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Ano 5 | Edição 48 | Fevereiro 2014 | R$ 6,90
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Vegetarianismo
É possível ser vegetariano
e desenvolver plenamente
uma modalidade esportiva?
triatlo
Entrevista com o
triatleta limeirense
Joselito Domingues
Fisioterapia
Aprenda como
correr pelas ruas
sem se preocupar
com lesões
Rossano
muito mais que um
Chanquetti
professor de natação
1 | REC

2 | REC

3 | REC

Editorial
Mais um ano da REC
Nesta edição de nº 48, a Revista REC comemora 04 anos de
história em Limeira. A REC não foi uma das primeiras revistas
com conteúdo esportivo a circular na cidade, no entanto, no seu
segmento, já é a publicação mais longeva. Com um conteúdo
dinâmico e atual, a revista tem o prazer de abordar diversos
assuntos peculiares à população desportiva de Limeira, sempre
procurando oferecer informação de qualidade capaz de satisfazer
o seu leitor. Com muita dedicação e sempre procurando fazer o
melhor, a REC conquistou seu espaço e fortificou suas raízes com
a parceria de seus anunciantes e apoiadores, que sempre foram
os reais responsáveis por cada edição da revista. Um muito
obrigado a todos pela confiança em nosso trabalho. Até a próxima!
Expediente
Revista REC:
Resenha Esporte Clube
Diretores:
Danilo Galzerano e Igor Voigt
Diagramação e Criação:
Bruno Cunha
Jornalista Responsável:
Igor Voigt - MTB 59231/SP
Circulação:
Limeira- SP
Distribuição:
condomínios residenciais, clínicas
e consultórios, clubes, academias,
restaurantes, bares, empresas e bancas.
Ano 05, edição 48 Fevereiro/2014.
Igor Voigt
Todo o conteúdo dos anúncios publicitários contidos nesta edição
é de responsabilidade dos anunciantes. A REC conta também com
especialistas da área da saúde que darão maior embasamento
ao contexto geral da revista. Lembramos que especialistas e
colaboradores não possuem qualquer vínculo empregatício com a
REC. É proibida a reprodução total ou parcial sem prévia autorização.
REC Resenha Esporte Clube
comercial@revistarec.com.br
@revista_rec
(19) 3034.6555
www.revistarec.com.br

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ES CA LA ÇÃO
12 19 33 40
CIÊNCIAS DO ESPORTE
Crianças podem
brincar de futebol
Saúde
A responsabilidade
da informação
08 16 33
Resenhando
Por dentro do que acontece
no esporte limeirense
Natação
Rossano Chanquetti,
muito mais que um
professor de natação
12 19 40
Triatlo
Entrevista com o
triatleta limeirense
Joselito Domingues
Fisioinforma
Os mecanismos
e as causas das
lesões na corrida
28
Nutrinforma
É possível ser vegetariano
e desenvolver plenamente
uma modalidade esportiva?
46
Recgameinfo
Os carregadores de
piano do PES 2014
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Crianças podem
brincar de futebol
ciências do esporte
Ato é fundamental para a
ampliação e diversificação do
acervo de possibilidades de
respostas para o jogo
Prof. Dr. Alcides José Scaglia
Coordenador do curso de Ciências do
Esporte da UNICAMP
alcides.scaglia@gmail.com
Há alguns bons anos estudo a pedagogia da rua. E
meus trabalhos acadêmicos, tanto na Educação Física
escolar, quanto na Pedagogia do Esporte, são
impregnados por suas peculiaridades. Foi a pedagogia da
rua que me levou a estudar o jogo, junto com o professor
João Batista Freire, e cada vez mais confirmar as certezas
(paradoxalmente, as antigas hipóteses) de que o brincar
é fundamental para a ampliação e diversificação do acervo
de possibilidades de respostas para o jogo.
Quem joga é muito mais rápido nas tomadas de decisão,
na capacidade de resolver problemas, ou seja, sempre
estará mais apto a ser bem sucedido nos imprevisíveis
embates em que se lança, do que aqueles que são programados
pela metodologia tecnicista a reproduzir alguns
simples modelos gestuais, os quais na grande maioria
não o habilitam a ser um audaz jogador.
8 | REC

Contudo, sempre, invariavelmente, com frequência desconcertante,
respondo em minhas palestras, cursos e
aulas a mesma questão dos professores: “apesar de concordar
com o senhor em tudo, os pais na escolinha que
trabalho dizem que não pagam para que seus filhos brinquem.
Eles devem treinar! O que eu faço?”.
A resposta tem vários caminhos:
O mais longo faz um passeio pelas teorias de autores
respeitados como Piaget, Vigotski, Wallon, Winnicott, entre
outros, os quais discorrem em suas pesquisas sobre
como o brincar possibilita a aquisição de conhecimento
significativos;
O mais curto e grosso afirma que o professor é você,
aquele que estudou, se preparou e sabe o que deve ser
feito a partir de conhecimentos científicos atualizados, e,
por exemplo, por analogia, pode-se dizer que os pais não
entram na sala de cirurgia para dizer como os médicos
devem proceder na operação de fimose de seus filhos.
Logo, a você e a seu trabalho se deve o mesmo respeito;
O mais agradável relata os estudos do professor João
Batista Freire, um dos pioneiros na investigação e sistematização
da pedagogia da rua. Autor do livro didático
“Pedagogia do Futebol”, a meu ver a “bíblia” de todos os
professores que atuam nas escolinhas de futebol, pode
ser boa indicação aos inquietos e fastidiosos pais;
O mais revelador perpassa a biografia dos nossos craques
de bola. As escolinhas de futebol eclodem na década de
1990, logo, onde se aprendia a jogar (e jogar tão bem)
futebol antes disso?
A rua era, na verdade, o local mais adequado em tempos
atrás para manifestação do lúdico (liberdade de exfotos:
imagens de internet
REC | 9

