PRATOS QUENTES – PEIXE - Quinta do Pé da Serra
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EMENTA<br />
Gela<strong>do</strong> de melão<br />
Cassata de chocolate<br />
Gela<strong>do</strong> de morango Torta de laranja<br />
Gela<strong>do</strong> de limão Bolo de chocolate<br />
Gela<strong>do</strong> de ananás Bolo de café<br />
Gela<strong>do</strong> de baunilha Bolo de ananás<br />
Gela<strong>do</strong> de hortelã pimenta Bolo de coco<br />
Gela<strong>do</strong> de bolacha Maria c/ natas Bolo de amên<strong>do</strong>a c/ chantilly<br />
Gela<strong>do</strong> de praliné Profiteroles c/ chantilly e molho de chocolate<br />
**<br />
Tarte de leite condensa<strong>do</strong> Sericaia c/ ameixa de Elvas<br />
Leite condensa<strong>do</strong> à delícia Bavarois de frutos silvestres<br />
Mousse de limão Cheesecake de framboesa<br />
Mousse de café c/ natas Bavarois de framboesa c/ molho inglês<br />
Mousse de caramelo c/ amên<strong>do</strong>a Bavarois de natas c/ molho de framboesa<br />
Mousse de abacate c/ hortelã Bavarois de manga<br />
Parfait de café Bavarois de praliné<br />
Semi-frio c/ molho de chocolate Bolo de noz rechea<strong>do</strong> c/ <strong>do</strong>ce de ovos<br />
Papos de anjo Profiteroles c/ gela<strong>do</strong> e molho de chocolate<br />
Marquise de chocolate c/ avelã Toucinho <strong>do</strong> céu<br />
***<br />
Mousse de chocolate after eight Lampreia de ovos<br />
Encharca<strong>da</strong> alentejana Trouxas-de-ovos<br />
Doce de ovos c/ amên<strong>do</strong>a Encharca<strong>da</strong> c/ ananás<br />
Pudim de ovos <strong>do</strong>s frades <strong>do</strong> Conv. Alcobaça<br />
FRUTAS - Centros de fruta <strong>da</strong> época arma<strong>do</strong>s.<br />
CAFÉ<br />
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