Galeria do Esporão A Grelha A Moira

Galeria do Esporão
Herdade do Esporão - Reguengos de Monsaraz tel: 266509280
Além de ser um dos maiores produtores de vinhos nacionais, o Esporão conta também com outras
actividades também estas direccionadas para a expansão e divulgação dos diversos recursos que
dispomos no Alentejo.
É neste espaço que podemos enriquecer o nosso paladar com a Gastronomia regional. Aconselhamos
Paiola de Porco Preto, Açorda verde com coentros ou o cozido de Grão no Tarro.
Para terminar, os Queijos de Serpa ou Nisa, a Encharcada ou a Sericaia com ameixas de Elvas, sempre
com os vinhos Esporão na mesa.
Nunca encerra as portas, mas só atende com reserva prévia.
A Grelha
Rua do Covalinho, 1 - Reguengos de Monsaraz tel: 266502840
Decoração típica, assim como as especialidades da casa. Perto do centro da Cidade com um excelente
ambiente.
Favas com Morcela e Bacon, Ensopado de Borrego ou Migas à alentejana, fazem parte da carta. Depois,
temos o Arroz doce, a Sericaia ou o bolo rançoso. Carta de vinhos diversificada.
Funciona das 11h00m às 22h00m e encerra ao Domingo.
A Moira
EN 255 - Quinta de Santiago - Reguengos de Monsaraz tel: 266519362
Situado numa propriedade particular e de Turismo Rural, o Restaurante A Moira oferece-nos
especialidades como a Cataplana de Porco, Porco no Espeto ou as Migas de Poejos.
Excelente carta de vinhos e sobremesas deliciosas que complementam qualquer refeição.
Almoços das 12h00m às 16h00m e jantares das 19h00m às 22h30m.
Encerra à Segunda - Feira.

Aqui Jardim
Avenida Doutor Joaquim Rojão, 13 - Reguengos de Monsaraz tel: 266502993
A funcionar desde 1999, esta casa acolhe-nos com um ambiente familiar.
É constituído por uma sala com capacidade para 50 pessoas e uma decoração com algumas antiguidades
nas paredes que relembram a antiga lavoura alentejana.
Aconselhamos algumas especialidades da casa, como o Bacalhau assado no Forno, o Cozido à
Portuguesa e o Ensopado de Borrego ou Borrego assado no Forno.
Os almoços são servidos a partir das 11h30 e os jantares depois das 19H, contudo, como o restaurante é
contínuo com o snack-bar, durante todo o dia podem ser servidas pequenas refeições ou petiscos.
Dia de Folga é à 3ªFeira.
A Central
Praça da Liberdade, 10 - Reguengos de Monsaraz tel: 266502219
O estabelecimento mais antigo de Reguengos continua a ser um ponto de encontro para muitos que
procuram uma boa refeição. É necessário efectuar reserva prévia.
Entre as diversas especialidades podemos começar por uns espargos bravos com ovos como couvert,
seguidos de um Cação de Coentrada ou Arroz de pato e terminar com um bolo rançoso. Vinhos
regionais.
Encerra à Terça-Feira.
O Aloendro
Estrada (N256) de Évora 3B - Reguengos de Monsaraz tel: 266502109
O requinte e a tradição lado a lado, é assim que podemos descrever o Aloendro.
As Migas de Espargos bravos e a Vitela à Aloendro são as especialidades da casa. Carta de vinhos
riquíssima e sobremesas regionais.
Parque de estacionamento privado, parque infantil e música ambiente. Das 12h00m às 22h30m.
Encerra às Segundas-Feiras.