ciências do esporte
foto: Igor Voigt
pressão), facilitando a criação de um rico ambiente de
jogo e de aprendizagem significativa para seus intrépidos
jogadores de bola.
Faz-se necessária uma rápida visita aos livros que contam
as histórias de vida de nossos expressivos e mais
importantes jogadores de futebol, os quais colaboraram
para a determinação e lapidação de um estilo idiossincrático
de jogar a bola com os pés. Marca que até hoje
segue colocando o brasileiro em evidência no mundo
ludopédico deste esporte.
Se não há mais “rua”, o que antes era feito entre os meios
fios e nos campinhos, urge ser reproduzido (a partir de sua
sistematização) nas escolinhas. Mas os pais precisam confiar
nos professores (em seus conhecimentos científicos) e
no processo de aprendizagem pautado no jogo, pois essa
metodologia que parte da interação dos ambientes de jogo
com os de aprendizagem seguramente tem a possibilidade
de formar mais uma geração de espetaculares e inteligentes
jogadores de futebol. Portanto, mais uma vez: liberdade
às crianças, para que elas possam, sendo crianças, brincar
de futebol, para o bem delas e do nosso amado jogo.
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A RESPONSABILIDADE
DA INFORMAÇÃO
saúde
texto e fotos | Igor Voigt
Esse é um tema de extrema
relevância na vida das pessoas,
principalmente quando se
escreve sobre saúde, visto que,
muitas vezes, a informação
deficiente ou errônea sobre um
produto ou serviço pode gerar
danos para quem está lendo
Meus Deus, parem as máquinas! Quero dizer que
estou desapontado com o jornalismo, pois depois
que a internet dominou o mundo muitos “pseudo
jornalistas” ficaram tentados a “copiar” e “colar” textos
sem mencionar os devidos autores. Lembro-me que tudo
começou como uma fonte de pesquisa e logo monografias
e trabalhos acadêmicos passaram a ser plagiados sem
nenhuma identificação da fonte bibliográfica.
E não é que essa prática já há algum tempo se estendeu
ao jornalismo e tem se tornado comum ler em jornais e
revistas textos completamente transcritos de outros veículos
de comunicação sem o crédito dos autores. Algumas
vezes, aparece o nome do autor, mas não é deixado claro
que se trata de uma transcrição de material publicado antes
em outro veículo, dando a entender que a pessoa que
escreveu o texto é colaborador do veículo ou colunista.
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01
01
A Fisioterapeuta Aline Druzian Bonin também tem formação em
Pilates Original pela Associação Brasileira de Pilates (ABP)
Tamanha falta de profissionalismo fica ainda mais grave
quando, além de ser copiado, o texto vem assinado por
outra pessoa, que sequer apurou as informações e nem
sabe se são verdadeiras. Olha, isso vem acontecendo
muito com algumas das revistas de “subcelebridades” de
Limeira, e isso, de certa forma, está gerando prejuízo a Revista
REC, já que, fazemos um material 100% jornalístico.
No final de 2013, uma revista bem antiga da cidade publicou
um texto com o seguinte título: “Perigo: Pilates convencional
pode gerar lesões”. Pois bem, esse artigo não
era assinado, e só esse fato já coloca em dúvida a credibilidade
do seu conteúdo. Como a REC sempre fez e fará
um jornalismo sério, decidimos conversar com a Fisioterapeuta
Aline Druzian Bonin – Especialista em Fisioterapia
Dermatofuncional e com Formação em Pilates Original,
para tirar dúvidas sobre a pauta em questão: o Pilates.
De acordo com Aline, o Pilates não causa perigo. “De
modo algum o Pilates é uma atividade perigosa. Desde
que praticado por profissionais muito bem qualificados,
que dominem a técnica e entendam bem como lidar com
cada paciente de acordo com suas limitações. As lesões
podem ocorrer caso não haja acompanhamento de um
profissional qualificado para tal, ou então quando é imposto
um exercício para o aluno onde ele ainda não está
apto a realizar. É o profissional que ministra as aulas que
precisa enxergar o nível que seu aluno está e saber até
onde evoluir o mesmo”, explica a fisioterapeuta.
Para desmistificar os mitos e verdades sobre a técnica,
Aline fez alguns alertas: “Muitas pessoas tem a mania de
achar que o Pilates irá transformar o seu corpo em poucos
meses. Isso pode ocorrer em relação ao bem-estar,
qualidade de vida e diminuição das dores. Porém, em
relação à mudança da composição corporal não é bem
assim, levando-se em conta que cada pessoa tem um
biotipo e uma porcentagem de gordura corporal. Muitas
pessoas querem ter a tão sonhada ‘barriga de tanquinho’,
no entanto esquecem que sobre a musculatura abdominal
existe uma camada de gordura, que enquanto
esta não for queimada o tão sonhado ‘tanquinho’ não
irá aparecer. Por isso, é importante a prática do Pila-
“
Existem
pessoas que ainda
acreditam em tudo que lêem,
sem verificarem a fonte e a
veracidade da informação
“
REC | 13

