Editorial Autor: Luiz Fernando Mattar - Diretor - BOAV Alimentos Ltda
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<strong>Editorial</strong> <strong>Autor</strong>: <strong>Luiz</strong> <strong>Fernando</strong> <strong>Mattar</strong> - <strong>Diretor</strong><br />
Difícil equilíbrio para o empresário<br />
Em geral, os empresários têm a<br />
difícil tarefa de equilibrar a vida de um<br />
negócio, visando seu crescimento e<br />
perpetuação. No Brasil do século 21, essa<br />
responsabilidade tem sido ainda mais<br />
desafiadora que em tempos passados.<br />
O atual emaranhado fiscal-tributário,<br />
associado à globalização financeira,<br />
e a lentidão jurídica constituem<br />
armadilhas diárias, que muitas vezes<br />
requerem esforços superiores àqueles<br />
destinados à manutenção da própria<br />
atividade desviando seu foco para a<br />
rentabilidade e crescimento. Isso é algo<br />
a ser avaliado.<br />
É comum as empresas desejarem<br />
crescer para diluir seus custos fixos,<br />
além de buscarem o reconhecimento<br />
de suas marcas, para poderem<br />
ditar preços mais convenientes<br />
diferenciando seus produtos da<br />
concorrência, todavia, na medida<br />
que crescem suas obrigações frente<br />
às áreas tributárias, fiscais, jurídicas<br />
e administrativas passam a requerer<br />
mais e mais investimentos para a sua<br />
própria manutenção. Ao observar o<br />
tamanho das áreas administrativas e<br />
<strong>BOAV</strong> participa de feira na Alemanha<br />
Para nós <strong>BOAV</strong>, que somos uma<br />
indústria de alimentos iniciando no<br />
mercado internacional, estar em uma<br />
feira com enormes dimensões foi<br />
uma grande oportunidade, pois nos<br />
possibilitou consolidar relacionamentos<br />
e prospectar novos mercados.<br />
A Anuga é uma oportunidade única<br />
para encontrar todos os clientes da<br />
Europa, Hong Kong, China, Arábia<br />
Saudita e África do Sul. A feira foi<br />
muito movimentada em todos os<br />
dias e nos deu a oportunidade de<br />
estarmos mais próximos de clientes<br />
que já compram a nossa marca, além<br />
de iniciar relacionamento e contatos<br />
com potenciais clientes. Atualmente, as<br />
exportações da <strong>BOAV</strong> representam 10%<br />
do montante de nossa produção e a meta<br />
é chegar aos 20% em 2012. Os estoques<br />
mundiais de carne de frango estão<br />
enxutos e a demanda, principalmente<br />
de países emergentes, se manterá forte.<br />
Haverá regularidade nas exportações nos<br />
próximos meses. As exportações de carne<br />
de frango aumentaram 9,2% em outubro,<br />
para 303,2 mil toneladas, ante 277,7 mil<br />
toneladas embarcadas em setembro. Na<br />
comparação com o mesmo período do<br />
ano passado - 293,3 mil toneladas - o<br />
aumento foi de 3,37%. A receita desses<br />
embarques em outubro foi de US$<br />
601,5 milhões, ante US$ 567,7 milhões<br />
em setembro e US$ 490,7 milhões em<br />
outubro de 2010. O preço médio da carne<br />
de frango in natura exportada caiu 2,9%<br />
em outubro para US$ 1.984 por tonelada,<br />
ante US$ 2.044 em setembro, mas ficou<br />
18,6% acima dos US$ 1.673 praticados<br />
em outubro do ano passado.<br />
as áreas de produção, muitas vezes se<br />
percebem que há algo errado.<br />
Assim, cabe ao principal executivo,<br />
ou aos próprios donos do negócio<br />
definirem a taxa de crescimento de<br />
empresa, buscando equilibrar todas<br />
as forças envolvidas, e aí está a grande<br />
diferença entre os vencedores e àqueles<br />
que irão sucumbir no caminho.<br />
Em resumo, não basta entender de<br />
seu negócio, ou ser expert neste ou<br />
naquele assunto, a globalização exige<br />
um bom plano estratégico ,e uma<br />
equipe mais completa, mais articulada<br />
e que coordene as forças dentro de sua<br />
organização, enfrentando os desafios<br />
que parecem sempre crescentes.<br />
Anuga em números :<br />
Nesta 10 Edição da Feira internacional<br />
Anuga 2011 – na cidade de Colônia –<br />
Alemanha, teve a participação de 6.596<br />
empresas de 100 países, que ocuparam<br />
um espaço de exposição bruta de<br />
284.000 m². Mais de 155.000 visitantes<br />
de 180 países participaram Anuga 2011,<br />
onde nossa empresa <strong>BOAV</strong> ALIMENTOS<br />
esteve presente durante toda a Feira<br />
Anuga 2011, atendendo clientes e<br />
parceiros, bem como avançando em<br />
nossos negócios internacionais.<br />
Publicação<br />
E-mail: boav@boav.com.br - Produção: TheodoroJr - Gestão de Marcas<br />
E-mail: agencia@theodorojr.com.br - Tel: (19) 3806 3679<br />
Revisora: Maria Elisabeth Ubeda Castilho - Direção: Nelson T. Junior<br />
Colaboradores: Luis <strong>Fernando</strong> <strong>Mattar</strong>; Nei André Arruda Barbosa;<br />
<strong>Fernando</strong> Louzada de Freitas; Sérgio Meireles; Deise Gomes; Pedro<br />
Shingi Osato; Antonio Celso Evangelista e Marcus Vinícius Briganó<br />
Todos os direitos reservados. É permitida a reprodução integral ou<br />
parcial desta publicação ou qualquer um de seus componentes (textos,<br />
imagens, etc), desde que seja citada a fonte (Boav News).<br />
Estrada vicinal Casa Branca/Tambaú, Km 8<br />
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