFINADOS?
1. Você tem o direito de se recusar a entrar
em espaço confinado, caso as condições de
trabalho não sejam seguras.
2. Não entre no Espaço Confinado sem a PET
– Permissão de Entrada e Trabalho. Entenda os
procedimentos da PET dados no treinamento.
3. Certifique-se que a sua empresa atende a
NR 33 - Norma Regulamentadora de Segurança
e Saúde nos Trabalhos em Espaços Confinados
do Ministério do Trabalho e Emprego - MTE.
4. O Supervisor de Entrada deve providenciar
a PET, APR – Análise Preliminar de Risco,
isolamento, sinalização, bloqueio ou liberação
de energias perigosas. Antes de liberar a
entrada, o Supervisor deve avaliar a atmosfera
do espaço confinado, ainda do lado de fora
utilizando o medidor de gases e uma sonda com
mangueira; a atmosfera interior deve ser
avaliada continuamente durante a entrada e o
desenvolvimento do trabalho; ventiladores,
comunicadores, equipamentos de proteção
individual e coletiva, escadas, equipamentos
movimentadores e de resgate, contra quedas e
combate a incêndio devem estar de acordo
com a PET.
ESPAÇOS
CONFINADOS
TÍPICOS
ESPAÇOS CONFINA-
DOS EXISTENTES NA
GRANFINO: fornos,
silos, tanques, misturadores
e secadores.
3

SETEMBRO de 2012 • Nº 82
RH PENSANDO EM VOCÊ
Afinal o que é a Felicidade?
Pare um instante e pergunte a si mesmo:
o que é felicidade? O que te faz feliz?
Para algumas pessoas, ser feliz é ter dinheiro e
tudo o que se pode comprar.
Para outras, é muito complexo e dinheiro algum
pode comprar.
E para você, o que é ser feliz?
A verdade é que vivemos tão agitados, correndo
4
EMPRESA
Feijoada nota 10
A feijoada da escola de samba União da Ilha,
contemplada pelo projeto Feijoada com
Samba, que patrocina as feijoadas das escolas
de samba do Rio, está de parabéns. A escola
participou do concurso Feijoada Nota 10,
evento realizado pelo jornal O Globo que
avalia a qualidade dos pratos mais desejados
LOJA
pelos cariocas oferecidos nestas festas de
samba. A União da Ilha do Governador, no dia
28 de agosto, contou com grandes nomes da
gastronomia brasileira, com jurados como os
chefs Andrea Tinoco e Pablo Vidal, além do
compositor Moacyr Luz e das jornalistas
Marluci Martins e Renata Araujo.
contra o relógio, que mal temos tempo para
aproveitar aquilo que já conquistamos ao longo
da nossa vida. Muitas vezes colocamos o nosso
foco naquilo que ainda não temos e, por isso,
algumas vezes, deixamos de aproveitar a coisa
mais importante: a nossa própria vida. Se
pararmos um instante e refletirmos a respeito,
vamos enxergar que pessoas doentes dariam ou
fariam qualquer coisa para ter a saúde restabele-
cida e aproveitar a vida. Não devemos ficar
procurando a FELICIDADE nas coisas que ainda
não temos. Ser feliz é saber aproveitar o que
temos hoje, e jamais acreditarmos que a nossa
felicidade depende unicamente de outra pessoa.
Não devemos imputar essa responsabilidade a
ninguém, pois ser feliz é uma tarefa individual.
Pensando de uma maneira bem simples,
podemos agir dessa forma sempre. Ou seja, se
estamos infelizes no trabalho com a função que
exercemos, com o nosso relacionamento, ou
com qualquer outra coisa, devemos deixar de
lado o desânimo e fazer um novo começo.
Assim, permitimos que a felicidade volte a fazer
parte da nossa vida, afinal ela já está dentro de
nós. Apenas devemos aceitar e viver feliz!
