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A pressão de vapor de equilíbrio sobre a superfície de uma gota depende<br />
da sua curvatura e é dada por:<br />
e<br />
s<br />
(<br />
r)<br />
=<br />
e<br />
- e s (r): pressão de vapor de saturação sobre a superfície de uma gota<br />
esférica de raio “r”<br />
- σ: tensão superficial<br />
s<br />
⎧ 2σ<br />
( ∞)<br />
exp⎨<br />
⎩rRv<br />
ρLT<br />
⎫<br />
⎬<br />
⎭<br />
Eq. de Kelvin<br />
- ρ L , T e R v : densidade água líquida, temperatura, e constante dos gases<br />
para o vapor d’água<br />
- e s (∞) é a pressão de vapor de saturação sobre a água (esta é a variável<br />
mais facilmente medida).<br />
r es (r)
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