saúde
tes associada a atividades aeróbicas (caminhada, corrida,
etc.) e reeducação alimentar de preferência com
acompanhamento de uma nutricionista. O Pilates é uma
atividade em que seu objetivo é o alongamento e fortalecimento
geral da musculatura corporal com ênfase no
powerhouse (músculos abdominais, períneo e glúteo)
que é a musculatura estabilizadora do tronco”.
02
02
“Eu acho que antes de publicar qualquer informação é
preciso tem a certeza de que é uma informação verídica.
Isso evita transtornos para outros profissionais” (Aline)
A especialista em Pilates disse também que ficou indignada
com a publicação, e lamenta o fato das pessoas
acreditarem em tudo o que lêem. “Existem pessoas que
ainda acreditam em tudo que lêem, sem verificarem a
fonte e a veracidade da informação, pois muitas vezes
não tem acesso a outras versões para poderem saber o
que realmente é verdade sobre o Pilates. Esse tipo de citação
que a outra revista fez mostra um lado que não é
real do Pilates, pois ninguém irá praticar Pilates com um
profissional sem qualificação, certo? Por isso, peço que
antes de acreditarem em tudo que lêem, que busquem
mais informações sobre o assunto, que pesquisem em
outros tipos de mídia ou entrem em contato com profissionais
graduados na área para que esclareçam suas
dúvidas. Não somente em relação ao Pilates, mas em
relação a tudo. Pois, se o Pilates sempre foi discutido
com uma forma de tratamento que traz ótimos benefícios
à saúde, não é estranho um artigo dizendo que é
um ‘perigo’? Atentem-se”, ressalta Aline.
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foto: Igor Voigt
C opa do Mundo Chute Inicial
Cerca de duzentos garotos da escolinha de futebol Chute
Inicial, localizada no bairro Graminha, estão disputando
desde o dia 1º de fevereiro um campeonato interno
simbolizando a tão aguardada Copa do Mundo. Os garotos
estão divididos nas categorias Sub-9, 11, 13 e 15, e
estão representando as seleções do Brasil, Alemanha,
Espanha, Holanda, Itália e Argentina. A competição terá
sete semanas de duração. Atualmente a franquia do Corinthians
conta com 300 alunos, treinados por seis competentes
professores. Leve seu filho lá também!
resenhando...
B io Samba Show
Para encarar os dias de folia, a Bio Ritmo Academia
- Unidade Limeira, deu uma força aos alunos
e realizou no dia 20 de fevereiro a Bio Samba
Show. A aula coletiva combinou muita alegria,
diversão e samba no pé, com exercícios para
melhorar o fôlego e a resistência para encarar
todos os dias do Carnaval. Para não perder o pique,
a bateria da escola de samba Samuca, de
Rio Claro, marcou presença e garantiu o rebolado.
foto: Igor Voigt
16 | REC

foto: Igor Voigt
Bola dentro!
Até que enfim o entorno do “Limeirão” receberá
sinalização de solo! Usado frequentemente pelos
limeirenses como um espaço para a prática
de esportes e também para o lazer, o entorno do
Estádio Major José Levy Sobrinho, mais conhecido
como “Limeirão”, receberá,
por parte da
Prefeitura, sinalização
de solo. O pedido partiu
da vereadora Lucineis
Aparecida Bogo
(Lu Bogo – PR), que
alegou que a sinalização
havia sido apagada
após a realização
de eventos no local.
A arquiteta Camila
Moreno Camargo,
diretora do departamento
de trânsito, da Secretaria dos Transportes,
no último dia 10, afirmou que serão feitas as devidas
sinalizações, seguindo um cronograma de
atividades preestabelecido pelo departamento.
foto: imagem de internet
Tênis
Segue rolando na Academia
Marcelo Tennis, desde o último
dia 15 de fevereiro, o
“Open Tênis Pralana Chapéus
2014”. O encerramento do
torneio está marcado para o
dia 15 de março. 100 tenistas
divididos nas categorias A, B e
C participam da competição.
Interessados em agendar uma
aula demonstrativa liguem:
(19) 34429792 – 991647944.
Patético
Bravos 1.345 torcedores
pagaram para assistir o
dérbi entre Leão e Galo no
último dia 15 de fevereiro.
O jogo aconteceu num sabadão,
às 16h, e aí te pergunto:
rolezinho no shopping
é mais emocionante?
“Caldeirão do Huck” empolga
mais?... ou o futebol
limeirense já era? Judiação!
foto: Arquivo pessoal Marcelo Tênis
REC | 17

“Comecei a praticar o triatlo
muito tarde, aos 24 anos.
Nunca pensei em correr na
elite ou me profissionalizar,
para isso teria que parar de
trabalhar e correr atrás de
patrocinadores, coisa difícil em
nosso país”. Infelizmente, por
aqui, é assim mesmo Joselito
Domingues. Confira entrevista
completa com meu amigo Ito.
REC | 19
foto: Igor Voigt

Tudo em função do
triatlo
Triatlo
texto e fotos | Igor Voigt
Gandaia, jamais! A filosofia do
triatlo deixa qualquer um fora dos
vícios, ou melhor, inclui você num
novo vício – o do próprio esporte.
E assim faz Joselito Domingues,
ele respira, transpira e bebe triatlo
Ele é um trabalhador-atleta comum. Acorda cedo, vai
treinar, depois vai trabalhar, é casado, leva o filhão de
seis anos pra escola, e em apenas cinco minutos de
conversa com o limeirense Joselito Domingues (34), carinhosamente
chamado de Ito pelos amigos, você logo
percebe que se trata de um triatleta com grande conhecimento
e plena consciência de suas condições como atleta,
além de um ser humano incrível. Mesmo com uma rotina
puxada, o atleta/projetista treina diariamente de uma a
duas modalidades, e no momento tem nadado, em média,
de 10 a 11km por semana, corrido entre 35 a 40km por semana
e pedalado 200km na semana, tudo isso como parte
da preparação para a maior prova do triatlo brasileiro, o
Ironman Brasil, que será disputado no mês de maio, na linda
Florianópolis-SC. E nós conseguimos pará-lo e batemos
um papo com esse grande atleta e meu amigo de infância.
20 | REC