LOJA
Valéria Medeiros
Gestora de Recursos Humanos da Granfino
valeria@granfino.com.br
EMPRESA
Granfino vence a 1ª Copa dos Patrocinadores
O time que foi organizado para
representar a Granfino na disputa entre
os patrocinadores do Nova Iguaçu FC
encheu a empresa de orgulho, vencendo
e permanecendo invicto durante
todo o campeonato.
A ambição era grande e com pouco mais de
um mês formou-se um time especialmente para
representar a empresa nessa disputa, com cerca
de quarenta colaboradores inscritos. A primeira
a fazer o reconhecimento do gramado foi a
Granfino, que realizou uma espécie de peneira
num dos campos do Centro Técnico do clube.
A partir de agosto, aos sábados um ônibus
levava a equipe para jogar e, a cada partida, a
expectativa aumentava. Foi um período de
esforço e dedicação, onde o mais impressionante
era ver a interação entre os funcionários que
faziam parte do time. A união foi a chave do
sucesso nos jogos. Muitos deixaram de curtir o
sábado com a família para participar da brincadeira,
mas valeu a pena, a emoção do dia 25 de
agosto, quando a Granfino chegou com tudo e
venceu o campeonato por 3 a 2 em disputa
com a Niely vai ficar pra sempre na memória
dos colaboradores e de suas famílias.
A opinião do Nova Iguaçu FC é a de
que, de amador, o torneio não tinha nada.
“Chuteiras coloridas, uniformes muito bem
feitos e bonitos, técnicos dando preleção,
corrente, foto posada e até oração antes de
entrar em campo. Todos os ingredientes de um
campeonato profissional”, afirmava o clube, em
nota. Quando o auxiliar de estoque, que
integrava a comissão técnica do time, Ronaldo
Cesar Braga, puxava a oração e lançava as
famosas palavras de conforto ao time nas
preliminares, alguém surgiu com o comentário:
“Eu tenho uma pergunta: alguém está sentindo
frio na barriga aí?”. Foi quando vários jogadores
responderam: “Claro que sim! Se não sentíssemos,
não seríamos dignos de estar aqui
jogando”. Mostrando que a grandeza do campeonato
surpreendeu a todos. O gerente de
marketing do NIFC, Alexandre Pereira, disse
que não esperava uma brincadeira desta dimensão,
de futebol e de torcida. “Acho que isso vai
caminhar para uma coisa maior. Tudo isso é
muito gratificante para o clube, traz uma
identificação conosco e aproximação dos
funcionários e suas famílias com o nosso
trabalho”, afirmou.
Além do futebol em campo de primeira,
outro destaque deste torneio foi a participação
das torcidas, principalmente a da Granfino,
sempre presente e fervorosa. No último jogo
usaram bandeira, puxaram músicas, gritos, vaias
e provocaram torcida e time adversários. Tudo
num clima familiar de brincadeira e de alegria.
Esposa do o artilheiro do campeonato, Gilliano
de Souza, a funcionária do setor de faturamento
da Granfino, Ana Renata Santos, sempre
acompanha o marido (ex-jogador profissional,
em um time do Mato Grosso do Sul), em jogos
amadores. Dessa vez a faturista disse que se
sente acompanhando-o em um time profissional.
“O orgulho é em dobro, para mim e para
meus filhos, vê-lo jogar num campo de um time
renomado”, contou. Tanto ela, quanto o artilheiro
estavam confiantes da vitória. “O time está
confiante deste título”, afirmou antes da partida.
Deixando o último parecer ao fim de tudo,
confirmando a impressão que ficou do campeonato.
“Para nós que gostamos de futebol é um
prazer ainda maior jogar num excelente gramado
de clube profissional. Estamos felizes com o
resultado e desempenho. A base está formada
para os próximos anos, tem espaço para
mais gente entrar. O que fez diferença aqui
foi a união. A união fez a força!”.
