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EFEITO DA CIANAMIDA HIDROGENADA E ... - Unifenas

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<strong>EFEITO</strong> <strong>DA</strong> CIANAMI<strong>DA</strong> HIDROGENA<strong>DA</strong> E BENZILAMINOPURINA NA<br />

PROLIFERAÇÃO in vitro DE BROTOS DE MORANGUEIRO<br />

(Fragaria × ananassa Duch.) CV. PRINCESA ISABEL (* )<br />

RESUMO<br />

115<br />

MOACIR PASQUAL (** )<br />

ADRIANO BORTOLOTTI <strong>DA</strong> SILVA (*** )<br />

ANNA LYGIA DE REZENDE MACIEL (*** )<br />

ANDRÉ BARRETTO PEREIRA (**** )<br />

JOÃO MAURÍCIO CAVALCANTE-ALVES (***** )<br />

O presente trabalho foi realizado com objetivo de avaliar os efeitos de BAP (benzilaminopurina) e cianamida<br />

hidrogenada sobre a proliferação in vitro de brotos de morangueiro (Fragaria × ananassa ), cv. Princesa Isabel. Brotos com<br />

aproximadamente 1 cm e já estabelecidos in vitro, foram inoculados em meio de cultura MS com sacarose 30 gL-1 , pH<br />

ajustado para 5,7 e solidificado com ágar 7 gL-1 e suplementado de BAP (0; 0,5; 1; 2; 4 mgL-1 ) e cianamida hidrogenada (0;<br />

2,5; 5; 10 mgL-1 ) em todas as combinações possíveis. Após a autoclavagem, o meio foi colocado em tubos de ensaio (150 x<br />

25 mm), inoculado com explantes levados para sala de crescimento a 260C, fotoperíodo de 16 horas e intensidade luminosa<br />

de 16 μM.m-2 .s-1 . Os resultados permitiram concluir que o uso de cianamida hidrogenada, nas concentrações e condições<br />

em que foi testada, é prejudicial à proliferação de brotos de morangueiro, cv. Princesa Isabel. Para a proliferação de brotos<br />

de morangueiro é dispensável o uso de BAP .<br />

DESCRITORES: Morangueiro, Fragaria × ananassa , micropropagação.<br />

SUMMARY<br />

Effects of Hydrogen Cyanamide and Benzylaminopurine on in vitro Proliferation of Strawberry (Fragaria ×<br />

ananassa) Shoots CV Princesa Isabel<br />

The objective of this work was to study the effects of hydrogen cyanamide and benzylaminopurine (BAP) on in<br />

vitro proliferation of strawberry shoots cv. Princesa Isabel. Explants (1 cm long) were inoculated on MS medium, supplemented<br />

by sucrose 30 gL -1 , pH 5,7 and agar 7 gL -1 in all possible combinations of BAP (0.0; 0.5; 1.0; 2.0 and 4.0 mgL -1 ) and<br />

hydrogen cyanamide (0.0; 2.5; 5.0 e 10.0 mgL -1 ). After inoculation, the 150 x 25 mm tubes with medium were allocated to<br />

chambers at 26 0 C, photoperiod fitted to 16/8 hours light/dark and 16 μM.m -2 .s -1 light intensity. The hydrogen cyanamide is<br />

not recommended for in vitro strawberry shoot proliferation nor is the use of BAP necessary for the same proposal.<br />

