Rede de Propriedades Familiares Agroecológicas-uma ... - Iapar

32 Boletim Técnico nº 68
A força de trabalho na agricultura, a realização das atividades, a
estruturação e o desenvolvimento dos sistemas, desde os ciclos extrativos até
o início dos anos 90, ocorreu prioritariamente com a força de tração animal.
Mesmo com as transformações da modernização ocorridas após 1970, o
padrão de baixa intensificação tecnológica perdura até os dias atuais no
segmento de agricultura familiar. O estudo de Doretto (1991) mostra que, em
1960, menos de 1% da força de tração era mecânica; em 1970, era pouco mais
de 1%; em 1980, ficou em torno de 21%. Mas, em 1985, mais de 80% dos
estabelecimentos usavam tração mecânica, em algum momento do processo,
combinada com tração animal, que ainda era utilizada por 74% dos
estabelecimentos 24 . O uso exclusivo de tração mecânica ocorria em 25% dos
estabelecimentos.
O uso de insumos industriais foi mais dinâmico e acentuado. Os usuários
de fertilizantes eram apenas 1% em 1960; eram cerca de 20% em 1970; 46% em
1980; e pouco mais de 53% em 1985 25 . É certo que a intensificação do uso
ocorreu nos estabelecimentos mais capitalizados e em produtos específicos,
como o fumo (Doretto, 1991).
Assim, parte significativa dos agricultores familiares não utilizava adubo
químico. Além disso, fora do “pacote” tecnológico dos sistemas de produção
de fumo, os agricultores que usavam fertilizantes e corretivos faziam-no de
forma diferenciada, predominando a subdosagem das aplicações (em relação
ao recomendado e requerido pelas plantas).
Em termos de calibração da fertilidade as condições se agravavaram,
porque o calcário era utilizado por um percentual bastante baixo dos
agricultores e as aplicações eram muito abaixo das exigências de correção.
Doretto (1991) informa que [...] o fraco desempenho da utilização de calcário
[...] consistiu num aspecto limitante às condições técnicas adequadas de
produção, pois a fertilidade natural dos solos é limitada pelos altos índices de
acidez. Vale reforçar que a condição natural dos solos da região é pouco
favorável à agricultura com médio ou elevado grau de intensividade e que não
havia e não há a aplicação de práticas massivas de adequação da fertilidade
do solo para a produção sustentável de bens agrícolas 26 .
24 O percentual refere se ao número de informantes que usaram máquinas. Na grande maioria dos casos
(agricultores familiares) o uso era para serviços contratados para operações específicas como aração, gradagem
e outros.
25 Até o início dos anos 80 os sistemas de produção tinham características de produção agroecológica, de baixa
viabilidade econômica.
26 Os níveis de exigência das terras para a aplicação de fertilizantes na região são baixos ou médios para apenas
20% das áreas e altos ou muito altos para 80% das áreas (adaptado de EMBRAPA/IAPAR, 1984). O pousio, como
método tradicional de recuperação da fertilidade, ficou pouco viável, dada a diminuição das áreas disponíveis
e do tempo de descanso das terras (Doretto, 1991).