Confira os resultados e a classificação final do campeonato:
Placar
04/8 – Granfino 4×1 Compactor
04/8 – Tintas Águia 1×4 Niely
11/8 – Compactor 6×0 Tintas Águia
11/8 – Granfino 3×2 Niely
18/8 – Niely 2×1 Compactor
18/8 – Tintas Águia 3×4 Granfino
Disputa pelo
primeiro lugar
Classificação
Pontos
ganhos
Jogos
Vitórias Empates Derrotas
Granfino 9 3 3 0 0 11 6 5
Niely 6 3 2 0 1 8 5 3
Compactor 3 3 1 0 2 8 6 2
Tintas Águia 0 3 0 0 3 4 14 -10
Disputa pelo
25/8 – Granfino 3 x 2 Niely 25/8 – Compactor 1 x 1 Tintas Águia
terceiro lugar
1º lugar: Granfino 2º lugar: Niely 3º lugar: Tintas Águia 4º lugar: Compactor
Gols
Pró
Gols
Contra
Saldo
de gols
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SETEMBRO de 2012 • Nº 82
Balanço do Campeonato pelo NIFC
A competição iniciou com jogo disputado
entre Granfino e Compactor. A Granfino levou
a melhor, vencendo por 4x1. Os gols da equipe
vencedora foram de Gilliano (duas vezes),
Anderson Henrique e Felipe. Para a Compactor
marcou Alex Oliveira. Na segunda partida do dia,
o placar se repetiu. Depois de um 0 a 0 no
primeiro tempo, a Niely aproveitou melhor as
chances e fez 4 a 1 sobre a Tintas Águia. André,
Diego, Eduardo e Diogo fizeram os gols, e
Sebastião descontou para a equipe de branco. Ao
fim da primeira rodada, Niely e Granfino
lideravam empatadas com três pontos e o
mesmo número de gols marcados e sofridos.
Na segunda rodada a Granfino já assumia de
forma isolada a liderança ao vencer a Niely por 3
a 2 novamente, gols de Anderson, Gilliano e
Rodrigo – Gilvane e Eduardo descontaram. Até
aí a Granfino já tinha seis pontos e a única equipe
com cem por centro de aproveitamento. No
outro jogo da rodada, a Compactor goleou por 6
a 0 a Tintas Águia, com quatro gols de Oséias, um
de Leomir e outro de Jefferson, assumimdo a
vice-liderança no saldo de gols.
Na terceira rodada a vaga da Niely veio no
sufoco e com muita emoção. A equipe estava
empatando em 1 a 1 com a Compactor,
8
resultado que a eliminava. Mas nos acréscimos
Wellington fez o gol da vitória por 2 a 1, o que
credenciou a Niely para a final, eliminando a
Compactor. Jefferson (da Compactor) e Diogo
(Niely) marcaram os outros gols do jogo. No
outro jogo, no duelo entre líder e lanterna, muito
equilíbrio e gols. Em partida recheada de viradas,
a Tintas Águia chegou a estar na frente no placar,
mas a Granfino conseguiu a vitória por 4 a 3 e
garantiu a classificação novamente com cem por
cento de aproveitamento. Os gols foram marcados
por Gilliano (2), Flávio e Adalberto –
Alessandro, João Rodrigues e Tião marcaram
para a Tintas Águia.
Na tão esperada final, Compactor e Tintas
Águia decidiram o terceiro lugar na partida
preliminar. E a Tintas Águia, que não havia conseguido
nenhuma vitória na competição, levou a
melhor, nos pênaltis, por 4 a 2, após empate no
tempo normal em 3 a 3. A briga pelo primeiro
lugar foi disputada em alto nível e com muita
emoção, principalmente no segundo tempo.
Com as duas torcidas fazendo festa na arquibancada
e provocando a equipe rival, o jogo ficou
nervoso e aberto. A Granfino saiu na frente e foi
para o intervalo vencendo por 1 a 0, golaço de
Samuel no ângulo! No segundo tempo o jogo
pegou fogo! A Niely empatou com Eduardo,
teve um jogador expulso e ainda assim conseguiu
a virada, novamente com Eduardo. Festa da
torcida do time azul, que durou pouco. Menos
de um minuto depois, Gilliano empatou. A
partida ficou ainda mais nervosa
e Samuel recolocou novamente a Granfino à
frente, com aquele que seria o gol do título.