KEY WORDS: Strawberry, Fragaria × ananassa , micropropagation<br />

1. INTRODUÇÃO<br />

O morangueiro (Fragaria × ananassa Duch.)<br />

é uma herbácea membro da família Rosaceae, o qual<br />

tem sido valorizado por suas características de sabor,<br />

fragrância e por suas qualidades nutricionais (Wilhelm<br />

e Sagen, 1974) além de ser cultivado em qualquer parte<br />

do mundo. A produção mundial foi de 2.670.908 ton<br />

em 1998 , com produtividade média de 13.251 Kg/ha<br />

(Agricultural, 1998). Os maiores produtores mundiais<br />

são os EUA e Espanha, respondendo por quase 40%<br />

da produção mundial. O Brasil produz em torno de 40<br />

mil ton/ano, sendo os principais produtores os Estados<br />

de São Paulo, Minas Gerais e Rio Grande do Sul. Em<br />

Goias e Santa Catarina, a cultura vem crescendo e é<br />

uma excelente opção de renda para os agricultores<br />

locais (Groppo et al., 1997; Ronque, 1998).<br />

Dentre os patógenos que afetam o<br />

morangueiro incluem-se fungos, nematóides, vírus e<br />

micoplasmas. Essa herbácea é resistente à doenças<br />

bacterianas, exceto à mancha angular, causada por<br />

Xanthomonas fragarie, que pode ocorrer em condições<br />

de chuvas prolongadas (Jungnickel, 1988; Kennedy e<br />

King, 1962). Além disso, diversas viroses como a do<br />

encrespamento, da clorose marginal e do mosqueado<br />

* Aceito para publicação em:Apoio financeiro FAPEMIG.<br />

** Eng. Agr. Dr., Prof. Titular, Dep. de Agric., Universidade Federal de Lavras (UFLA),C. P. l 37, CEP 37200-000, Lavras, MG, e-mail: mpasqual@ufla.br.<br />

