Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & Spa
Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & Spa
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Buffet <strong>As</strong>sociação Oncológica do Algarve<br />
Mínimo 25 pessoas<br />
ENTRADAS<br />
Selecção de alfaces e legumes da horta com sortido de<br />
condimentos e molhos<br />
Bacalhau com coentos e cebola<br />
Favas com chouriço<br />
Salada de polvo com frutos da terra<br />
Melão com presunto<br />
Terrina de aves com molho de frutos silvestres<br />
Salada de couve roxa com passas e laranja do Algarve<br />
SOPA<br />
Comsomé de aves com malageta e canela<br />
Creme de ervilha com hortelã<br />
PRATOS PRINCIPAIS<br />
Bacalhau á Transmontana<br />
Novilho rosado sobre alho frances com pimenta verde<br />
Batata à padeiro em cebolada<br />
Espinafres com cogumelos gratinados<br />
Tagliatelle com queijo de cabra e nozes<br />
SOBREMESAS<br />
Arroz doce com limão e canela<br />
Bolo de bolacha embebido em café<br />
Tronco de natal com molho de baunilha<br />
Pêras cozidas em vinho tinto<br />
Bolo de cenoura com miolo de nozes<br />
36.50 € p. pessoa / sem bebidas incluídas<br />
<strong>Hilton</strong> <strong>Vilamoura</strong> <strong>As</strong> <strong>Cascatas</strong> <strong>Golf</strong> <strong>Resort</strong> & <strong>Spa</strong><br />
2010
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