Após a decisão, muita festa dos torcedores e
dos jogadores. Antes da entrega dos prêmios,
uma cena chamou a atenção e mostrou o
espírito da Copa dos Patrocinadores. Os jogadores
de Granfino e Niely se reuniram no centro
do campo, agradeceram uns aos outros e
rezaram juntos, abraçados, por ter a oportunidade
de desfrutar de um bom momento de lazer e
cultivar amizades. Gilliano, da Granfino, artilheiro
da competição, e Eduardo, da Niely, eleito o
melhor do campeonato, ganharam como prêmio
a camisa oficial do Nova Iguaçu. Além das
medalhas e do troféu de campeão, os jogadores
foram presenteados pela Granfino com um kit
de produtos do Nova Iguaçu.
No balanço final, a Granfino é a campeã da 1ª
Copa dos Patrocinadores do Nova Iguaçu FC.
Na tarde do sábado, dia 25 de agosto no CT do
NIFC, a equipe venceu a Niely por 3 a 2, em jogo
repleto de emoção, e sagrou-se campeã com
cem por cento de aproveitamento, vencendo
todos os seus jogos na competição. De quebra, a
Granfino fez o artilheiro do campeonato,
Gilliano, com cinco gols.
CURIOSIDADES
Dicas práticas para
um bom cozinheiro
Como fazer um frango empanado crocante?
E para não chorar na hora de cortar cebola?
Acertar o ponto do macarrão ou do bife,
como escolher peixe etc. Consultamos
especialistas e selecionamos 10 dicas para
você se arriscar com propriedade na cozinha.
1 - Para acertar o ponto do bife:
O bife deve ser selado (passado rapidamente
em fogo alto) dos dois lados, em frigideira ou
grelha bem quente, para não perder os sulcos.
Depois, abaixe o fogo para chegar ao ponto
desejado.
2 – Amole sempre a faca.
Faca cega é o maior inimigo do cozinheiro.
Primeiro porque ela, ao invés de cortar, rasga
os alimentos. Além disso, pode escorregar e
causar acidentes.
3 – Não ultrapasse o tempo de uso do
óleo de cozinha.
Se o óleo soltar fumaça ou espuma no
encontro com o alimento, deve ser descartado.
A cor também é importante: ele tem que estar
dourado e nunca amarronzado.
4 – Para fazer frituras sequinhas:
Frituras sequinhas pedem óleo quente. Para
descobrir se ele está a 180 graus é fácil. Basta
colocar um palito de fósforo virgem dentro da
panela. Quando ele acender, estará na temperatura.
Outro jeito de não errar é jogar um
pedacinho do que será frito no óleo. Se ele
tocar no fundo da panela e voltar à superfície,
está no ponto. Caso não
suba ou não toque no
fundo, é porque o
óleo está muito frio
ou quente demais.
5 – Para fazer
empanados perfeitos:
Para uma crosta bem
colada no alimento, ele
deve ser refrigerado
depois de empanado
e só então ir para a
panela. Quem fritar o bife
logo depois de passar
farinha e ovo, corre o risco de servi-lo com
casca e carne separadas.
6 - Fique de olho na chama do fogão
A menos que seja para selar carnes ou
reduzir molhos, a chama do fogão deve estar
sempre baixa. Fogo alto não aumenta a velocidade
do cozimento, só faz os líquidos evaporarem
e a comida queimar.
7- Escolha o peixe certo
Escolher peixes tem regrinhas básicas: o olho
tem que estar vivo, brilhante; as guelras laterais,
rosadas; o lombo precisa ter a textura de um
antebraço humano; e a película interna da
barriga deve estar inteira.
8 - Não deixe o macarrão passar
do ponto
Para acertar o ponto da massa, basta cortar
um pedaço e observar se seu miolo está
transparente. Se estiver branco, ainda não está
pronta. Quem for servi-la com molho, deve
retirá-la do fogo antes de estar totalmente
cozida e terminar o processo na panela com o
caldo. Dessa forma, ela estará com os poros
abertos e pronta para ser “temperada”. Caso
fique seca, é só acrescentar um pouco da água
de cozimento no preparo final.