bolsista CNPq.<br />

( *** Eng. Agr., mestrando/UFLA<br />

( **** Eng. Agr. MS, Pesquisador CEPLAC, doutorando/UFLA, bolsista FAPEMIG<br />

( ***** Eng. Agr. Dr., bolsista recem-doutor da FAPEMIG na UFLA<br />

R. Un. Alfenas, Alfenas, 4:115-119, 1998


116 M. PASQUAL et. al.<br />

atualmente reduzem o vigor das plantas e produção<br />

dos frutos, sendo transmitidas por mudas infectadas<br />

(Dias, 1999). O morangueiro exige por parte do<br />

produtor um nível tecnológico avançado no que diz<br />

respeito ao controle de doenças. A erradicação dessas<br />

doenças, no campo de multiplicação, é dificultada<br />

devido ao fato de sintomas característicos só se<br />

manifestarem após a indução floral, o que leva a<br />

hipótese de que essa infecção se inicia na forma latente<br />

(Boxus, 1980).<br />

As técnicas de cultura de tecidos têm se<br />

tornado a única alternativa efetiva para se obterem<br />

plantas livres de vírus, bactérias, micoplasmas e<br />

fungos. A obtenção de material pré-básico em<br />

programas de certificação de mudas dos EUA, França<br />

e Suiça vem sendo feita através de micropropagação.<br />

Desse modo, a micropropagação a partir da cultura<br />

de meristemas tem sido amplamente utilizada para<br />

obtenção de plantas matrizes sadias (Roudeillac, 1999;<br />

Fachinello, 1999).<br />

Na multiplicação in vitro é freqüente a<br />

utilização do meio MS (Murashige e Skoog, 1962) e<br />

de componentes orgânicos. O balanço hormonal do<br />

meio é constituído de 1 mgL -1 AIB, 1 mgL -1 BAP e<br />

0,1 mgL -1 GA 3 , sendo usado na maioria dos<br />

laboratórios que estão micropropagando plantas<br />

(Damiano, 1980; Navatel et al., 1989; Scott e Zanzi,<br />

1981). A proliferação é obtida através de brotações<br />

adventícias.<br />

A partir da publicação de Sansavini e Gherardi<br />

(1980), demonstrando preocupação com relação a<br />

problemas resultantes do uso de reguladores de<br />

crescimento durante a proliferação in vitro, houve<br />

tendência de reduzir o nível hormonal do meio de<br />

cultura, por recomendação de Boxus (1986).<br />

Na França, o uso de 0,5 mgL -1 de BAP e 0,5<br />

mgL -1 de AIB é indicado por Navatel et al. (1989),<br />

enquanto Marcotrigiano et al. (1984) determinaram<br />

que BAP 0,3 mgL -1 foi tão efetivo quanto 1 e 4 mgL -<br />

1 para a proliferação de brotos. O enraizamento de<br />

brotos de morangueiro é usualmente obtido pela<br />

omissão de BAP no mesmo meio de proliferação,<br />

embora brotos enraízem bem em meio sem reguladores<br />

de crescimento (Martinelli, 1992).<br />

A cianamida hidrogenada (H 2 CN 2 ) tem sido<br />

utilizada para estimular e uniformizar a brotação e<br />

floração, bem como para aumentar a produtividade<br />

da videira (Mielle, 1991), do quiwi (Laiiav et al., 1989;<br />

Linsley-Noakes, 1989; Paulin e McHattie, 1989;<br />

Schuck, 1992), da pereira (Francisconi et al., 1992) e<br />

do pessegueiro (Marondin et al., 1991; Matos e<br />

Ducroquet, 1992). Miele e Dallagnol (1994), usando<br />

cianamida hidrogenada em plantas de videira, cv.<br />

Trebiano, não identificaram efeito significativo no<br />

primeiro ano. No segundo ano houve efeito<br />

R. Un. Alfenas, Alfenas, 4:115-119, 1998<br />

significativo sobre a percentagem de gemas brotadas<br />

e produtividade. Esses dados foram obtidos com<br />

pulverização desta substância no campo.<br />

Com a tendência de se utilizarem novas<br />

substâncias para a otimização da multiplicação in<br />

vitro, a cianamida hidrogenada pode se tornar uma<br />

alternativa para a produção de mudas de morangueiro,<br />

possibilitando a aquisição de mudas de boa qualidade<br />

fitossanitária pelos produtores de morango a um custo<br />

mais baixo.<br />

O presente trabalho foi realizado com o<br />

objetivo de avaliar os efeitos do BAP e da cianamida<br />

hidrogenada sobre a proliferação in vitro de brotos de<br />

morangueiro cv. Princesa Isabel.<br />

2. MATERIAL E MÉTODOS<br />

Este trabalho foi desenvolvido no Laboratório<br />

de Cultura de Tecidos do Departamento de Agricultura<br />

da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em<br />

Lavras, MG, com morangueiro (Fragaria ×<br />

ananassa), cv. Princesa Isabel.<br />

O meio de cultura utilizado nos ensaios foi o<br />

MS, acrescido de 7 gL -1 de ágar e 30 gL -1 de sacarose,<br />

sendo o pH ajustado para 5,7. Os explantes, obtidos<br />

de material já mantido in vitro, constituídos de<br />

brotações com 1 cm de comprimento, foram<br />

cuidadosamente inoculados nos tubos de ensaio com<br />

dimensões de 150 x 25 mm, contendo 10 ml de meio<br />

de cultura, de acordo com os tratamentos. Após a<br />

autoclavagem por 20 minutos à temperatura de 121 0<br />

C. Os ensaios foram mantidos em sala de crescimento<br />

com temperatura de aproximadamente 26 0 C,<br />

fotoperíodo de 16 horas e intensidade luminosa de<br />

16 μM.m -2 .s -1 . Testaram-se cinco concentrações de<br />

BAP e quatro de cianamida hidrogenada num fatorial<br />

simples 5 x 4, com quatro repetições, cada qual com<br />

três tubos.<br />

As concentrações utilizadas de BAP em<br />

mgL -1 foram as seguintes: 0; 0,5; 1; 2; 4 e as de<br />

cianamida hidrogenada foram: 0; 2,5; 5; 10 mgL -1 . As<br />

avaliações foram realizadas 60 dias após a instalação<br />

do experimento, por meio do número total de brotos,<br />

tamanho de brotos, peso da matéria seca de brotos e<br />

presença de raízes.<br />

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO<br />

A análise de variância para os parâmetros<br />

avaliados, com os respectivos níveis de significância,<br />

podem ser observados na Tabela 1. A variável número<br />

de brotos foi significativamente afetada apenas pelas<br />

concentrações de BAP. Não houve efeito significativo


<strong>EFEITO</strong> <strong>DA</strong> CIANAMI<strong>DA</strong> HIDROGENA<strong>DA</strong> E BENZILAMINOPURINA NA PROLIFERAÇÃO...<br />