O Gato
Praça da Liberdade, 11 - Reguengos de Monsaraz tel: 266502353
No centro da Cidade de Reguengos, num salão amplo e de simples decoração, acolhe-nos O
Gato.
Fiel à cozinha regional, o espaço oferece-nos sabores como a Carne de Porco com Amêijoas, as
Migas com Carne Frita ou à Alentejana e o Ensopado de Borrego. Sobremesas típicas e uma
riquíssima carta de vinhos.
Almoços das 12h00m às 15h00m e jantares das 19h00m às 22h00m.
Encerra às Sextas-Feiras
Galeria Arte Café
Rua da Caridade 1/5, 7200-339 Reguengos de Monsaraz tel: 266 501 653
Contemporaneidade é o que encontramos na Galeria Arte Café.
Este lounge bar, funciona como Restaurante durante o dia e pode receber marcações para
grupos à noite.
Música ambiente e ao vivo, festas temáticas e exposições de artistas da terra são algumas das
diversões que o espaço nos oferece.
Entre 12h00m e as 15h00m e das 20h00m às 02h00m. Encerra à Segunda - Feira.
A Tarefa
Rua Leonel Fialho Janeiro, 4 – Corval tel: 266549204
Um ambiente familiar, agradável e simples.
As especialidades da casa são todas direccionadas para a carne de porco preto grelhada e
regada com o molho à Tarefa.
De 4ª a 2ª Feira, das 12h00m às 15h00m e das 19h00m às 22h00m. Aceitam-se marcações
para grupos.

Adega do Cachete
Rua do Grave, 9 – Corval tel: 266549568
Uma decoração rústica que nos envolve num ambiente típico e descontraído.
Umas irresistíveis migas de espargos, umas bochechas de leitão ou perdiz estufada são as
especialidades da casa, servidas no barro da região, que enriquece os sabores de cada prato e
realça o aroma dos vinhos.
Os almoços são servidos a partir das 12h30 às 15H30m e os jantares das 19h00m às 22h00m.
Dia de Folga é à 2ªFeira.
Restaurante Lumumba
Rua Direita 12 Monsaraz tel: 266 557 121
Na rua principal da Vila de Monsaraz temos O Lumumba.
A decoração simples contrasta com a magnífica esplanada na qual vislumbramos o Grande
Lago.
Os Pezinhos de Porco de Coentrada são um regalo assim como o Ensopado de Borrego, o
Cabrito Assado ou as Migas, tipicamente alentejanos. As sobremesas ajudam a prolongar o
prazer da refeição.
Os almoços são servidos a partir das 12h00 e os jantares até às 21h30m.
Encerra à Segunda - Feira.
100 Esquadria
Rua da Orada, 12 – Monsaraz tel: 266557032
Na estrada da Orada deparamo-nos com o 100 Esquadria. Um espaço agradável com paredes
adornadas de quadros que nos transportam até outros mundos artisticamente delineados.
O 100 Esquadria oferece-nos uma ementa que é uma verdadeira experiência para os nossos
sentidos.
Lombo Assado com Ameixas, Cataplana de Cação, Polvo Salteado ou as Costeletas assadas com
migas de Espargos são as especialidades que esta casa coloca ao nosso dispor.
Tem serviço a qualquer hora.

Casa do Forno
Travessa da Sanabrosa – Monsaraz tel: 266557190
Uma sala simples mas envolvente.
Podemos iniciar a refeição com um couvert de chouriço assado para apurar o paladar e, em
seguida aconchegarmo-nos com umas migas com carne de porco, um bacalhau frito ou
borrego assado no forno. Para adocicar o manjar, nada como uma dose de bolo rançoso ou o
doce da casa. Lembre-se que os vinhos regionais são sempre uma excelente opção.
Os almoços são servidos a partir das 12h00 e os jantares até às 21h30m.
Dia de Folga é à 3ªFeira.
O Alcaide
Rua de Santiago, 18 – Monsaraz tel: 266557168
Para os que procuram conjugar o prazer de uma excelente refeição, com um ambiente
calorosamente alentejano, enquanto o olhar desfruta da paisagem imensa que envolve o
Alqueva. Este é o espaço ideal.
O menu diversificado conta com a deliciosa Surraburra, o ensopado de Borrego, a sopa da
Panela ou de Cação e uma carta de vinhos com especial destaque para a produção regional.
Os almoços são servidos a partir das 12h00 e os jantares até às 21h30m.
Dia de Folga é à 5ªFeira.
Sem-Fim
Rua das Flores, 6 A – Monsaraz tel: 962653711
Do antigo lagar de azeite do Telheiro, nasceu o Restaurante Sem-Fim, e a decoração do espaço
é constituída pela antiga maquinaria adornada com outro artesanato típico regional.
É neste ambiente que nos deliciamos com o Porco no forno com puré de maçã, borrego com
canela, rolinhos de frango acoentrados ou o Salmão no Forno.
Para a sobremesa oferecem-nos a Tarte de Castanhas ou o Gelado de Baunilha com Chocolate
Quente, de fazer crescer água na boca.
A não perder!
Sextas, Sábados e Domingos das 11h00m às 2h00m e encerra os restantes dias.