REC: Ito, desde que te conheço sei que sempre gostou de
esporte e, inclusive, você era bom de bola. Mas porque
partiu para o triatlo?
Ito: Estou no triatlo há dez anos, mas sempre admirei
o esporte desde criança. Até que um dia fui convidado
por amigos para participar de um duatlo (ciclismo e corrida).
Acabei gostando e decidi então começar a nadar
e entrar de vez no triatlo, onde você consegue curtir um
pouco mais a competição.
REC: De lá pra cá, você tem ideia de quantas provas já
participou? Já fez provas fora do Brasil, onde?
Ito: Já participei de vários tipos e medidas de provas: short
triahtlon (750m de natação, 20km de bike e 5km de corrida),
provas oficiais de medidas olímpica (1500m de natação,
40km de bike e 10km de corrida), meio-ironman
(1800m de natação, 90km de bike e 21km de corrida),
ironman (3800m de natação, 180km de bike e 42km de
corrida), enfim, em média, tenho participado de pelo menos
uma competição por mês nos últimos 5 anos, por todo
o Brasil. Este ano, em julho, vou participar da minha primeira
competição internacional, na França.
REC: O triatlo exige muita dedicação do atleta. De onde
vem a sua motivação? A competição está no seu sangue?
Ito: O triatlo exige muita dedicação e disciplina do atleta,
e eu conto com um grande apoio da família e amigos da
equipe Tricaipiras (equipe de triatletas de Limeira). Sempre
treinamos juntos e assim, apoiando um ao outro, os
treinamentos não ficam tão difíceis. A motivação e a preparação
precisam sempre ser maiores que a vontade de
vencer. A vitória será a conseqüência da boa preparação.
Mas competir está no meu sangue sim!
REC: Qual o seu treino preferido e o seu ponto forte? Em
quais aspectos você precisa melhorar?
01
01
No Ironman Brasil de 2013 o limeirense ficou com a
126ª colocação geral, com o tempo final de 9h51min.
(natação: 0h59min; ciclismo: 4h59min; corrida: 3h46min)
“
Não tenho data para parar de
competir! Enquanto tiver força e
apoio da minha família e amigos,
estarei participando de competições
(Joselito Domingues - Triatleta)
“
REC | 21

triatlo
Ito: Meu treino preferido é o ciclismo, do qual treino em
grupo e assim desfruto da amizade dos companheiros.
Ele também é meu ponto forte no triatlo, onde consigo
me manter sempre entre os melhores pedais nas provas.
Melhorar sempre é preciso, e como nunca fui um nadador
esse é o ponto mais crítico, mas estou treinando muito
para melhorar minha performance dentro da água.
REC: Você é daqueles caras que realiza treinos insanos?
Ito: Um ponto fundamental no triatlo para obter bons resultados
e fugir das lesões é seguir uma boa planilha de
treinos, mantendo um clico ideal, sem cometer loucuras.
Meu treinador também é triatleta, fato que ajuda muito,
pois ele conhece os limites de um triatleta.
REC: O que conta mais no triatlo: ser forte psicologicamente
ou fisicamente?
Ito: Nas provas mais curtas como as de medidas olímpica,
que duram em média duas horas, não há muito tempo
para pensar, porém é preciso fazer muita força para ter um
bom desempenho. Já as competições mais longas como
meio-ironman e ironman se exigi muito do psicológico, pois
duram em média dez horas, onde passamos por altos e baixos
durante toda a competição. Mas sem um bom controle
psicológico é pouco provável terminar uma prova longa.
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REC | 23

triatlo
REC: Qual seu atual estágio dentro do triatlo municipal,
estadual e até nacional?
Ito: Bom, no momento estou me dedicando mais as provas
longas como, por exemplo, o ironman. Ano passado, no
Ironman Brasil, conclui a prova com o melhor tempo conquistado
por um limeirense: 9 horas e 51 minutos, tempo
esse que pretendo bater este ano. Também fiz o melhor
tempo no meio-ironman, com 4 horas e 16 minutos ficando
no 16º lugar geral, competindo com atletas de elite e me
consagrando como o quarto melhor pedal geral da competição.
Estou conseguindo resultados expressivos e representando
bem Limeira nas competições Brasil afora.
REC: Quais são seus planos para a temporada de 2014?
Ito: Neste ano já comecei minha preparação para o Ironman
Brasil. Esse evento conta com mais de 2000 atletas
inscritos de todo o mundo, e a competição dá aos dez
melhores colocados por categoria uma vaga para disputar
o Mundial, em Kona, no Havaí. Quem sabe, com muita
sorte, eu consiga esse objetivo.
Nos treinos de cilcismo, Ito pedala
entre 100 e 120km por semana
Entre seus principais títulos estão o de Campeão Paulista (categoria
amador) e também a 3ª colocação em um Campeonato Brasileiro
02
03
REC: Você tem patrocínio ou coloca dinheiro do bolso para
praticar seu esporte?
Ito: Infelizmente o triatlo é um esporte caro, pois é necessário
ter uma boa estrutura para o atleta, como academia
para treinar, bons equipamentos (bicicleta, tênis...), manutenção
dos equipamentos, um bom treinador, tem-se
o custo com viagens, hospedagem, taxas de inscrição, suplementos
e uma alimentação balanceada. Tudo isso tiro
do esforço do meu trabalho, apoio da família e um pouco
do incentivo através de ISS (Imposto Sobre Serviço - que
é revertido ao esporte) da prefeitura.
REC: Qual dica você daria para um iniciante que quer começar
no triatlo, mas não sabe como?
Ito: Procure um profissional da área para dar todo o suporte
e orientação necessária. Também seja disciplinado,
pois só assim obterá sucesso.
02 03
foto: Arquivo Pessoal Joselito Domingues
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Vegetarianismo
e atividade física
Nutrinforma
É possível, sim, ser vegetariano
e desenvolver plenamente uma
modalidade esportiva. Porém, é
necessário acompanhamento de um
Nutricionista para que não haja falta
de nutrientes essenciais para um
bom desempenho no esporte
Dra. Patrícia Milaré Lonardoni
Nutricionista
patricia.m​ilare@vivoi​nternetdisc​ada.com.br
Ao pé da letra, vegetariano é o indivíduo que não
consome qualquer tipo de produto de origem animal.
Seja por religião, por cultura, por respeito aos
animais, por buscar mais saúde e longevidade, optar pelo
vegetarianismo requer cuidado. Ao unir o vegetarianismo
à pratica de uma modalidade esportiva o cuidado
deve ser redobrado, uma vez que o gasto energético e
de nutrientes é tão intenso durante o exercício que é
necessário todo um acompanhamento para que não haja
deficiência a ponto do atleta estagnar e não ter melhora
no rendimento, seja qual for a modalidade escolhida. Se
você é vegetariano ou pretendo abrir mão do consumo
de proteína animal, veja em qual tipo você se encaixa e
qual cuidado deve tomar a partir da decisão escolhida.
28 | REC