117<br />

de cianamida hidrogenada nem da interação entre os fatores testados.<br />

Tabela 1. Análise de variância para número total de brotos, tamanho de brotos, peso da matéria seca de<br />

brotos e presença de raiz em brotos de morangueiro obtidos in vitro nas diferentes concentrações<br />

(mgL -1 ) de cianamida hidrogenada e BAP. Lavras, UFLA, 1999.<br />

Causa de<br />

variação<br />

BAP<br />

Cianamida<br />

BAP x Cian.<br />

Resíduo<br />

CV (%)<br />

GL<br />

4<br />

3<br />

12<br />

60<br />

Número total<br />

de brotos<br />

150,964**<br />

2,988<br />

48,478<br />

29,124<br />

42,31<br />

Tamanho<br />

dos brotos<br />

155,507**<br />

7,759<br />

31,125**<br />

9,714<br />

53,32<br />

* e ** Significativo a 5 e 1% de probabilidade, respectivamente.<br />

Na Figura 1 é apresentado número de brotos<br />

por explante em diferentes concentrações de BAP.<br />

Observa-se que com o aumento dos níveis de BAP,<br />

houve redução do número de brotos. Este resultado<br />

discorda em parte da citação de vários autores, a<br />

exemplo de Damiano (1980), Scott e Zanzi (1981) e<br />

Natavel et al. (1989), segundo os quais, para a<br />

proliferação de brotos de morangueiro o meio de<br />

cultura deve ser acrescido de BAP 1,0 mgL -1 , AIB 1<br />

mgL -1 e GA 3 0,1 mgL -1 . Por outro lado, esses resultados<br />

estão de acordo com registros de Marcotrigiano et al.<br />

(1984), que obtiveram multiplicação de brotos com<br />

baixa concentração de BAP (0,3 mgL -1 ).<br />

Número de brotações<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

0 1 2 3 4 5<br />

BAP (mg/L)<br />

Figura 1. Número de brotos de morangueiro<br />

obtidos por explante em diferentes<br />

concentrações de BAP. Lavras, UFLA, 1999.<br />

Efeitos similares foram registrados para<br />

tamanho de brotos, porém neste parâmetro houve<br />

significância para interação entre BAP e cianamida<br />

hidrogenada (Figura 2). Observa-se que na ausência<br />

desta substância com o aumento das concentrações de<br />

BAP, houve um correspondente decréscimo no<br />

tamanho dos brotos, de forma linear. Comportamento<br />

semelhante foi observado para cianamida hidrogenada<br />

na concentração de 10 mgL -1 . Já o uso de 5 mgL -1<br />

desta substância demonstrou resposta quadrática,<br />

evidenciando redução no tamanho dos brotos com<br />

elevação de BAP até 2,5 mgL -1 , a partir daí observouse<br />

tendência no aumento do tamanho dos brotos.<br />

Tamanho das<br />

brotações (cm)<br />

QM<br />

Peso da matéria<br />

seca dos brotos<br />

0,0023*<br />

0,0011<br />

0,0029**<br />

0,0006<br />

37,28<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

Presença<br />

de raízes<br />

6223,74**<br />

83,35<br />

4605,89**<br />

631,95<br />

43,09<br />

0 1 2 3 4 5<br />

BAP (mg/L)<br />

CH (0 mg/L) CH (5 mg/L) CH (1 0 mg/L)<br />

Figura 2. Tamanho de brotos (cm) de morangueiro<br />

obtidos com diferentes concentrações de BAP<br />

(mg/L) e cianamida hidrogenada (CH). Lavras,<br />

UFLA, 1999.<br />

Havia a expectativa de que a cianamida<br />

