A Farinha Torrada de Sesimbra é um produto alimentar tradicional ...
A Farinha Torrada de Sesimbra é um produto alimentar tradicional ...
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A <strong>Farinha</strong> <strong>Torrada</strong> <strong>de</strong> <strong>Sesimbra</strong> <strong>é</strong> <strong>um</strong> <strong>produto</strong> <strong>alimentar</strong><br />
<strong>tradicional</strong> do concelho <strong>de</strong> <strong>Sesimbra</strong> que resulta da<br />
combinação <strong>de</strong> farinha, açúcar amarelo, ovos, chocolate e<br />
limão. Confecionados <strong>de</strong> <strong>um</strong>a forma muito própria, estes<br />
ingredientes dão origem a <strong>um</strong> bolo único, cujas origens se<br />
per<strong>de</strong>m nos finais do s<strong>é</strong>c. XIX. Trata-se <strong>de</strong> <strong>um</strong> <strong>produto</strong> singular<br />
que tem sido ao longo dos anos <strong>um</strong> factor i<strong>de</strong>ntificador do<br />
concelho, das suas gentes, vivências e tradições.<br />
A Câmara Municipal <strong>de</strong> <strong>Sesimbra</strong>, atrav<strong>é</strong>s do Gabinete<br />
<strong>de</strong> Apoio ao Empresário, empreen<strong>de</strong>u <strong>um</strong> processo <strong>de</strong><br />
i<strong>de</strong>ntificação, registo <strong>de</strong> marca, fixação <strong>de</strong> receita e registo<br />
dos direitos <strong>de</strong> proprieda<strong>de</strong> intelectual <strong>de</strong>ste <strong>produto</strong>,<br />
protegendo-o como memória coletiva do concelho.<br />
À venda em locais i<strong>de</strong>ntificados
Oceano<br />
Atlântico<br />
A1 / Norte<br />
Azoia<br />
Alfarim<br />
Al<strong>de</strong>ia<br />
do Meco<br />
Lisboa<br />
Aiana<br />
<strong>de</strong> Cima<br />
Cotovia<br />
Almoinha<br />
Zambujal<br />
<strong>Sesimbra</strong><br />
A2 / Sul / Espanha<br />
Produtores locais:<br />
EstabElEcimEnto morada<br />
Pastelaria Rabeça do Gá EM 569, Zambujal<br />
Pastelaria Tia Cininha Zambujal <strong>de</strong> Baixo<br />
Pastelaria Segredos da Terra Rua dos Amigos, Alfarim<br />
Loja Espiga Azoia<br />
Pastelaria Tons <strong>de</strong> Canela Avenida João Paulo II, Lote 2, Cotovia<br />
Pastelaria O Forninho Avenida João Paulo II, n. os 47 A e B, Cotovia<br />
Pastelaria O Caseiro Avenida da Liberda<strong>de</strong>, n.º 15, <strong>Sesimbra</strong><br />
Pastelaria O Caseiro Avenida D. Manuel Martins, n.º 34, Cotovia<br />
Padaria A Camponesa Largo dos Industriais, <strong>Sesimbra</strong><br />
Pastelaria Delícia da Aiana Rua Porto D’Era, Aiana <strong>de</strong> Cima<br />
Moinho do Outeiro Azoia<br />
Marina Gourmet Largo 5 <strong>de</strong> Outubro, n.º 5, <strong>Sesimbra</strong><br />
Pastelaria Liansini Rua Gil Vicente, Lote 461 - A - R/c, Cotovia<br />
Pastelaria Açúcar Pil<strong>é</strong> Edifício Cerejeira, n.º 5, Cotovia<br />
Ponto M Rua dos Corvais, n.º 19, Al<strong>de</strong>ia do Meco<br />
Pastelaria Casal Rua <strong>de</strong> Almoinha, n. os 93 A e D, Almoinha<br />
Pastelaria Caf<strong>é</strong> da Manhã Avenida da Liberda<strong>de</strong>, n.º 5, <strong>Sesimbra</strong><br />
Setúbal