Chefe Alain Uzan
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Festival da França C’est si bom - Rua Normandie/SP<br />
Feira Restaubar – Concurso Global Chefs medalha bronze<br />
Criação/treinamento novos cardápios - 3 RESTAURANTES<br />
Consultoria Bistrô Expand Santo André<br />
Consultoria Bistrô Expand Alphaville<br />
Consultoria Felix Bistrô – Granja Viana<br />
2006<br />
Participação ao vivo – fim do ano Revista Prazeres da Mesa<br />
Consultoria Restaurante Margarita Café – Paraty/RJ<br />
Programação 4 Folia Gastronômica – Paraty/RJ<br />
Palestrante Universidade Senac – Santo Amaro<br />
Palestrante Universidade Unip<br />
Feira Restaubar – Palestrante<br />
<strong>Chefe</strong> Benévolo - Jantar Beneficente – Rosa Rosarium<br />
<strong>Chefe</strong> Benévolo – Jantar Beneficente – Associação Arca de Noé - Danyann<br />
Consultoria Quality Hotel Anacã, São Carlos/ SP – Reestruturação cozinha,<br />
cardápio, equipe.<br />
<strong>Chefe</strong> Benévolo – evento 10 anos Hotel Intercontinental - São Paulo<br />
<strong>Chefe</strong> Benévolo e tradutor – Evento com o <strong>Chefe</strong> Francês Yves Thuries<br />
Comissão Técnica do concurso Mundial de Gastronomia BOCUSE D´or<br />
<strong>Chefe</strong> convidado inauguração Espaço Gourmet -Revista Espaço.D.<br />
Consultoria Bistrô Expand Santo André<br />
Consultoria Bistrô Expand Alphaville<br />
Consultoria Felix Bistrô – Granja Viana<br />
2005<br />
Abertura “<strong>Chefe</strong> convida <strong>Chefe</strong>” no Hotel Unique Garden – Mairiporã/SP<br />
Comissão Ética Abaga
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