9 - Use sempre água filtrada
A água filtrada tem menos cloro do que a da
torneira. Por isso, seu sabor é neutro e não
interfere no sabor dos alimentos.
10 - Use caldos feitos em casa
Caldos caseiros têm sabor suave, não são
salgados e dão unidade a
pratos. A receita básica
pede cebola, cenoura,
alho poró, salsão, água,
um bouquet garni (louro,
tomilho, salsinha e aipo
amarrados com folha de alho
poró) e quarenta minutos
de fogo. Para incrementar,
músculo ou carcaça de
frango e duas horas no fogão.
Importante é tirar a espuma
com uma escumadeira
durante o cozimento.
EMPRESA
Ping Pong
Registro: 7352
Chapa: 663
Nome: Vagner Salles dos Santos
Idade: 32
Função na empresa: Operador de máquina paletizadora
Quanto tempo de empresa: 13 anos
Defeito: ser impaciente
Qualidade: ser prestativo
Comida predileta: carne de porco
Torce por qual time? Vasco da Gama
Pratica algum esporte? Sim, futebol
Nas horas de folga gosta de: ver TV
Registro: 7332
Chapa: 694
Nome: Mauricio Joaquim da Silva
Idade: 50
Função na empresa: auxiliar de refinaria
Quanto tempo de empresa: 13 anos
Defeito: ser exigente
Qualidade: ser prestativo
Comida predileta: churrasco
Torce por qual time? não
Pratica algum esporte? Sim, andar de bicicleta
Nas horas de folga gosta de: ir para a casa de Deus
Registro: 7368
Chapa: 619
Nome: Sergio José dos Reis
Idade: 38
Função na empresa: Encarregado de embalagem
Quanto tempo de empresa: 13 anos
Defeito: todos
Qualidade: ser amigo
Comida predileta: Salada de frango com maionese
Torce por qual time? Flamengo
Pratica algum esporte: Não
Nas horas de folga gosta de: namorar
Registro: 7304
Chapa: 929
Nome: Ivanildo Ferreira de Lima
Idade: 38 anos
Função na empresa: promotor de vendas
Quanto tempo de empresa: 14 anos
Defeito: ser chato
Qualidade: honestidade
Comida predileta: Lazanha
Torce por qual time? Flamengo
Pratica algum esporte: futebol
Nas horas de folga gosta de: passear com minha esposa
9

SETEMBRO de 2012 • Nº 82
RESPONSABILIDADE SOCIAL
Uma festa de celebração da igualdade
Em busca de igualdade encontramos uma festa
de celebração da vida, de união e de superação. A
Granfino, em mais um ano, teve o privilégio de
organizar e prestigiar durante uma semana
discussões, apresentações e comemorações
relacionadas aos excepcionais durante a Semana
Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e
Múltipla, organizada pela presidente da empresa,
Silvia Lantimant e os setores de Responsabilidade
Social e Eventos da Granfino. Entre os dias 21 e
28 de Agosto a empresa pôde acompanhar esta
semana de celebração da igualdade entre os
indivíduos, de reconhecimento dos direitos e
capacidades destes seres humanos, que teve
como tema “Em busca de Igualdade. Estamos
aqui”. A semana contou com uma cerimônia de
abertura, missa solene, dia de ação social, fórum
10
temático de discussões, passeios recreativos e
culturais, feijoada beneficente e gincana de
encerramento. Todos estes eventos mostraram
as conquistas desses grupos de apoio ao excepicional.
“Vimos que a consciência das pessoas em
relação a isso vem mudando. Cada vez mais
temos visto na sociedade pessoas com espírito
beneficente”, afirmou Lantimant.
