Projeto de Natal "Escola Solidária" - Colégio Senhor dos Milagres

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JornalFLORES DO CAMPO SAÚDE E DESPORTO 14
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Inquérito
Consumo de fast food pelos
alunos do Colégio
alunos que comem
fast-foode 0 vezes por
mês
alunos que vão ao
macdonalds
Sendo a obesidade e as doenças
coronárias um dos maiores
problemas das sociedades modernas,
resolvi realizar um pequeno inquérito
ao nível da nossa escola para
averiguar os hábitos alimentares dos
meus colegas.
Apresento aqui os resultados em
termos gráficos, num universo de 22
inquiridos
alunos que comem
fast food 1 ves por
mês
Série 1
alunos que comem em
casa
alunos que comem
fast food 2 vezes por
mês
alunos que vão ao
pizza hut
alunos que comem
fast food 3 ou mais
vezes por mês
alunos que vão ao
burguer king
As conclusões principais a que cheguei foram as
seguintes:
- a maioria dos alunos come fast food apenas 1 vez por
mês o que é saudável;
- dentro das empresas de restauração de fast food
existentes em Portugal, a maioria dos alunos prefere
consumir produtos da marca McDonald’s;
- ao contrário do que se pensa, os jovens inquiridos não
consomem regularmente produtos fast food.
José Costa, Clube de Jornalismo
Saúde e sociedade
Luz verde para cortar em
tratamentos caros
No passado dia 27 de setembro o Ministério da
Saúde deu luz verde para cortar o acesso a
tratamentos mais caros, nomeadamente na área do
cancro, sida ou doenças reumáticas. Um parecer do
Conselho de Ética para as Ciências da Vida, e que foi
solicitado pelo ministro da Saúde, refere que se deve
promover "medidas para conter custos com
medicamentos".
O documento refere, também, que tem de haver
clareza em todo o processo e envolvimento dos
doentes, sociedade e também dos profissionais de
saúde. Desta forma, defende o estabelecimento de
prioridades nos cuidados da saúde.
Refira-se que, só no caso destes três grupos de
fármacos referidos, o Estado gastou em 2011 mais de
513 milhões de euros, razão pela qual estes grupos de
tratamentos se tornaram numa prioridade da redução
de gastos.
Mais uma vez, o Governo de Portugal para poupar
dinheiro volta a cortar nas despesas, mas é necessário
acautelar todas as situações, definindo critérios justos
que não ponham em causa a sobrevivência dos
doentes.
António Paiva, Clube de Jornalismo
Receita
Mousse de dióspiro
Ingredientes:
4 dióspiros (polpa); 4 dl de natas; 4 colheres de sopa
de açúcar;1 colher de sopa de sumo de limão
Modo de fazer:
1. Preparar os dióspiros arrancando-lhe o
pedúnculo; a seguir cortar em quatro e retirar
as sementes e a parte amarela do meio
aproveitando só a polpa para a mousse;
2. Colocar os dióspiros no copo misturador com
o açúcar e o sumo de limão;
3. Quando a mistura estiver homogénea, juntar
as natas e bater de novo até obter a
consistência de mousse;
4. Dividir por tacinhas e por a arrefecer pelo
menos durante três horas;
5. Cobrir a gosto (com canela, nozes picadas ou
pedacinhos de dióspiro).
Bom apetite!
Beatriz Martins, Clube de Jornalismo