PREFEITURA MUNICIPAL DE ITAPEVA
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<strong>PREFEITURA</strong> <strong>MUNICIPAL</strong> <strong>DE</strong> <strong>ITAPEVA</strong><br />
SECRETARIA <strong>MUNICIPAL</strong> <strong>DE</strong> ADMINISTRAÇÃO E FINANÇAS<br />
20<br />
Aveia em flocos finos – produto resultante da moagem de grãos de aveia após limpeza e<br />
classificação não devendo apresentar características rançosas. Validade mínima de 6<br />
meses a contar da entrega. - embalagem 250g a 500g<br />
FRACASSADO<br />
21<br />
Farinha de Trigo, produto obtido a partir de cereal limpo desgerminado, sãos e limpos,<br />
isentos de matéria terrosa e em perfeito estado de conservação, sem umidade, fermentada<br />
ou rançosa, aspecto de pó fino, cor branca. Odor e sabor próprios. Validade mínima de 6<br />
meses a contar da entrega. - embalagem 1 kg<br />
PÉROLA<br />
22<br />
Fermento químico em pó - produto formado de substâncias químicas que por influência<br />
do calor e/ou umidade produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas<br />
elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando-lhes o volume e a porosidade.<br />
Contendo no ingrediente bicarbonato de sódio, carbonato de cálcio e fosfato monocálcico.<br />
Validade mínima de 6 meses a contar da entrega. - embalagem 250g<br />
REJEITADO<br />
23<br />
Margarina c/ sal com 60% a 80% de lipídios. Apresentação, aspecto, cheiro, sabor e cor<br />
peculiares aos mesmos e deverão estar isentos de sabor ranço e de outras características<br />
indesejáveis e livre de gorduras trans. Validade mínima de 6 meses a contar da entrega. -<br />
embalagem de 500g a 1kg<br />
NÃO APRESENTOU AMOSTRA<br />
24<br />
Orégano – Deverá ser constituído por folhas de espécimes vegetais genuínos, sãs, limpas<br />
e secas, aspecto folha ovalada seca cor verde pardacenta, cheiro e sabor próprio. Validade<br />
mínima de 6 meses. - embalagem 10g<br />
REJEITADO<br />
25<br />
Mate tostado sabor natural com ausência de sujidades, parasitos e larvas. Validade<br />
mínima de 6 meses. – embalagem 200g<br />
REJEITADO<br />
26<br />
Trigo para quibe, devendo a embalagem apresentar-se íntegra atóxica, e o sem<br />
apresentação de características rançosas, úmidos, parasitas e detritos animal, deverá ser<br />
hermeticamente fechada, constar data de validade, lote, informações nutricionais e CNPJ<br />
do fabricante. Data de fabricação não superior a 30 dias da data da entrega do alimento.<br />
Embalagem de 500g.<br />
NÃO APRESENTOU AMOSTRA<br />
27<br />
Fubá mimoso de milho, produto obtido pela moagem do grão de milho, enriquecida com<br />
ferro e ácido fólico com o rendimento mínimo após o cozimento de 2,5 vezes a mais do<br />
peso antes da cocção. Fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas isentas de<br />
matérias terrosas e parasitas, não apresentar umidade e ranço. As embalagens primárias<br />
devem se apresentar íntegras de material polietileno, constar data de validade, informações<br />
nutricionais, lote e CNPJ do fabricante – Embalagem de 0,5kg a 1 Kg.<br />
REJEITADO
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