Projeto dos sonhos - Gafisa

David Cherepuschak/Alamy/OtherImages
Pelo mundo
Treze endereços imperdíveis em Tóquio
A megalópole japonesa é de deixar qualquer um maluco: 191 restaurantes
estrelados pela bíblia da gastronomia Michelin, as lojas mais
mirabolantes do planeta, hotéis de design, loucuras arquitetônicas...
Aqui vão algumas sugestões de por onde começar.
Sukiyabashi Jiro
O chef Jiro Ono é um velhinho de 82 anos mal-humorado e rebelde: disse
em público que não queria ter ganho as três estrelas do novo guia Michelin
de Tóquio porque os ocidentais não têm base para julgar o seu trabalho.
No entanto, muitos (incluindo o melhor sushiman brasileiro, Jun Sakamoto)
o consideram o melhor sushiman do mundo. Onde: Tsukamoto Sogyo,
Bldg., B1F, 4-2-15, Ginza, Chuo-ku, +81/03-3535-3600
Kyubey
Outro templo do sushi. Muitos ingredientes chegam ao balcão ainda vivos
para serem limpos na frente do cliente. Ao contrário do Jiro, o serviço
é simpático, e as atendentes falam inglês (o que, acredite, não é praxe).
Onde: 7-6, Ginza 8-chome, Chuo-ku, tel. +81/03-3571-6523, kyubey.jp
Aragawa
É um dos restaurantes mais caros do mundo. Mas serve o melhor kobebeef
do Japão. Para quem não sabe, essa iguaria é uma carne do gado
wagyu, que produz pouco leite mas tem facilidade de desenvolver gordura
entremeada na carne. Um néctar dos deuses! Onde: Ankyu-Koutsukosha
Bldg., fl. B1, 3-3-9, Shinbashi Minato-ku, tel. +81/03-3591-8765
the national art center
Localizado num prédio arrojado, apresenta
as grandes mostras de arte da cidade.
Loveless
Uma das butiques mais inspiradas – e extravagantes – da cidade, pertinho
da Prada Aoyama Epicenter. Em seu glorioso interior, assinado
pelos designers da Jamo Associates, os produtos estão divididos em
duas partes: “Lado da luz”, que reúne roupas e acessórios angelicais, e
“Lado Escuro”, onde impera a estética vampiresca. A arquitetura segue
a temática e é um show à parte. Onde: 3 17-11, Minami-aoyama,
Minato-ku, tel. +81/03-34012301
National Art Center
O prédio é novíssimo e fabuloso e fica um pouco escondido no interior
do bairro de Aoyama. Onde: 7-22-2, Roppongi, Minato-ku
Hotel Mandarin Oriental
Quem assina o desenho interior é Reiko Sudo, famoso no Japão por
sua marca Nuno. Tem 38 andares e, obviamente, os superiores apresentam
uma vista impressionante da cidade. Onde: 2-1-1, Nihonbashi
Muromachi, tel. 81/03-3270-8800, mandarinoriental.com
Tod´s Building
A sede da famosa marca italiana em Omotesando antecipou o conceito
do “ninho de pássaro” chinês. Sua fachada se integra com os ramos das
árvores ao longo da avenida, tornando o edifício leve, discreto e, talvez
por isso mesmo, admirável. Onde: 5-1-15, Jingumae, Shibuya-ku
Prefeitura
Em uma enorme área no distrito empresarial de Shinjuku, a sede do
governo municipal afirma o poder institucional e econômico pela arqui-
Peak bar
O charmoso
bar do hotel
Park Hyatt
foi o cenário
principal do filme
Encontros e
Desencontros.
tetura e urbanismo. Com ares do filme Metrópolis, alto e exuberante, vale
a pena ser visitado. Onde: 2-8-1, Nishishinju-ku, Shinjuku-ku
Peak Bar
O elegante hotel Park Hyatt foi um dos cenários de Encontros e Desencontros,
da diretora Sofia Coppola. O bar vale a visita. Por módicos 20
dólares de entrada, cobrados desde que o filme o tornou famoso, você
pode apreciar um saquê incrível e desfrutar de uma banda de jazz de
primeira linha. Charme e prazer. E, se puder, hospede-se no hotel.
Onde: 3-7-1-2, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku
K & F Karaokê Kan
Entre centenas de casas de karaokê, escolha as salas 601 e 602, onde foi
filmada a famosa cena em que Bill Murray canta “More Than This”,
também no filme Encontros e Desencontros. Leve a sua platéia porque as
salas são privativas. Onde: 30-8, Utagawacho, Shibuya-ku
HHSTYLE.COM
Espetacular “loja-conceito” de móveis e utensílios em um prédio que
parece dobraduras dos origamis. E ainda fica numa das ruelas de
Omotesando, que valem a pena ser exploradas, cheias de butiques e
pérolas arquitetônicas. Onde: 6-14-5, Jingumae, Shibuya-ku
Estação de Shibuya
O novo anexo da estação de Shibuya, assinado pelo arquiteto japonês
Tadao Ando, é futurismo contemporâneo puro. O projeto é baseado
naquilo que o arquiteto chama de chichusen, uma nave espacial subterrânea.
Os “viajantes” embarcam na parte superior do átrio e são
transportados para a parte de baixo. Segundo Ando, uma estação com
um átrio invertido (ou seja, que vai para baixo) dá uma sensação de
segurança. O desenho permite que o ar e a luz circulem pelo interior.
Olontaire Jazz & Coffee
A numeração do prédio, que em Tóquio é por ordem de antigüidade,
já conta a história. Entre o moderníssimo prédio espelhado da Audi
e painéis eletrônicos, um edifício antiqüíssimo resiste e abriga um
café charmoso. Com apenas seis ou sete lugares, como muitos bares
em Tóquio, oferece diversos blends enquando você escuta jazz em
LPs que enchem uma parede. Um verdadeiro xodó na cidade! Onde:
6-29-6, Jingumae, Shibuya-ku, tel. 3400-8629
* Colaborou Diego Godoy , diretor e roteirista que viajou recentemente para Tóquio
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Fotos: Divulgação
Rex Features/grupo Keystone
Prefeitura
Alto e sofisticado,
o prédio que
abriga a sede do
governo municipal
tem um projeto
arquitetônico
moderno.
1
Juventude
descolada
Nas ruas de
Tóquio o
que não falta
são garotas
com atitude
em busca
de passeios
descolados
hotel
mandarin
oriental
Confortável e
com um total
de 18 andares,
apresenta uma
bela vista.
Sylvain Grandadam