13.11.2012 Views

Guide of Kashrut

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

кать, как еще угодить любимому человеку, а не ограничится<br />

формальным исполнением того, к чему его обязывает брачный<br />

контракт. То же самое в нашем случае: любовь к Б-гу означает<br />

готовность сделать больше, чем требуется по букве закона.<br />

Называется такая готовность идур мицва, "украшение заповеди".<br />

Мы стараемся украсить наше соблюдение заповедей Всевышнего<br />

тем, что принимаем во внимание даже мнение меньшинства,<br />

запрещающего то, что разрешило большинство. Вот<br />

почему ряд организаций, занимающихся кашрутом, старается<br />

обеспечить уровень кашерности, который выдерживает самые<br />

строгие требования, даже если эти требования опираются на<br />

мнение меньшинства авторитетов. Подобный уровень кашерности<br />

называется кашрут лемеадрин – кашрут для людей,<br />

стремящихся "украсить мицву" и избежать малейших сомнений.<br />

б) В основе контроля над процессом производства тоже могут<br />

лежать разные принципы. Одни организации довольствуются<br />

периодическими проверками, другие требуют неотлучного<br />

присутствия контролера (который называется машгиах).<br />

При этом немаловажную роль играют и принципы подбора<br />

ответственных и б-гобоязненных контролеров.<br />

Если говорить о конкретных организациях, действующих в<br />

Израиле, надо отметить, что Главный раввинат Израиля тоже<br />

имеет свои отделения, осуществляющие надзор за производством<br />

кашерных пищевых продуктов. В таких случаях на продуктах<br />

ставится знак раббанут арашит (Главный раввинат)<br />

или "раббанут Тель-Авива", "раббанут Бат-Яма" и т.д. Но следует<br />

учитывать, что, во-первых, отвечая за большое количество<br />

предприятий, раввинат подчас ограничен в штате контролеров.<br />

А во-вторых, стремление государственного раввината<br />

обеспечить кашерной пищей максимальное число потребителей<br />

подчас приводит к тому, что во многих случаях контролеры<br />

ограничиваются соблюдением буквы закона или его минимально<br />

допустимым требованием, когда в спорных вопросах<br />

опираются на мнение большинства. Для тех же, кто хочет<br />

32

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!