foto: imagem montada
T ipos de vegetarianismo
Vegetariano: não consome proteína animal – carnes em
geral (em carnes em geral incluímos todos os tipos de
carnes: gado, porco, frango, peixe e outro animais). Também
não consome ovos, leite e seus derivados - iogurte,
queijo, requeijão, entre outros.
Ovolactovegetariano: não consome carnes em geral,
mas consome ovo, leite e seus derivados.
Lactovegetariano: é o vegetariano que não utiliza ovos,
mas faz uso de leite e laticínios.
Vegetariano estrito ou puro: não utiliza nenhum derivado
animal na sua alimentação, nem mesmo mel e gelatina.
Veganos: não consome proteína animal de espécie alguma,
assim como os vegetarianos estritos. Mas os veganos
evitam também produtos de couro, lã, seda e de outros
até menos óbvios que também são de origem animal,
como óleos e secreções presentes em sabonetes, xampus,
cosméticos, detergentes e perfumes. Como é o tipo
mais restrito de vegetarianismo, a dieta vegana precisa
de ainda mais atenção a possível falta de nutrientes.
Crudivorista: é, na grande maioria dos casos, um vegetariano
estrito que utiliza alimentos crus, ou aquecidos no
máximo a 42ºC. Alguns podem aceitar leite cru e carne
crua também, descaracterizando o termo vegetariano estrito.
A utilização de alimentos em processo de germinação
(cereais integrais, leguminosas e olegainosas) é comum
nessa dieta. Diferente do que se pode imaginar, essa dieta
apresenta preparações bastante sofisticadas e saborosas.
Frugivorista: vegetariano estrito que utiliza apenas frutos
na sua alimentação. O conceito de “frutos”, nesse caso,
segue a definição botânica, que inclui os cereais, alguns
legumes (abobrinha, beringela...), oleaginosos e as frutas.
Q uer algumas dicas?
Se você é vegetariano, vegetariano estrito, vegano, crudivorista
ou frugivorista lembre-se sempre de acompanhar
sua vitamina B12, ela está presente somente em proteínas
de origem animal e, por isso, necessita de acompanhamento
e suplementação regularmente. Se você é
ovolactovegetariano coma ovos de galinha caipira orgânica.
Agora, se você é ovolactovegetariano ou lactovegetariano
tome leite da sua vaca ou leite orgânico. Afinal, se
você deixou de comer carne pelo sofrimento do animal,
REC | 29

nutrinforma
foto: imagem de internet
saiba que uma vaca leiteira sofre demais para dar leite.
Normalmente ela fica de 6 a 7 anos ‘amamentando’ a indústria.
Ao terminar, chega a hora dessa vaquinha ir para
o matadouro, e muitas vezes ela é levada de carro próprio
para isso, pois ela não tem forças para caminhar até lá.
01
01
Tome cuidado com a quantidade de comida e com o índice
glicêmico das refeições, pois ser vegetariano é saudável, mas
muitos pensam que podem comer à vontade e acabam engordando
Alguns pontos devem ser considerados se você é adepto
de algum tipo de vegetarianismo e é praticante de atividade
física. O primeiro deles é que a L-lisina e a L-metionina
são 2 aminoácidos essencias no exercício físico
e, na proteína animal, eles são encontrados ‘juntos’. Nos
alimentos de origem vegetal eles estão separados. Por
isso, não deixe de consumir grãos, como arroz integral,
trigo em grão, quinoa, aveia e leguminosas como feijão,
lentilha, ervilha, soja e grão de bico.
Outro ponto importante a ser considerado é que o acompanhamento
é importantíssimo para que o atleta não fique
deficiente em proteínas e minerais como cálcio, ferro,
potássio, zinco, e vitaminas D e B12. O melhor a fazer,
nesse caso, é consumir alimentos ricos nesses nutrientes,
optar por suplementação quando necessário e contar
com suplementos como proteína de arroz ou de grãos
germinados (tipo ‘whey’ de arroz, ‘whey’ de grãos germinados,
etc. Não importa a alimentação saudável que
você escolheu para seguir, sempre siga-a com equilíbrio
e garanta uma boa saúde para seu corpo.
30 | REC

REC | 31

REC | 32

“Gostaria de desenvolver em
todos os Centros Comunitários
de Limeira o mesmo projeto
que executamos na Piscina
Municipal Alberto Savoy.
Assim teríamos mais de 3.000
crianças aprendendo a nadar
e longe das drogas”. Viram
porque Rossano Chanquetti é
muito mais que um professor
de natação? Confira a matéria
deste grande cidadão!
REC | 33
foto: Igor Voigt

Muito mais que um
professor de natação
natação
texto e fotos | Igor Voigt
“Costumo dizer que trabalho com
o esporte certo na cidade certa.
Limeira tem um número de
piscinas que em nenhuma outra
cidade da região ou do estado
de São Paulo tem, no entanto
poderíamos utilizá-las melhor”
Se hoje, mesmo não utilizando tão bem seus recursos,
Limeira consegue ser uma referência na natação nacional
muito se deve a uma pessoa: Rossano Jacon Chanquetti
(38). Em dezesseis anos trabalhando como professor
e treinador de natação, Rossano acredita ter ensinado mais
de dez mil pessoas a nadar, sendo que algumas delas viraram
nadadores profissionais, inclusive com passagens pela
Seleção Brasileira de Natação.
Na infância, porém, Rossano conta que levava jeito para o
futebol, mas precisou dar outras prioridades para sua vida.
“Minha carreira no futebol acabou muito cedo. Precisei trabalhar
e estudar. Mas, minha melhor fase foi aos 14 anos
quando eu treinava no clube Gran São João e o São Paulo
Futebol Clube veio atrás de mim e mais dois companheiros,
o Rodrigo Baldini e o Fernando. Os dois acabaram jogando
34 | REC