Há mais de cinco décadas crianças e adultos
com deficiência intelectual ou múltipla no Rio de
Janeiro encontram na Associação dos Pais e
Amigos dos Excepcionais de todo o Brasil uma
força maior para lutar contra suas dificuldades e
conquistar seus direitos de cidadania. A APAE é
uma instituição social que tem como missão
atuar no campo da educação inclusiva e promover
a prevenção, reabilitação, habilitação, inclusão
social e produtiva da pessoa com deficiência
intelectual ou múltipla. Em Nova Iguaçu há
uma filial para atender a cidade, a APAE-NI,
que existe há 22 anos desenvolvendo programas
de atendimento para cerca de cem
pessoas com deficiência intelectual com
idades variantes de três meses a cinquenta
anos. A entidade conta com recursos da
comunidade, contribuição dos associados,
rendas de eventos, doações do projeto
telemarketing, além dos convênios. Uma das
principais doadoras e apoiadoras da instituição,
há seis anos, é a Granfino, tendo como
presidente da Comissão Organizadora da
Semana Nacional da Pessoa com Deficiência
Intelectual e Múltipla, a presidente da empresa,
Silvia Lantimant.
A Programação da
Semana Nacional APAE - NI
A cerimônia de abertura foi marcada com
uma missa ecumênica celebrada por Dom
Luciano Bergamin, e contou com a presença da
presidente da empresa Silvia Lantimant, da
prefeita Sheila Gama, além de diversas autoridades
municipais. Na ocasião, foram hasteadas as
27 Bandeiras Estaduais por alunos de escolas
municipais de Nova Iguaçu, juntamente com a
prefeita Sheila Gama que também é madrinha
da Apae do município há 22 anos, a presidente
da comissão Silvia Lantimant, os dirigentes das
secretarias de Comunicação, Alberto Aquino, e
dos Direitos da Pessoa com Deficiência de
Nova Iguaçu (Semdpdef), Daniela Cardoso e a
presidente da APAE, Maria Leonor Esteves. A
secretária Daniela Cardoso ressaltou a importância
do evento. “Na teoria, somos todos iguais.
Nossos esforços são para que esta ideia de
igualdade seja difundida e praticada por toda a
sociedade. Podemos falar com propriedade que
estamos unidos aqui por esta luta nobre, que é
direito de todos: a igualdade social”, disse.
Foi promovida também uma ação social com
serviços prestado por Senac, Semus, Semed,
SEMDPDEF e Pimpinela. Durante a ação as
crianças ganharam cortes de cabelo, massagem
terapêutica, aferição de pressão, testes de
glicose, orientações odontológicas, teste do
pezinho, entre outros benefícios à saúde e bem
estar. Ainda pensando em bem estar a semana
organizou passeios recreativos no Complexo
de Lazer Clube Paradiso, em Cabuçu; passeios e
atividades culturais como: Circo do Marcos
Frota na Quinta da Boa Vista, aulas de dança,
teatro, capoeira, malabares etc, na praça Santos
Dumont, em Nova Iguaçu; e uma gincana na Vila
Olímpica de Nova Iguaçu, com diversas atividades
esportivas com entrega de medalhas que
compunham o encerramento da semana.
O momento de discutir a temática da
Semana, que busca igualdade social, neste ano,
foi o Fórum realizado no auditório Sylvio
Coelho, na Firjan/SESI, em Nova Iguaçu.
Ministrado pelos palestrantes: Daniela Cardoso,
da Secretaria Municipal da Pessoa com Deficiência;
Rosa Maria Prista, doutora PHD e
Membro da Sociedade Educacional Fluminense;
Tárcio Borges de Oliveira, funcionário da
secretaria e deficiente intelectual, Irajá de Brito
Vaz; secretário da Pessoa com Deficiência de
Curitiba que veio especialmente para a ocasião
em função de a sua cidade ser seguida como
exemplo em acessibilidade em todo o Brasil. Os
palestrantes abordaram temas como; inteligência
e complexidade, inclusão social, entre outros
relacionados ao assunto. A secretária Municipal
da Pessoa com Deficiência, Daniela Cardoso,
destacou as metas e os projetos já concluídos
no município como a criação da cartilha
“Passeio para Todos”, um guia de acessibilidade.