Sabores de Monsaraz
Largo de São Bartolomeu - Monsaraz·Tel: 266557112
Numa casa típica da vila Medieval encontramos o Restaurante Sabores de Monsaraz.
Um ambiente calmo, sofisticado, aprazível e com uma vista fabulosa sobre o Alqueva e as
margens circundantes.
A provar: Migas Gatas com Bacalhau e Coentros, Peito de Frango Recheado, Carne de Touro à
Monsaraz, acompanhados por Esparregado à Alentejana ou Batata Rendilhada. Doce do
Convento ou Bolo de Mel e Noz para a sobremesa.
Sempre com o vinho da Região.

Gastronomia
Este texto foi elaborado após uma pesquisa sobre o tema " Gastronomia Alentejana".
Considerada como a 4ª definição da identidade cultural do povo alentejano, a gastronomia
têm uma forte ligação às tradições alentejanas e à própria região.
Os temperos aromáticos com os Orégãos, os Poejos, a Hortelã da Ribeira, a Salsa e os
Coentros, regados com o excelente azeite da região concedem a todos os pratos sabores
únicos e inesquecíveis.
O pão reina à mesa, dado que a região é prima pelas searas de trigo e os nossos antepassados
faziam face à fome com este, adicionando-o ao caldo e aos legumes, enriquecendo as suas
refeições! É ingrediente base de variadíssimas receitas, tais como a Sopa de Tomate, Sopa da
Panela, Gaspacho, Sopa de Beldroegas, Sopa de Cação, Açorda de alho, Ensopado e das Migas.
A carne de porco é a mais utilizada, porque a região é de montados e propícia à criação desta
espécie. Pratos como os Pezinhos de Porco de Coentrada, a famosa Carne de Porco à
Alentejana, a Rechina (sangue de porco cozido, temperado com vinho, azeite, sal e ervas
aromáticas), o Picadinho e o Entrecosto Frito, fazem a delícias de muitos. Muito contributiva
também para os cobiçados enchidos da Região.
Na Páscoa, o Borrego impera, e é tradição os estabelecimentos locais juntarem-se para a
Semana Gastronómica do Borrego, cada um deles exibindo a sua especialidade utilizando esta
carne. Em pratos de Peixe, como a Sopa de Peixe do Rio, utiliza-se o Achigã e o Barbo, e
noutros petiscos a Carpa, o Xixito e os Pimpões, todos eles parte da fauna fluvial do Grande
Lago.
Quando os campos começam a florir, surgem as especialidades sazonais, tais como as Silarcas,
os Espargos e as Tubares.
As sobremesas baseiam-se em doces conventuais como; Sericaia com doce de Ameixas, a
Encharcada, o Bolo Rançoso, o Bolo Podre ou o Bolo de Requeijão. Os ingredientes mais
utilizados são os ovos, amêndoas, leite, queijo, requeijão, o pão, a canela e a gila. Muito
calóricos mas completamente irresistíveis.
Os queijos são também umas das riquezas gastronómicas alentejanas, geralmente são
degustados no início da refeição, mas os mais antigos preferem-nos no terminar do manjar.
Todas estas especialidades têm a sua ligação ao nosso solo, ao nosso clima, tradições e
origens.