01
01
Rossano observando seus alunos durante o
treinamento na Piscina Municipal Alberto Savoy
nas categorias de base do São Paulo, mas minha mãe, na
época, não me deixou ir por ser muito jovem”.
Como nadador Rossano também teve vida curta, mas
sempre esteve presente no esporte. Sua carreira como
professor começou no Limeira Clube. Convidado pelo seu
tio, Sebastião Jacon (o Caveira), Rossano passou a trabalhar
nas escolinhas de natação do clube e desde então
não parou mais. “Isso foi em 1998. Logo depois trabalhei
paralelamente no Nosso Clube, e em 2000 o presidente
do Gran, na época o Sr. Dimas Peruzza, me contratou para
desenvolver um trabalho no clube, onde estou até hoje”.
Formado em Educação Física pela Unimep e Pós-graduado
em Natação e Esportes Aquáticos, na FMU (Faculdade
Metropolitana Unidas), de São Paulo, Rossano está à frente
do projeto “Nadador de Ouro”, onde realiza um belo
trabalho com 300 crianças e adolescentes. “Os empresários
de Limeira ou pessoas que queiram apostar em um
trabalho sério, por favor venham conhecer nosso trabalho
que é realizado diariamente na Piscina Municipal Alberto
Savoy – anexo ao antigo Zoológico Municipal - das 8h às
11h. O grande objetivo projeto é formar nadadores, porém,
é claro, também temos como objetivo formar pessoas
dignas, pessoas do bem, pessoas de caráter, honestas.
Ser atleta de natação, ganhar dinheiro com isso, é muito
difícil. Se acontecer de ser atleta muito legal, mas a prioridade
é formar pessoas de bem”, ressalta.
P rojeto “Novos Cielos” afundou!
Numa parceria com o Instituo Cesar Cielo, a ANEL (Associação
dos Nadadores e Esportes de Limeira), por meio do
próprio Rossano - que também é presidente da associação,
trouxe para Limeira o projeto “Novos Cielos” com o
objetivo de dar oportunidade às crianças e adolescentes
de se tornarem nadadoras de Alto Nível, dando ênfase
nas categorias de Base (entre o Pré-Mirim ao Juvenil, ou
seja, crianças entre os 8 aos 16 anos de idade). Segundo
Rossano, no início do projeto, em 2012, tudo corria bem,
porém financeiramente o projeto continuava muito oneroso
para ANEL, tanto que as taxas de inscrição em tor-
“
Para
ser um Campeão Brasileiro
ou obter bons resultados você
não pode brincar de natação.
Sou muito duro com os atletas,
mas eles acreditam em mim,
sabem que faço tudo por eles
(Rossano Chanquetti - Professor de natação)
“
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Natação
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Professores do projeto “Nadador de Ouro” (esq. p/ dir): Rafael Campos,
Breno de Lima, Rossano Chanquetti, Hiago Nicolau e Marcelo Salomão
neios regionais, transporte, alimentação, algumas hospedagens
e uniformização simples como shorts, camisetas e
toucas para as crianças participantes continuavam sendo
pagos pela associação, causando um pequeno mal-estar
entre as partes. “Quando começamos com o projeto ‘Novos
Cielos’, o projeto ‘Nadador de Ouro’ já existia. Apenas
mudamos o nome para tentar com o nome Cielo ter mais
visibilidade e patrocinadores, coisa que não aconteceu,
infelizmente Mas, foi bom enquanto durou Tive várias
reuniões com a Flávia Cielo, mãe e empresária do Cesar,
participamos de uma competição em Santa Bárbara, com
a presença do Cesar Cielo, enfim. Foi muito legal, mas
infelizmente acabou”, lamenta.
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Natação
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03
Professores e alunos do projeto
“Nadadores de Ouro”
Com o fim da parceria, o projeto “Nadador de Ouro”
voltou a ativa. De acordo com Rossano, ele só caminha
porque tem um grande apoio do poder público limeirense.
“A prefeitura de Limeira, através da Secretária Municipal
de Esportes, é a grande incentivadora da natação.
Se não fosse o convênio entre prefeitura e ANEL, não
existiria atletas de alto rendimento dentro da natação
limeirense. Existe um convênio que trata o seguinte: nós
nadamos os Jogos Regionais e Abertos pela cidade de
Limeira, e eles nos dão um dinheiro para custear nossas
competições e investimentos na base de nossa equipe.
Esse valor é de 120 mil reais por ano. Acho que estamos
no caminho certo, mas nossas praças esportivas
precisam ser melhores cuidadas, assim teríamos uma
demanda muito maior de crianças e a quantidade faz a
qualidade”, enfatiza Rossano.
Aliás, o professor lamente muito o descaso com alguns
Centros Comunitários da cidade. Rossano, inclusive,
crava que Limeira poderia ser ainda mais reconhecida
dentro do cenário nacional da natação. “É uma pena o
que acontece nas piscinas dos Centros Comunitários daqui!
Se fossem ativadas todas as piscinas, Limeira certamente
seria conhecida nacionalmente como a cidade
da Natação Brasileira. Com este pequeno trabalho que
é realizado pela Anel, na piscina do Zoológico, já temos
ótimos resultados. Para se ter uma ideia, dos 25 atletas
convocados para representar o Brasil no mês passado
na Austrália, dois são limeirenses: Guilherme Guido e
Natália de Luccas. Olha a proporção. Estamos falando
do cenário nacional, estamos falando de Brasil”.
R
ossano Jacon Chanquetti:
a referência
“Para ser um Campeão Brasileiro ou obter bons resultados
você não pode brincar de natação. Sou muito duro com os
atletas, mas eles acreditam em mim, sabem que faço tudo
por eles, e que meu grande objetivo é que eles conquistem
os objetivos deles. Tento conversar com os atletas e
explicar que no momento que estamos na piscina eu sou o
técnico e eles os atletas, e que as coisas precisam ser feitas
da minha forma. Quando acabamos os treinos, somos amigos,
