CARDÁPIO DO REFEITÓRIO – ALMOÇO – 2013: 1ª SEMANA 2ª ...
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<strong>CARDÁPIO</strong> <strong>DO</strong> <strong>REFEITÓRIO</strong> <strong>–</strong> <strong>ALMOÇO</strong> <strong>–</strong> <strong>2013</strong>:<br />
<strong>1ª</strong> <strong>SEMANA</strong><br />
<strong>ALMOÇO</strong> Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira<br />
Salada<br />
Repolho e tomate Alface ou beterraba Agrião e tomate Alface e tomate Tomate e vagem<br />
cozida<br />
picados<br />
Prato Principal Carne moída e molho Frango assado Isca de carne ao Lasanha de frango Estrogonofe de carne<br />
de tomate<br />
(coxinha da asa)<br />
molho<br />
Guarnição Espaguete Milho refogado Mandioca ou batata Abobrinha ralada com Batata palha<br />
frita<br />
ovo<br />
Acompanhamento Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão<br />
<strong>2ª</strong> <strong>SEMANA</strong><br />
<strong>ALMOÇO</strong> Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira<br />
Salada Cenoura ou beterraba Alface e tomate ou Cenoura, tomate e Brócolis e tomate Alface e tomate<br />
cozida e picada<br />
pepino<br />
repolho roxo<br />
Prato Principal Bife de panela ao Risoto de frango Nugget de frango Bife grelhado com Molho de carne moída<br />
molho<br />
assado<br />
molho<br />
Guarnição Purê de batata Couve-flor cozida Bolinho com Cenoura ralada<br />
Polenta<br />
espinafre<br />
refogada<br />
Acompanhamento Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão
<strong>CARDÁPIO</strong> <strong>DO</strong> <strong>REFEITÓRIO</strong> <strong>–</strong> <strong>ALMOÇO</strong> <strong>–</strong> <strong>2013</strong>:<br />
3ª <strong>SEMANA</strong><br />
<strong>ALMOÇO</strong> Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira<br />
Salada<br />
Cenoura ralada e Beterraba cozida Alface e tomate Brócolis ou tomate Alface e tomate ou<br />
alface<br />
chuchu cozido picado<br />
Prato Principal Bolo de batata com Peito de frango Carne com batata e Macarrão com carne Almôndega de carne<br />
carne moída<br />
grelhado<br />
couve cozida<br />
e molho<br />
assada e molho de<br />
(Madalena)<br />
tomate<br />
Guarnição Abobrinha com ovo<br />
(omelete)<br />
Omelete de chuchu Farofa simples Refogado de legumes Purê de batata<br />
Acompanhamento Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão<br />
4ª <strong>SEMANA</strong><br />
<strong>ALMOÇO</strong> Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira<br />
Salada<br />
Agrião e pepino ou Cenoura ralada, Repolho ralado e Alface, tomate e Tomate, acelga e<br />
tomate picado alface e vagem cozida tomate picadinho brócolis cozido beterraba com carne<br />
moída<br />
Prato Principal Ensopado de carne Bife de peito de Panqueca de carne Bife de boi grelhado Purê de forno com<br />
frango<br />
moída<br />
carne moída<br />
(Madalena)<br />
Guarnição Brócolis refogado Farofa simples Farofa de repolho Abobrinha com ovo Cenoura com molho<br />
branco<br />
Acompanhamento Arroz/feijão Arroz/feijão Arroz/feijão Lentilha/arroz Arroz/feijão
<strong>CARDÁPIO</strong> <strong>DO</strong> <strong>REFEITÓRIO</strong> <strong>–</strong> SOBREMESA <strong>–</strong> <strong>2013</strong><br />
Será servida uma sobremesa por dia: Sagu com suco de uva, Gelatina, Frutas (banana, laranja, maçã e melancia)<br />
e Salda de Frutas.<br />
<strong>CARDÁPIO</strong> <strong>DO</strong> <strong>REFEITÓRIO</strong> <strong>–</strong> LANCHES <strong>–</strong> <strong>2013</strong><br />
Dia da Semana Bebiba Doce ou Salgado<br />
<strong>2ª</strong> feira Café com leite ou suco variado Pão com recheio (doce de leite,<br />
queijo, mortadela e geleia de frutas)<br />
3ª feira Chá ou Nescau Bolos variados (chocolate, cenoura,<br />
laranja, fubá)<br />
4ª feira Sucos variados ou café com leite Pão de queijo ou bolinho de chuva<br />
5ª feira Leite ou nescau Sucrilhos ou bolachas<br />
doces/salgadas<br />
6ª feira Sucos variados ou Chá Cachorro-quente ou pizza ou<br />
hambúrguer ou sanduíche misto<br />
(presunto e queijo) com alface<br />
<strong>CARDÁPIO</strong> <strong>DO</strong> <strong>REFEITÓRIO</strong> <strong>–</strong> JANTAR <strong>–</strong> SOPA (para Ed. Infantil) <strong>–</strong> <strong>2013</strong><br />
Serão servidas sopas variadas de arroz, feijão e macarrão, feijão e arroz, batatinha e creme de legumes.
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