A presidente da comissão organizadora, Silvia
Lantimant, também discursou sobre a participação
do poder público e sociedade civil nesta
causa. “As leis ajudam, mas não só a lei deveria
impulsionar estas mobilizações. A sociedade
precisa ter consciência disso. Tenho visto que o
poder público está se mobilizando mais. Em
Nova Iguaçu até já existe uma secretaria especificamente
voltada para isso”, discorreu Silvia.
O momento de exaltação dos avanços
conquistados neste campo foi durante a
tradicional feijoada da Apae que aconteceu no
domingo (26/08), na Casa de Shows Riosampa,
reunindo cerca de
1.200 pessoas. Repetindo o sucesso dos anos
anteriores, o evento contou com o apoio e a
dedicação de todas as secretarias, autarquias e
conselhos da Administração Municipal, e ainda
com a presença da madrinha da entidade, a
prefeita Sheila Gama. Os ingredientes principais
desse ato de responsabilidade social, além da
alegria e a descontração, regados pelo clima de
amizade, foram a forma como surpreendem os
excepcionais ao mostrar seus dons artísticos.
O evento contou com inúmeras atrações,
entre elas a apresentação da escola de samba
Império Serrano, o cantor Markinhos Vargas e
banda, do grupo de dança ‘Sonhos do Corpo’,
alunos da Escola Municipal Paul Harris, do
Centro de Educação Especial Castorina Faria
Lima (Ciesp) e da Apae-NI, além do coral da
Granfino. O encerramento da festa ficou por
conta do grande sucesso da bateria da Império
Serrano que garantiu alegria e agitação a todos
com seu samba contagiante. Todas as atrações
doaram seus cachês em benefício da causa.
Para a mãe de Pedrinho, com deficiência
intelectual, Marilene Tavares, esta semana
sempre mostra que tem muitas pessoas que lhe
apoiam. “Uma palavra, um gesto de carinho e
alegria que recebemos aqui nos dá força para
seguir adiante sempre”, exaltou.
11

SETEMBRO de 2012 • Nº 82
Expediente
PRESIDENTE DO CONSELHO ADMINISTRATIVO
Sylvio Coelho
PRESIDENTE Silvia Maria Coelho Lantimant
DIRETOR DE COMPRAS José Antônio Coelho
DIRETOR INDUSTRIAL Fernando Coelho
DIRETOR DE VENDAS
Cleucio Gonçalves Lantimant
DIRETORA FINANCEIRA
Renata Baroni Coelho
GERENTE DE MARKETING Felipe Coelho Lantimant
PROJETO EDITORIAL Comunicação Granfino
PROJETO GRÁFICO Marketing Granfino
PERIODICIDADE Mensal
TIRAGEM 600 exemplares
12
PASSATEMPO
7 erros
RECEITA
Pamonha Grelhada
INGREDIENTES
• 2 espigas de milho
• 1/3 de xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de Óleo de
Milho Granfino
• Sal, pimenta e orégano a gosto
• 1/3 de cebola média ralada
• 4 colheres (sopa) de Azeite Toureiro
• 1 fio de Azeite Estoril
• 4 fatias de queijo de minas
• 4 rodelas de tomate
MODO DE PREPARO
1. Aqueça o forno em temperatura alta.
2. Debulhe as espigas e bata o milho
com o leite no liquidificador.
3. Em uma tigela, misture o milho batido
com o óleo, o sal, a pimenta e a cebola
ralada.
4. Transfira para um refratário untado
com manteiga e leve ao fogo a 220 ºC
até dourar.
5. Deixe a pamonha esfriar e, em
seguida, corte-a ao meio no sentido
horizontal.
6. Em grelha antiaderente, coloque 2
colheres (chá) de azeite e grelhe as
pamonhas dos dois lados.
7. Sobre cada pedaço, arrume 1 fatia de
queijo e 1 rodela de tomate.
8. Regue com azeite, tempere com sal e
orégano, e deixe o queijo derreter. Sirva
RENDIMENTO
4 porções
TEMPO DE PREPARO
Aproximadamente 1h