NUTRIÇÃO E PATOLOGIA II
NUTRIÇÃO E PATOLOGIA II
NUTRIÇÃO E PATOLOGIA II
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>NUTRIÇÃO</strong> E <strong>PATOLOGIA</strong> <strong>II</strong><br />
Isabel Maria Pereira Monteiro Castro Ribeiro<br />
Objectivos Pedagógicos:<br />
- conhecer aspectos fisio-patológicos das doenças, da sua etiologia e da respectiva terapia<br />
nutricional a aplicar,<br />
- desenvolver capacidades de interpretação e resolução de casos de nutrição clínica.<br />
Resultados Expectáveis:<br />
- possuirem conhecimentos sobre aspectos fisio-patológicos das doenças, da sua etiologia e da<br />
respectiva terapia nutricional a aplicar,<br />
- terem capacidade para interpretar e resolver casos de nutrição clínica<br />
Aulas teóricas, recorrendo a metodologia expositiva com dinamização de discussão de temáticas<br />
expostas.<br />
Aulas teórico-práticas<br />
Casos clínicos – trabalho de grupo com apresentação na aula teórico-prática<br />
Avaliação:<br />
Contínua –<br />
a. avaliação das apresentações ( 30%)<br />
i. - adequação das propostas<br />
ii. - qualidade científica das justificações<br />
iii. - qualidade das apresentações<br />
b. participação nas discussões (10%)<br />
Final – teste de escolha múltipla – (60%)<br />
AULAS TEÓRICAS<br />
1. Doenças da cavidade oral (2h)<br />
a. Fisiopatologia das doenças da cavidade oral<br />
b. Doenças orais e dentárias<br />
c. Terapêutica nutricional<br />
2. Doenças gastrointestinais e de glândulas anexas (8h)<br />
a. Fisiopatologia das doenças gastrointestinais e de glândulas anexas<br />
b. Doenças do esófago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, pâncreas, fígado e vesícula<br />
biliar<br />
c. Terapêutica nutricional<br />
3. Alergias e intolerâncias alimentares (2h)<br />
a. Fisiopatologia das alergias e intolerâncias alimentares<br />
b. Tipos de reacções alérgicas e de intolerâncias alimentares<br />
c. Terapêutica nutricional<br />
4. Problemas relacionados com a gestão de energia e consequências (2h)<br />
a. Fisiopatologia da magreza<br />
b. Terapêutica nutricional<br />
5. Malnutrição proteico-calórica (2h)<br />
a. Fisiopatologia da malnutrição proteico-calórica<br />
b. Tipos de malnutrição proteico-calórica<br />
c. Terapêutica nutricional
6. Doenças hematológicas não malignas (2h)<br />
a. Fisiopatologia das doenças hematológicas não malignas<br />
b. Anemia microcítica e anemia macrocítica<br />
c. Terapêutica nutricional<br />
7. Sinais objectivos de doenças nutricionais (2h)<br />
a. Exame físico e outros parâmetros<br />
b. Dados laboratoriais na avaliação nutricional<br />
8. Doenças neurológicas (4h)<br />
a. Fisiopatologia das doenças neurológicas<br />
b. Tipos de doenças neurológicas<br />
c. Terapêutica nutricional<br />
9. Doenças reumáticas (2h)<br />
a. Fisiopatologia das doenças reumáticas<br />
b. Tipos de doenças reumáticas<br />
c. Terapêutica nutricional
Change language