mas não é fácil para um adolescente entender isso”.
E é assim mesmo que a banda toca durante os treinamentos
do professor “durão”. Durante a sessão de fotos pude
presenciar suas duras cobranças, porém em nenhuma delas
percebi algum desrespeito com seus pupilos. Mesmo sendo
jovem, vi também que o professor Rossano tem total
respeito e confiança dos seus atletas, ao ponto de alguns
saírem chorando de dentro da piscina devido ao alto grau
de intensidade do treinamento, no entanto, logo após um
descanso, voltaram e continuaram com o trabalho sem
qualquer reclamação. Creio que é assim mesmo que se estabelece
uma relação vitoriosa entre cria e criador, e Rossano
é uma referência porque sabe fazer campeões. “Sempre
fui muito dedicado naquilo que faço. Meu sonho era ter
um nadador campeão de um torneio regional, depois disso
uma medalha em Campeonato Paulista, em seguida uma
medalha em Campeonato Brasileiro e a minha maior conquista
até aqui foi o recorde Sul-americano da Natália de
Luccas. Além disso, obtive várias conquistas com vários atletas
Campeões Brasileiros. Fomos Bi-campeões dos Jogos
Regionais por equipe e Bi-campeões dos Jogos Abertos por
equipe. Enfim, estamos no caminho certo”, avalia Rossano.
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Os mecanismos e as causas
das lesões na corrida
fisioinforma
É comprovado que a corrida é uma
maneira eficaz de se exercitar e
prevenir diversos tipos de doenças,
no entanto, se não praticada de forma
correta, é também uma atividade que
pode vir a causar sérias lesões
Bruno Bonin
Proprietário e personal trainer na METABOLIC
Especialista em condicionamento físico para
grupos especiais e reabilitação cardíaca
brunobonin@uol.com.br
Para se ter uma ideia, a taxa de incidência de todas
as lesões por corrida de rua varia entre 3,6 a 5,5
casos a cada 1000 horas de prática da modalidade.
O principal motivo dessas lesões é a tensão repetitiva
exercida sobre as extremidades inferiores, uma vez que a
força de reação do solo quando nossos pés estão na posição
intermediária durante a corrida é equivalente a uma
força vertical de 1,5 a 5 vezes o peso do próprio corpo.
O diagnóstico de lesões por corrida é frequentemente um
desafio. É importante uma compreensão dos mecanismos
da lesão e de suas diferentes opções de diagnóstico.
O histórico dessas lesões é muito importante na hora de
procurar um médico, pois será baseado nele que o ortopedista
diagnosticará a raiz do problema. É valido também
lembrar o médico de todas as variações feitas em
seu programa de treinamento, tais como alterações de
distância, tipo de terreno, velocidade etc.
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fotos: Imagens de internet
Um exemplo clássico de causa de lesão na corrida de rua é
o erro no treinamento, como mudanças repentinas de distância
e/ou de intensidade. O corredor iniciante que começa
a correr regularmente ou um corredor lesado que volta a
treinar e que pode se esforçar demais precocemente, estão
totalmente expostos à uma lesão por uso excessivo.
E rros específicos de treinamento
Treinamento contínuo de alta intensidade, sem dias de
treinos mais leves. Aumento repentino na intensidade do
treino sem o repouso adequado. Sessões isoladas de competições
ou de treinamento intenso, como maratonas ou
outros eventos de longa distância sem o devido preparo.
Correr em aclives ou declives sem estar acostumado com
a variação do terreno, quando se corre em descida, por
exemplo, o peso do corpo recai principalmente sobre o
eixo vertical do joelho, exigindo que os músculos do quadríceps
se esforcem em demasia para protegê-lo.
Quando a escolha pelo tipo de calçado é inadequada, é
eminente o risco de aparecimento de lesões, pois um par
de tênis em perfeitas condições pode alterar o impacto
sobre uma determinada estrutura anatômica em mais de
100%. Vale lembrar que a absorção de impacto do calçado
é prejudicada em 30% a 40% após 400 km de corrida
e pode ficar ainda pior se o mesmo estiver molhado.
Diante à tanto desgaste que somos submetidos
durante a corrida, podemos atenuar a situação
seguindo algumas dicas:
Pratique alongamentos: uma boa flexibilidade é muito
importante na prevenção de lesões por corrida. Correr,
por si só, provoca rigidez dos músculos posteriores da
coxa e da panturrilha, podendo causar um encurtamento
muscular e contribuindo para o aparecimento de lesões.
Pratique musculação: os músculos são responsáveis por
estabilizar as extremidades inferiores e atenuar a força e
o impacto da corrida, fraqueza muscular pode predispor a
fraturas por estresse.
Pratique exercícios funcionais: um colapso no controle
motor e no equilíbrio pode predispor um corredor a lesões.
Qualquer deficiência na capacidade proprioceptiva
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Fisioinforma
foto: Imagem de internet
pode levar à uma instabilidade funcional, o que pode tornar
o atleta mais propenso a se machucar.
O tratamento das lesões por corrida não deve estar limitado
somente aos sintomas, devendo-se tratar também as causas.
É importante determinar o problema principal e quaisquer
problemas subjacentes. A identificação das disfunções
da cadeia cinética é importante e um diagnóstico correto
é a base para um tratamento bem-sucedido.O diagnóstico
exato de uma lesão por corrida é importante antes do início
do tratamento específico. O estágio de cicatrização vai determinar
o tratamento a ser utilizado, que deve ser iniciado
o mais cedo possível. Inicialmente, a dor e a inflamação são