hidrogenada apresentasse efeitos positivos sobre a<br />

proliferação de brotos de morangueiro in vitro,<br />

considerando seu efeito em várias espécies, a exemplo<br />

de videira (Mielle, 1994), quiwi (Schuck, 1992),<br />

pereira (Francisconi et al., 1992) e pessegueiro (Matos<br />

e Ducroquet, 1992), estimulando e uniformizando a<br />

brotação de plantas no campo.<br />

Há que se considerar o fato de que Miele e<br />

Dall’agnol (1994) só identificaram efeito significativo<br />

no segundo ano de aplicação. No primeiro ano não<br />

houve respostas, levando a supor que problemas<br />

ambientais, especialmente luz e temperatura,<br />

interferiram na resposta de brotos à aplicação de<br />

cianamida hidrogenada. Novos testes deverão ser<br />

efetuados, combinando concentrações de BAP e<br />

condições ambientais, na tentativa de identificar as<br />

causas desses resultados.<br />

Para peso da matéria seca (Figura 3) registrouse<br />

tendência de elevação até a concentração de<br />

2,5 mgL -1 de BAP, havendo a partir deste nível, ligeiro<br />

decréscimo. Esta observação é válida para cianamida<br />

hidrogenada 2,5 e 10 mgL -1 . Para 5 mgL -1 o resultado<br />

foi totalmente contraditório, evidenciando redução do<br />

R. Un. Alfenas, Alfenas, 4:115-119, 1998


118 M. PASQUAL et. al.<br />

peso da matéria seca até 2,5 mgL -1 de BAP e, nas<br />

doses mais elevadas, aumento. Estes dados, por si só,<br />

não são conclusivos, sugerindo a necessidade da<br />

instalação de outros experimentos que possam<br />

confirmar os resultados obtidos.<br />

Peso (g) da<br />

matéria seca das<br />

brotações<br />

0,15<br />

0,1<br />

0,05<br />

0<br />

0 1 2 3 4 5<br />

BAP (mg/L)<br />

CH (2,5 mg/L) CH (5 mg/L) CH (1 0 mg/L)<br />

Figura 3. Peso da matéria seca (g) de brotos de<br />

morango com diferentes concentrações de BAP<br />

(mg/L) e cianamida hidrogenada (CH). Lavras,<br />

UFLA, 1999.<br />

A porcentagem de enraizamento (Figura 4)<br />

diminuiu tanto para cianamida hidrogenada a 5 como<br />

a 10 mgL-1 , à medida que as dosagens de BAP foram<br />

elevadas. Esses resultados seguem a linha de<br />

pensamento exposta por Martinelli (1992) de que o<br />

enraizamento de brotos de morangueiro pode ocorrer<br />

na ausência de reguladores de crescimento.<br />

Presença de<br />

raízes (%)<br />

130<br />

80<br />

30<br />

-20<br />

0 1 2 3 4 5<br />

BAP (mg/L)<br />

CH (5 mg/L) CH (1 0 mg/L)<br />

Figura 4. Presença de raízes (%) em brotos de<br />

morangueiro com diferentes concentrações de<br />

BAP (mg/L) e cianamida hidrogenada (CH).<br />

Lavras, UFLA, 1999.<br />

4. CONCLUSÕES<br />

A cianamida hidrogenada, nas concentrações<br />

e condições em que foi testada, mostrou-se prejudicial<br />

a proliferação de brotos de morangueiro cv. Princesa<br />

Isabel. Da mesma forma, o uso de BAP é dispensável.<br />

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<strong>EFEITO</strong> <strong>DA</strong> CIANAMI<strong>DA</strong> HIDROGENA<strong>DA</strong> E BENZILAMINOPURINA NA PROLIFERAÇÃO...<br />

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