Turismo rural: orientações Básicas - IDESTUR - Instituto de ...

Introdução
O homem da cidade, em contraponto ao cotidiano das grandes metrópoles,
tem procurado novas opções para escapar da vida agitada, fugindo dos destinos
turísticos tradicionais (litoral, por exemplo), que já apresentam algum desgaste
devido aos fluxos constantes. Além disso, a associação entre qualidade de vida
e meio rural reforça o interesse das pessoas por destinos que representam
possibilidades de contato com experiências e modos de vida diferentes daqueles
encontrados nos espaços urbanizados.
O meio rural passa por transformações, principalmente nas relações de
produção e trabalho, decorrentes do processo de intensificação da globalização
e modernização da agricultura, o que inviabiliza técnica e economicamente
muitas propriedades rurais. Nesse processo, as atividades agropecuárias vêm
enfrentando problemas, como a desagregação das formas tradicionais de
articulação da produção e uma desvalorização gradativa em relação a outras
atividades, levando à busca de novas fontes de renda que gerem a dinamização
econômica dos territórios rurais.
Além disso, a sociedade vem descobrindo a importância ambiental e o
valor estratégico de manutenção da paisagem rural para a própria vida do
planeta. Florestas, rios e a fauna passaram a ser tratados como símbolos de
sustentabilidade e de futuro para a humanidade.
Essa conjuntura tem propiciado a revalorização do modo de vida e o
surgimento de novas funções econômicas, sociais e ambientais no espaço rural.
O agricultor aos poucos deixa de ser somente um produtor de matéria-prima
e descobre a possibilidade de desenvolvimento de atividades não-agrícolas,
de modo a garantir sua permanência no campo. Esses novos enfoques têm
sido decisivos para o crescimento da atividade turística no meio rural devido
especialmente ao caráter transversal, dinâmico e global do turismo capaz de
interferir nas várias dimensões que afetam os processos de desenvolvimento de
modo geral. Dessa interação de setores, atividades e território institucionalizouse
o segmento denominado Turismo Rural.
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