tratadas com repouso, evitando o apoio do peso do corpo
sobre a região lesada, e também com elevação, crioterapia
(terapia com gelo), compressão, imobilização e proteção.
Os exercícios devem ser iniciados o mais cedo possível. O
programa inicial deve ser prescrito segundo o princípio da
progressão lenta, com aumento gradual da carga dentro
dos limites da dor. Como o treinamento de força isolado
tem um efeito negativo na flexibilidade da articulação,
ele deve ser neutralizado por um treinamento de flexibilidade,
incluindo alongamento.
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A natação e o ciclismo são alternativas úteis para manter um
bom nível de condicionamento, se não for possível correr
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Os carregadores de piano
do PES 2014
RECgameinfo
texto | Igor Voigt
O futebol virtual é mesmo
uma cópia fiel do futebol real.
Existem as estrelas, mas também
existem os que se sacrificam
por elas. Saiba quem são esses
voluntariosos jogadores e como
eles podem fortalecer seu time
Para muitos o PES 2014 é a versão do game de futebol
mais popular do Brasil. Sempre buscando inovar
sua jogabilidade, o game da Konami traz melhorias
e muitas novidades para os acostumados com a franquia.
Porém, assim como no futebol real, a desenvolvedora do
game sempre acaba puxando a sardinha para os jogadores
mais badalados, como Messi, Cristiano Ronaldo e
Neymar, por exemplo. Esses craques do mundo virtual
parecem ter superpoderes, parecem que conseguem jogar
sozinhos, sem ninguém para manipulá-los. Pensando
nos jogadores menos badalados, a REC traz uma série de
opções “desconhecidas” do grande público que podem
preencher as lacunas do seu elenco. Alguns destes já têm
até uma certa fama, mas não são tão populares quanto
os principais nomes do game. Confira 9 nomes que são
uma ótima opção para turbinar seu time!
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Cigarini - Com overall 88, controle de bola 84, drible 81, passe baixo
83, passe alto 86, precisão de lançamento 84 e visão 85, é um dos
melhores volantes que se pode ter no PES 2014. Não tem tanta grife
como um Yaya Touré ou um Ramires, mas no campo não deixa em nada
a desejar. Joga no Atalanta, da Itália.
fotos: Imagens de internet
Yamada - O meia do Urawa Red Diamonds tem 80 de criatividade
e agilidade, além de 86 de explosão e 84 de condições físicas. É um
trabalhador incansável no meio de campo, com mais de 75 em controle
de bola, drible, passe, visão e penetração.
O. Abdulrahman - O cabeludo do Al Ain é recheado de atributos
superiores a 80. Tem o overall 77 como centroavante, mas vai para 77
como segundo atacante. Entre principais atributos dele estão os 80 de
força no chute, 81 em falta, 86 em drible, 80 em controle de bola, 83
de visão e muito mais.
César Peixoto - O lateral César Peixoto, do Gavorence de Portugal
no PES 2014, é bom na defesa e ótimo no ataque. O overall dele é 77,
mas sobe para 80 quando ele joga mais à frente, de meia-esquerda ao
invés de lateral-esquerdo. Nos atributos, destaque para 84 de visão, 83
de precisão de lançamentos, 84 de controle de bola e 87 de dribles.
McGregor - O goleirão escocês do Yorkshire Orange tem overall
de apenas 78, mas nos atributos necessários para debaixo dos postes
conta, por exemplo, 82 em segurança, um contra um e equilíbrio
corporal, 81 em pulo e 85 em classificação de goleiro. Não é um top
de linha, mas quebra bastante o galho.
Agbonlahor - Atacante do West Midlands Village no PES 2014, joga
no Aston Villa na vida real e faz sucesso pelo 1,80m de altura, pela força
e principalmente pela velocidade. Seu overall já é muito bom, 84, mas
os pontos de velocidade são bem impressionantes: 87 de explosão, 90
de velocidade de drible, 92 de agilidade e incríveis 97 de velocidade.
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ecgameinfo
Cuadrado - Um dos maiores velocistas e dribladores do PES 2014,
Cuadrado, que joga no Fiorentina da Itália, é um craque: overall de
87, velocidade de drible e a penetração de 88, velocidade, agilidade
e explosão de 89, além de 87 de dribles. Chuta bem, com força 82, e
salta com Impulsão 84.
fotos: Imagens de internet
Distin - Zagueirão viril e forte, Distin não é nenhum David Luiz, Thiago
Silva ou Vidic, mas é extremamente útil. Seu overall é ótimo, 86 e não é
à toa. O zagueiro do Merseyside Blue possui atributos 89 de força física,
81 de cobertura, 84 de força no ar, 82 de cabeçada, 87 de vencimento
de bola, 80 de velocidade e 90 de equilíbrio corporal.
Valero - Borja Valero é um meio-campista criativo, de overall 90, que
joga no Fiorentina. O espanhol tem atributos incríveis, e não recebe o devido
valor por não ser tão famoso – apesar de os fãs do PES já conhecerem
pelo game. Possui 88 em quatro atributos: bola final, visão, passe baixo e
alto. Soma ainda 87 de controle de bola, 86 de bola longa, 85 de drible e
escanteio, 82 de força de trabalho e 80 de velocidade de drible.
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RECrisada
O que é que eu vou fazer
com essa tal liberdade?
A justiça é SEGA
Esse nem o David Guenta
Vai segurando mulek.
No ritmo do Romarinho.
Eu mandei errado, eu pisei na bola.
Mas a gente aprende.
Não brinco em serviço quando
há vidas em jogo.
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Filho, guarda o sonho
na geladeira pra mim
Não Mark bobeira
Fila organizada.
E ele dizendo que fez Harvard.
Dormindo em Limeira.
Poste abençoado.
Mark?
O Mãe apaga a luz.
fotos: Imagens de internet
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